相傳,中國古時候有一種叫"年"的怪獸,頭長觸角,兇猛異常。
"年"長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避"年"獸的傷害。
這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難,從村外來了個乞討的老人,只見他手拄拐杖,臂搭袋囊,銀須飄逸,目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。
這時,誰還有心關(guān)照這位乞討的老人。 只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避"年"獸,那老人捋髯笑道:"婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把"年"獸攆走。
老婆婆驚目細看,見他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠,氣宇不凡??伤匀焕^續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。
婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。 半夜時分,"年"獸闖進村。
它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燈火通明。"年"獸渾身一抖,怪叫了一聲。
"年"朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過去。將近門口時,院內(nèi)突然傳來"砰砰啪啪"的炸響聲,"年"渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。
原來,"年"最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。
"年"大驚失色,狼狽逃躥了。 第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。
這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響,屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光…… 欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。
這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕"年"獸的辦法。 從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。
初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
現(xiàn)代民間習(xí)慣上把過春節(jié)又叫做過年。其實,年和春節(jié)的起源是很不相同的。
那么"年"究竟是怎么樣來的呢?民間主要有兩種說法:一種說的是,古時候,有一種叫做"年"的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶,覓食人肉,殘害生靈。有一個臘月三十晚上,"年"到了一個村莊,適逢兩個牧童在比賽牛鞭子。
"年"忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲,嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個村莊,又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。
后來它又來到了一個村莊,朝一戶人家門里一瞧,只見里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準(zhǔn)了"年"有怕響,怕紅,怕光的弱點,便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過年的風(fēng)俗。
另一種說法是,我國古代的字書把"年"字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。
所"年"便被引申為歲名了。 我國古代民間雖然早已有過年的風(fēng)俗,但那時并不叫做春節(jié)。
因為那時所說的春節(jié),指的是二十四節(jié)氣中的"立春"。 南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。
據(jù)說,把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷,為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié),所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為"春節(jié)"。
春節(jié)典故農(nóng)歷正月初一是春節(jié),又叫陰歷(農(nóng)歷)年,俗稱"過年"。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。 春節(jié)是漢族最重要的節(jié)日。
然而,我國是個多民族的國家,除漢族外,還有滿、蒙古,瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個少數(shù)民族也有過春節(jié)的習(xí)俗。 春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。
有關(guān)年的傳說也很多。古代的春節(jié)叫"元日"、"元旦"、"新年"。
辛亥革命后,才將農(nóng)歷正月初一正式定名為春節(jié)。 春節(jié),顧名思義就是春天的節(jié)日。
春天來臨,萬象更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個節(jié)日。
于是,節(jié)前就在門臉上貼上紅紙黃字的新年寄語。當(dāng)春姑娘來到門口時,會念一遍寄托新一年美好愿望的句子,這一念,好運真的來了。
同樣寓意的事情還有掛大紅燈籠和貼"福"字及財神像等,"福"字還必須倒貼,路人一念"福倒了",也就是"福到了"。 春節(jié)的另一名稱叫過年。
"年"是什么呢?是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。"年"一來,樹木凋蔽,百草不生;"年"一"過",萬物生長,鮮花遍地。
"年"如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗。1993年,北京市人民政府頒布了禁放煙花爆竹的法律,使這一沿續(xù)了幾百年的習(xí)俗成為歷史。
春節(jié)是個親人團聚的節(jié)日,這一點和西方的圣誕節(jié)很相似。離家的孩子這時要不遠千里回到父母家里。
真正過年的前一夜叫團圓夜,家人要圍坐在一起包餃子。餃子的作法是先和面,"和"字就是"合";餃子的餃和"交"諧音,"合"和"交"又有相聚之意,所以用餃子象征團聚了。
節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個月。正月初一前有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)中有給兒童壓歲錢、親朋好友拜年等典禮;節(jié)后半月又是元宵節(jié),其時花燈滿城,游人滿街,盛況空前,元宵節(jié)過后,春節(jié)才算結(jié)束了。
春節(jié):現(xiàn)代民間習(xí)慣上把過春節(jié)又叫做過年。其實,年和春節(jié)的起源是很不相同的。
那么"年"究竟是怎么樣來的呢?民間主要有兩種說法:一種說的是 相傳,中國古時候有一種叫"年"的怪獸,頭長觸角,兇猛異常。"年"長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。
因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避"年"獸的傷害。 這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難,從村外來了個乞討的老人,只見他手拄拐杖,臂搭袋囊,銀須飄逸,目若朗星。
鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時,誰還有心關(guān)照這位乞討的老人。
只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避"年"獸,那老人捋髯笑道:"婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把"年"獸攆走。 老婆婆驚目細看,見他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠,氣宇不凡。
可她仍然繼續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。
半夜時分,"年"獸闖進村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)獨火通明。
"年"獸渾身一抖,怪叫了一聲。 "年"朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過去。
將近門口時,院內(nèi)突然傳來"砰砰啪啪"的炸響聲,"年"渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。 原來,"年"最怕紅色、火光和炸響。
這時,婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。"年"大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。
鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響,屋內(nèi)幾根紅臘燭還發(fā)著余光…… 欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀右祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)?quot;年"獸的辦法。
從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。
這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。 另一種說法是,我國古代的字書把"年"字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。
由于谷禾一般都是一年一熟。所"年"便被引申為歲名了。
我國古代民間雖然早已有過年的風(fēng)俗,但那時并不叫做春節(jié)。因為那時所說的春節(jié),指的是二十四節(jié)氣中的"立春"。
南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說,把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事。
由于那時要改用陽歷,為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié),所以只好將農(nóng)歷正月初一改名“春節(jié)”。春節(jié)食俗農(nóng)歷正月初一,春節(jié)期間,全國各地家家戶戶都要進行賀年活動,飲食是其中的重要內(nèi)容。
節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購年貨,舉凡狗鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足。江南風(fēng)俗,年節(jié)前要預(yù)先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。
北方人家過年的年飯,是用金銀米(黃白米)做的,飯上用棗、栗、龍眼、香枝點綴,插上松柏枝。 北方人過年吃餃子。
餃子中有的飽里放糖,用意是吃了新年日子甜美;。
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
掃塵 “臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。
到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。 貼春聯(lián) 春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。
每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“?!弊?在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。
剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“?!弊郑俏覈耖g由來已久的風(fēng)俗。
“福”字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
民間還有將“?!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。 年畫 春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。
年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。
隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。
我國現(xiàn)今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。
描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。
這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國。
守歲 除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)”。
直到今天,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。 古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。
自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。 爆竹 中國民間有“開門爆竹”一說。
即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
隨著時間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個吉利?,F(xiàn)在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國,而且還遠銷世界。
拜年 新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走。
新春伊始,第一件事便是貼門神、對聯(lián)。
門神,傳說是能捉鬼的神荼、郁壘。東漢應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》中引《黃帝書》說:上古的時候,有神荼、郁壘倆兄弟,他們住在度朔山上。
山上有一棵桃樹,樹蔭如蓋。每天早上,他們便在這樹下檢閱百鬼。
如果有惡鬼為害人間,便將其綁了喂老虎。后來,人們便用兩塊桃木板畫上神荼、郁壘的畫像,掛在門的兩邊用來驅(qū)鬼避邪。
南朝《荊楚歲時記》中記載:正月一日,“造桃板著戶,謂之仙木,繪二神貼戶左右,左神荼,右郁壘,俗謂門神”。然而,真正史書記載的門神,卻不是神荼、郁壘,而是古代的一個叫做成慶的勇士。
在班固的《漢書·廣川王傳》中記載:廣川王(去疾)的殿門上曾畫有古代勇士成慶的畫像,短衣大褲長劍。到了唐代,門神的位置則被秦叔寶和尉遲敬德所取代。
門聯(lián)同樣也是從桃符發(fā)展而來的。原來人們用桃木板畫神荼、郁壘畫像,掛在兩扇門上。
后來,畫像又改成只寫字的“門目”。但門目上兩邊各寫兩字,表達內(nèi)容有限,人們覺得不過癮,便又在大門兩側(cè)再掛上兩塊桃木板(后改用紙),寫上了字?jǐn)?shù)較多、能充分反映心愿的對子。
據(jù)《宋史·蜀世家》載,蜀后主孟旭命學(xué)士為題桃符,以其非工,自命筆題云:“新年納余慶,嘉節(jié)號長春。”據(jù)說這便是我國最早的一對春聯(lián)。
明代朱元璋建都南京后,曾令各家貼對聯(lián),并將門聯(lián)改名為春聯(lián),一律用紅紙書寫。傳說有一次,朱元璋親自到民間察看,只一戶人家沒貼春聯(lián)。
一問,原來這人家是閹豬的,不識字,于是親自動筆為他寫了一聯(lián):“雙手劈開生死路,一刀割斷是非根”由于歷代大力提倡,春聯(lián)成為我國一種特殊的民間文藝形式,長盛不衰。 中國人的春聯(lián),一般都喜歡用吉慶的字眼,表達人們希望來年興旺,生活幸福,消災(zāi)免難的愿望。
春聯(lián)最醒目的地方,是在自家的大門上,這是一家人的臉面,一定要選用吉祥的內(nèi)容,符合本家實際情況的語言來表達對未來生活追求的良好愿望。一般農(nóng)家人貼對聯(lián),都表達出希望來年風(fēng)調(diào)雨順、糧食豐收、全家安康。
而經(jīng)商人家,則希望財源茂盛,發(fā)財致富。那些農(nóng)村中的教書人,則希望合家平安,子女能在學(xué)業(yè)上長進,并能才學(xué)并茂,在仕途上有前程。
官宦人家,當(dāng)然表現(xiàn)出不同凡俗,力求光宗耀祖、顯赫于人和官運亨通的意愿。院子里,有些人家干脆用個“?!薄ⅰ皦邸?、“祿”字貼在一進大門的照壁上,有時還專門把“?!弊值官N,讀為福倒,音諧福到,以求吉祥。
在豬、羊、雞、鴨的窩、圈內(nèi),則要寫上“豬羊滿圈”,在牛圈、馬圈,則貼“六畜興旺”的春聯(lián)。每到春節(jié),家家戶戶換上新春聯(lián)。
紅色的春聯(lián),本來就烘托了春節(jié)的喜慶氣氛,再加上表達良好祝愿的內(nèi)容,深含的寓意,更從深一層次挖掘了、表達了人們對未來美好生活的追求和憧憬。 貼年畫、窗花 年畫是我國民間繪畫藝術(shù),是人民群眾喜聞樂見的一種形式。
它是伴隨著我國農(nóng)歷春節(jié)送舊迎新的活動而產(chǎn)生的。 年畫,起源于古時的門神畫。
北宋時期,隨著木版雕刻技術(shù)的發(fā)展、出現(xiàn)了木板印刷的年畫,稱“紙面”。現(xiàn)存最早的木刻年畫是宋版的《隋朝窈窕呈傾國之芳容》,畫著王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠,習(xí)稱《四美圖》,都是宋代民間流傳的年畫題材,此外,秦叔寶和尉遲敬德的形象也常出現(xiàn)在年畫上。
到了明末清初,年畫的題材越來越廣泛,。出現(xiàn)了許多反映一般民眾理想、心愿和生活情趣的年畫,如“年年有余”、“迎春接?!?、“五谷豐登”、“六畜興旺”、“風(fēng)調(diào)雨順”、“榮華富貴”,以及戲曲、故事、傳說、風(fēng)景、花卉的年畫。
當(dāng)時出現(xiàn)了三大民間木刻年畫:天津的“楊柳青”、蘇州的“桃花塢”和山東淮坊的“楊家埠”。傳統(tǒng)的年畫多為木刻水印,線條單純,色彩鮮明,畫面熱烈。
有著色、套色兩種。 我國各地年畫形式多樣,題材廣泛,風(fēng)格不一。
其形式有中條、屏條、窗頂、灶畫、直幡數(shù)十種。題材有民間傳說、戲曲人物、山水花鳥等。
在藝術(shù)風(fēng)格上,天津的“楊柳青”年畫以細巧、典雅而著稱,山東淮坊的“楊家埠”和蘇州的“桃花塢”年畫以粗壯、樸實見長;北京西北一帶的年畫以粗獷,蒼勁聞名;漳州、佛山、上海的年畫以色彩繽紛、鮮明而別具風(fēng)韻;四川綿竹、廣西柳州等地的年畫各有特點,獨具風(fēng)采。 此外,許多地區(qū)的人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛。
因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。
因購買者多為農(nóng)民,相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)了農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。
另外,花鳥魚蟲及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。
吃年飯 團年飯,顧名思義,是過年時一家人歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不能忘記。因此,家家戶戶做好團年飯之后,首先必須祭祖宗。
祭祖時,應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上。
春節(jié)的傳說相傳,很久以前在定陽山下,住著一個叫萬年的小伙子。
他家境貧寒,終日以打柴挖藥為生。那時候節(jié)令很亂,弄得莊稼人拿不準(zhǔn)種田的節(jié)氣,常誤了時令。
萬年是個有心計的青年,他決心把節(jié)令定準(zhǔn)。一天,萬年上山打柴,坐在樹下歇息時,看到樹影的移動,受到了啟發(fā)。
他就制了一個日晷,測日影來計算一天的長短。可是,遇上雨、雪陰天,就無法計算了。
他又琢磨做一個記時器具,以彌補日晷的不足。一天,他進深山挖藥,看到山上泉水有節(jié)奏的“滴噠、滴噠”地響著,他開了竅。
回家后,反復(fù)試驗,最后做成了五層漏壺。從此,他測日影,觀漏水,天天如此,從不間斷。
終于發(fā)現(xiàn)每隔360多天,天時的長短就會重復(fù)一次,最長的一天在夏至,最短的一天在冬至。當(dāng)時的天子“祖己”也為節(jié)令失常之事著急,就召集百官議論此事。
朝廷節(jié)令官阿衡既不懂日月運行規(guī)律,又不潛心鉆研,見天子問起事故,就說是因為百姓做事不慎,得罪了上天,只有祈禱上天寬恕才行。祖乙聽信了,齋素沐浴,率領(lǐng)百官去祭天,并傳諭全國各地設(shè)臺祭天。
這下可苦了各地百姓。為修祭臺,又得服役,又得出捐,勞民傷財,怨聲載道。
祭來祭去,毫無成效,時令照亂。萬年實在忍不住了,就帶上他的日晷和漏壺去拜見天子。
天子傳見萬年,聽萬年講述了日月運行周期,心中大喜。即令大興土木,在天壇前修建日月閣,筑日晷臺,造漏壺亭。
又派12個童子服侍萬年。萬年讓6個童子守日晷,6個童子守漏壺,準(zhǔn)確記錄,按時稟報。
萬年登日月閣后,日夜操勞,一晃三載。一天,天子派阿衡去日月閣詢問制歷情況,萬年稟報:“日出日落三百六,周而復(fù)始從頭來。
草木枯榮分四時,一歲月有十二圓。”阿衡聽罷,深感有理。
但他是個腹內(nèi)空空又心底狹窄之人。他想:如果萬年把歷制定準(zhǔn),天子必然定會重用萬年,到那時就不會重用我了。
于是決定,除掉除掉。阿衡找了一名刺客,讓他行刺萬年。
刺客在一個夜深人靜時候去行刺。但見閣樓周圍有衛(wèi)士嚴(yán)加把守,不能靠近。
于是他躲在遠處的樹影下,拉弓搭箭,向正在閣樓上觀星象的萬年射去。一箭射在萬年的胳膊上,萬年“哎呀”一聲倒在地上,眾童子急呼捉賊,衛(wèi)士們立即出動,當(dāng)場將刺客捉獲,送交天子。
天子問明實情,立即傳令將阿衡捉拿收監(jiān),接著登日閣看望萬年。萬年見天子親自來看望自己,非常感動,指著申星說:“申星追上了蠶百星,星象復(fù)原,夜交子時,舊歲已盡,時又始春,望天子定個節(jié)吧。
天子略加思忖,說道:“春為歲首,就叫春節(jié)吧。從此,萬年在日月閣中更加細心觀察草木麥寂榮枯,精心推算時辰,把歲末尾時積日成月潤了進去,并制定出歷法--太陽歷。
那年五月,天子到天壇祭天,又登上日月閣,把祭神的鮮桃賜予萬年。萬年獻上太陽歷。
天子望著終年操勞的萬年眉發(fā)胡須一片雪白,深為感動。下旨將太陽歷定為萬年歷,封萬年為日月壽星。
從此,人們也把春節(jié)稱做“年”。逢過年之時,家家掛壽星圖,象徵著新歲添壽。
同時也表達了對萬年的敬仰之情。
相傳在很久以前,有個打柴的青年叫萬年,他看到當(dāng)時的節(jié)令很亂,決心把節(jié)令定準(zhǔn)。
一天,他上山打柴,忽然從移動的樹影中得到啟發(fā),回到家里,他設(shè)計一個專門測量日影長短的“日晷儀”。可是當(dāng)出現(xiàn)云陰雨霧天氣時怎么辦呢?后來他看到崖上的泉水很有節(jié)奏地往下滴,靈機一動,做了一個五層漏壺,用漏水的方法來計時。
慢慢地他發(fā)現(xiàn),每隔三百六十五天,天時的長短就會重復(fù)一次,最短的一天是在冬至。 萬年帶著自制的日晷儀和漏水器朝見天子,講解了冬至點,日月運行的周期。
天子聽后,感到萬年說的很有道理,就把萬年留下來制歷,并在天壇前筑起了日晷儀、漏ぁ? 過了一段時間,天子派節(jié)令官阿衡去了解萬年制歷的情況。萬年拿出自己制作的草歷說:“日出日落三百六,周而復(fù)始從頭來,草木榮枯分四季,一歲月有十二圓”。
阿衡十分嫉妒萬年的才能,害怕萬年得到天子的重用,于是收買刺客刺傷了萬年。天子知道后大怒,處死了阿衡,并親自看望萬年。
萬年指著申星說:“現(xiàn)在申星追上了蠶百星,星家復(fù)原,子時夜義,舊歲已完,時又始春,希望天子定個節(jié)吧?!薄按簽闅q首,就為春節(jié)吧?!?/p>
天子說。從此,春節(jié)的習(xí)俗流傳至今。
另外,人們把過春節(jié)稱謂“過年”。 傳說“年”是一種“頭生獨角,兇猛異?!钡囊矮F,每到臘月最后一天,出來掠食噬人,威脅人類生命的安全。
但這種野獸,人們在長期的實踐中,發(fā)現(xiàn)它有“三怕”——怕聲、怕光、怕紅顏色,人們?yōu)榱蓑?qū)趕它,用紅顏色的桃木砍成牌子掛在門口,稱謂“桃符”。還有的燃燒砍來的青竹子,燃燒時發(fā)出劈劈啪啪的“聲音”和“光”,“年”見了,只有遠走快跑,第二天一早,大家安然無恙,互相拱手祝賀,“拜年”也就由此而來。
對聯(lián) 雅稱「楹聯(lián)」,俗稱對子。它言簡意深,對仗工整,平仄協(xié)調(diào),是一字一音的漢語語言獨特的藝術(shù)形式。
可以說,對聯(lián)藝術(shù)是中華民族的文化瑰寶。 對聯(lián)是我國特有的文學(xué)形式之一,它與書法的美妙結(jié)合,又成中華民族絢爛多彩的藝術(shù)獨創(chuàng)。
對聯(lián)即“楹聯(lián)”,因古時多懸掛于樓堂宅殿的楹柱而得名。早在秦漢以前,我國民間過年就有懸掛桃符的習(xí)俗。
所謂桃符,即把傳說中的降鬼大神“神茶”和“郁壘”的名字,分別書寫在兩塊桃木板上,懸掛于左右門,以驅(qū)鬼壓邪。這種習(xí)俗持續(xù)了一千多年,到了五代,人們才開始把聯(lián)語題于桃木板上。
據(jù)《宋史蜀世家》記載,五代后蜀主孟昶“每歲除,命學(xué)士為詞,題桃符,置寢門左右。末年(公元九六四年),學(xué)士幸寅遜撰詞,昶以其非工,自命筆題云:新年納余慶,嘉節(jié)號長春?!?/p>
這是我國最早出現(xiàn)的一副春聯(lián)。宋代以后,民間新年懸掛春聯(lián)已經(jīng)相當(dāng)普遍,王安石詩中“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”之句,就是當(dāng)時盛況的真實寫照。
由于春聯(lián)的出現(xiàn)和桃符有密切的關(guān)系,所以古人又稱春聯(lián)為“桃符”。 守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之 意。
古人在一首《守歲》詩中寫道:"相邀守歲阿戎家,蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華。"珍惜年華是人之常情,故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句:"明年豈無年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可夸!"由此可見除夕守歲的積極意義。
臘月二十三,又稱“小年”,是民間祭灶的日子。
民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。 祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。
舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。
灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。
有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。
灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯(lián),以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中,以保護和監(jiān)察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天,去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。
因此,對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。 送灶,多在黃昏入夜之時舉行。
一家人先到灶房,擺上桌子,向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。
用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說:“好話多說,不好話別說。”
這是用糖塞住灶王爺?shù)淖?,讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時記》中,間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。
人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌?,便將神像揭下,和紙與煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝,再將供了一年的灶君像請出神龕,連同紙馬和草料,點火焚燒。
院子被火照得通明,此時一家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告: 今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壯馬,有草料,一路順風(fēng)平安到。
供的糖瓜甜又甜,請對玉皇進好言。 送灶君時,有的地方尚有乞丐數(shù)名,喬裝打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名為“送灶神”,以此換取食物。
送灶習(xí)俗在我國南北各地極為普遍,魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩: 只雞膠牙糖,典衣供瓣香。家中無長物,豈獨少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說:“灶君升天的那日,街上還賣著一種糖,有柑子那么大小,在我們那里也有這東西,然而扁的,像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂‘膠牙餳’了。
本意是在請灶君吃了,粘住他的牙,使他不能調(diào)嘴學(xué)舌,對玉帝說壞話?!棒斞冈娭刑岬健S羊’的典故,出于《后漢書·陰識傳》:“宣帝時,陰子方者至孝有仁恩。
臘日晨炊,而灶神形見,子方再拜受慶;家有黃羊,因以祀之。自是巳后,暴至巨富。
至識三世,而遂繁昌,故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉?!标幾臃娇匆娫钌?,殺黃羊祭祀,后來交了好運,從此,殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來了。
唐宋時祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對當(dāng)時民間祭灶作了極其生動的描寫:古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。
云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮,豆沙甘松米餌圓。
男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞,貓犬觸穢君莫嗔。
送君醉飽登天門,勺長勺短勿復(fù)云,乞取利市歸來分。 臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。
因為,在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人應(yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。
其他諸神在過完年后再度升天,只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內(nèi)。迎接諸神的儀式稱為"接神",對灶王爺來說叫做"接灶"。
接灶一般在除夕,儀式要簡單得多,到時只要換上新灶燈,在灶龕前燃香就算完事了。 俗語有"男不拜月,女不祭灶"的說法 。
有的地方,女人是不祭灶的,據(jù)說,灶王爺長得像個小白臉,怕女的祭灶,有"男女之嫌"。對于灶王爺?shù)膩須v,說起來源遠流長。
在中國的民間諸神中,灶神的資格算是很老的。早在夏代,他已經(jīng)是民間所尊奉的一位大神了。
據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達疏:"顓頊?zhǔn)嫌凶尤绽?,為祝融,祀為灶神?《莊子.達生》記載:"灶有髻。
"司馬彪注釋說:"髻,灶神,著赤衣,狀如美女。"《抱樸子.微旨》中又記載:"月晦之夜,灶神亦上天白人罪狀。
"這些記載,大概是祭灶神的來源吧。還有,或說灶神是鉆木取火的"燧人氏";或說是神農(nóng)氏的"火官";或說是"黃帝作灶"的"蘇吉利";或說灶神姓張,名單,字子郭;眾說不一。
由于各地風(fēng)俗不同,民間還有“跳灶王”和“打灶王”的活動。 祭灶節(jié),民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。
山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。
民風(fēng)民俗: 漢族的春節(jié)習(xí)俗,一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫、貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動,極盡天倫之樂。
中國人過春節(jié)還有掛中國結(jié)的習(xí)慣。大年三十之前天津人有到古文化街喬香閣請中國結(jié)的習(xí)俗,取喬香納福之意;溫州人有去自己的信教虔誠祈禱,希望能夠在新的一年里,與家人一起獲得幸福。
來 歷: 放爆竹 中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。
放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。 貼春聯(lián) 春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。
每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
貼福字 在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“福”字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。
“?!弊种父?、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
民間還有將“福”字精描細琢做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。 貼窗花 在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。
窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望年畫“年年有余”表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。
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