酒店實習調研報告范文(實習調研報告)
酒店實習調研報告范文
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一、總體水平
（一）市場供應。根據(jù)本次調查估測，截止XX年底，中國住宿業(yè)市場上共有現(xiàn)代意義上的經濟型飯店連鎖品牌50家，已開業(yè)飯店數(shù)超過600家，已開業(yè)房間總數(shù)達50，000間。
（二）總體特點。目前，中國經濟型飯店市場上前十名品牌企業(yè)的成立時間都不長，平均年齡為四年，投資方有飯店行業(yè)背景的比例為50％左右，擴張模式主要以直營為主，直營店比例為70％，企業(yè)間尚未出現(xiàn)重大的品牌收購交易。
與發(fā)展相對穩(wěn)定的中國高星級飯店市場相比，中國經濟型飯店的市場供應，具有強烈的反差性。一是經濟型飯店業(yè)態(tài)處于較為高速的成長期，二是本土品牌占據(jù)較大的市場份額，三是市場擴張方式以直接投資為主。
（三）平均增長率。XX年，市場供應前十名的經濟型品牌平均增長速度為74％，基于各品牌企業(yè)在成立時間、擴張模式、市場戰(zhàn)略、區(qū)域布局、資金供應等不盡相同的主導因素，上述前十強增長率差距較大，生動地反映了XX年度中國經濟型品牌成長過程中的波動性。因此，74％的平均增長率也僅是一個平均值的概念。
（四）分布情況。XX年中國經濟型飯店市場的飯店與客房區(qū)域分布，突出反映了中國經濟型飯店典型的商務特征，經濟和土地價格上漲最快的華東地區(qū)占領了我國經濟型飯店的半壁江山，達60％以上。緊隨其后的是華北區(qū)和華南區(qū)。其中，由于華北的經濟型飯店平均體量小于華東區(qū)域，因此，華北區(qū)飯店比例為16％，而客房比例為12％。受土地和客源供需矛盾的影響，這種區(qū)域格局在短期內將進一步延續(xù)。
二、產品特征
（一）體量。中國經濟型飯店的'平均體量達到了127間，尤其是莫泰168以平均244間的規(guī)模不斷地挑戰(zhàn)市場的極限與業(yè)界的驚訝。500多間房的莫泰168延安西路店，在XX年底以開業(yè)半年的時間就達到了100％的出租率的事實不僅體現(xiàn)創(chuàng)新的力量，也進一步證明了中國經濟型飯店市場的潛在容量。
（二）來源與規(guī)模。根據(jù)調查數(shù)據(jù)，在現(xiàn)有各品牌企業(yè)直營店改造前的物業(yè)中，屬于酒店改造的比例為51％，而新建物業(yè)為13％，說明了中國經濟型飯店的良性發(fā)展，對改善原有飯店行業(yè)資產質量、盤活國有資產、提升社會資源使用效率所起的重要推動作用。
在現(xiàn)有經濟型飯店的物業(yè)中，89％是通過租賃來取得經營權，既減少了資金成本，又縮短了建設周期，但同時，也可能失去通過持有物業(yè)而獲得的物業(yè)升值的潛在贏利機會。
調查中發(fā)現(xiàn)，不同的品牌企業(yè)主流店態(tài)的主體規(guī)模、大堂、餐廳面積差距較大。當然，這種差距不排除由大部分物業(yè)為酒店改造而帶來的先天性差異，但在客房這一核心產品上差距較小，有較強的趨同性。在眾多參與調查的所有企業(yè)中，能提供正餐服務的單店比例僅為38％。
（三）服務項目。在調查中發(fā)現(xiàn)，公共休息區(qū)域、公共衛(wèi)生間、停車場、中央消防系統(tǒng)、電梯、電視、電話、分體空調、室內衛(wèi)生間、24小時熱水已成為所有經濟型飯店都配置的基本設施。在核心需求得到滿足的前提下，商務服務和自助服務設施的提供比例較高。但在提供的具體設施設備性能和服務品質上，不同的品牌表現(xiàn)不盡相同。
（四）市場趨勢。通過調查經營者對各項選址標準重要性的排列次序表明，目前主流經濟型飯店品牌關注的重點是商務型經濟型酒店，而對旅游型經濟型飯店和社區(qū)型經濟型飯店的關注度較低，同時，對日益高漲的物業(yè)租賃價格也給予了較高的關注。
實習調研報告
實習調研報告
這是一篇關于調研報告的范文，可以提供大家借鑒！ 我的實習單位是奉賢中專，在這里我學到了很多，也得到了很多老師的幫助，與學生們也很好得相處了兩個月，這是我人生中的一段美好時光，也是我在人生歷程中踩下的一個堅實的腳步。 上海市奉賢中等專業(yè)學校，是XX年國家教育部命名的國家級重點中專，也是上海市十所現(xiàn)代化標志性示范學校之一。奉賢中等專業(yè)學校地處上海西南發(fā)展重心的綜合工業(yè)開發(fā)區(qū)。學校具有齊全、先進的管理、教學、生活和文體設施，占地220畝，建筑面積54837 m2。綜合教學樓結構新穎，功能齊全。有各類專業(yè)實驗室36個。擁有面積達1644m2的圖書館及電子閱覽室，藏書5萬多冊。學校建有校園局域網(wǎng)，師生可上因特網(wǎng)瀏 覽。有四幢公寓式學生宿舍樓，每兩間臥室配有衛(wèi)生間、學習室，每位學生有專用的書桌、書架。學校還有先進的體育場館，包括1個1842 m2的室內體育館、6個排球場、6個籃球場、400米長標準塑膠跑道、標準足球場，運動場地總占地面積達16000 m2?，F(xiàn)任校長顧建明，黨支部書記茅中南。學校有一支思想作風好、技術業(yè)務精、勤業(yè)愛崗的師資隊伍，教職工174人，其中專任教師105人，學歷達標98.1%。學校開設數(shù)控機床、計算機應用、商務英語、網(wǎng)絡技術、餐旅等11個專業(yè)以及“3+3”、綜合高中等班級，其中機電技術應用是市教委重點建設專業(yè)。學校現(xiàn)有在校學生2071人。學校教育教學成績顯著。近年來，學校輸送了300多名優(yōu)秀學生進入同濟大學、交通大學、華東理工大學等著名學府深造（錄取率達80%以上），大批合格畢業(yè)生得到社會用人單位的高度評價，為上海及地區(qū)社會經濟發(fā)展作出了積極的貢獻。 我在實習期間主要做的事是聽課以為上課，不同的老師有不同的教學方法，聽了不同老師的課，會有不同的收獲。但他們上課有一個共同點就是都讓學生參與進了課堂，很好的體現(xiàn)了“以學生為中心、以活動為中心、以經驗為中心”的教學思想。學生能很好的發(fā)揮自己的主觀能動性，發(fā)揮他們的想象力，更好的理解課堂上的所講的知識，學生也對不懂的`地方主動向老師提出，其他同學也紛紛參與進來，活躍了課堂氣氛。 12月正好趕上學校的教學節(jié)活動，我主動參與了教學節(jié)的相關活動，也積極參與了組內高老師開的對外公開課的準備到正式上課的全過程，也從高老師那學到了很多知識，以及她的做事方法。 學校在對學生的管理方面做的很嚴格，對學生實行嚴格的管理，要求班主任充分發(fā)揮自己的作用，對學生做好各方面思想工作。班主任經常關注著學生的日常生活，發(fā)現(xiàn)某個學生有點不同尋常就會馬上把該同學找來辦公室進行單獨溝通，了解清楚學生在想些什么，并積極與學生家長進行聯(lián)系，實行學校和家長共同監(jiān)督，使處于青春期的學生不走錯自己的道路。 學校還采取德育積分的方法來對學生的行為進行約束。每個學生都有一個屬于自己的德育積分，為班級做了事就會相應的得到德育積分的獎勵，相反，違反了學校、班級的規(guī)章制度就會被扣去德育積分，當扣到一定程度后，學校領導會找到該同學進行教育。 要做到“學高為師，身高為范”。中學階段是一個人成長的關鍵時期，而教師在其中起了十分重大的作用，所以要以德為師，為人師表。在平時的教學和生活中，實習生要注重自己的言行舉止和著裝等各方面的細節(jié)，重視自己的人品修養(yǎng)和素質，給學生帶好頭。