【高血脂、高血壓、高血糖會(huì)引起心臟問題嗎?那這類人群應(yīng)平時(shí)的飲食生活方面應(yīng)注意什么】“三高”人群可以選用以下食物; 基本不含有膽固醇的食物:玉米面、小米、糙米、豆腐、花生、芝麻、西瓜子、花生油、豆油、芝麻油、海參、雞蛋清等。
每100克飲食中膽固醇含量在100毫克以下的食物:脫脂奶粉、海蟄、青蛙、鯽魚、甲魚、黃魚、瘦牛肉、兔肉、沙丁魚、草魚、排魚、雞肉、蛙魚、鯉魚、草魚、小白蝦、去脂鮮奶、豆瓣醬等。 糖尿病、高血壓者的飲食禁忌各種糖果、蛋糕、甜面包、月餅、甜餅干、甜飲料、果醬、冰淇淋等,還要戒煙、忌酒。
提倡用蒸、煮、燉、拌、鹵等烹調(diào)方法,少用或不用煎、炸、燒、烤等;要用植物油,盡量少用豬油、牛油;要吃低鹽、每日鹽用量不超過5克。平時(shí)生活中的注意事項(xiàng);第一招:多飲茶 營養(yǎng)學(xué)家于若木稱“茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方”。
研究也早已證實(shí),飲茶能有效的降低血脂,血壓,及血液中的膽固醇,進(jìn)而防止心腦血管疾病的發(fā)生。因?yàn)椴枞~中的茶多酚,特別是兒茶素有很強(qiáng)的降脂和保護(hù)毛細(xì)血管的作用。
綠茶: 推薦指數(shù):★★★★ 主要功效:降壓、降膽固醇、抑制癌細(xì)胞,預(yù)防高血壓,高血脂,甚至腫瘤。 普洱茶 推薦指數(shù):★★★★ 主要功效:降脂、降壓、降血糖,可預(yù)防動(dòng)脈硬化、冠心病。
藥茶 推薦指數(shù):★★★★★ 主要功效:以茶葉為主,添加中藥,可防治多種疾病,強(qiáng)身益壽。 推薦藥茶: 決明子茶 飲用方法:30克決明子與2克綠茶同時(shí)放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘。
1日1劑,每次可沖泡3~5次。 主要功效:清肝明目、降脂通便,可預(yù)防高血壓、高血脂癥。
TIPS:決明子如先用小火炒至微黃,但不要炒焦,效果會(huì)更好。 白菊花茶 飲用方法:10克白菊花放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶10分鐘。
1日1劑,每次沖泡3~5次。 主要功效:散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎, 久服可防治高血壓、高血脂。
羅漢果茶飲 飲用方法:15克羅漢果切成片,擇量放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘。1日2劑,每次可連續(xù)沖泡3~5次。
主要功效:清肺止咳、長期服用可以降低血糖和血壓。 烏梅止渴茶 飲用方法:將50克烏梅用沸水沖泡10分鐘,或者用烏梅加水煎湯服用。
可當(dāng)茶隨時(shí)服用。 主要功效:生津止渴、安胃斂肺,經(jīng)常服用可以降低血糖。
第二招:多動(dòng)手 這里介紹幾個(gè)簡單的手指動(dòng)作,在閑暇或者開會(huì)期間,既不耽誤時(shí)間,又能幫你達(dá)到刺激經(jīng)絡(luò),促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到預(yù)防疾病的作用。 輔助材料:一根粗細(xì)均勻的小棒,可以是火柴棍,也可以用紙片卷成。
特別提醒:做每個(gè)動(dòng)作時(shí),可以同時(shí)進(jìn)行深呼吸,效果更好。每次時(shí)間長短就以15個(gè)深呼吸來計(jì)算。
A.動(dòng)作分解:如圖1,兩手相對握拳,將小棒用兩個(gè)小拇指尖端夾住,并且用指力擠壓,保持不落。 主要功效:治療心絞痛,還可以預(yù)防冠心病等病癥。
B.動(dòng)作分解:如圖2,伸掌,掌心向里,張開五指;用小棒沿?zé)o名指端向著手掌方向均勻地點(diǎn)刺。 主要功效:治療多夢心悸等病癥,經(jīng)常刺激,還可以降低心臟病的發(fā)生。
C.動(dòng)作分解:如圖3,伸掌,掌心向里,張開五指,用小棒沿手掌心中四指橫屈紋由上而下均勻地點(diǎn)刺。 主要功效:經(jīng)常這樣刺激手部,可預(yù)防心血管病,高血壓的發(fā)生。
BOX:預(yù)防心血管疾病的兩“手”——握拳和按壓 握拳:如圖4所示的方式握拳,可以通過刺激手少陰心經(jīng)等穴位,達(dá)到大大降低心血管疾病的發(fā)生機(jī)率。 按壓:按壓圖5中的A區(qū),可預(yù)防高血壓;多刺激B區(qū),對心臟病的預(yù)防有很大作用。
第三招:睡藥枕 藥枕通過枕心中的藥物,慢慢對人體發(fā)揮作用,最直接的作用可以改善睡眠,持之以恒,還能夠起到預(yù)防高血壓等慢性病的作用。 決明二花枕 材料:白菊花和玫瑰花各250克、石決明300克 制作:先將白菊花和玫瑰花分別曬干,粉碎成粗末與打碎的石決明混勻,用紗布包裹好縫上,做成薄型枕心,置與普通枕頭上面。
功效:具有行氣活血的功效,可以預(yù)防心血管疾病。 TIPS:此枕能有效緩解因高血壓誘發(fā)的頭暈頭痛、耳鳴心煩、失眠等癥狀。
明礬降壓枕 材料:明礬500克 制作:將明礬打碎如米粒大小,用紗布包裹縫好,做成薄枕心,放在普通枕頭上。 功效:清熱、祛痰,可以預(yù)防高血壓。
霍蒲決明枕 材料:霍香800克、石菖蒲500克、決明子1000克 制作:先將霍香與石菖蒲曬干,粉碎成粗末,再與曬干的決明子混合均勻,用紗布包裹縫好,放入枕心,制成藥枕。 功效:健脾利濕、清熱平肝、明目降壓。
對于三高人群來說無論是在飲食上還是生活上都要格外的注意,在平時(shí)的時(shí)候千萬不要生氣,生氣會(huì)引起血壓的升高,不利于血壓的治療,高血壓的患者平時(shí)的時(shí)候少吃肉類,多吃素食。
對于高血脂的患者平時(shí)的時(shí)候少飲酒,少抽煙,千萬不要大魚大肉,油膩的食物也要少吃,多吃一些降低血脂的藥物,可以喝一些血源康等營養(yǎng)品,這對于治療高血脂都是非常有幫助的。對于高血糖的患者在平時(shí)的時(shí)候千萬不要觸碰糖類的食品,一旦吃了含糖的東西,血糖就會(huì)升高,這樣更不利于高血糖的治療,飲食盡量以清淡為主,盡量以流食為主,要少食多餐。
對于三高人群的患者在平時(shí)的時(shí)候一定要保持心情愉快,鍛煉自己的身體,可以晨跑,做有氧呼吸的運(yùn)動(dòng),這都非常有利于三高的治療和康復(fù)。建議三高人群在平時(shí)的時(shí)候可以嘗試一下。
高血壓食療法 1. 山楂粥 【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克。
【制作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。 【用法】可在兩餐之間當(dāng)點(diǎn)心服食,不宜空腹食,以7~10天為一療程。
【功效】健脾胃,消食積,散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2. 桃仁粥 【原料】桃仁10~15克粳米50~100克。 【制作】先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。
【用法】每日1次,5~7天為一療程。 【功效】活血通經(jīng),祛痰止痛。
適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。 【宜忌】用量不宜過大;懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
3. 胡蘿卜粥 【原料】新鮮胡蘿卜粳米各適量。 【制作】將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內(nèi),加清水適量,煮至米開粥稠即可。
【用法】早晚餐溫?zé)崾?。本粥味甜易變質(zhì),需現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜多煮久放。
【功效】健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。
4 玉米糕 【原料】新玉米面450克,紅糖200克,食用堿4克,熟豬油15克,發(fā)酵面50克。 【制作】把發(fā)酵粉和玉米面摻適量清水合成團(tuán)后發(fā)酵,發(fā)酵好之后加上述其他原料揉均勻,然后用濕布蓋好,餳一小時(shí)。
再反復(fù)揉已餳好的面團(tuán),整塊投入蒸鍋鋪平,用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼后刀切為塊或菱狀即可隨意食用。
【功能】調(diào)中開胃,適用于高血壓,咯血等癥。 5西米(獼猴桃)粥 【原料】西米100克,獼猴桃200克,白糖100克。
【制作】洗凈西米浸泡30分鐘瀝干,獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊;大火燒開倒入西米,開水后改成中火將其他原料放入鍋中,稍煮即成。 【功能】滋補(bǔ)強(qiáng)身,解熱止渴,宜于高血壓、肝炎等病的中老年人。
6藕藏花生 【原料】大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。 【制作】在藕節(jié)的一端切開灌入花生米,灌滿后將切下的藕接在切口處用竹簽固定,放入鍋內(nèi)用冷水浸沒,中火煮2小時(shí)至藕酥熟,然后擠汁水2碗,食用時(shí)用刀切成厚片,每日2次為宜,以白糖佐食。
【功能】補(bǔ)脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。 高血壓病人的飲食方法: 1. 三餐 飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應(yīng)少而清淡,過量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。
食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
2. 低鹽 每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。
咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。 3.高鉀 富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常"露面"。
這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
5.果蔬 每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補(bǔ)充鈣,鉀、鐵、鎂等。
6.補(bǔ)鈣 有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
7.補(bǔ)鐵 研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血 8.飲水 天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會(huì)明顯減少,因此對符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。茶葉內(nèi)含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素C氧化,有助于維生素C在體內(nèi)的利用,并可排除有害的鉻離子。
此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當(dāng)于2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益。
以上飲食原則,高血壓病人若能落到實(shí)處,持之以恒,必會(huì)有益于健康。 九.科學(xué)飲食控制血壓平穩(wěn) 盡管原發(fā)性高血壓不能治愈,但它能被有效控制。
合理的飲食結(jié)構(gòu)有助于保持血壓平穩(wěn)。合理的飲食是指高纖維素、低鹽及低脂飲食,應(yīng)多吃水果、蔬菜和谷物。
首先可使用非鹽調(diào)味品增加食物美味,少吃加工過的食物,因?yàn)檫@類食物含有較多的鈉鹽。 其次一些飲料如可樂類含有的咖啡因可在段時(shí)間內(nèi)使血壓升高,而每天飲用少量的紅葡萄酒,如一天一杯可使血壓降低,但過量飲酒可加重高血壓病。
另外研究人員發(fā)現(xiàn)維生素和微量元素同樣有助于降低血壓。
首先,在醫(yī)學(xué)上面我們有很多種辦法來檢查動(dòng)脈硬化,首先我們可以通過腦電阻抗圖、電腦化X線、磁共振斷層現(xiàn)象和肢體電阻抗圖等,這些辦法都可以檢查出來動(dòng)脈硬化,所以我們可以記住這些檢查動(dòng)脈硬化的辦法。
其次,我們也可以使用動(dòng)脈硬化檢測來對動(dòng)脈硬化做一個(gè)檢查,我們也可以使用超聲心動(dòng)圖檢查,這種檢查更是對診斷冠狀動(dòng)脈粥樣硬化有很大的幫助,而且放射性核素檢查也是一種非常有效的檢查動(dòng)脈硬化的方法。
最后,我們?nèi)绻胍袛嗨闹珓?dòng)脈和腎動(dòng)脈我們也可以使用多普勒超聲檢查來檢查出動(dòng)脈硬化,而且實(shí)驗(yàn)室檢查和血液流變學(xué)檢查也是有效的檢查動(dòng)脈硬化的辦法,并且血液流變學(xué)檢查往往患者出現(xiàn)血粘滯度增高和血小板活性增高的現(xiàn)象
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