傳說(shuō)是杜康造的酒,然而他當(dāng)年卻怎么也造不成,后來(lái)就請(qǐng)教了一位算命先生,算命的告訴他要在某地某日的酉時(shí)取三個(gè)人的血,每人一滴,這樣酒才能造成功.于是杜康就在算命先生指定的地方去等人取血.那是條偏僻的小路,路兩旁是小樹(shù)林.
不一會(huì)兒,過(guò)來(lái)一位書生,杜康上前說(shuō)明原由,于是那書生便在杜康的酒里滴了一滴血.書生走后又來(lái)了一位武士,杜康再次上前說(shuō)明了原因,武士也在酒中滴了一滴血.武士走后等了很久也不見(jiàn)有人來(lái),杜康非常著急,眼看著酉時(shí)就要過(guò)去了,若過(guò)了酉時(shí)酒就造不成了呀,這可如何是好.正在著急時(shí),猛然看到不遠(yuǎn)處樹(shù)下坐著個(gè)人,杜康非常高興就跑過(guò)去了,到跟前一看,原來(lái)是個(gè)傻子,感到很難過(guò),不想用傻子的血來(lái)造酒,但酉時(shí)將要過(guò)去了,杜康只有違心的拉著傻子走到酒邊滴了一滴血,于是這酒就造成了.
酒雖然造成了,但以后喝酒的人卻受這三滴血的影響了.
開(kāi)始喝酒時(shí),都很斯文,很有禮貌,象書生一樣.喝了一會(huì)兒,臉紅脖子粗的,聲音也大了,嗓門兒也高了,就象個(gè)武士一樣.喝到最后,都喝多了,舌頭也不好使了,走路也晃了,腦袋也迷糊了,就象個(gè)傻子一樣.
杜康,東周時(shí)代人,今河南省汝縣城北杜康村是他的老家,相傳杜康是我國(guó)最早發(fā)明造酒術(shù)的人。曹操在《短歌行》中有“慨當(dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康”之句,可見(jiàn)把“杜康”比作酒了。
西晉時(shí),安徽宿縣有個(gè)名叫劉伶的名士,和詩(shī)人阮籍、稽康等人友善,時(shí)有“竹林七賢”之稱。劉伶好酒不羈,自謂“唯酒是務(wù),焉知其余”,常乘車攜酒遨游。每次外出命家人荷鋤相隨,聲稱“死便埋我”。
一天,劉伶來(lái)到一景色幽靜處,三山環(huán)抱,一泉涌出,柳暗花明之間,有一小酒家。嗜酒如命的劉伶急忙下車問(wèn)津,但見(jiàn)酒家門上一副對(duì)聯(lián):“猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞水底眠”,橫批:“杜康酒家”。
劉伶自恃海量,一連喝了3杯。豈知酒后天旋地轉(zhuǎn),尚未結(jié)賬,便登車而去。劉伶回到家中,沉睡不起,幾天后,竟一命嗚呼。3年后,酒家突然登門討賬,劉伶夫人本來(lái)悲憤不已,見(jiàn)酒家討賬更是哭哭啼啼鬧著要索命。酒家不慌不忙說(shuō)道,劉伶實(shí)不曾死,只是酒醉長(zhǎng)眠。劉伶夫人發(fā)墓啟棺,果見(jiàn)尸體栩栩如生。眨眼間,劉伶徐徐坐起,口中連稱:“好酒,好酒!”后人有詩(shī)為贊:“天下好酒數(shù)杜康,酒量最大數(shù)劉伶。飲了杜康三盅酒,醉了劉伶三年整?!?/p>
1、酒池肉林
商代晚期的帝王,多是淫暴之主,一味追求享受安樂(lè)。商代的貴族也多酗酒, 據(jù)現(xiàn)代人分析推測(cè),由于當(dāng)時(shí)的盛酒器具和飲酒器具多為青銅器,其中含有錫,溶于酒中,使商朝的人飲后中毒,身體狀況日益下降。商末帝紂,卻是一個(gè)好色好酒的人。
以酒誤事誤國(guó)的例子在古代不可勝數(shù),楚恭王與晉國(guó)的軍隊(duì)?wèi)?zhàn)于鄢陵,楚國(guó)打了敗戰(zhàn),楚恭王的眼睛也中了一箭,為準(zhǔn)備下一次戰(zhàn)斗,召大司馬子反前來(lái)商量,子反卻喝醉了酒,無(wú)法前來(lái)。楚恭王只得對(duì)天長(zhǎng)嘆,說(shuō)"天敗我也"。將因酒誤了戰(zhàn)事的子反殺了。只得班師回朝。
帝王因酒誤事有時(shí)也是好事,如齊桓公因?yàn)樽砭?,將帽子丟了,齊桓公為此事感到羞恥,于是三天都不上朝,恰逢糧荒,管仲只好自作主張,打開(kāi)公家的糧倉(cāng), 救濟(jì)災(zāi)民。災(zāi)民欣喜若狂,當(dāng)時(shí)流傳的民謠說(shuō):(齊桓公)為什么不再丟一次帽子啊。
2、簞醪勞師
東周春秋時(shí)代,越王勾踐被吳王夫差戰(zhàn)敗后,為了實(shí)現(xiàn)"十年生聚,十年教訓(xùn) "的復(fù)國(guó)大略,下令鼓勵(lì)人民生育,并用酒作為生育的獎(jiǎng)品。越王勾踐率兵伐吳,出師前, 越中父老獻(xiàn)美酒于勾踐, 勾踐將酒倒在河的上流,與將士一起迎流共飲,士卒士氣大振,紹興現(xiàn)在還有" 投 醪河"。
3、魯酒薄而邯鄲圍
楚宣王會(huì)見(jiàn)諸候,魯國(guó)恭公后到并且酒很 淡薄,楚宣王甚怒。恭公說(shuō),我是周公之后,勛在王室,給你送酒已經(jīng)是有失禮節(jié)和身份的事了,你還指責(zé)酒薄,不要太過(guò)份了。
于是不辭而歸。宣王于是發(fā)兵與齊國(guó)攻魯國(guó)。齊國(guó)的梁惠王一直想進(jìn)攻趙國(guó),但卻畏懼楚國(guó)會(huì)幫助趙國(guó),這次楚國(guó)有 求,便不必再擔(dān)心楚國(guó)來(lái)找麻煩了,于是趙國(guó)的邯鄲因?yàn)轸攪?guó)的酒薄不明不白地做了犧牲品。
4、齊景公邀酒
齊景公夜間獨(dú)自飲酒,忽然覺(jué)得孤單,想找個(gè)人陪喝陪聊。他首先想到的是他的宰相晏子,就讓人把酒宴連同自己一起運(yùn)到晏子家。沒(méi)想到,晏子根本不接納,站在門口向齊景公講了一番大道理,無(wú)非是人君應(yīng)該怎樣怎樣。
齊景公正在酒興頭上,哪里聽(tīng)得進(jìn)去,對(duì)晏子說(shuō):“酒醴之味,金石之聲,愿與夫子同樂(lè)?!标套舆€是不買賬,以“不敢”為名,將景公攔在門外。景公倒也不氣餒,又來(lái)到司馬穰苴家,同樣碰了軟釘子。司馬穰苴說(shuō)了與晏子同樣的話,做了同樣的事。
景公只好折回去??墒牵婆d依然,就去找梁左據(jù)。梁左據(jù)提前得到消息,左手執(zhí)琴,右手抱竽,載歌載舞地迎著齊景公走來(lái)。齊景公高興地說(shuō):“樂(lè)哉!無(wú)彼二子,何以持國(guó)?無(wú)此一臣,何以樂(lè)身?”持國(guó)與樂(lè)身,這是國(guó)君的魚與熊掌吧。
5、管仲棄酒
齊桓公宴請(qǐng)大臣。管仲遲到了,桓公要罰他喝酒。管仲端起酒杯沒(méi)有往嘴邊送,而是先倒掉一半。齊桓公有些不自在了,略帶責(zé)備的口氣說(shuō):“你有約遲到,罰酒又倒了一半,這從禮節(jié)上說(shuō)不過(guò)去吧?!?/p>
管仲答道:“我聽(tīng)說(shuō)酒喝多了就會(huì)亂說(shuō)話,亂說(shuō)話就會(huì)說(shuō)錯(cuò)話,說(shuō)錯(cuò)話可能會(huì)招來(lái)殺身之禍。我想啊,與其招來(lái)殺身之禍,還不如現(xiàn)在倒掉一些酒?!比绱送评?,齊桓公笑了,沒(méi)再深究。
迎駕貢酒的由來(lái)
史載:漢武帝元封年間,約在公元前一○六年,武帝劉徹巡狩霍山,當(dāng)時(shí)官民為迎武帝大駕,捧淠水精釀瓊漿出城二十里以相迎。帝飲后大悅,贊道此“迎駕酒天香液”也!迎駕貢酒因此得名。
五糧液
宋代(公元960年-1279年)宜賓姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”
茅臺(tái)
歷史上最早記載赤水河畔釀酒史的,為司馬遷的《史記》?!妒酚洝の髂弦牧袀鳌份d:公元前130多年,漢武帝劉徹飲到來(lái)自夜郎(今黔北一帶)所產(chǎn)的名酒“枸醬”,情不自禁地贊曰:“甘美之”。以后便有了漢武帝派大將唐蒙到貴州開(kāi)拓夷道,專門繞道茅臺(tái)所在的仁懷的歷史,有道是“漢家枸醬為何物?賺得唐蒙益部來(lái)?!泵┡_(tái)古稱益部,而枸醬,經(jīng)考證為仁懷赤水河一帶生產(chǎn)的用水果加入糧食經(jīng)發(fā)酵釀制的酒。
1、“會(huì)須一飲三百杯”,是用東漢末年著名學(xué)者鄭玄的典故,袁紹為鄭玄餞行,想讓他醉一次,約了三百余人參加宴席,輪流向鄭玄敬酒,從早上到晚上,喝了整整一天,鄭玄居然面不改色,依舊態(tài)度雍容,溫文爾雅。
2、“陳王昔時(shí)宴平樂(lè),斗酒十千恣歡謔”這兩句,是明用典故之處。陳王曹植才華橫溢,但遭兄侄猜忌,終不得用。李白欽佩他的才能,借以自比,一方面表現(xiàn)對(duì)自己才能的自信,更重要的是抒發(fā)自己懷才不遇的憤懣之情。
《將進(jìn)酒》是唐代大詩(shī)人李白所作。
原文節(jié)選:
古來(lái)圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。陳王昔時(shí)宴平樂(lè),斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢,徑須沽取對(duì)君酌。五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬(wàn)古愁。
譯文:
自古以來(lái)圣賢都是孤獨(dú)寂寞的,只有會(huì)喝酒的人才能夠留傳美名。陳王曹植當(dāng)年設(shè)宴平樂(lè)觀,喝著名貴的酒縱情地歡樂(lè)。
你為何說(shuō)我的錢不多?只管把這些錢用來(lái)買酒一起喝。名貴的五花良馬,昂貴的千金皮衣,把你的兒子喊出來(lái)把這些東西都拿去換美酒來(lái)吧,讓我們一起來(lái)消除這無(wú)盡的長(zhǎng)愁!
擴(kuò)展資料
此詩(shī)為李白長(zhǎng)安放還以后所作,思想內(nèi)容非常深沉,藝術(shù)表現(xiàn)非常成熟,在同題作品中影響最大。詩(shī)人豪飲高歌,借酒消愁,抒發(fā)了憂憤深廣的人生感慨。詩(shī)中交織著失望與自信、悲憤與抗?fàn)幍那閼眩w現(xiàn)出強(qiáng)烈的豪縱狂放的個(gè)性。
全詩(shī)情感飽滿,無(wú)論喜怒哀樂(lè),其奔涌迸發(fā)均如江河流瀉,不可遏止,且起伏跌宕,變化劇烈;在手法上多用夸張,且往往以巨額數(shù)量詞進(jìn)行修飾,既表現(xiàn)出詩(shī)人豪邁灑脫的情懷,又使詩(shī)作本身顯得筆墨酣暢,抒情有力;在結(jié)構(gòu)上大開(kāi)大闔,充分體現(xiàn)了李白七言歌行的特色。
創(chuàng)作背景:關(guān)于這首詩(shī)的寫作時(shí)間,說(shuō)法不一。郁賢皓《李白集》認(rèn)為此詩(shī)約作于開(kāi)元二十四年(736)前后。黃錫珪《李太白編年詩(shī)集目錄》系于天寶十一載(752)。一般認(rèn)為這是李白天寶年間離京后,漫游梁、宋,與友人岑勛、元丹丘相會(huì)時(shí)所作。
唐玄宗天寶初年,李白由道士吳筠推薦,由唐玄宗招進(jìn)京,命李白為供奉翰林。不久,因權(quán)貴的讒毀,于天寶三載(744年),李白被排擠出京,唐玄宗賜金放還。此后,李白在江淮一帶盤桓,思想極度煩悶,又重新踏上了云游祖國(guó)山河的漫漫旅途。
李白作此詩(shī)時(shí)距李白被唐玄宗“賜金放還”已有八年之久。這一時(shí)期,李白多次與友人岑勛(岑夫子)應(yīng)邀到嵩山另一好友元丹丘的潁陽(yáng)山居為客,三人登高飲宴,借酒放歌。
詩(shī)人在政治上被排擠,受打擊,理想不能實(shí)現(xiàn),常常借飲酒來(lái)發(fā)泄胸中的郁積。人生快事莫若置酒會(huì)友,作者又正值“抱用世之才而不遇合”之際,于是滿腔不合時(shí)宜借酒興詩(shī)情,以抒發(fā)滿腔不平之氣。
作者簡(jiǎn)介:李白,字太白,號(hào)青蓮居士。是屈原之后最具個(gè)性特色、最偉大的浪漫主義詩(shī)人。有“詩(shī)仙”之美譽(yù),與杜甫并稱“李杜”。其詩(shī)以抒情為主,表現(xiàn)出蔑視權(quán)貴的傲岸精神,對(duì)人民疾苦表示同情,又善于描繪自然景色,表達(dá)對(duì)祖國(guó)山河的熱愛(ài)。
詩(shī)風(fēng)雄奇豪放,想象豐富,語(yǔ)言流轉(zhuǎn)自然,音律和諧多變,善于從民間文藝和神話傳說(shuō)中吸取營(yíng)養(yǎng)和素材,構(gòu)成其特有的瑰瑋絢爛的色彩,達(dá)到盛唐詩(shī)歌藝術(shù)的巔峰。存世詩(shī)文千余篇,有《李太白集》30卷。
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