蘇東坡關(guān)于吃詩(shī)句(蘇東坡關(guān)于吃的詩(shī)詞)
1.蘇東坡關(guān)于吃的詩(shī)詞
蘇軾一生坎坷，可他貶到哪，吃到哪，讓世人忽略了他的苦難，而愛(ài)上了他的達(dá)觀(guān)。
蘇軾12首美食詩(shī)詞，原來(lái)大詩(shī)人也這么好吃、善吃！1.《惠崇春江晚景》宋朝·蘇軾【惠崇春江晚景其一】竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。
2.《浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒》宋朝·蘇軾細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤(pán)。人間有味是清歡。
3.《豬肉頌》宋代·蘇軾凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。
黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來(lái)打兩碗，飽得自家君莫管。
4.《寒具詩(shī)》宋朝·蘇軾纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。夜來(lái)春睡無(wú)輕重，壓扁佳人纏臂金。
5.《於潛僧綠筠軒》宋朝·蘇軾寧可食無(wú)肉，不可使居無(wú)竹。無(wú)肉令人瘦，無(wú)竹令人俗。
人瘦尚可肥，士俗不可醫(yī)。旁人笑此言，似高還似癡。
若對(duì)此君仍大嚼，世間那有揚(yáng)州鶴？6.《惠州一絕 》宋朝·蘇軾羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。
（不辭 一作：不妨）7.《豆粥》宋朝·蘇軾君不見(jiàn)滹沱流澌車(chē)折軸，公孫倉(cāng)皇奉豆粥。濕薪破灶自燎衣，饑寒頓解劉文叔。
又不見(jiàn)金谷敲冰草木春，帳下烹煎皆美人。
2.蘇軾跟吃相關(guān)的詩(shī)詞
其實(shí)在東坡名下赫赫然有一系列菜，東坡豆腐、東坡魚(yú)、東坡肉、東坡羹……足以成一東坡席。造成這一現(xiàn)象我以為首先應(yīng)歸結(jié)于東坡的能吃善詩(shī)，吃完后每每還以所食之物吟詩(shī)弄文：吃野雞寫(xiě)《野雉》詩(shī)，吃鳊魚(yú)寫(xiě)《鳊魚(yú)》詩(shī)，吃鮑魚(yú)寫(xiě)《鰒魚(yú)行》，吃竹筍寫(xiě)《送筍芍藥與公擇二首》，吃蟹寫(xiě)《丁公默送蝤蛑》，哪怕一碗粥也要入詩(shī)《豆粥》，小小一碟時(shí)蔬也成全了一首《春菜》詩(shī)……總之不計(jì)其數(shù)。而且東坡菜系列都說(shuō)得上名至實(shí)歸。東坡豆腐是有案可查的宋代菜，東坡魚(yú)更有東坡自己的話(huà)作證，《東坡志林》記載：“予在東坡，嘗親執(zhí)槍匕煮魚(yú)羹以設(shè)客，客未嘗不稱(chēng)善?！睎|坡肉更不必說(shuō)了，那首著名的詠豬肉詩(shī)就是再清楚不過(guò)的明證：
黃州好豬肉，價(jià)賤如糞土。
富者不肯吃，貧者不解煮。
慢著火，少著水，
柴頭灶煙焰不起。
待它自熟莫催它，
火候足時(shí)它自美?！?/p>
3.蘇軾有關(guān)美食的詩(shī)句
蘇軾有關(guān)美食的詩(shī)詞匯總?cè)缦?.惠州一絕 / 食荔枝宋代：蘇軾羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。2.初到黃州宋代：蘇軾自笑平生為口忙，老來(lái)事業(yè)轉(zhuǎn)荒唐。
長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美，好竹連山覺(jué)筍香。逐客不妨員外置，詩(shī)人例作水曹郎。
只慚無(wú)補(bǔ)絲毫事，尚費(fèi)官家壓酒囊。3.浣溪沙·詠橘宋代：蘇軾菊暗荷枯一夜霜。
新苞綠葉照林光。竹籬茅舍出青黃。
香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。
4.和蔣夔寄茶宋代：蘇軾我生百事常隨緣，四方水陸無(wú)不便。扁舟渡江適吳越，三年飲食窮芳鮮。
金齏玉膾飯炊雪，海螯江柱初脫泉。臨風(fēng)飽食甘寢罷，一甌花乳浮輕圓。
自従舍舟入東武，沃野便到桑麻川。剪毛胡羊大如馬，誰(shuí)記鹿角腥盤(pán)筵。
廚中蒸粟埋飯甕，大杓更取酸生涎。柘羅銅碾棄不用，脂麻白土須盆研。
故人猶作舊眼看，謂我好尚如當(dāng)年。沙溪北苑強(qiáng)分別，水腳一線(xiàn)爭(zhēng)誰(shuí)先。
清詩(shī)兩幅寄千里，紫金百餅費(fèi)萬(wàn)錢(qián)。吟哦烹噍兩奇絕，只恐偷乞煩封纏。
老妻稚子不知愛(ài)，一半已入姜鹽煎。人生所遇無(wú)不可，南北嗜好知誰(shuí)賢。
死生禍福久不擇，更論甘苦爭(zhēng)蚩妍。知君窮旅不自釋?zhuān)蛟?shī)寄謝聊相鐫。
5.和王鞏六首并次韻宋代：蘇軾一氣混淪生復(fù)生，有形有心即有情。共見(jiàn)利欲飲食事，各有爪牙頭角爭(zhēng)。
爭(zhēng)時(shí)怒發(fā)霹靂火，險(xiǎn)處直在嵌巖坑。人偽相加有余怨，天真喪盡無(wú)純誠(chéng)。
徒自取先用極力，誰(shuí)知所得皆空名。少微處士松柏寒，蓬萊真人冰玉清。
山是心兮海為腹，陽(yáng)為神兮陰為精。渴飲靈泉水，饑食玉樹(shù)枝。
白虎化坎青龍離，鎖禁奼女關(guān)嬰兒。樓臺(tái)十二紅玻璃，木公金母相東西。
純鉛真汞星光輝，烏升兔降無(wú)年期。停顏卻老只如此，哀哉世人迷不迷。
4.蘇軾寫(xiě)的關(guān)于食物的詩(shī)有哪些
東坡吃野雞寫(xiě)《野雉》詩(shī)，吃鳊魚(yú)寫(xiě)《鳊魚(yú)》詩(shī)，吃鮑魚(yú)寫(xiě)《鰒魚(yú)行》，吃竹筍寫(xiě)《送筍芍藥與公擇二首2113》，吃蟹寫(xiě)《丁公默送蝤蛑》，哪怕一碗粥也要入詩(shī)《豆粥》，小小一碟時(shí)蔬也成全了一首《春菜》詩(shī)。
而且東坡菜系列5261都說(shuō)得上名至實(shí)歸。東坡豆腐是有案可查的宋代菜，東坡魚(yú)更有東坡自4102己的話(huà)作證，《東坡志林》記載：“予在東坡，嘗親執(zhí)槍匕煮魚(yú)羹以設(shè)客，客未嘗不稱(chēng)善。”東坡肉更不必說(shuō)了，那首著名的詠豬肉詩(shī)就是再清楚不過(guò)的明證：
黃州好豬肉，價(jià)賤如糞土。
富者不肯1653吃，貧者不解煮。
慢著火，少著水，
柴頭灶煙焰不起。
待它自熟莫催它，
火候足時(shí)它自美?；亍?/p>
蘇軾《食 雉》
雄雉曳修尾，驚飛向日斜。
空中紛格斗，彩羽落如花。
喧呼勇不顧，答投網(wǎng)誰(shuí)復(fù)嗟。
百錢(qián)得一雙，新味時(shí)所佳。
烹煎雜雞鶩，爪距漫槎牙。
誰(shuí)知化為蜃，海上落飛鴉。
5.描寫(xiě)吃詩(shī)句
1、蘇東坡既是著名的文人學(xué)者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關(guān)系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等?！稏|坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱(chēng)東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫(xiě)道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。 他還專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來(lái)打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨(dú)鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對(duì)上，蘇東坡信手寫(xiě)下了一首打油詩(shī)：“無(wú)竹令人俗，無(wú)肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫(xiě)了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。 “秋來(lái)霜露滿(mǎn)園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚?！痹谒磥?lái)，這些蔬菜比那雞鴨魚(yú)肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長(zhǎng)生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環(huán)餅，不由得題詩(shī)道：“纖手搓來(lái)玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來(lái)春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金?！绷攘?8字，勾畫(huà)出環(huán)餅勻細(xì)、色鮮、酥脆的特點(diǎn)和形似美人環(huán)釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴" "時(shí)繞麥田求野薺，強(qiáng)為僧舍煮山羹" “長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美，好竹連山覺(jué)筍香” “明月幾時(shí)有，把酒問(wèn)青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長(zhǎng)”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人?！?/p>
蘇軾愛(ài)好品茗，詩(shī)作中也常見(jiàn)對(duì)茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色?！皬膩?lái)佳茗似佳人”更是與另一首詩(shī)中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯(lián)。
蘇東坡的詩(shī)詞書(shū)稿，其中有很多與美食有關(guān)的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩(shī)》、《豆粥》、《鯨魚(yú)行》以及著名的《老饕賦》。 2、陸游是南宋著名的詩(shī)人，他還是一位精通烹飪的專(zhuān)家，在他的詩(shī)詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無(wú)可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽(yù)為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚(yú)片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細(xì)碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚(yú)為主料，拌以切細(xì)了的色澤金黃的花葉菜?！敖z莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說(shuō)自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。 他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也?！?/p>
并詩(shī)日：“老住湖邊一把茅，時(shí)話(huà)村酒具山肴。年來(lái)傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門(mén)買(mǎi)彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名，美不數(shù)魚(yú)鱉?！?/p>
“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩(shī)中稱(chēng)道了四川的韭黃、粽子、甲魚(yú)羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來(lái)便堪煮，半銖鹽酪不須添?！彼偨Y(jié)了選取用蔬菜不要調(diào)味，吃起來(lái)也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿(mǎn)屋”把大如莧實(shí)（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點(diǎn)都寫(xiě)得非常生動(dòng)。
《食粥》：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙?！?/p>
“鱸肥菰脆調(diào)羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)?！?/p>
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。 "新津韭黃天下無(wú)，色如鵝黃三尺余，東門(mén)彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國(guó)山河無(wú)限好，家鄉(xiāng)父老不患貧。
淡云出岫刪發(fā)何日，也味爭(zhēng)如鄉(xiāng)味醇?！?"何時(shí)一飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無(wú)梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持?！?/p>
3、唐代詩(shī)人杜甫雖不是美食家，但他有許多關(guān)于美食的詩(shī)。 《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜，水精之盤(pán)行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門(mén)飛鞚不動(dòng)塵，御廚絡(luò)繹送八珍"的詩(shī)句，即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出，白白紅魚(yú)入饌來(lái)"。 "蜀酒濃無(wú)敵，江魚(yú)美可求"。
"無(wú)聲細(xì)下飛碎雪"，"放箸未覺(jué)全盤(pán)空"描寫(xiě)唐代廚師加工魚(yú)生的高超刀功和食客們爭(zhēng)食的熱烈場(chǎng)面。 "春日春盤(pán)細(xì)生菜" "鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。
問(wèn)答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈(zèng)衛(wèi)八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤(pán)白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠(yuǎn)遁逃 魴魚(yú)肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀(guān)打魚(yú)歌》） 4、鄭板橋不僅是有名的畫(huà)家，而且 對(duì)吃也有一定的研究。 鄭板橋有"夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚(yú)頭"， "揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚(yú)，爛煮春風(fēng)三月初。
" "惟。
6.關(guān)于吃的詩(shī)句,誰(shuí)有
蘇軾《于潛僧綠筠軒》 寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹。
無(wú)肉令人瘦，無(wú)竹令人俗。 人瘦尚可肥，士俗不可醫(yī)。
蘇軾《食豬肉》 黃州好豬肉，價(jià)賤如糞土。 富者不肯吃，貧者不解煮。
慢著火，少著水，火候是時(shí)也自美。 每日起來(lái)打一碗，飽得自家君真管。
二月十九日攜白酒鱸魚(yú)過(guò)詹使君食槐葉冷淘 蘇軾 枇杷已熟粲金珠，桑落初嘗滟玉蛆。 暫借垂蓮十分盞，一澆空腹五車(chē)書(shū)。
青浮卵碗槐芽餅，紅點(diǎn)冰盤(pán)藿葉魚(yú)。 浣溪沙 蘇軾 細(xì)雨斜風(fēng)作小寒， 淡煙疏柳媚晴灘. 入淮清洛漸漫漫， 雪沫乳花浮午盞. 蓼茸蒿筍試春盤(pán)， 人間有味是清歡. 立春前七日聞?dòng)蓄A(yù)作春盤(pán)邀客者戲作 陸游 蓼芽蔬甲簇青紅，盤(pán)箸紛紛笑語(yǔ)中。
一餅不分空恨望，暮年知有幾春風(fēng)？ 吃茗粥作 儲(chǔ)光羲 當(dāng)晝暑氣盛，鳥(niǎo)雀靜不飛。 念君高梧陰，復(fù)解山中衣。
數(shù)片遠(yuǎn)云度，曾不蔽炎暉。 淹留膳茶粥，共我飯蕨薇。
敝廬既不遠(yuǎn)，日暮徐徐歸。 煮粥行 尤侗 去年散米數(shù)千人，今年煮粥才數(shù)百。
去年領(lǐng)米有完衣，今年啜粥見(jiàn)皮骨。 食筍 白居易 此州乃竹鄉(xiāng)，春筍滿(mǎn)山谷。
山夫折盈抱，抱來(lái)早市鬻。 物以多為賤，雙錢(qián)易一束。
置之炊甑中，與飯同時(shí)熟。 紫籜坼故錦，素肌掰新玉。
每日遂加餐，經(jīng)時(shí)不思肉。 久為京洛客，此味常不足。
且食勿踟躕，南風(fēng)吹作竹。 五古·食筍 此州乃竹鄉(xiāng)，春筍滿(mǎn)山谷。
山夫折盈抱，抱來(lái)早市鬻。 物以多為賤，雙錢(qián)易一束。
置之炊甑中，與飯同時(shí)熟。 紫籜坼故錦，素肌掰新玉。
每日遂加餐，經(jīng)時(shí)不思肉。 久為京洛客，此味常不足。
且食勿踟躕，南風(fēng)吹作竹。 現(xiàn)代的詩(shī)詞： 甘薯 青藤綠葉滿(mǎn)畦爬，胖體紅顏串串瓜。
貌不驚人心地美，渾身是寶獻(xiàn)農(nóng)家。 花生 田野山坡盡是家，叢叢綠葉襯黃花。
深埋根底長(zhǎng)生果，不露鋒芒品性嘉。 燕江美食園小吃 幾回光顧齒留香，美食名園耐品嘗。
花樣繁多風(fēng)味足，民間小吃韻悠長(zhǎng)。 靖安椪柑吟 形美味濃鮮果珍，健脾潤(rùn)肺九州聞。
產(chǎn)銷(xiāo)兩旺年超億，綠色“香田”出國(guó)門(mén)。 靖安娃娃魚(yú) 瀕危物種嘆珍稀，繁育放流舉世奇。
翹企明年魚(yú)上市，佳肴佐酒欲涎垂。 綠色食品 天然食品神，返撲又歸真。
綠色無(wú)污染，清醇可健身。 田疇千里碧，棚室四時(shí)春。
淡飯粗茶飽，青蔬彌足珍。 綠水茶苑品茶 溫馨雅室正陽(yáng)春，賓至如歸笑語(yǔ)頻。
冷氣舒身身解暑，熱茶潤(rùn)口口生津。 蘭芽雀舌今之貴，鳳餅龍團(tuán)古所珍。
綠韻悠悠今勝古，香茗似酒醉游人。 行香子·清水筍 沐浴春陽(yáng)，畢露鋒芒。
一宵間、列隊(duì)成行。下山進(jìn)廠(chǎng)，凈體清裳。
看料精選，工精制，品精裝。 天然美食，綠色家常。
透晶瑩、展玉飄香。暢游商海，遠(yuǎn)渡東洋。
喜綻千花，旺千戶(hù)，舉千觴。
7.蘇軾關(guān)于美食的詩(shī)詞
蘇軾12首美食詩(shī)詞。
1.《惠崇春江晚景》宋朝·蘇軾【惠崇春江晚景其一】竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。
2.《浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒》宋朝·蘇軾細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤(pán)。人間有味是清歡。
3.《豬肉頌》宋代·蘇軾凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。
黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來(lái)打兩碗，飽得自家君莫管。
4.《寒具詩(shī)》宋朝·蘇軾纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。夜來(lái)春睡無(wú)輕重，壓扁佳人纏臂金。
5.《於潛僧綠筠軒》宋朝·蘇軾寧可食無(wú)肉，不可使居無(wú)竹。無(wú)肉令人瘦，無(wú)竹令人俗。
人瘦尚可肥，士俗不可醫(yī)。旁人笑此言，似高還似癡。
若對(duì)此君仍大嚼，世間那有揚(yáng)州鶴？6.《惠州一絕 》宋朝·蘇軾羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。
（不辭 一作：不妨）7.《豆粥》宋朝·蘇軾君不見(jiàn)滹沱流澌車(chē)折軸，公孫倉(cāng)皇奉豆粥。濕薪破灶自燎衣，饑寒頓解劉文叔。
又不見(jiàn)金谷敲冰草木春，帳下烹煎皆美人。萍齏豆粥不傳法，咄嗟而辦石季倫。
干戈未解身如寄，聲色相纏心已醉。身心顛倒自不知，更識(shí)人間有真味。
豈如江頭千頃雪色蘆，茅檐出沒(méi)晨煙孤。地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆軟如酥。
我老此身無(wú)著處，賣(mài)書(shū)來(lái)問(wèn)東家住。臥聽(tīng)雞鳴粥熟時(shí)，蓬頭曳履君家去。
8.《次韻子由種菜久旱不生》宋朝·蘇軾新春階下筍芽生，廚里霜虀倒舊罌。時(shí)繞麥田求野薺，強(qiáng)為僧舍煮山羹。
園無(wú)雨潤(rùn)何須嘆，身與時(shí)違合退耕。欲看年華自有處，鬢間秋色兩三莖。
9.《菜羹賦》宋朝·蘇軾東坡先生卜居南山之下，服食器用，稱(chēng)家之有無(wú)。水陸之味，貧不能致，煮蔓菁、蘆菔、苦薺而食之。
其法不用醯醬，而有自然之味。蓋易具而可常享，乃為之賦，辭曰：嗟余生之褊迫，如脫兔其何因。
殷詩(shī)腸之轉(zhuǎn)雷，聊御餓而食陳。無(wú)芻豢以適口，荷鄰蔬之見(jiàn)分。
汲幽泉以揉濯，搏露葉與瓊根。爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。
湯蒙蒙如松風(fēng)，投糝豆而諧勻。覆陶甌之穹崇，謝攪觸之煩勤。
屏醯醬之厚味，卻椒桂之芳辛。水初耗而釜泣，火增壯而力均。
滃嘈雜而麋潰，信凈美而甘分。登盤(pán)盂而薦之，具匕箸而晨飧。
助生肥于玉池，與吾鼎其齊珍。鄙易牙之效技，超傅說(shuō)而策勛。
沮彭尸之爽惑，調(diào)灶鬼之嫌嗔。嗟丘嫂其自隘，陋樂(lè)羊而匪人。
先生心平而氣和，故雖老而體胖。計(jì)余食之幾何，固無(wú)患于長(zhǎng)貧。
忘口腹之為累，以不殺而成仁。竊比予于誰(shuí)歟？葛天氏之遺民。
10.《老饕賦》宋朝·蘇軾庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲潔，火惡陳（江右久不改火，火色皆青）而薪惡勞。
九蒸暴而日燥，百上下而湯鏖。嘗項(xiàng)上之一臠，嚼霜前之兩螯。
爛櫻珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而帶糟。
蓋聚物之夭美，以養(yǎng)吾之老饕。婉彼姬姜，顏如李桃。
彈湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼綠華，舞古曲之郁輪袍。
引南海之玻黎，酌涼州之蒲萄。愿先生之耆壽，分余瀝于兩髦。
候紅潮于玉頰，驚暖響于檀槽。忽累珠之妙唱，抽獨(dú)繭之長(zhǎng)繰（sao一聲）。
閔手倦而少休，疑吻燥而當(dāng)膏。倒一缸之雪乳，列百柂（li二聲）之瓊艘。
各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪（lao二聲）。美人告去已而云散，先生方兀然而禪逃。
響松風(fēng)于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海闊而天高。
11.《初到黃州》宋朝·蘇軾自笑平生為口忙，老來(lái)事業(yè)轉(zhuǎn)荒唐。長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美，好竹連山覺(jué)筍香。
逐客不妨員外置，詩(shī)人例作水曹郎。只慚無(wú)補(bǔ)絲毫事，尚費(fèi)官家壓酒囊。
（檢校官例折支，多得退酒袋。）12.《蜜酒歌》宋朝·蘇軾真珠為漿玉為醴，六月田夫汗流泚。
不如春甕自生香，蜂為耕耘花作米。一日小沸魚(yú)吐沫，二日眩轉(zhuǎn)清光活。
三日開(kāi)甕香滿(mǎn)城，快瀉銀瓶不須撥。百錢(qián)一斗濃無(wú)聲，甘露微濁醍醐清。
君不見(jiàn)南園采花蜂似雨，天教釀酒醉先生。先生年來(lái)窮到骨，問(wèn)人乞米何曾得。
世間萬(wàn)事真悠悠，蜜蜂大勝監(jiān)河侯。
8.描寫(xiě)蘇軾吃貨的詩(shī)有哪些
蘇軾一生坎坷，可他貶到哪，吃到哪，讓世人忽略了他的苦難，而愛(ài)上了他的達(dá)觀(guān)。
吃能治愈人，是生活中的小確幸。一件小小的吃食，蘇軾認(rèn)真賦詩(shī)，讓人從他的文字中體會(huì)到吃的樂(lè)趣。
寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹。無(wú)肉令人瘦，無(wú)竹令人俗。
——《於潛僧綠筠軒》野桃含笑竹籬短，溪柳自搖沙水清。西崦人家應(yīng)最樂(lè)，煮芹燒筍餉春耕。
——《新城道中二首·其一》烏菱白芡不論錢(qián)，亂系青菰裹綠盤(pán)。忽憶嘗新會(huì)靈觀(guān)，滯留江海得加餐。
——《六月二十七日望湖樓醉書(shū)五首五首·其三》休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶。詩(shī)酒趁年華。
——《望江南·超然臺(tái)作》垂白杖藜抬醉眼，捋青搗麨軟饑腸。問(wèn)言豆葉幾時(shí)黃。
——《浣溪沙》雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤(pán)。人間有味是清歡。
——《浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒》手紅冰碗藕，藕碗冰紅手?！镀兴_蠻·回文夏閨怨》山中友，雞豚社酒，相勸老東坡。
——《滿(mǎn)庭芳·歸去來(lái)兮》羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。
——《惠州一絕》長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美，好竹連山覺(jué)筍香。——《初到黃州》菊暗荷枯一夜霜。
新苞綠葉照林光。竹籬茅舍出青黃。
香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。
——《浣溪沙·詠橘》野飲花前百事無(wú)，腰間唯系一葫蘆。已傾潘子錯(cuò)注水，更覓君家為甚酥。
——《為甚酥詩(shī)》纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。夜來(lái)春睡無(wú)輕重，壓扁佳人纏臂金。
——《寒具詩(shī)》秋來(lái)霜露滿(mǎn)東園，蘆菔生兒芥有孫。我與何曾同一飽，不知何苦食雞豚。
——《擷菜》牛糞火中燒芋子，山人更吃懶殘殘。—— 宋 · 蘇軾《除夕，訪(fǎng)子野食燒芋，戲作》小餅如嚼月，中有酥與飴。
——蘇軾《留別廉守》豈如江頭千頃雪色蘆，茅檐出沒(méi)晨煙孤。地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆軟如酥。
——《豆粥》天下風(fēng)流筍餅餤，人間濟(jì)楚蕈饅頭。
