大口窯典故(執(zhí)雞出處,典故是什麼)
1."執(zhí)雞"出處,典故是什麼
相傳清朝光緒二十六年（1900年），八國(guó)聯(lián)軍攻占北京城，慈禧太后與光緒皇帝驚慌不已，他們連夜出逃。
幾天以后，他們一行人馬逃至山西太原，當(dāng)他們來到太原府時(shí)，已是午夜時(shí)分。太原府中的廚師們已躺下休息，他們一聽說太后駕到，趕忙起床。
廚房里的食物所剩無幾，只有半只熏雞和半只白雞，以及一些冬筍、干黃瓜之類。廚師們?yōu)榱藨?yīng)急，忙將這些剩菜清洗干凈混合在一起放在鍋中煮，做成一大鍋燴菜，因這種燴菜的主要原料是半只母雞，所以人們便將此菜取名為“半爐雞”。
俗話說“饑不擇食”，這話一點(diǎn)不錯(cuò)。慈禧一行因又饑又渴，便不管三七二十一大口大口地吃個(gè)沒完。
不一會(huì)，一大鍋雜燴全都吃得凈光。慈禧臉上露出了絲絲微笑，連連稱贊：好吃！好吃！后來人們根據(jù)慈禧出逃的情景精心設(shè)計(jì)，有意制作“半爐雞”。
此菜后經(jīng)不斷改進(jìn)，做法不斷翻新，并流傳各地，受到廣泛歡迎。
2.孝感米酒的歷史典故
趙匡胤與孝感米酒的傳奇
年輕時(shí)候的宋太祖趙匡胤，因?yàn)椴粷M后漢的昏君劉承佑終日沉溺御妓，不理朝政而砸了“御勾欄”（皇家妓院），大鬧了御花園，觸怒 了劉承佑，從此亡命天涯。
一日晚間，趙匡胤流落到到孝感縣此時(shí)轄屬德安府城西門“西湖酒館”。這店掌柜姓董名環(huán)，本董永第三十世嫡孫，知道了他的遭遇，好生款待，并向趙匡胤推薦自己的米酒。平生好酒如命的趙匡胤，此時(shí)不覺大笑：“我不就是為酒而來的嗎？怎么就忘了呢？看我這餓的，哈，哈，哈！感謝掌柜的，就來兩碗米酒試試?！?/p>
趙匡胤一見這米酒，霎時(shí)驚得兩眼瞪得發(fā)直：只見碗內(nèi)飯粒發(fā)脹，粘結(jié)相連，浮于碗面。中間空凹處，清亮見底，可見倒影的燭光，似稀粥又不同于稀粥。其湯汁晶瑩，酒香濃烈，迎面撲鼻而來，益發(fā)誘人口水欲滴（古時(shí)米酒可不是現(xiàn)今兌水的米酒）。趙匡胤端起來慢慢地呷了一大口，深感味道清冽甘甜，酒性平和，口感甚佳。令人生津止渴，神清氣爽，回味無窮。不覺失聲嘆道：“這哪里是酒？簡(jiǎn)直是玉液瓊漿??！好！好！好！”一連喝了三大碗。趙匡胤既解渴又解乏，不覺疲憊頓消，精神頓足，胃口大開。 孝感米酒早在明代就出了名，清末，孝感縣城，有一人開了一家“魯源興米酒店”，經(jīng)營(yíng)糊米酒，有一年夏天天氣炎熱，制作糊米酒的湯圓漿發(fā)酵了，老板魯幼佰，準(zhǔn)備將發(fā)酵了的米漿倒掉時(shí)，來了一位老顧客要碗湯圓米酒，魯老板說：“對(duì)不起，賣完了”?？墒茄奂獾念櫩蛥s瞅見了發(fā)酵過的米漿說：“那不是還有嗎？”魯老板只好說：“不能吃?！蹦俏活櫩驼f：“我口干，先煮一碗來，不好算我的。”魯老板只好將發(fā)酵 過的米漿煮了一碗端了過去，可誰知那個(gè)老顧客品嘗了一口，贊道：“魯老板，這一次比以前的更香醇，更好吃?！濒斃习宀恍?，自己過去試著嘗了一口，也覺得口感與前不同，更醇香，就這樣，無意中創(chuàng)出一個(gè)百年品牌來。
3.蕭規(guī)曹隨的典故是怎樣的
你好~ 解 釋 蕭何創(chuàng)立了規(guī)章制度，死后，曹參做了宰相，仍照著實(shí)行。
比喻按照前任的成規(guī)辦事。 出 處 漢·揚(yáng)雄《解嘲》：“夫蕭規(guī)曹隨，留侯畫策?！?/p>
剛即位的漢惠帝看到曹丞相一天到晚都請(qǐng)人喝酒聊天，好像根本就不用心為他治理國(guó)家似的。惠帝感到很納悶，又想不出個(gè)所以然來，只以為是曹相國(guó)嫌他太年輕了，看不起他，所以就不愿意盡心盡力來輔佐他。
惠帝左想右想總感到心里沒底，有些著急。 有一天，惠帝就對(duì)在朝廷擔(dān)任中大夫的曹窯（曹參的兒子）說：“你休假回家時(shí)，碰到機(jī)會(huì)就順便試著問問你父親，你就說：‘高祖剛死不久，現(xiàn)在的皇上又年輕，還沒有治理朝政的經(jīng)驗(yàn)，正要丞相多加輔佐，共同來把國(guó)事處理好。
可是現(xiàn)在您身為丞相，卻整天與人喝酒閑聊，一不向皇上請(qǐng)示報(bào)告政務(wù)；二不過問朝廷大事，要是這樣長(zhǎng)此下去，您怎么能治理好國(guó)家和安撫百姓呢？’你問完后，看你父親怎么回答，回來后你告訴我一聲。不過你千萬別說是我讓你去問他的?！?/p>
曹窯接受了皇帝的旨意，休假日回家，找了個(gè)機(jī)會(huì)，一邊侍候他父親，一邊按照漢惠帝的旨意跟他父親閑談，并規(guī)勸了曹參一番。曹參聽了他兒子的話后，大發(fā)脾氣，大罵曹窯說：“你小子懂什么朝政，這些事是該你說的呢？還是該你管的呢？你還不趕快給我回宮去侍候皇上?！?/p>
一邊罵一邊拿起板子把兒子狠狠地打了一頓。 曹窯遭了父親的打罵后，垂頭喪氣的回到宮中，并向漢惠帝大訴委曲。
惠帝聽了后就更加感到莫明其妙了，不知道曹參為什么會(huì)發(fā)那么大的火。 第二天下了朝，漢惠帝把曹參留下，責(zé)備他說：“你為什么要責(zé)打曹窯呢？他說的那些話是我的意思，也是我讓他去規(guī)勸你的?！?/p>
曹參聽了惠帝的話后，立即摘帽，跪在地下不斷叩頭謝罪。漢惠帝叫他起來后，又說：“你有什么想法，請(qǐng)照直說吧！”曹參想了一下就大膽地回答惠帝說：“請(qǐng)陛下好好地想想，您跟先帝相比，誰更賢明英武呢？”惠帝立即說：“我怎么敢和先帝相提并論呢？”曹參又問：“陛下看我的德才跟蕭何相國(guó)相比，誰強(qiáng)呢？”漢惠帝笑著說：“我看你好像是不如蕭相國(guó)?！?/p>
曹參接過惠帝的話說：“陛下說得非常正確。既然您的賢能不如先帝，我的德才又比不上蕭相國(guó)，那么先帝與蕭相國(guó)在統(tǒng)一天下以后，陸續(xù)制定了許多明確而又完備的法令，在執(zhí)行中又都是卓有成效的，難道我們還能制定出超過他們的法令規(guī)章來嗎？”接著他又誠(chéng)懇地對(duì)惠帝說：“現(xiàn)在陛下是繼承守業(yè)，而不是在創(chuàng)業(yè)，因此，我們這些做大臣的，就更應(yīng)該遵照先帝遺愿，謹(jǐn)慎從事，恪守職責(zé)。
對(duì)已經(jīng)制定并執(zhí)行過的法令規(guī)章，就更不應(yīng)該亂加改動(dòng)，而只能是遵照?qǐng)?zhí)行。我現(xiàn)在這樣照章辦事不是很好嗎？”漢惠帝聽了曹參的解釋后說：“我明白了，你不必再說了！” 曹參在朝廷任丞相三年，極力主張清靜無為不擾民，遵照蕭何制定好的法規(guī)治理國(guó)家，使西漢政治穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人民生活日漸提高。
他死后，百姓們編了一首歌謠稱頌他說：“蕭何定法律，明白又整齊；曹參接任后，遵守不偏離。施政貴清靜，百姓心歡喜?！?/p>
史稱“蕭規(guī)曹隨”。 參考資料：百度百科。
4.關(guān)于古代炊器甗,有什么典故嗎
甗 讀yan（第三聲），是蒸食器，分上下兩部分甑和鬲，有的是連體，有的是分開的。如1976年河南安陽婦好墓出土的，商代晚期的婦好分體甗，通高35.5厘米。
飪食器和禮器。流行于商至漢代，造型分上下兩部分。上部用以盛放食物，稱為甑，甑底是一有穿孔的箅，以利于蒸汽通過；下部是鬲，用以煮水，高足間可燒火加熱。商代甗多為圓形，直耳，侈口，束腰，袋狀腹，腹下設(shè)錐足或柱形足，器體厚重。商早期花紋簡(jiǎn)單，晚期多用獸面紋裝飾。西周除沿襲商代形式外，還出現(xiàn)了附耳，有的上下部可以分開，在下半部也加附耳，同時(shí)還出現(xiàn)了長(zhǎng)方形甗。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，器身變薄，袋足消失，許多器物不再用花紋裝飾。甗在商代早期至西周晚期，基本上都是甗鬲合體的，春秋早期以后則多為甑鬲式。商代的甗一般甑部較深，比例上略大于鬲部，多為立耳。西周的甗則甑部與鬲部的高度相差不大，附耳較多。西周中期開始出現(xiàn)方甗。春秋以后，甗的甑部多為大口斜腹的式樣，即甑的底徑要大大地小于口徑。
5.蕭規(guī)曹隨是怎樣的典故
我們的能力不如前人的時(shí)候，不妨就按照前人的方式去做。
惠帝即位第二年，年老的相國(guó)蕭何病重。漢惠帝親自去探望他，還問他將來誰來接替他合適。
古代風(fēng)景畫蕭何不愿意表示意見，只說：“誰還能像陛下那樣了解臣下呢？”
漢惠帝問他：“你看曹參怎么樣？”
蕭何和曹參早年都是沛縣的官吏，跟隨漢高祖一起起兵。兩個(gè)人本來關(guān)系很好，后來曹參立了不少戰(zhàn)功，可是他的地位比不上蕭何。兩個(gè)人就不那么和好了。但是蕭何知道曹參是個(gè)治國(guó)的人才，所以漢惠帝一提到他，他也表示贊成，說：“陛下的主意錯(cuò)不了。有曹參接替，我死了也安心了?！?/p>
曹參本來是個(gè)將軍，漢高祖封庶長(zhǎng)子劉肥做齊王的時(shí)候，叫曹參做齊相。那時(shí)候，天下剛安定下來，曹參到了齊國(guó)，召集當(dāng)?shù)氐母咐虾腿迳话俣嗳?，問他們?yīng)該怎樣治理百姓。這些人說了一些意見，但是各有各的說法，不知聽哪個(gè)才好。
后來，曹參打聽到當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)很有名望的隱士，叫蓋公。曹參把他請(qǐng)了來，向他請(qǐng)教。這個(gè)蓋公是相信黃老學(xué)說的，主張治理天下的人應(yīng)該清靜無為，讓老百姓過安逸的生活。
曹參依了蓋公的話，盡可能不多去打擾百姓。他做了九年齊相，齊國(guó)所屬的七十多座城都比較安定。
蕭何一死，漢惠帝馬上命令曹參進(jìn)長(zhǎng)安，接替做相國(guó)。曹參還是用蓋公清靜無為的辦法，一切按照蕭何已經(jīng)規(guī)定的章程辦事，什么也不變動(dòng)。
有些大臣看曹參這種無所作為的樣子，有點(diǎn)著急，也有的去找他，想幫他出點(diǎn)主意。但是他們一到曹參家里，曹參就請(qǐng)他們一起喝酒。要是有人在他跟前提起朝廷大事，他總是把話岔開，弄得別人沒法開口。最后客人喝得醉醺醺地回去，什么也沒有說。
漢惠帝看到曹相國(guó)這副樣子，認(rèn)為他是倚老賣老，瞧不起他，心里挺不踏實(shí)。
曹參的兒子曹窋，在皇宮里侍候惠帝?；莸蹏诟浪f：“你回家的時(shí)候，找個(gè)機(jī)會(huì)問問你父親：高祖歸了天，皇上那么年輕，國(guó)家大事全靠相國(guó)來主持?？赡焯旌染?，不管事，這么下去，怎么能夠治理好天下呢？看你父親怎么說。”
曹窋趁假期回家去的時(shí)候，就照惠帝的話一五一十跟曹參說了。
曹參一聽，就上火了，他罵著說：“你這種毛孩子懂得個(gè)什么，國(guó)家大事也輪到你來啰嗦？”說著，竟叫仆人拿板子來，把曹窋打了一頓。
曹窋莫名其妙地受了責(zé)打，非常委屈。回到宮中向漢惠帝訴說了經(jīng)過。
漢惠帝也感到很不高興。
第二天，曹參上朝的時(shí)候，惠帝就對(duì)他說：“曹窋跟你說的話，是我叫他說的，你打他干什么？”
曹參向惠帝請(qǐng)了罪，接著說：“請(qǐng)問陛下，您跟高祖比，哪一個(gè)更英明？”
漢惠帝說：“那還用說，我怎么能比得上高皇帝。”
曹參說：“我跟蕭相國(guó)比較，哪一個(gè)能干？”
漢惠帝不禁微微一笑，說：“好像不如蕭相國(guó)?！?/p>
曹參說：“陛下說的話都對(duì)。陛下不如高皇帝，我又不如蕭相國(guó)。高皇帝和蕭相國(guó)平定了天下，又給我們制定了一套規(guī)章。我們只要按照他們的規(guī)定照著辦，不要失職就是了?！?/p>
漢惠帝這才有點(diǎn)明白過來。
曹參用他的黃老學(xué)說，做了三年相國(guó)。由于那時(shí)候正在長(zhǎng)期戰(zhàn)爭(zhēng)的動(dòng)亂之后，百姓需要安定，他那套辦法沒有給百姓增加更多的負(fù)擔(dān)。因此，當(dāng)時(shí)有人編了歌謠稱贊蕭何和曹參。歷史上把這件事稱為“蕭規(guī)曹隨”。
6.假途滅虢的成語典故
出 處：《左傳·僖公二年》：“晉荀息請(qǐng)以屈產(chǎn)之乘，與垂棘之璧，假道于虞以伐虢?！?/p>
《呂氏春秋》亦有記載示 例：此乃“~”之計(jì)也。虛名收川，實(shí)限荊州。
（明·羅貫中《三國(guó)演義》第五十六回）典故簡(jiǎn)介春秋初期，晉國(guó)傳至獻(xiàn)公，積極擴(kuò)軍，拓展疆土。晉獻(xiàn)公為了奪取崤函要地，決定南下攻虢（國(guó)都上陽，今河南陜縣境），但虞（今山西平陸北）鄰虢的北境，為進(jìn)攻虢的必經(jīng)之途。
晉獻(xiàn)公害怕二國(guó)聯(lián)合抗晉，遂采用大夫荀息各個(gè)擊破之計(jì)，先向虞借道攻虢，再伺機(jī)滅虞。周惠王十九年（公元前658年），晉獻(xiàn)公派荀息攜帶美女、駿馬等貴重禮品獻(xiàn)給虞公，請(qǐng)求借道攻虢。
虞公貪利，又被荀息花言巧語所迷惑，遂不聽大臣勸阻，不但應(yīng)允借道，還自愿作攻虢先鋒。當(dāng)年夏，晉虞聯(lián)軍攻下虢國(guó)重鎮(zhèn)下陽（今山西平陸境），使晉控制了虢虞之間的要道。
二十二年，晉又故計(jì)重演向虞借道。宮之奇用“輔車相依，唇亡齒寒”的道理，說明虢、虞地理相連，利害攸關(guān)，虢亡虞必亡，勸虞公絕不能答應(yīng)借道。
但虞公認(rèn)為：晉、虞是同宗，不會(huì)相欺，拒不聽勸。十月十七日，晉軍圍攻虢都上陽（今河南省三門峽市區(qū)青龍澗河北岸的李家窯村）。
十二月初一破城滅虢。后晉班師暫住虢國(guó)休整。
晉軍乘虞不備，發(fā)動(dòng)突然襲擊，俘虞公，滅其國(guó)。虢、虞亡國(guó)的慘痛教訓(xùn)，使后世加強(qiáng)了弱國(guó)聯(lián)合抗擊強(qiáng)國(guó)的思想。
這次戰(zhàn)爭(zhēng)的規(guī)模雖然不大，但是卻揭示了軍事斗爭(zhēng)的一些重要規(guī)律，給后世留下重要的啟示和教益。《呂氏春秋》：晉獻(xiàn)公想攻打虢國(guó)，但去虢國(guó)需從虞國(guó)經(jīng)過。
于是就派荀息去向虞國(guó)借路以便攻打虢國(guó)。荀息說：“請(qǐng)用垂棘之璧和屈地所產(chǎn)的良馬作為禮物贈(zèng)給虞公，這樣去請(qǐng)求借路，虞公就一定會(huì)同意?！?/p>
晉獻(xiàn)公說：“垂棘之璧是先君傳下來的寶貝；屈地所產(chǎn)的良馬是我的坐騎。如果他們接受了我們的禮物而又不借給我們路，那可怎么辦？”荀息說：“這情況不會(huì)出現(xiàn)，他們?nèi)绻唤杪方o我們，一定不會(huì)接受我們的禮物；如果他們接受我們的禮物就一定會(huì)借路給我們，再說了，把垂棘之璧屈地產(chǎn)的良馬送給虞國(guó)，就好像我們把垂棘之璧從內(nèi)府轉(zhuǎn)藏到外府，把屈地產(chǎn)的良馬從內(nèi)廄牽出來關(guān)到外廄里。
有什么好擔(dān)憂的呢？”晉獻(xiàn)公就同意了，派荀息把屈地出產(chǎn)的良馬作為禮物，再加上把垂棘之璧送給虞國(guó)，以借路攻打虢國(guó)。虞公一看寶玉和駿馬，就一口答應(yīng)了荀息。
宮之奇勸虞君說：“不能答應(yīng)呀，虞國(guó)跟虢國(guó)，就像車牙跟車輔，車牙依賴車輔，車輔也依賴車牙，這正是虞虢相依的形勢(shì)。古人有句話說：‘嘴唇?jīng)]有了，牙齒就會(huì)感到寒冷。
’（唇齒相依的來歷）虢國(guó)不被滅亡，靠的是有虞國(guó)；虞國(guó)不被滅亡，靠的是有虢國(guó)。如果我們借路給晉國(guó)，那么虢國(guó)早晨滅亡，虞國(guó)晚上也就會(huì)跟著滅亡。
怎么能借路給晉國(guó)呢？”虞公不聽宮之奇的話，把路借給了晉軍。荀息帶兵消滅了虢國(guó)。
再回軍又消滅了虞國(guó)。荀息拿著玉璧牽著駿馬回來向晉獻(xiàn)公報(bào)告。
獻(xiàn)公高興地說：“玉璧還是原來的樣子，只是馬的年齡稍微長(zhǎng)了一點(diǎn)?！彼哉f，小利是大利的禍害。
原文：昔者晉獻(xiàn)公使荀息假道于虞以伐虢，荀息曰：『請(qǐng)以垂棘之璧與屈產(chǎn)之乘，以賂虞公，而求假道焉，必可得也?！猾I(xiàn)公曰：『夫垂棘之璧，吾先君之寶也；屈產(chǎn)之乘，寡人之駿也。
若受吾幣而不吾假道，將奈何？』荀息曰：『不然。彼若不吾假道，必不吾受也。
若受我而假我道，是猶取之內(nèi)府而藏之外府也，猶取之內(nèi)皁而著之外皁也。君奚患焉？』獻(xiàn)公許之。
乃使荀息以屈產(chǎn)之乘為庭實(shí)，而加以垂棘之璧，以假道于虞而伐虢。虞公濫于寶與馬而欲許之。
宮之奇諫曰：『不可許也。虞之與虢也，若車之有輔也，車依輔，輔亦依車，虞、虢之勢(shì)是也。
先人有言曰：「唇竭而齒寒?！狗螂街煌鲆彩延荩葜煌鲆惨嗍央揭?。
若假之道，則虢朝亡而虞夕從之矣。奈何其假之道也？』虞公弗聽，而假之道。
荀息伐虢，克之。還反伐虞，又克之。
荀息操璧牽馬而報(bào)。獻(xiàn)公喜曰：『璧則猶是也，馬齒亦薄長(zhǎng)矣。
』故曰小利，大利之殘也?！秴问洗呵铩?詳細(xì)簡(jiǎn)介《左傳·僖公五年》記載： 晉國(guó) 向 虞國(guó) 借路去攻打 虢國(guó) ，在滅 虢 后的回師途中，把 虞國(guó) 也滅了。
后以“假途滅虢”泛指以向?qū)Ψ浇杪窞槊袦缤鰧?duì)方之實(shí)的計(jì)謀?！度龂?guó)演義》第五六回：“ 玄德 又問如何。
孔明 曰：‘此乃假途滅 虢 之計(jì)也，虛名收 川 ，實(shí)取 荊州 ?！?明 楊慎 《滇載記》：“殺虎子而還喂其虎母，分狙栗而自詐其狙公，假途滅 虢 ，獻(xiàn)璧吞 虞 ，金印玉書，乃為釣魚之香餌?！?/p>
戰(zhàn)爭(zhēng)背景這次戰(zhàn)爭(zhēng)的規(guī)模雖然不大，但是卻揭示了軍事斗爭(zhēng)的一些重要規(guī)律，給后世留下重要的啟示和教益。 春秋初期，諸侯并立，兼并無已。
位處中原地帶的晉國(guó)，在這場(chǎng)弱肉強(qiáng)食的大混戰(zhàn)中不斷兼并征服小國(guó)，勢(shì)力迅速崛起。晉獻(xiàn)公在位期間，又把其南面的兩個(gè)小國(guó)——虢國(guó)和虞國(guó)預(yù)定為吞并的目標(biāo)。
可是，晉國(guó)要順利實(shí)現(xiàn)這一目的也不是那么容易的。虢、虞兩國(guó)雖然地狹人稀，國(guó)力弱小，但卻是同姓毗鄰，結(jié)有同盟。
晉國(guó)同其中任何一國(guó)開啟戰(zhàn)端，都意味著要同時(shí)和兩國(guó)之師相抗衡。如何拆散虢、虞兩國(guó)的同盟關(guān)系，使自己避免陷于兩線作戰(zhàn)，這乃是晉國(guó)在吞并兩國(guó)軍事行。
7.毛公鼎的歷史典故
毛公鼎的銘文有32行499字，是現(xiàn)存最長(zhǎng)的銘文，是一個(gè)周宣王時(shí)代的完整的冊(cè)命。
1、政治歷史價(jià)值：
銘文共五段：其一，此時(shí)局勢(shì)不寧；其二，宣王命毛公治理邦家內(nèi)外；其三，給毛公予宣示王命之專權(quán)，著重申明未經(jīng)毛公同意之命令，毛公可預(yù)示臣工不予奉行；其四，告誡勉勵(lì)之詞；其五，賞賜與對(duì)揚(yáng)。這段銘文敘事完整，記載詳實(shí)，是研究西周歷史的重要材料。
2、鼎文化價(jià)值
毛公鼎通高近54厘米，重34.5公斤，大口圓腹，整個(gè)造型渾厚而凝重，飾紋也十分簡(jiǎn)潔有力、古雅樸素，標(biāo)志著西周晚期，青銅器已經(jīng)從濃重的神秘色彩中擺脫出來，淡化了宗教意識(shí)而增強(qiáng)了生活氣息。毛公鼎的高度和重量與其他殷商時(shí)期所挖掘到的巨大青銅器可說是天差地遠(yuǎn)，然而，毛公鼎上刻的銘文卻是當(dāng)今出土的七千多件銘文青銅器中最多的，有32行，499字，是西周青銅器之最，相當(dāng)具有研究?jī)r(jià)值。
3、書法價(jià)值
鼎身銘文的書法是成熟的西周金文風(fēng)格，奇逸飛動(dòng)，氣象渾穆筆意圓勁茂雋 ，結(jié)體方長(zhǎng)，較散氏盤稍端整。李瑞清題跋鼎時(shí)說：“毛公鼎為周廟堂文字，其文則尚書也，學(xué)書不學(xué)毛公鼎，猶儒生不讀尚書也?！薄ＹM(fèi)聲騫在《古代碑帖鑒賞》這樣介紹毛文：筆致謹(jǐn)嚴(yán)，字形整齊有致。相異于一般金文的豪放逸縱，結(jié)字略帶長(zhǎng)形，顯得勁挺瘦勁，全文布局氣象溫和，歷來被視為周代篆文的正宗，金文的瑰寶。
