吃餃子的作文的開(kāi)頭(有關(guān)寫(xiě)餃子的作文的題目,開(kāi)頭,結(jié)尾)

1.有關(guān)寫(xiě)餃子的作文的題目,開(kāi)頭,結(jié)尾

今天我們一家人圍在一起包餃子。

我拿了一張面皮，放在手上，然后用勺子舀了一大勺胡蘿卜餡，放在面皮上，把兩端對(duì)齊，小心翼翼地用手粘住邊，一個(gè)餃子包好了，我非常滿(mǎn)意，媽媽看了看說(shuō)； “你放了太多胡蘿卜餡，你看，底下都被餡撐破了?！蔽铱戳丝达溩?，果然裂開(kāi)了，胡蘿卜餡都露出來(lái)了。

只見(jiàn)媽媽嘴里說(shuō)著話(huà)，手一點(diǎn)也不停歇。 她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著胡蘿卜餡，專(zhuān)管包餃子，不但餃子包得快，而且餃中間包得圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)雪白的小球。我想：媽媽包的餃子真漂亮，一定很好吃。

我又拿了一張面皮，照媽媽那樣做，包好了，放在盤(pán)子里的餃子都分不清是誰(shuí)做的，我還比媽媽做得好呢！

餃子蒸好了，吃起自己包的餃子來(lái)又甜又香，一邊吃，一邊想：“包餃子真有意思，希望媽媽多讓我包餃子。''

2.包餃子的作文的開(kāi)頭怎么寫(xiě)

包餃子

星期天下午，媽媽說(shuō)：“晚飯吃餃子?！蔽衣?tīng)了連聲叫好。長(zhǎng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

說(shuō)干就干，我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿(mǎn)目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買(mǎi)了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊了，我倆匆忙回家。

首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來(lái)，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’?！蔽衣?tīng)了頓感無(wú)地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說(shuō)道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來(lái)，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”

經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無(wú)難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！

3.民風(fēng)民俗吃餃子作文結(jié)尾

餃子歷史悠久，

關(guān)于過(guò)年習(xí)俗的作文：吃餃子的寓意。兩千年前，就有餃子了。在中國(guó)，農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜，一家人吃過(guò)團(tuán)圓飯之后，就齊聚一堂，一邊看新年節(jié)目，一邊包餃子，共享天倫之樂(lè)。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開(kāi)始，與家人一起吃餃子，共同迎接新年的到來(lái)，很有意義。

餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外，人們?yōu)榱擞憘€(gè)吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。

我國(guó)北方人有一種習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無(wú)所不談，不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ)，大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí)，如果再知道一些它的來(lái)歷，誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢！

對(duì)于餃子的來(lái)歷，史料記載和民間傳說(shuō)頗多。

餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書(shū)中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來(lái)的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō)；'元旦子時(shí)，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說(shuō)："每屆初一，無(wú)論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持?，謂之煮餑餑，舉國(guó)皆然，無(wú)不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說(shuō)明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新，

作文素材大全《關(guān)于過(guò)年習(xí)俗的作文：吃餃子的寓意》（）。近人徐珂編的〈〈清稗類(lèi)鈔〉〉中說(shuō)："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來(lái)，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛(ài)，相沿成習(xí)，流傳至今。

餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，名目繁多，古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱(chēng)。唐代稱(chēng)餃子為"湯中牢丸"；元代稱(chēng)為"時(shí)羅角兒"；明末稱(chēng)為"粉角"；清朝稱(chēng)為"扁食"

現(xiàn)在，北方和南方對(duì)餃子的稱(chēng)謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱(chēng)之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱(chēng)也五花八門(mén)，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚(yú)肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

餃子的來(lái)歷，除史書(shū)記載外，民間還另有一則傳說(shuō)。從前有一個(gè)皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂(lè)，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國(guó)家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱(chēng)"潘素水"的奸臣潘奇叩見(jiàn)皇上，言明他有個(gè)好主意，能使皇上長(zhǎng)生不老?；噬下?tīng)后，滿(mǎn)心喜歡。忙問(wèn)："潘愛(ài)卿，有何妙法，快講與朕聽(tīng)！"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以?xún)斄藛幔?皇上聽(tīng)后連連點(diǎn)頭，即出告示，舉國(guó)招選。

不幾日，全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過(guò)殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜，皇上十分滿(mǎn)意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的昏君，回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開(kāi)水鍋里煮熟，當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說(shuō)："今日這頓飯最香，這叫什么名字？"蘇巧生聽(tīng)罷，長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣，隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對(duì)這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師，就學(xué)著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。

4.關(guān)于包餃子的作文開(kāi)頭,需要十個(gè)

在我們的生活中，會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。

我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話(huà)。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧?！眿寢屢贿吺痉兑贿厡?duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。

煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

5.包餃子的啟示作文開(kāi)頭結(jié)尾

去百度文庫(kù)，查看完整內(nèi)容>

內(nèi)容來(lái)自用戶(hù)：度米文庫(kù)

包餃子的啟示作文開(kāi)頭結(jié)尾

【篇一：作文：包餃子的啟示】

作文：包餃子的啟示湖北省鐘祥市豐樂(lè)小學(xué)喬金薇（指導(dǎo)老師王燕）俗話(huà)說(shuō)：“餃子好吃難包?！边@種說(shuō)法我并不認(rèn)同。不要以為我是包餃子的高手，我連一個(gè)餃子都沒(méi)包過(guò)。雖然沒(méi)包過(guò)，可是我看過(guò)啊！經(jīng)驗(yàn)告訴我：包餃子不難。星期五放晚學(xué)回到家，一進(jìn)家門(mén)，就聞到一股韭菜的香味。啊，今晚肯定要吃餃子！我三步并作兩步直奔廚房，見(jiàn)媽媽正在調(diào)雞蛋，放下書(shū)包便說(shuō)：“媽?zhuān)裉熳鳂I(yè)少，我來(lái)幫忙?！眿寢尭吲d地說(shuō)：“好啊，今天有幫手，肯定早些吃到餃子。”不一會(huì)兒，媽媽把餃子餡調(diào)好了，接下來(lái)她要搟皮，而我這個(gè)幫手負(fù)責(zé)包。媽媽從大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)熟練地和著，待和均勻了，把它拉成長(zhǎng)條，手掌反復(fù)搓動(dòng)。哇，粗細(xì)均勻，圓潤(rùn)光滑！欣賞著媽媽的“杰作”，我忍不住躍躍欲試了。剛拿到第一塊餃子皮，我迫不及待地用筷子挑起一大團(tuán)餡，放在小而圓的皮上。餡太多，皮太小，包不下。沒(méi)關(guān)系，挑去一點(diǎn)就可以了?？墒?，那餡也太不聽(tīng)話(huà)了，讓它老老實(shí)實(shí)地睡到皮里去，可它偏要跑出來(lái)玩。我把左邊的皮剛捏好，右邊的餡跑出來(lái)了；把右邊的塞進(jìn)去了，左邊的又“負(fù)了傷”。真是惱火??！捏來(lái)捏去，手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮，外面都沾滿(mǎn)了韭菜湯汁。我有些氣餒了。媽媽見(jiàn)我滿(mǎn)頭大汗，笑著說(shuō)【篇二：五年級(jí)寒假作文：包餃子的啟示】

6.包餃子作文怎么開(kāi)頭寫(xiě)

今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。

我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

7.關(guān)于餃孑作文的開(kāi)頭

給你幾篇參考一下，自己修改

1

我老家有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過(guò)餃子”，我喜歡吃餃子，我媽媽也就經(jīng)常給我包餃子。我最喜歡吃豬肉白菜餡的，當(dāng)然好吃的餃子材料也是好的啦！

做餃子的時(shí)候，餃子的材料是必不可少的。餃子的種類(lèi)是各式各樣的，而餡的材料就取決于餃子的種類(lèi)。

首先得想好你要吃什么餡的，然后再到超市里挑菜，之后擇菜、洗菜、剁餡，這樣，餡就做好了。有的時(shí)候，餡會(huì)散開(kāi)，不容易放進(jìn)面皮里包，這時(shí)候只要打一個(gè)雞蛋進(jìn)去就能讓餡都集中到一起，不容易散，這樣就好包多了。餡做好了，面團(tuán)也差不多捂好了。先根據(jù)餃子的數(shù)量倒出面粉，然后倒溫水和面，等面揉的均勻了以后拿布捂住面團(tuán)，這叫捂面。面捂好了，餡做好了，該做餃子了。先把面搓成一條一條的，再切成一塊一塊的，然后再把面塊一個(gè)一個(gè)摁下去，接下來(lái)就輪到了我大展身手的時(shí)候了—搟面皮。我搟面皮，媽媽包餃子。只見(jiàn)我右手拿搟面杖，左手拿著摁好的小面片，邊搟邊轉(zhuǎn)面片，左手和右手要配合好，因?yàn)橛沂值膿{面杖是前后滾動(dòng)的，所以在右手往后滾的時(shí)候，左手的小圓片就轉(zhuǎn)一下，然后左手停住，右手往前推，一直這樣搟出來(lái)的面片圓，包上餡的話(huà)，哇！典型的皮薄肉厚，想想就流口水。我爸爸是煮餃子的高手，煮出來(lái)的餃子香噴噴的，吃著美味的餃子，我感到很有成就感，因?yàn)橛形业囊环輨趧?dòng)。

餃子不僅好吃，還有一段傳說(shuō)呢！相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱(chēng)之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱(chēng)“扁食”或“燙面餃”。

餃子的事說(shuō)也說(shuō)不完，有機(jī)會(huì)你到我家，我給你做上一碗！^_^

2

今天，我北京的舅媽舅舅回來(lái)了，北京人最喜歡吃餃子，所以大家今天就吃餃子。

首先媽媽用力的揉面，然后往里面加水，不一會(huì)兒，一些白花花的面粉轉(zhuǎn)眼間變成了 一團(tuán)面。這時(shí)，爸爸拿了兩根又短又粗的搟面杖，我和媽媽分別拿了一個(gè)搟面杖，我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始搟餃子皮。先把面團(tuán)分成一小段一小段的，然后拿出一段搓成圓形，再用搟面杖搟平，媽媽一下子就搟了幾個(gè)。

現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了，有兩種餡，一種是南瓜肉餡，一種是韭菜雞蛋餡，其中我最喜歡吃南瓜肉餡。該舅媽包餃子了，她拿出一張餃子皮，把南瓜肉餡包進(jìn)去，先把皮捏緊，然后用食指和大拇指捏出花邊，一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著舅媽的的樣子包了起來(lái)，可怎么都包不好，可是經(jīng)過(guò)我不斷努力，終于會(huì)包了！因?yàn)槲蚁嘈拧笆郎蠠o(wú)難事，只要有心人”。

外婆把餃子煮好了，我趕緊拿起筷子，夾了一個(gè)，哇！真好吃！淡淡的南瓜味帶著咸咸的肉餡。我感到無(wú)比自豪，因?yàn)槲医K于吃到了自己包的餃子！

3

今天晚上，媽媽買(mǎi)了餃子皮、大白菜和豬肉回來(lái)包餃子，我高興極了，因?yàn)槲易钕矚g吃媽媽包的餃子。

媽媽在廚房里剁豬肉和大白菜。一會(huì)兒媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包餃子了?！蔽覛g快地沖進(jìn)廚房，叫媽媽教包餃子。媽媽讓我先拿起一塊餃子皮，然后用湯匙打上一點(diǎn)餡放入餃子皮中間，接著把餃子皮對(duì)折，再沿著它把餃子皮上下擠壓。很快我就學(xué)會(huì)了，而且包得很漂亮。在我的幫助下，餃子很快就包好了，媽媽拿進(jìn)鍋里煮，一會(huì)兒香噴噴的餃子煮熟了。我吃著自已包的餃子覺(jué)得很開(kāi)心。

望采納，O（∩_∩）O謝謝