市場調(diào)查與分析報告(生豬市場調(diào)查的分析報告)

市場調(diào)查與分析報告

一、市場分析

據(jù)中國勞動力市場信息監(jiān)測中心的最新數(shù)據(jù)顯示，全國勞動力就業(yè)形勢依然是供大于求。特別是金融危機發(fā)生以來，這一差距更是拉大；再加上國家現(xiàn)在對城鄉(xiāng)剩余勞動力職業(yè)技能培訓(xùn)的支持和對學(xué)生職業(yè)技術(shù)教育的扶植，使得待業(yè)人群逐步擴大。然而，在此形勢下，依然有很多企業(yè)會出現(xiàn)招工難甚至是找不到工的現(xiàn)象，大部分企業(yè)也沒有更多的精力去開展人力資源開發(fā)，此時不得不依靠中介的幫助。這樣，人力資源公司的作用也就凸顯出來了。

二、行業(yè)現(xiàn)狀

人力資源服務(wù)業(yè)是保證現(xiàn)代市場經(jīng)濟特別是勞動力市場能夠高效運轉(zhuǎn)的支持系統(tǒng)之一，它隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展而產(chǎn)生，反過來又對市場經(jīng)濟的發(fā)展起到了巨大的促進作用。隨著勞動力市場的不斷完善，人力資源服務(wù)業(yè)的地位和作用日益凸顯，特別是在促進社會就業(yè)方面，起到了積極的推動作用。自改革開放以來，人力資源服務(wù)業(yè)取得了長足發(fā)展，在促進勞動力市場經(jīng)濟發(fā)展、促進勞動力就業(yè)、緩解社會就業(yè)矛盾等方面發(fā)揮了重要作用。

從總體上看，我國的人力資源服務(wù)業(yè)仍處于起步階段，從長遠(yuǎn)看，整個行業(yè)還有很大的發(fā)展空間。而且，隨著經(jīng)濟回暖后，企業(yè)對勞動力的需求也會逐步擴大，人力資源服務(wù)將迎來一個新的發(fā)展階段。我公司此時進入人力資源行業(yè)，應(yīng)該是一個較好的時機；當(dāng)然，所面臨的競爭必然是激烈的，這就要求我們必須以準(zhǔn)確的市場定位、創(chuàng)業(yè)的

業(yè)務(wù)模式、高明的營銷策略、規(guī)范的內(nèi)部管理來應(yīng)對未來的競爭。

三、市場調(diào)查

1、政治環(huán)境

黨中央、國務(wù)院十分重視大學(xué)生就業(yè)問題，相繼出臺了一系列促進就業(yè)的政策。2009年2月27日頒布的《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作通知》指出：“強化高校畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)和就業(yè)指導(dǎo)”，“調(diào)整大學(xué)生就業(yè)預(yù)期”，“大力組織以促進就業(yè)為目的的實習(xí)實踐”。

2、市場環(huán)境

隨著金融危機的肆虐，國內(nèi)的實體經(jīng)濟收到嚴(yán)重影響，企業(yè)經(jīng)濟利益的減少導(dǎo)致用工需求急劇下降，這樣勢必會具體影響到一些競爭能力較差的機構(gòu)經(jīng)營。如此供大于求的市場格局，形成了多個機構(gòu)同時強攻同一家企業(yè)的局面，在此形勢下，不適應(yīng)競爭的、實力差的、經(jīng)營不善、管理混雜的機構(gòu)必將被淘汰出局。再加上相關(guān)部門的行政干預(yù)政策，因此，預(yù)計未來會出現(xiàn)新一輪的重新洗牌。如何把握這次機會，是我們應(yīng)該考慮和應(yīng)對的重點。

客戶需求調(diào)查表：

樣本分布狀況及調(diào)查表

人力資源市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2011年二季度的需求人數(shù)、求職人數(shù)比上季度均有所減少，分別下降了4.9%和1.6%。調(diào)查顯示，二季度被調(diào)查企業(yè)聘用大學(xué)生比例有所下降。 “智通人才”調(diào)查表明，二季度48%的用人單位錄用了應(yīng)屆畢業(yè)生，比一季度下降了21個百分點； “前程無憂”調(diào)查顯示，2011年二季度聘用了應(yīng)屆大學(xué)生的企業(yè)比重為68.3%，比一季度下降了3個百分點。分析認(rèn)為，二季度市場用人需求比一季度有所減少主要是受季節(jié)性因素的影響，總體市場需求仍呈增長態(tài)勢。市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與去年同期相比，二季度需求人數(shù)增長了1.6%，求職人數(shù)下降了5.2%。和歷年數(shù)據(jù)相比，2010年一季度以來，市場中用人需求增長的速度有所放緩。

企業(yè)家調(diào)查系統(tǒng)顯示， 72.4%的企業(yè)表示二季度有缺工情況，比一季度下降了4.7個百分點。其中， 63.1%的企業(yè)缺工程度在10%以內(nèi)。廣典集團調(diào)查顯示，被調(diào)查企業(yè)中，50.7%的企業(yè)在2011年

第二季度出現(xiàn)缺工現(xiàn)象，與上季度相比，缺工企業(yè)比例下降了1.5個百分點。其中，80%的企業(yè)缺工在50人以內(nèi)，比一季度增長了11.1個百分點；45.4%的企業(yè)缺工比例在10%以內(nèi)，比一季度增長11.4個百分點。分析表明，與一季度相比，企業(yè)缺工比例進一步下降，缺工規(guī)模趨于縮小，部分企業(yè) “招工難”有所緩解。

市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與去年同期相比， 2011年二季度東部市場用人需求下降了0.3%，中、西部市場用人需求分別增長了6.2%和0.4%；東、中、西部市場求職人數(shù)分別下降了8.4%、0.5%和3.9%。歷年數(shù)據(jù)顯示，從供求總量看，人力資源市場用人需求和求職集中在東部地區(qū)，但中西部市場供求增長趨勢較為明顯；從供求對比看，東部地區(qū)市場求人倍率高于中、西部地區(qū)，但2011年一季度以來，中西部地區(qū)市場求人倍率與東部的差距不斷縮小。企業(yè)家調(diào)查系統(tǒng)顯示，2011年二季度，中部地區(qū)73.4%的企業(yè)出現(xiàn)招工不足情況，高于東部地區(qū) （72.9%）和西部地區(qū) （69.2%）。與一季度相比，中、西部地區(qū)招工不足企業(yè)的比例分別上升了0.5和7.4個百分點，東部地區(qū)下降了7.5個百分點。近年來，由于沿海地區(qū)產(chǎn)業(yè)升級，以及勞動力等成本不斷上升，一些勞動密集型產(chǎn)業(yè)開始逐漸向中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。在人力資源市場中，這一趨勢表現(xiàn)為中西部市場供求增長速度加快，而東部地區(qū)，市場供求增長速度趨緩，外來務(wù)工人員特別是外埠人員趨于減少。預(yù)計這一趨勢將繼續(xù)延續(xù)并更加明顯。

市場中企業(yè)的用人需求主要集中在制造業(yè)、批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)、居民服務(wù)和其他服務(wù)業(yè)、租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)、建筑業(yè)。

受季節(jié)性因素和投資等影響，2011年二季度制造業(yè)的用人需求比上季度下降了15.1%，比去年同期增長了9.8%，與一季度相比增速下降。而受到內(nèi)需拉動不足的制約，住宿和餐飲業(yè)、批發(fā)和零售業(yè)的用人需求比上季度分別下降了2.2%和1.9%，比去年同期分別下降了

7.3%和1.1%。租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)、居民服務(wù)和其他服務(wù)業(yè)略有增長。歷年數(shù)據(jù)顯示，制造業(yè)的用人需求處于上升趨勢，其需求比重從2001年的17.6%上升至2010年的32.1%，2009年以來基本穩(wěn)定在32%左右；批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)的用人需求穩(wěn)中有降，其需求比重從2001年的31%下降至2010年的29.4%；租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)、居民服務(wù)和其他服務(wù)業(yè)等社會服務(wù)業(yè)用人需求也呈下降趨勢，需求比重從 2001年的17.5%下降至2010年的15.1%。這表明，目前我國人力資源市場中的用人需求仍以生產(chǎn)性用工為主，這與我國的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)密切關(guān)聯(lián)。目前我國經(jīng)濟增長仍以投資和外需拉動為主，消費內(nèi)需拉動不足，服務(wù)業(yè)發(fā)展相對滯后，這在一定程度上制約了批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)、租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)、居民服務(wù)和其他服務(wù)業(yè)等行業(yè)吸納就業(yè)的能力。

與上季度相比，對技術(shù)等級無要求的用人需求下降了10.1%，而對高級工程師、工程師、技術(shù)員、高級技能人員的需求分別增長了

8.8%、6.2%、4.5%、7.5%。從供求狀況對比看，高級工程師、技師、高級技能人員和工程師的求人倍率分別為2.37、1.77、1.71、1.68，市場需求缺口較大。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，二季度企業(yè)招聘需求仍以生產(chǎn)和技術(shù)崗位為主，與一季度相比，生產(chǎn)崗位的用人需求減少，技術(shù)崗位

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2011年以來，我區(qū)與全國一樣，生豬和豬肉價格不斷上漲。春節(jié)是豬肉的第一個價格高峰，3、4月份較平穩(wěn)，從5月份開始一路上漲，至7月初，達(dá)到了2008年以來的歷史新高。根據(jù)市局安排，我們于7月18-20日，利用三天時間走訪調(diào)查了6家生豬養(yǎng)殖企業(yè)和散養(yǎng)戶。

一、調(diào)查基本情況

1、截止六月底生豬存欄828頭，比上月減少24頭，比年初增加142頭，比去年同期減少60頭。其中：①能繁母豬存欄120頭，比上月增加13頭，比年初增加30頭，比去年同期增加31頭；②育肥豬（近期可以出欄的生豬）存欄220頭，比上月減少33頭，比年初增加128頭，比去年同期減少97頭。

2、六月份補欄生豬192頭，比上月增加91頭，比年初增加80頭，比去年同期增加120頭；上半年累計補欄生豬757頭，比去年同期增加374頭；八、九月份準(zhǔn)備補欄345頭，比去年同期增加194頭。

3、六月份出欄的生豬平均每頭收入2042元，比年初增加500元,比去年同期增加800元(收入指含成本的總收入)。平均每頭豬總成本1360元，比年初增加260元，比去年同期增加370元，其中：（仔豬全部是自繁自育），飼料成本900元，人工成本205元，防疫成本25元，其他成本230元，分別比去年同期增加300元、45元、5元、20元。

二、生豬和豬肉價格上漲的原因

一是生豬存欄量下降，對生豬價格形成強勢推動。生豬存欄量下降，主要有兩個因素。

第一個因素是2010年上半年豬價一度大幅下跌，生豬價格最低降至4.50元/500g，養(yǎng)豬出現(xiàn)虧損，結(jié)果造成了部分散養(yǎng)戶退出養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，導(dǎo)致今年生豬存欄量減少。

第二個因素是受今年年初動物疫病影響，母豬產(chǎn)仔率下降，仔豬死亡率高，導(dǎo)致生豬存欄量下降。

資深養(yǎng)殖戶王大哥說：今春的病毒性腹瀉造成**鎮(zhèn)河王村生豬幾乎全軍覆沒。街道**生態(tài)豬養(yǎng)殖廠負(fù)責(zé)人反映，因疫情影響，仔豬死亡多達(dá)200余頭。**農(nóng)畜產(chǎn)有限公司今年6月份存欄量2000頭，與去年同期相比下降16.67%。從區(qū)畜牧局提供數(shù)據(jù)看，到6月底全區(qū)生豬存欄量16.42萬頭，同比下降7.80%。生豬存欄量下降，對生豬價格形成了強勢推動。

二是養(yǎng)殖成本加大，對生豬價格上漲拉動明顯。飼料成本占生豬養(yǎng)殖成本70%左右，作為主要飼料原料的玉米價格自2009年初一直保持漲勢，2011年6月份價格上漲到2.40/公斤，與去年同期上漲22.45%，相應(yīng)地飼料價格每噸同比上漲700元左右，漲幅達(dá)10%以上。一頭豬從出生到出欄五個半月，出欄200-230斤，,約消耗480公斤飼料,僅飼料成本就增加300元左右。此外，勞動力、運輸、防疫、水電等費用的增加也推高了飼養(yǎng)成本。街道三合生態(tài)豬養(yǎng)殖廠負(fù)責(zé)人介紹,去年每月1500元的工資,很多人搶著干,現(xiàn)在2000元都很難雇到人。而2010年至今央行多次上調(diào)存款準(zhǔn)備金率和加息，增加了養(yǎng)殖戶資金使用成本。

三是突發(fā)事件對生豬價格有一定的推動作用。今年以來，年初的低溫、3月份的“瘦肉精事件”對生豬生產(chǎn)和出欄造成一定影響，對價格上漲也起到了一定的推動作用。從區(qū)畜牧局了解到，我區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)未使用瘦肉精，但我區(qū)生豬供應(yīng)30%是從外地購進。而僅湖南警方破獲的特大瘦肉精事件，就涉及16個省份。這也在一定程度上影響了我區(qū)的生豬價格。

三、生豬業(yè)發(fā)展存在的問題

一是農(nóng)民組織化程度低，應(yīng)對市場能力弱。我區(qū)生豬養(yǎng)殖仍以小規(guī)模分散飼養(yǎng)為主，散養(yǎng)比例接近70%，分散的生產(chǎn)具有相當(dāng)大的盲目性和趨同性，難以根據(jù)市場的變化進行行業(yè)內(nèi)的協(xié)調(diào)和調(diào)控。同時，由于農(nóng)民的組織化程度低，沒有成立專門的農(nóng)村畜牧專業(yè)合作經(jīng)濟組織和行業(yè)協(xié)會，散養(yǎng)戶在產(chǎn)業(yè)鏈中處于高風(fēng)險、低收益的弱勢地位，難以從流通加工環(huán)節(jié)中分享更多利益。

二是缺乏預(yù)警和應(yīng)急機制，市場體系不健全。畜牧業(yè)信息體系不健全，不能及時、準(zhǔn)確地向養(yǎng)殖戶提供有關(guān)的市場信息和跟蹤服務(wù)，難以指導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)市場變化調(diào)節(jié)生產(chǎn)和規(guī)避風(fēng)險。缺乏市場預(yù)警機制，在行情看好時不能做出客觀預(yù)警。缺乏風(fēng)險防范機制，在行情低迷風(fēng)險來臨時缺乏應(yīng)急措施，反應(yīng)滯后。在行情低迷時，大部分散養(yǎng)戶認(rèn)為養(yǎng)豬不如出去打工，而放棄養(yǎng)豬；當(dāng)行情高漲時，存欄又少了，沒有豬賣，形成惡性循環(huán)。街道辦事處新建村養(yǎng)殖戶劉美芳說：我們了解不到太多的信息，只能自已根據(jù)市場行情判斷是多養(yǎng)還是少養(yǎng)，希望政府有關(guān)部門能多給我們指導(dǎo)。

三是科技含量不高。多年來，養(yǎng)豬以農(nóng)村散養(yǎng)為主，規(guī)模化養(yǎng)豬比重低，多數(shù)養(yǎng)殖戶采用傳統(tǒng)的.養(yǎng)殖方式，沒有形成完善的科學(xué)飼養(yǎng)管理體系，飼養(yǎng)、管理、防疫、治理水平低，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)不能得到很好的推廣和應(yīng)用。在調(diào)查中我們了解到，越是規(guī)?；B(yǎng)殖，疫情發(fā)生的機率越小，而散養(yǎng)戶對科學(xué)管理、科學(xué)養(yǎng)殖做得不到位，往往導(dǎo)致疫情的發(fā)生。義和鎮(zhèn)三合村資深養(yǎng)殖戶王大哥說：這養(yǎng)豬啊就象侍候孩子，防疫得從娘胎里開始，出生十天，常規(guī)疫苗就得全部用上。豬舍要干凈、通風(fēng)，天熱了要噴水降溫，還要注意水的溫度，不能太涼，冬天要注意保暖，特別是剛出生的小豬。還要注意天氣預(yù)期，俗話說，不怕正風(fēng)吹，就怕賊風(fēng)鉆，否則很容易導(dǎo)致感冒和腹瀉等疾病。

四、發(fā)展生豬業(yè)的幾點建議

一是要加強領(lǐng)導(dǎo)，形成合力。政府要加大工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的工作力度，把發(fā)展生豬生產(chǎn)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的一項重要工作來抓，建立領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，把發(fā)展生豬養(yǎng)殖作為重要考核內(nèi)容，形成一級抓一級，層層抓落實的局面。

二是要扶持規(guī)模發(fā)展，提高飼養(yǎng)水平。首先要加強生豬生產(chǎn)小區(qū)建設(shè)，在各街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立生豬養(yǎng)殖小區(qū)，再通過對小區(qū)出欄數(shù)給予一定的補貼等政策，引導(dǎo)散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中。其次發(fā)揮政策的導(dǎo)向作用，采用貼息貸款方式，鼓勵和幫助規(guī)模養(yǎng)殖戶發(fā)展。再者加快推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，提高生豬標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)水平，促進生豬生產(chǎn)水平、生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量的提高。

三是強化技術(shù)服務(wù)，提高科技含量。首先要加快疫病防治體系建設(shè)，建立健全生豬疫病防控機制，做好生豬疫病的監(jiān)測和免疫工作，打好生豬疫病防控的攻堅戰(zhàn)。其次要建立新型良種繁育體系，技術(shù)人員要深入場戶進行技術(shù)指導(dǎo)，舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，推廣養(yǎng)殖業(yè)新知識、新技術(shù)和生豬弊病防控新規(guī)范。再者要做好市場信息服務(wù)，實現(xiàn)村組有技術(shù)骨干，戶有科學(xué)養(yǎng)殖明白人。

四是要成立專業(yè)協(xié)會，促進健康發(fā)展。要大力提倡成立專業(yè)合作社的形式，提高養(yǎng)殖戶之間的組織化程度。合作社可按照“民辦、民營、民收益”和“入社自愿、退社自由”的原則，為養(yǎng)殖戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)，并形成利益共享，風(fēng)險共擔(dān)的內(nèi)部機制。做到養(yǎng)殖戶之間互相監(jiān)督，自我管理，整體應(yīng)對市場風(fēng)險、提高應(yīng)對市場行情波動的能力，確保養(yǎng)殖業(yè)的健康有序發(fā)展，促進農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)村發(fā)展。

五是作好監(jiān)測預(yù)警，努力規(guī)避市場風(fēng)險，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模和結(jié)構(gòu)。相關(guān)部門要密切跟蹤生產(chǎn)和市場變化，加強形勢研判，及時發(fā)布信息，以達(dá)到引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模和結(jié)構(gòu)、規(guī)避市場風(fēng)險、促進生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的目的。另外還要強化技術(shù)培訓(xùn)與現(xiàn)場指導(dǎo)，指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶改進飼養(yǎng)管理技術(shù)，提高生豬生產(chǎn)水平等。

五、下半年生豬價格走勢預(yù)測

預(yù)測下半年生豬價格將穩(wěn)中小幅下降。資深養(yǎng)殖戶王大哥預(yù)測說：今年下半年到明天上半年，豬肉價格會穩(wěn)中有降，到明年下半年，會出現(xiàn)周期性下降。主要原因：

一是利潤趨使養(yǎng)殖戶補欄積極性提高。至今年7月初，養(yǎng)豬利潤達(dá)到最大化，家庭式小規(guī)模養(yǎng)殖戶利潤最高可達(dá)每頭800元，而大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)利潤也達(dá)到了每頭600元。利潤的趨使會大大提高養(yǎng)殖戶的補欄積極性，市場供求趨于平衡，豬肉價格過高的現(xiàn)象會逐漸平穩(wěn)。而明年下半年，生豬市場會趨于飽和狀態(tài)，又會出現(xiàn)周期性下降。

二是未來玉米價格走勢也將影響生豬價格。預(yù)計后市玉米價格將趨于平穩(wěn)，飼養(yǎng)成本不會有太大波動，下半年，豬肉價格不會有太大的上升空間。