大蒜地人工除草較為困難,最好采取化學(xué)除草,而且最好在播后苗前進(jìn)行化學(xué)除草。
如果苗前沒有實(shí)施化學(xué)除草,苗后雜草叢生,雖仍然能夠進(jìn)行化學(xué)除草,但必須選擇適宜的除草劑,確保大蒜苗安全。 據(jù)試驗(yàn),大蒜出苗后,可選用以下幾種除草劑: 精禾草克:屬內(nèi)吸型、選擇性莖葉處理化學(xué)除草劑,可有效防除大蒜地禾本科雜草,且對大蒜苗比較安全。
其最佳防治時(shí)期為大蒜出苗后、禾本科雜草3--5葉期,一般畝用5%的精禾草克乳油50—60 毫升,兌水45公斤,對雜草莖葉進(jìn)行噴霧。施藥后24小時(shí)內(nèi)藥劑即可傳遍雜草全株,2—3天雜草新葉變黃、停止生長,4—7天莖葉呈壞死狀,10天內(nèi)整株枯死。
需要注意的是,用精禾草克進(jìn)行化學(xué)除草,一是要把握好施藥時(shí)機(jī),噴藥過早雜草還沒有長齊,影響防效,但施藥過晚,雜草已經(jīng)長大,需要增加藥量,提高成本,而且防除效果也不太好;二是精禾草克只對禾本科雜草有效,大蒜地闊葉雜草需另外防除。 除草通:商品名“施田補(bǔ)”,為選擇性、內(nèi)吸局部傳導(dǎo)型土壤處理劑。
除草通不僅對許多單子葉雜草有良好防除效果,而且對闊葉雜草同樣有效,但對大蒜安全,既可在大蒜播后苗前做土壤處理,也可在大蒜出苗后早期使用。苗前除草,一般在大蒜播種后至出苗前,畝用33%的除草通乳油150--200毫升,兌水45公斤均勻噴霧于土表;苗后除草,一般在大蒜1--5片真葉期施藥,藥劑用量與苗前除草相同。
除草通主要通過雜草幼芽、幼莖和根系吸收,抑制幼芽和根系分生組織的細(xì)胞分裂,致使雜草幼苗因生長阻礙而死亡。除草通持效期長,一次施藥可解除大蒜整個(gè)生育期的雜草危害。
旱草靈:屬選擇性、內(nèi)吸型土壤處理除草劑,殺草譜廣,但對大蒜比較安全。旱草靈從大蒜播種后出苗前一直到大蒜出苗后均可使用,最佳施藥期為大蒜剛開始零星出苗時(shí),畝用42%旱草靈乳油90--100毫升,兌水45公斤均勻噴霧。
在大蒜兩葉期以后也可噴施,但需提高用藥量。施藥后藥劑很快通過雜草的莖葉和根吸收,2—3天即可將雜草殺死。
需要注意的是,噴施旱草靈時(shí),若土壤濕度適宜,則控制雜草時(shí)間較長,防除效果也比較好;但若遇持續(xù)干旱,土壤濕度偏低,則控制時(shí)間較短,防除效果相對較差。因此,大蒜地土壤墑情不足時(shí),噴施旱草靈最好先抗旱補(bǔ)墑,或待雨后墑情適宜時(shí)再噴。
另外,施藥時(shí)間應(yīng)選擇晴天進(jìn)行,高溫干旱時(shí)應(yīng)在傍晚噴藥,防止陽光曝曬使除草劑揮發(fā)損失。 果爾:為選擇性、觸殺型除草劑,可防除大蒜田多種一年生禾本科及闊葉雜草,但對大部分多年生雜草無效。
果而既可在大蒜播種后至立針期噴施,也可在大蒜2葉1心期以后、雜草4葉期以前噴施,一般畝用24%的果爾乳油50--60毫升,兌水45公斤噴霧。需要注意的是,使用果爾在大蒜田除草,一是嚴(yán)禁在大蒜1葉1心至2葉期施藥,否則易造成大蒜心葉折斷或嚴(yán)重灼傷,在2葉1心期后施藥雖對大蒜葉片有一定影響,但對中后期生長無礙;二是要根據(jù)土質(zhì)靈活掌握用藥劑量,沙質(zhì)土用低劑量,壤質(zhì)土、粘質(zhì)土用高劑量;三是噴藥要均勻、細(xì)致、周到,以提高觸殺除草效果。
塑料棚舍有以下注意事項(xiàng):(1) 塑料本身具有不透氣性氣溫低時(shí)羊只呼出的 氣體遇冷結(jié)成霜于棚內(nèi)面,白天日出氣溫增高霜開始溶 化,一是順棚坡向下流,二是向舍內(nèi)滴水,故在棚兩端的封閉處應(yīng)設(shè)防水設(shè)施。
地面應(yīng)勤換墊土,避免舍內(nèi)潮濕,因濕度大易帶來各種疾病。(2) 塑料棚舍應(yīng)設(shè)通氣孔即在原簡易暖棚的兩側(cè)距地面1.5米高處各留一可開關(guān)的通氣窗,棚雙扇門頂亦留2個(gè)1米見方的可開關(guān)的氣窗,以排除積蓄的水蒸氣。
(3) 放牧前要提前打開通氣窗逐漸使內(nèi)外溫度達(dá)到平衡再出舍,防止因內(nèi)外溫差過大使羊只感冒。(4) 每日放牧?xí)r盡量使舍內(nèi)通風(fēng)散濕當(dāng)下午天氣 變冷時(shí)關(guān)閉通風(fēng)窗,提高舍內(nèi)溫度,迎接羊只入舍。
青干草的貯藏方法和注意事項(xiàng)如下: (1)草料庫(草棚)堆藏修建專門的草料庫房或貯草 棚,以防干草日曬、雨淋,營養(yǎng)損失,甚至霉?fàn)€變質(zhì)。
堆垛時(shí) 干草和棚頂應(yīng)保持一定距離,有利于通風(fēng)散熱。 (2)露天堆垛為了防潮,草垛應(yīng)選擇在地勢高燥、平 坦、且不易積水的地方,同時(shí)垛底必須用樹枝、秸桿或石塊等 墊高18厘米以上。
草垛的大小可根據(jù)干草的數(shù)量來決定,草 多時(shí)堆成長方形,寬5 ~6米,高6 ~7米,長8?10米,草少時(shí) 可堆成圓形,直徑3 ~4米,高5 ~6米。為了防雨,干草堆完 后,垛頂應(yīng)呈尖圓形,垛頂斜坡應(yīng)在45度以上,最后用秸桿嚴(yán) 密封蓋垛頂,防止雨水浸人。
為了防止自燃,上垛的干草,含水量一定在15%以下,堆大垛時(shí),為了避免垛中產(chǎn)生的熱量難以散發(fā),應(yīng)在堆垛時(shí),每隔50 ~ 60厘米,墊放一層硬秸稈或 樹枝,以便于散熱。 (3)打捆貯存在生產(chǎn)實(shí)踐中常把青干草壓縮打成干草捆進(jìn)行貯存。
打捆有人工打捆和機(jī)械打捆兩種方法,草捆密度一般為80 ~ 130千克/立方米。 草捆貯藏不但減少了營養(yǎng)物質(zhì)的損失浪費(fèi),也便于裝卸和運(yùn)輸。
(4)半干草貯藏在雨季,為了加工優(yōu)質(zhì)青干草可在青草半干時(shí)貯藏。在半干草中可加入氨或防腐劑,抑制微生物的繁殖,減少營養(yǎng)物質(zhì)損失。
但選用的防腐劑必須對家畜無毒無害,并具有一定的揮發(fā)性,能均勻分布在干草堆中。 方法一,用氨水處理半干草:適時(shí)刈割牧草,在田間晾曬至含水量為35% ~40%時(shí)打捆,并逐捆噴灑25%的氨水1% ~ 3%。
然后堆垛并用塑料薄膜密封。方法二,用有機(jī)酸防腐劑貯存半干草:在干草壓縮過程中噴灑丙酸(70% ~ 80%丙酸用量9千克/噸),用丙酸銨、二丙酸銨處理干草效果更好,因?yàn)檫@些化合物中含有非蛋白氮,不僅有殺菌作用,還能提高干草中粗蛋白質(zhì)的含量。
無論采取什么方法貯藏干草,都必須經(jīng)常注意干草堆的水分和溫度變化,必要時(shí)還要穿垛降溫或倒垛。青干草貯藏時(shí),一是應(yīng)注意草料要干燥,控制好含水量;二是做到防火、防雨、防雪水、防畜;三是定期檢查維護(hù),發(fā)現(xiàn)草堆不正或漏縫,應(yīng)及時(shí)維護(hù)。
青貯飼料一般經(jīng)過40~50天的發(fā)酵就可以開窖使用。
開窖的時(shí)間根據(jù)需要而定,一般要避開高溫或嚴(yán)寒季節(jié)。高溫季節(jié),青貯飼料容易二次發(fā)酵或干硬變質(zhì);嚴(yán)寒季節(jié)青貯飼料易結(jié)冰,須經(jīng)溶化后才能飼喂。
青貯料一旦開窖,就必需連續(xù)取用。每天用多少取多少,不能一次大量取出,堆在畜舍里慢慢飼喂。
每天取用青貯飼料的厚度應(yīng)不少于20厘米。并要逐層取用,決不要挖坑或翻動(dòng)。
取用后即用塑料薄膜等覆蓋壓緊,以減少窖中青貯飼料與空氣的接觸。此外,也可以在切面噴灑丙酸等防腐劑以抑制霉菌和酵母菌的增殖,減少青貯料養(yǎng)分的二次發(fā)酵損失。
青貯飼料具有酸味等,剛開始飼喂時(shí),奶??赡懿涣?xí)慣采食??上瓤崭癸曃骨噘A飼料,再喂其他草料;一開始少量飼喂,而后逐漸加量,或?qū)⑶噘A飼料與其他草料拌在一起飼喂。
①營養(yǎng)。平菇可利用的營養(yǎng)很多,木質(zhì)類的植物殘?bào)w和纖維質(zhì)的植物殘?bào)w都能利用。人工栽培時(shí),依次以廢棉、棉籽殼、玉米芯、棉稈、大豆秸產(chǎn)量較高,其他農(nóng)林廢物也可利用,如木屑、稻草、麥秸、玉米芯等。
②溫度。菌絲生長不同種的菌絲生長溫度范圍和適宜溫度不完全相同,多數(shù)種和品種在5~35℃下都能生長,20~30℃是它們生長共同的適宜溫度范圍,低溫和中低溫類品種的最適生長溫度為24~26℃,中高溫類和廣溫類品種的最適生長溫度為28℃左右,鳳尾菇的最適生長溫度25~27℃。
子實(shí)體形成和生長正如前文所述,從平菇子實(shí)體形成溫度上看,品種可劃分為幾大溫型,這幾大溫型的品種,除高溫型的特殊種外,多數(shù)種在10~20℃內(nèi)都可出菇。在適宜的溫度范圍內(nèi),溫度越高,子實(shí)體生長越快,菌蓋越薄,色澤越淺。
③濕度。菌絲體生長的基質(zhì)含水量以60%~65%為最適,基質(zhì)含水量不足時(shí),發(fā)菌緩慢,發(fā)菌完成后出菇推遲。生料栽培,基質(zhì)含水量過高時(shí),透氣性差,菌絲生長緩慢,同時(shí)易滋生厭氧細(xì)菌或霉菌。出菇期以70%~75%為最適,大氣相對濕度在85%~95%時(shí)子實(shí)體生長迅速、茁壯,低于80%時(shí)菌蓋易于干邊或開裂,較長時(shí)間超過95%則易出現(xiàn)爛菇。在生料栽培中,常采取偏干發(fā)菌,出菇期補(bǔ)水的方法,以保證發(fā)菌期不受霉菌的侵染,并保證出菇期足夠的水分以供出菇。
④空氣。平菇是好氣性真菌,菌絲體在塑料薄膜覆蓋下可正常生長,在用塑料薄膜封口的菌種瓶中也能正常生長。而在一定二氧化碳濃度下菌絲較自然界空氣中正常二氧化碳含量下生長更好。就是說,一定濃度的一氧化碳可刺激平菇菌絲體的生長,但是,子實(shí)體形成、分化和發(fā)育需要充足的氧氣,二氧化碳對其生長發(fā)育是有害的。在氧氣不足,二氧化碳濃度過高時(shí),不易形成子實(shí)體,或子實(shí)體原基不分化,或出現(xiàn)二度分化,或大腳小蓋的畸形菇等。
⑤光。平菇菌絲體生長不需要光,光反而抑制菌絲的生長。因此,發(fā)菌期間應(yīng)給予黑暗或弱光環(huán)境。但是,子實(shí)體的發(fā)生或生長需要光,特別是子實(shí)體原基的形成。此外,光強(qiáng)度還影響子實(shí)體的色澤和柄的長度。相比之下,較強(qiáng)的光照條件下,子實(shí)體色澤較深,柄短,肉厚,品質(zhì)好;光照不足時(shí),子實(shí)體色澤較淺,柄長,肉薄,品質(zhì)較差。因此,栽培中要注意給予適當(dāng)?shù)墓庹铡?
⑥酸堿度(pH值)。平菇菌絲在pH值3.5~9.0范圍內(nèi)部能生長,適宜pH值5.4~7.5。在栽培中,自然培養(yǎng)料和自然水混合后,基質(zhì)的酸堿度多在6.0~7.5,正宜平菇菌絲生長。但是,實(shí)際栽培中,常加入生石灰提高酸堿度到pH值7.5~8.5,以抑制霉菌和滋生,確保發(fā)菌。
⑦其他。平菇子實(shí)體生長發(fā)育中對空氣中一氧化碳、硫化物、乙炔等不良?xì)怏w敏感。當(dāng)空氣中這些物質(zhì)的濃度較高時(shí),子實(shí)體停滯生長、畸形甚至枯萎。此外,還對敵敵畏過敏,在菇房使用敵敵畏殺蟲后,子實(shí)體會(huì)向上翻卷形成“雞爪菇”。
首先大棚的搭建質(zhì)量和技術(shù)指標(biāo)有一定的關(guān)系,在設(shè)計(jì)搭建工作中,要結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境特點(diǎn)和農(nóng)作物的生長需要來進(jìn)行施工,這樣可以保證大棚的質(zhì)量符合要求。其次大棚的施工流程也是很重要的,基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)的安裝情況直接決定著大棚的質(zhì)量,如果在施工期間存在技術(shù)上失誤,那么大棚在使用一段時(shí)間之后就容易出現(xiàn)問題。
為了確保溫室大棚的搭建質(zhì)量,在選擇材料時(shí)應(yīng)該給予重視,大棚的覆蓋材料是很重要的,這些覆蓋材料的面積也比較大,在搭建大棚的時(shí)候如果覆蓋的厚度和韌性存在問題,會(huì)影響到大棚的透光率,農(nóng)作物沒有充足的光照自然無法達(dá)到高產(chǎn)量,而覆蓋材料過薄在使用期間也很容易破裂,所以在選擇覆蓋材料時(shí)應(yīng)該仔細(xì)對比選擇。
在建造溫室大棚時(shí),主要結(jié)構(gòu)需要使用不銹鋼材料完成搭建工作,不銹鋼材料在使用的過程中不容易受到環(huán)境的影響,同時(shí)還具備較高的強(qiáng)度,這種材料的分類也比較多,用戶可以結(jié)合材料的工藝特點(diǎn)和材料的硬度來挑選,一般人們在購買材料時(shí)多會(huì)選擇鍍鋅不銹鋼材料,在挑選安裝材料時(shí)應(yīng)該結(jié)合他們的差異和特點(diǎn)來進(jìn)行區(qū)分。
大棚建設(shè)原則: 一、地勢:選地勢開闊、平坦,或朝陽緩坡的地方建造大棚,這樣的地方采光好,地溫高,灌水方便均勻。
二、風(fēng)勢:不應(yīng)在風(fēng)口上建造大棚,以減少熱量損失和風(fēng)對大棚的破壞。不能在窩風(fēng)處建造大棚,窩風(fēng)的地方應(yīng)先打通風(fēng)道后再建大棚,否則,由于通風(fēng)不良,會(huì)導(dǎo)致作物病害嚴(yán)重,同時(shí)冬季積雪過多對大棚也有破壞作用。
三、土質(zhì):在建棚之前對土壤成分進(jìn)行全面測量,方面后期的施肥和品種選擇。建造大棚以沙質(zhì)壤土最好,這樣的土質(zhì)地溫高,有利作物根系的生長。
如果土質(zhì)過粘,應(yīng)加入適量的河沙,并多施有機(jī)肥料加以改良。土壤堿性過大,建造大棚前必須施酸性肥料加以改良,改良后才能建造。
四、水位:水位測量也是一項(xiàng)重要的建棚依據(jù),不同地區(qū)的大棚建造模式是不同的,水位太低的地方不適合建造下挖式大棚。 大棚建設(shè)是一個(gè)比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓こ蹋绻陂_始大棚建設(shè)之前做好一切準(zhǔn)備,那么很容易就會(huì)成為豆腐渣工程,不要說盈利,甚至可以賠的血本無歸。
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