清和園就和傅山有關(guān)系 把“頭腦”當(dāng)做食品的名稱,大約始于十四世紀(jì)末由(元朝末至明朝初)。
《水滸》中有“趕碗頭腦”的話,足可見那個(gè)時(shí)期,社會(huì)上已經(jīng)有了賣頭腦的飯館。當(dāng)時(shí)的頭腦用什么材料,如何做法,我們還不夠清楚。
大原的頭腦是博山先生想出來(lái)的。傅山字青主,出生于太原市北郊區(qū)的西村,醫(yī)道很好,人們稱他“仙醫(yī)”。
他寫的醫(yī)書有《傅氏女科》。太原市大寧堂藥店的名藥“二仙丸”。
“和合丸”,當(dāng)初就是用傅山先生的處方來(lái)配制的。 傅山在頭腦中也配了兩味草藥——黃芪和良姜,這是頭腦與別的飲食不同之處。
黃芪味甘、性溫,功能是補(bǔ)脾胃、三焦而健肺,體氣虛弱者用之最有效。產(chǎn)于山西綿山者,溫補(bǔ)力強(qiáng),叫做綿芪,良姜味辛、性熱,有溫中、下氣、消食等作用,醫(yī)家療胃病用良姜治外寒、干姜治內(nèi)寒。
良姜產(chǎn)于廣東高州(原府治在今廣東茂名)者質(zhì)量最佳,叫做高良姜。傅山加配這兩種草藥,就是為了預(yù)防和治療脾虛胃寒。
頭腦可以說是一種滋補(bǔ)劑。除頭腦一定是在早晨,越早越好;從前的飯館,都是在清晨掛上燈籠賣頭腦的。
這對(duì)就餐者來(lái)說,等于進(jìn)行一陣晨間運(yùn)動(dòng),既有滋補(bǔ)之效,又取鍛煉之功,一舉而兩得,這正是傅山發(fā)明頭腦的主要用意。由于輾轉(zhuǎn)傳播,頭腦生意曾擴(kuò)展到歸綏(今內(nèi)蒙古呼和浩特)一帶。
頭腦從表面上看去,只是一碗不稠不稀的糊湯里泡著幾塊羊肉。因之也有人叫“頭腦湯”。
其實(shí)頭腦的成分還是比較多的,有羊肉、羊髓、酒糟、煨面(炒過的面粉)、藕根、長(zhǎng)山藥,連同黃芪、良姜共計(jì)八宗,叫做八珍場(chǎng)。吃的時(shí)候,佐以腌韭,好象服藥的引子。
羊肉味甘、性熱,有補(bǔ)虛、開胃的作用,自醫(yī)圣張仲景就用它治寒疝腹痛和產(chǎn)后腹中不舒,這正是由于它能夠溫脾緩中的緣故。羊肉配以清熱化痰的藕和補(bǔ)脾除濕的山藥,就成了一劑溫補(bǔ)而不膩、清醇而可口的藥餌(傅山先生好用藥解二字,就是摻藥物于食品、憑食物祛病保?。?。
傅山先生擅書法,有人稱贊他是清朝初年第一寫家。他給經(jīng)營(yíng)頭腦、雜割的這家飯館題了“清和元”三個(gè)大字的牌匾,三個(gè)大字的上邊又寫了“ 頭腦雜割”一行四個(gè)小字 。
傅山是一位具有強(qiáng)烈愛國(guó)思想的愛國(guó)主義者,他熱愛以朱元璋為正統(tǒng)的明朝,反對(duì)清朝和元朝(特別是清朝)的皇帝,他取頭腦之名就是要讓大家雜割清和元的頭腦,讓人們天亮前打著燈籠前來(lái)是取天不欲明人欲明之意。 清和元在百余年前 ,由陽(yáng)曲回族朵家經(jīng)營(yíng) ,地址在太原南城區(qū)南倉(cāng)街。
建國(guó)后擴(kuò)大營(yíng)業(yè),移到今天的新址——一橋頭街。每年一過國(guó)慶,頭腦便上市,許多人慕名而來(lái)、生意極好。
橋 頭 街 和 幾 種 風(fēng) 味 宋太平興國(guó)四年( 979年),屹立于太原大地上千余年的古城晉陽(yáng),毀之于宋伐北漢的兵燹。越三年,宋將潘美在晉陽(yáng)故城之北35里的三交城唐明鎮(zhèn),別建新城,史稱太原新城或宋太原城。
今橋頭街中段與海子邊交匯的地段,即宋太原城“朝曦門”外護(hù)城河橋的故址。而橋頭街之名正源出于此。
今橋頭街,東起五一路 ,西至柳巷與柳巷南路銜連處 ,與鐘樓街相直,是由原橋頭銜和紅市街兩條街巷合并為一。提起橋頭街,便使人想到太原的地方風(fēng)味名吃:“清和元”的“頭腦”,“六味齋”的“醬肘花”,“認(rèn)一力”的“羊肉餃”。
有著 300余年歷史的“清和元”回民飯店,坐落在橋頭街中段北側(cè)。它以其獨(dú)占太原十大名吃之鰲頭的風(fēng)味——頭腦,譽(yù)滿三晉,遐邇聞名。
頭腦本名“八珍場(chǎng)”,是由明末清初的仁人志士、著名的學(xué)者、精于醫(yī)道的傅山先生所悉心炮制的一種滋補(bǔ)食品。據(jù)說,傅山中年喪妻之后,一直未續(xù),侍奉于母?jìng)?cè)。
其母年邁體弱,長(zhǎng)臥病榻。為使母親康泰頤壽,傅山便研制了以肥羊肉、蓮藕、山藥、黃芪、良姜、煨面、黃酒、酒糟八種藥材和食物為原料的“八珍湯”,作為老人冬季進(jìn)食的早點(diǎn)和調(diào)補(bǔ)品。
經(jīng)過一個(gè)冬季的精心調(diào)治服用,他的母親百病盡消,精神煥發(fā)。 未幾,清軍入主中原,傅山矢志亡明,嚴(yán)拒清王朝的高官厚祿。
為表示自己對(duì)清朝統(tǒng)治者的憤恨 ,遂易八珍湯之名為頭腦 ,將配方和制作方法,傳授于太原城中一家姓朵的專賣羊雜割的飯鋪,并親筆為這家飯鋪書寫牌匾,取名“清和元”。他這樣做的良苦用心在于,飯店以清和元兩個(gè)少數(shù)民族所建的王朝為名,專賣頭腦和雜割 ,一但連起來(lái)讀念 ,即成為“頭腦雜割清和元”,便成為一句咒罵清元統(tǒng)治者的話,以泄心中積懣。
恰如傅山所料,這爿飯店的羊雜割本來(lái)就有些名氣,再加上風(fēng)格別具的佳肴頭腦,以及與頭腦珠聯(lián)壁合的燒餅帽盒,一時(shí)生意興隆,飲譽(yù)并垣,名傳三晉,以至“頭腦雜割清和元”成為人們贊譽(yù)這家飯店的口頭禪,一直經(jīng)營(yíng)三百載而不衰。需另書一筆的是當(dāng)年的“清和元”在南倉(cāng)巷的中段西側(cè),民國(guó)間遷于今址。
西距清和元二、三百米,有一幢伊斯蘭風(fēng)格的中層建筑,這便是清真認(rèn)一力飯莊 。它以其久負(fù)盛名的產(chǎn)品羊肉蒸餃譽(yù)滿晉陽(yáng) 。
據(jù)食品行家評(píng)述,認(rèn)一力的餃子,形美味佳,皮薄餡嫩,肥而不膩,越嚼越香,是太原十大風(fēng)味名吃之一。從流傳了數(shù)十載的當(dāng)?shù)刭嫡Z(yǔ):“要買東西開化寺,要吃餃子認(rèn)一力”中,即可體會(huì)到其聲譽(yù)之高,影響之大。
認(rèn)一力開業(yè)于1930年,創(chuàng)業(yè)者是一位。
山西省太原市西南郊二十五公里處的懸甕山麓,晉水源頭,有一片古建園林,統(tǒng)名“晉祠”。
這里,山環(huán)水繞,古木參天,在如畫的美景中,歷代勞動(dòng)人民建筑了近百座殿、堂、樓、閣、亭、臺(tái)、橋、榭。在蒼郁的樹木掩映之下,清澈見底的泉水蜿蜓穿流于祠廟殿宇之同,歷史文物與自然風(fēng)景薈萃一起,使游人目不暇接,留連忘返。
晉祠作為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一和著名的游塊勝地,常年接待著國(guó)內(nèi)外成千上萬(wàn)的游客。 關(guān)于晉祠的故事,說來(lái)話長(zhǎng),據(jù)《史紀(jì)·晉世家》的紀(jì)載,周武王之子成王姬誦封同母弟叔虞于唐,稱唐叔虞。
叔虞的兒子燮,因境內(nèi)有晉水,改國(guó)號(hào)為晉。后人為了奉祀叔虞,在晉水源頭建立了祠宇,稱唐叔虞祠,也叫做晉祠。
晉祠的創(chuàng)建年代,現(xiàn)在還難以考定。最早的記載見于北魏酈道元(公元466或472 ?——527年)的《水經(jīng)注》,書中寫道:“際山枕水,有唐叔虞祠,水側(cè)有涼堂,結(jié)飛梁于水上。”
坐時(shí)的風(fēng)景文物已大有可觀,祠、堂、飛梁都已俱備了。由此可見,晉祠的歷史,即使是從北魏算起,距今也有一千好幾百年了。
在漫長(zhǎng)的歲月中,晉祠曾經(jīng)過多次修建和擴(kuò)建,面貌不斷改觀。南北朝時(shí),文宣帝高洋,推翻東魏,建立了北齊,將晉陽(yáng)定為別都,于天保年間(公元550——559年)擴(kuò)建晉祠,“大起樓觀,穿筑池塘”。
隋開皇年間(公元581—600年),在祠區(qū)西南方增建舍利生生塔。唐感觀二十年(公元 646年),太宗李世民到晉祠,撰寫碑文《晉祠之銘并序》,并又一次進(jìn)行擴(kuò)建。
宋太宗趙光義于太平興國(guó)年間(公元976—983年),在晉祠大興土木,修繕竣工時(shí)還刻碑記事。宋仁宗趙禎于天圣年間(公元1023——1032年),追封唐叔虞為汾東王,并為唐叔虞之母邑姜修建了規(guī)模宏大的圣母殿。
自從北宋天圣年間修建了圣母殿和魚沼飛梁后,祠區(qū)建筑布局更大為改觀。此后,鑄造鐵人,增建獻(xiàn)殿、鐘樓、鼓樓及水鏡臺(tái)等,這樣,以圣母殿為主體的中軸線建筑物就次第告成。
原來(lái)居于正位的唐叔虞祠,座落在旁邊,退處于次要的位置了。 祠區(qū)內(nèi)中軸線上的建筑,由東向西,依次是:水鏡臺(tái)、會(huì)仙橋、金人臺(tái)、對(duì)越坊、鐘鼓二樓、獻(xiàn)殿、魚沼飛梁和圣母殿。
這組建筑和它北面的唐叔虞祠、昊天神祠和文昌宮,及南面的水母樓、難老泉亭及舍利生生塔等,組成了一個(gè)綜合建筑群。東西一條主線上的建筑,配合上南、北兩組建筑,本來(lái)是不同時(shí)期搞起來(lái)的,集中在一起,卻好像都服從于一個(gè)精巧的總體設(shè)計(jì),并不是雜亂無(wú)章地生拼硬湊的,顯得布局緊湊,既象廟觀的院落,又象皇室的宮苑,反映了我國(guó)古代芳功人民創(chuàng)造的匠心。
中軸線最前端為水鏡臺(tái),始建于明朝,是當(dāng)時(shí)演戲的舞臺(tái)。前部為單檐卷棚頂,后部為重檐歇山頂。
除前面的較為寬敞的舞臺(tái)外,其余三面均有明朗的走廊,建筑式祥別致。慈禧太后曾照原樣在頤和園修建了一座。
從水鏡臺(tái)向西,有一條晉水的干渠——“智伯渠”,又名海清北河。相侍春秋末期,晉國(guó)世卿智伯為了攻取趙襄子的采地,引汾、晉二水灌晉陽(yáng)而開鑿此渠。
后人在舊渠的基礎(chǔ)上加以修浚,成為灌溉田地的水渠。 通過智伯渠上的合仙橋,便是金人臺(tái)。
金人臺(tái)呈正方形,四角各立鐵人一尊,每尊高兩米有余。其中西南隅的一尊鑄造于北宋紹圣四年(公元1097年),經(jīng)歷八百多年的雨雪風(fēng)霜,迄今明亮不銹,生動(dòng)地反映了我國(guó)勞動(dòng)人民在北宋時(shí)所達(dá)到的高度冶煉和鑄造水平。
穿過對(duì)越坊及鐘樓、鼓樓就到了獻(xiàn)殿。此殿原為陳設(shè)祭品的場(chǎng)所,始建于金大定八年(1168年),面寬三間,深兩間,梁架很有特色,只在四椽袱上放一層平梁,既簡(jiǎn)單省料,又輕巧堅(jiān)固。
殿的四周除中間前后開門之外,均筑堅(jiān)厚的檻墻,上安直柵欄,使整個(gè)大殿形似涼亭,顯得格外利落空敞。獻(xiàn)殿于一九五五年用原料按原式樣翻修,保持了金代建筑特點(diǎn),是我因古建中的瑰寶。
獻(xiàn)殿以西,是連接圣母殿的魚沼飛梁。全沼為一方形水池,是晉水的第二泉源。
池中立三十四根小八角形石柱,柱頂架斗拱和梁木承托著十字形橋面,就是飛梁。東西橋面長(zhǎng)十九點(diǎn)六米,寬五米,高出地面一點(diǎn)三米,西端分別與獻(xiàn)殿和圣母殿相連接;南北橋面長(zhǎng)十九點(diǎn)五米,寬三點(diǎn)三米,兩端下斜與地面相平。
整個(gè)造型猶如展翅欲飛的大鳥,故稱飛梁。飛梁始建年代和舊址都不詳,根據(jù)《水經(jīng)注》紀(jì)載,北魏時(shí)已有飛梁之設(shè)。
現(xiàn)存此橋,可能是北宋時(shí)與圣母及同時(shí)建造的。一九五五年曾按原樣翻修。
建筑結(jié)構(gòu)有宋代特點(diǎn),小八角石柱,復(fù)盆式蓮瓣尚有北魏遺風(fēng)。這種形制奇特,造型優(yōu)美的十字形橋式,雖在古籍中早有記載,古面中偶有所見,但現(xiàn)存實(shí)物僅此一例。
它對(duì)于研究我國(guó)古代橋梁建筑很有價(jià)值。 飛梁南北橋面之東,兩端各臥伏一只宋雕石獅,造型生動(dòng)。
橋東月臺(tái)上有鐵獅一對(duì),神態(tài)勇猛,鑄于北宋政和八年(1118年),是我國(guó)較早的鐵鑄獅子。 在中軸線末端,是宏偉壯麗的圣母殿。
圣母殿背靠懸甕山,前臨魚沼,晉水的其他二泉——“難老”和“善利”分列左右。此殿創(chuàng)建于北宋天圣年間(公元1023——1032年),崇寧元年(公元1102年)重修,是現(xiàn)在晉祠內(nèi)最為古老的建筑。
殿高約十九米,重檐歇山頂,面寬七間,進(jìn)深六間。
精衛(wèi)填海、女媧補(bǔ)天、堯帝禪讓、禹鑿孟門等等。
山西歷史悠久,人文薈萃,擁有豐厚的歷史文化遺產(chǎn).迄今為止有文字記載的歷史達(dá)三千年之久,素有“中國(guó)古代文化博物館”之美稱,還被譽(yù)為“華夏文明的搖籃”.“精衛(wèi)填海”、“女媧補(bǔ)天”、“禹鑿孟門”的傳說就發(fā)生在山西.中國(guó)上古時(shí)代的三個(gè)帝王堯、舜、禹均在山西南部建都,為“堯都平陽(yáng)(今臨汾市)”、“舜都蒲坂(今永濟(jì)市)”、“禹都安邑(今夏縣)”.春秋時(shí)期,晉文公重耳是春秋五霸之一.北魏時(shí),大同(當(dāng)時(shí)稱平城)曾作為北魏的都城名重一時(shí).省會(huì)城市太原,被譽(yù)為“龍脈”所在地,向來(lái)乃兵家必爭(zhēng)之地,隋朝末年,李淵父子起兵晉陽(yáng)(今太原市),繼而奪取長(zhǎng)安,建立唐朝,后把太原定為大唐帝國(guó)的北都.元末明初,中原連年戰(zhàn)亂,災(zāi)荒頻繁,而山西尤其是晉南一帶,經(jīng)濟(jì)繁榮,人口稠密,成為明初向外移民的主要地區(qū).在長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間內(nèi),山西曾向外移民十幾次.洪洞縣大槐樹是當(dāng)時(shí)一個(gè)主要移民站.全國(guó)不少地方流傳的“問我祖先在何處,山西洪洞大槐樹”,即由此而來(lái).明清時(shí)期,晉商和山西票號(hào)的崛起,著稱中外。
晉祠位于山西省太原市西南郊25公里處的懸甕山麓,始建于北魏前。周武王的次子叔虞勵(lì)精圖治,利用晉水,興修農(nóng)田水利,大力發(fā)展農(nóng)業(yè),使唐國(guó)百姓安居樂業(yè),生活富足,造成日后八百年的風(fēng)調(diào)雨順,國(guó)泰民安,呈現(xiàn)出一派興旺景象。
叔虞死后,后人為紀(jì)念他,在其封地之內(nèi)選擇了這片依山傍水,風(fēng)景秀麗的地方修建了祠堂供奉他,取名“唐叔虞祠”。叔虞的兒子燮父繼位后,因境內(nèi)有晉水流淌,故將國(guó)號(hào)由“唐”改為“晉”,太原市因?yàn)樵跁x水之北,水之北謂陽(yáng),于是當(dāng)時(shí)便叫“晉陽(yáng)”。
“晉祠”并非“晉王祠”的簡(jiǎn)稱。新中國(guó)建立后,國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人來(lái)晉王祠游玩。他游完一圈后說如今百姓當(dāng)家做主,中國(guó)已無(wú)王侯,便把晉王祠中的“王”字去掉,改稱晉祠。
晉祠內(nèi)建筑布局由中、北、南三部分組成,中部建筑結(jié)構(gòu)壯麗而整肅,為全祠之核心,北部建筑以崇樓高閣取勝,南部建筑樓閣林立,小橋流水,亭榭環(huán)繞,一片江南園林風(fēng)光。
祠內(nèi)建筑由東向西有水鏡臺(tái)、會(huì)仙橋、金人臺(tái)、對(duì)越坊、鐘鼓二樓、獻(xiàn)殿、魚沼飛梁和圣母殿,其北為唐叔虞祠、吳天神祠和文昌宮,其南面是水母樓、難老泉亭和舍利生生塔,整個(gè)建筑群布局緊湊、嚴(yán)密,既像廟觀院落,又好似皇室的宮苑。
圣母殿始建于北宋天圣年間,是現(xiàn)在晉祠內(nèi)最古老的建筑。圣母殿高19米,重檐歇山頂,面闊七間,進(jìn)深六間,黃綠琉璃瓦剪邊,雕花脊獸,四周圍廊,殿前廊柱上木雕盤龍八條。殿的內(nèi)部采用減柱法,擴(kuò)大了空間,是中國(guó)規(guī)模較大的一座宋代建筑。殿內(nèi)有宋代的彩塑43尊,主像圣母端坐木制的神龕里,其余42尊侍從分列龕外兩側(cè),圣母鳳冠蟒袍,神態(tài)端莊,侍從手中各有所奉,或侍飲食起居,或梳洗灑掃等,是宮廷生活的具體寫照。塑像十分生動(dòng),充分地表現(xiàn)出人的神情,各個(gè)塑像神態(tài)自然,神情各異,塑工高超,是中國(guó)宋代彩塑中的精品。
祠區(qū)北側(cè)的唐叔虞祠,建筑分前后兩院,前院四周有走廊,后院東西各有配殿三間,正北為唐叔虞殿,寬五間,進(jìn)深四間,中間神龕內(nèi)設(shè)有唐叔虞的塑像,其兩側(cè)是從別處移來(lái)的12尊塑像,她們手持笛、琵琶、三弦等不同樂器,是研究中國(guó)樂器和音樂史不可多得的珍貴資料。
晉祠被稱為三晉勝景,歷代帝王將相、文人雅士為晉祠留下了碑碣多達(dá)300余篇。祠內(nèi)的“齊年柏”(相傳為西周時(shí)所植),老枝縱橫,雖已歷數(shù)千年之風(fēng)雨,但仍生機(jī)勃勃、郁郁蔥蔥,與長(zhǎng)流不息的“難老泉”和精美的“宋塑侍女”像被譽(yù)為“晉祠三絕”。
2500年前,當(dāng)趙簡(jiǎn)子以晉陽(yáng)來(lái)命名這座偏居一隅的城市的時(shí)候,沒有人會(huì)想到它竟然能夠一次次地影響中國(guó)的歷史進(jìn)程,并且在唐代以及其后的幾個(gè)五代小王朝中長(zhǎng)期以“北京”或“北都”的面目出現(xiàn)。
這片凝聚著王者之氣的風(fēng)水寶地天生就是一個(gè)成就霸業(yè)、造就帝王的龍興之地,趙襄子晉陽(yáng)反擊奠定三家分晉,漢文帝龍潛太原入主漢宮,李淵父子起兵太原定都長(zhǎng)安,高歡父子盤踞晉陽(yáng)開創(chuàng)北齊,隋煬帝楊廣、唐高宗李治即位前都曾受封晉陽(yáng),崛起于太原的李存勖、石敬瑭、劉知遠(yuǎn)和他們創(chuàng)立的后唐、后晉、后漢三王朝以及后來(lái)的劉崇和北漢政權(quán)更是為太原贏得了“龍城”的美譽(yù)。
山西,是中華民族的發(fā)祥地之一。
在這片土地上,10萬(wàn)年前就有人類生息繁衍,西侯度文化和丁村文化遺址表明,早在舊石器時(shí)代就已有了人類在這里繁衍生息。周朝時(shí),山西是唐國(guó)的領(lǐng)地。
后來(lái)唐叔虞的兒子燮父因唐國(guó)臨晉水,改國(guó)號(hào)為晉。春秋時(shí),山西是五霸之一的晉國(guó)。
戰(zhàn)國(guó)時(shí),瓜分了晉國(guó)的韓、趙、魏三國(guó),與秦、楚、齊、燕并稱為戰(zhàn)國(guó)七雄。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,在山西設(shè)有太原、上黨、河?xùn)|、雁門、代郡等五郡。
到隋時(shí),太原是黃河流域僅次于長(zhǎng)安和洛陽(yáng)的第三大城市。隋末 ,李淵父子起兵于太原 ,建都長(zhǎng)安后,把太原尊為“北都”,意即“別都”。
五代時(shí)期,后唐 、后晉 、后漢和北漢都是以山西為根據(jù)地起家。在中國(guó)封建社會(huì)期間,山西的地位舉足輕重,而且由于其特殊的地理位置 ,越是亂世越是顯得重要 ,誰(shuí)擁有了山西,誰(shuí)就可以稱雄天下。
所以,清人顧祖禹在《讀史方輿紀(jì)要》中指出:天下形勢(shì),必有取于山西。金元時(shí)期,山西的經(jīng)濟(jì)、文化在中國(guó)北部居領(lǐng)先地位。
明代時(shí),設(shè)山西行中書省于太原,后改為承宣布政使司,統(tǒng)管山西五府三州。清代,開始稱為山西。
山西歷史悠久,人文薈萃,擁有豐厚的歷史文化遺產(chǎn)。迄今為止有文字記載的歷史達(dá)三千年之久,素有“中國(guó)古代文化博物館”之美稱,還被譽(yù)為“華夏文明的搖籃”。
“精衛(wèi)填海”、“女媧補(bǔ)天”、“禹鑿孟門”的傳說就發(fā)生在山西。中國(guó)上古時(shí)代的三個(gè)帝王堯、舜、禹均在山西南部建都,為“堯都平陽(yáng)(今臨汾市)”、“舜都蒲坂(今永濟(jì)市)”、“禹都安邑(今夏縣)”。
春秋時(shí)期,晉文公重耳是春秋五霸之一。北魏時(shí),大同(當(dāng)時(shí)稱平城)曾作為北魏的都城名重一時(shí)。
省會(huì)城市太原,被譽(yù)為“龍脈”所在地,向來(lái)乃兵家必爭(zhēng)之地,隋朝末年,李淵父子起兵晉陽(yáng)(今太原市),繼而奪取長(zhǎng)安,建立唐朝,后把太原定為大唐帝國(guó)的北都。元末明初,中原連年戰(zhàn)亂,災(zāi)荒頻繁,而山西尤其是晉南一帶,經(jīng)濟(jì)繁榮,人口稠密,成為明初向外移民的主要地區(qū)。
在長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間內(nèi),山西曾向外移民十幾次。洪洞縣大槐樹是當(dāng)時(shí)一個(gè)主要移民站。
全國(guó)不少地方流傳的“問我祖先在何處,山西洪洞大槐樹”,即由此而來(lái)。明清時(shí)期,晉商和山西票號(hào)的崛起,著稱中外。
傳說中的中華民族的始祖黃帝、炎帝、蚩尤(人文三祖)都曾把山西作為活動(dòng)的主要地區(qū)。中國(guó)史前三大偉人堯、舜、禹,都曾在山西境內(nèi)建都立業(yè)。
中國(guó)歷史上第一個(gè)奴隸制國(guó)家政權(quán)夏朝也建立在山西南部。商代,山西是商的主要統(tǒng)治區(qū)。
周代,春秋五霸之一的晉國(guó)在山西境內(nèi)崛起。秦、漢、魏、晉時(shí)期,山西無(wú)論在政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化等各個(gè)方面,都起著舉足輕重的作用。
南北朝時(shí)期,山西是北朝統(tǒng)治的中心地帶,而且北魏曾以平城(今大同)為都,之后的東魏、北齊也曾以晉陽(yáng)(今太原)為“別都”、“陪都”,這對(duì)促進(jìn)山西的發(fā)展起了積極的作用。唐太宗李世民起兵太原,建立了大唐王朝,由此,山西被唐太宗認(rèn)為是“龍興”之地,一直把山西作為唐帝國(guó)的腹臟地區(qū),封太原為唐王朝的“北都”、“北京”。
有唐一代,山西一直以其特殊的地位和發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)、文化稱著于世。到五代十國(guó),山西仍然對(duì)中國(guó)北方的政治、軍事形勢(shì),起著決定性的作用。
宋遼時(shí)期,山西進(jìn)一步繁榮,是中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)、文化的主要發(fā)達(dá)地區(qū)。元代,全國(guó)共11個(gè)行省,山西與山東、河北,并稱為元朝“腹地”,大同、平陽(yáng)(今臨汾)、太原三城則成為黃河流域的著名都會(huì)。
當(dāng)時(shí)山西商業(yè)的發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)的繁榮、文化的昌明,曾受到當(dāng)時(shí)來(lái)中國(guó)旅行的意大利偉大旅行家馬可?波羅的盛贊。明代,山西的商業(yè)迅猛發(fā)展,曾領(lǐng)全國(guó)之先。
中國(guó)進(jìn)入半殖民地半封建社會(huì)以后,山西的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展受到嚴(yán)重破壞。但是,山西人民英勇地抗擊了外敵的侵略。
特別是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)期間,山西人民進(jìn)行了更加頑強(qiáng)的斗爭(zhēng),在三晉大地上譜寫了無(wú)數(shù)可歌可泣的英雄故事,平型關(guān)大捷、百團(tuán)大戰(zhàn)、上黨戰(zhàn)役永垂青史。1949年4月,全省解放。
9月,成立了山西省人民政府,從此揭開了山西社會(huì)主義革命和建設(shè)的歷史新篇章。幾十年來(lái),山西人民為全國(guó)的社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)做出為重大貢獻(xiàn)。
黃河流經(jīng)山西,孕育了無(wú)數(shù)英雄豪杰、仁人志士。在中國(guó)的各個(gè)歷史時(shí)期,山西曾涌現(xiàn)出眾多政治家、軍事家、科學(xué)家、文學(xué)家、歷史學(xué)家。
最著名的有春秋時(shí)期的霸主之一晉文公重耳,有中國(guó)唯一的女皇帝、唐代杰出的政治家武則天,有白袍將軍薛仁貴,有中國(guó)的“武圣”、三國(guó)時(shí)期名將關(guān)羽、張遼,有唐朝名相狄仁杰、裴度,有抗擊匈奴而名垂青史的漢朝名將衛(wèi)青、霍去病,有創(chuàng)立“制圖六體”的西晉地圖學(xué)家裴秀,有中國(guó)古代四大名著之一《三國(guó)演義》的作者羅貫中,有唐代著名詩(shī)人白居易、王勃、王之渙、王維、王昌齡,唐代著名的文學(xué)家、哲學(xué)家、政治改革家柳宗元,有宋朝著名政治家司馬光、有金朝文學(xué)家、詩(shī)人元好問,有元曲四大家中的三位著名戲曲家關(guān)漢卿、白樸、鄭光祖,有明末清初的思想家、文學(xué)家、醫(yī)學(xué)家、書畫家傅山,被嘉靖帝譽(yù)為“天下直臣”的高金,清末維新派戊戌六君子之一的楊深秀,十大名將中的徐向前、傅作義等。山。
山西的故事很多,你知道的如 一、女媧補(bǔ)天, 二伏羲 他是傳說中人類文明的始祖,被尊為“三皇”之首。
伏羲創(chuàng)八卦,那是相當(dāng)有名 三、神農(nóng)炎帝 炎帝 神農(nóng)氏 傳說中的上古帝王神農(nóng)氏。因以火德王,故稱為炎帝。
繼女媧后為天下共主 傳說是農(nóng)耕和醫(yī)藥的發(fā)明者,又創(chuàng)造五弦瑟,開始蠟祭和市場(chǎng).自他以后中國(guó)進(jìn) 入農(nóng)耕社會(huì) 四、軒轅黃帝 黃帝是傳說中中華民族的始祖。姓公孫,居軒轅之丘,故號(hào)軒轅氏。
國(guó)于有熊,亦稱有熊氏。 黃帝生性靈活,能說會(huì)道,道德情操高尚,被擁為西北方游牧部族的首領(lǐng)。
他聯(lián)合炎帝,打敗由蚩尤率領(lǐng)的九黎族的入侵,代神農(nóng)而成為部落聯(lián)盟的首領(lǐng),成為“黃帝”。 歷史上堯,舜,夏,商,周,都是黃帝的后裔,故稱“軒轅后裔” 黃帝、炎帝都為山西人士,后說炎黃子孫, 五、再有是堯 舜 禹 這三位都出自山西: 黃帝以后,中原地區(qū)部落聯(lián)盟的著名首領(lǐng),先后有堯、舜、禹。
相傳堯老了,召集部落聯(lián)盟會(huì)議,大家推舉有才干、能吃苦、又孝順的舜,作為繼承人,協(xié)助堯處理事務(wù)。堯死后,舜就繼承了堯的位置。
舜年老了,也采用同樣的辦法,把位置讓給治水有功的禹。這種公開推舉、首領(lǐng)讓賢的辦法,歷史上稱為“禪讓”。
舜的時(shí)候,黃河流域洪水泛濫,造成嚴(yán)重災(zāi)害。舜任用禹去領(lǐng)導(dǎo)治水。
禹帶領(lǐng)人們用疏導(dǎo)的方法,把洪水引進(jìn)江河和海洋。經(jīng)過13年的努力,終于戰(zhàn)勝洪災(zāi)。
在治水過程中,禹晝夜辛勞。后人高度贊揚(yáng)他的治水功績(jī),稱之為“大禹”。
禹的時(shí)候,階級(jí)已經(jīng)產(chǎn)生,我國(guó)原始社會(huì)走向瓦解。
永祚寺,民間俗稱雙塔寺,位于太原市區(qū)東南約3公里的郝莊村南山崗上。背依太行群峰,四周松柏?fù)泶?,殿宇軒昂,雙塔聳峙,是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
別稱
雙塔寺
始建時(shí)間
明朝萬(wàn)歷中葉
保護(hù)情況
全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位
位置
山西太原城區(qū)東南郝莊村
永祚牡丹
永祚寺始創(chuàng)于1599年(明萬(wàn)歷二十七年),初名永明寺,1608年(萬(wàn)歷三十六年),五臺(tái)山高僧妙峰(福登)和尚奉敕續(xù)建,易名永祚寺。
清初又續(xù)建了山門,完善了禪堂和殿宇,形成了一座小規(guī)模的寺院。但在戰(zhàn)亂歲月,古寺飽經(jīng)滄桑,到民國(guó)末期,已是滿目瘡痍、遍體鱗傷了。
新中國(guó)成立之后,曾多次維修。
新建碑廊,仿建前院,廣植牡丹,使古剎面貌一新。
太原市郝莊第23屆永祚寺雙塔文化廟會(huì)將于2011年7月18日在雙塔寺文化廣場(chǎng)隆重開幕,這是郝莊歷年來(lái)規(guī)模最大的一屆廟會(huì)。
7月17日至22日,連續(xù)6天推出精彩紛呈的文藝節(jié)目。廟會(huì)活動(dòng)主旨是“來(lái)郝莊,逛廟會(huì)、看大戲、品美食、觀社火、賞書畫、登雙塔、納百?!薄?/p>
永祚寺總占地面積12萬(wàn)平方米,依山而建,坐南向北,三進(jìn)院落。自北面山門而入,第一進(jìn)院是20世紀(jì)80年代仿明代形制擴(kuò)建而成,兩廂為配殿,辟為展室,稱陳列院。
第二進(jìn)院為“祗園勝景”,稱牡丹院,遍植各色牡丹,具有北方園林的韻味;向東伸展建成的展室,陳列著從市內(nèi)搜集來(lái)的碑刻、造像等。
第三進(jìn)院為“永祚禪林”,稱禮佛院,有大雄寶殿、三圣閣、禪堂、客堂等。
大雄寶殿五間為結(jié)構(gòu)精巧的兩檐樓閣式,全用青磚磨砌成柱、檐、斗,雀替、垂花柱及圖案等,仿木結(jié)構(gòu)筑砌,殿內(nèi)施拱券頂,不用一釘一木,是明代典型的無(wú)梁式建筑,故稱“無(wú)量殿”。
殿內(nèi)正中供奉高3.85米的阿彌陀佛立式貼金銅像,兩側(cè)有釋迦、藥師佛鐵鑄坐像,是凈土宗的禮佛場(chǎng)所。殿前有明代所植丁香和牡丹兩株。
大雄寶殿頂上建有三圣閣,單檐歇山頂建筑,頂部用磚雕斗〖FJF〗拱〖FJJ〗,層層出挑,疊澀而上,形成套拱,筑成下大上小的磚砌藻井,是中國(guó)古建筑無(wú)量式殿閣中的珍品。
殿內(nèi)原有“西方三圣”
山西是中華民族發(fā)祥地之一,歷史悠久,人文薈萃,擁有豐厚的歷史文化遺產(chǎn)。迄今為止有文字記載的歷史達(dá)三千年之久,素有“中國(guó)古代文化博物館”之美稱,還被譽(yù)為“華夏文明的搖籃”?!芭畫z補(bǔ)天”的傳說就發(fā)生在山西。華夏民族的始祖黃帝和炎帝都曾在山西活動(dòng)。我國(guó)上古時(shí)代的三個(gè)帝王堯、舜、禹均在山西南部建都,為“堯都平陽(yáng)(今臨汾市)”、“舜都蒲坂(今永濟(jì)市)”、“禹都安邑(今夏縣)”。春秋時(shí)期,晉文公重耳是春秋五霸之一。北魏時(shí),大同(當(dāng)時(shí)稱平城)曾作為北魏的都城名重一時(shí)。隋朝末年,李淵父子起兵晉陽(yáng)(今太原市),繼而奪取長(zhǎng)安,建立唐朝,后把太原定為大唐帝國(guó)的北都。元末明初,中原連年戰(zhàn)亂,災(zāi)荒頻繁,而山西尤其是晉南一帶,經(jīng)濟(jì)繁榮,人口稠密,成為明初向外移民的主要地區(qū)。在長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間內(nèi),山西曾向外移民十幾次。洪洞縣大槐樹是當(dāng)時(shí)一個(gè)主要移民站。全國(guó)不少地方流傳的“問我祖先在何處,山西洪洞大槐樹”,即由此而來(lái)。明清時(shí)期,晉商和山西票號(hào)的崛起,著稱中外。
西河度文化和丁村文化遺址表明,早在舊石器時(shí)代就已有了人類在這里繁衍生息。傳說中的中華民族的始祖黃帝、炎帝都曾把山西作為活動(dòng)的主要地區(qū)。中國(guó)史前三大偉人堯、舜、禹,都曾在山西境內(nèi)建都立業(yè)。中國(guó)歷史上第一個(gè)奴隸制國(guó)家政權(quán)夏朝也建立在山西南部。商代,山西是商的主要統(tǒng)治區(qū)。周代,晉國(guó)由山西境內(nèi)崛興,晉文公曾為春秋五霸之一。秦、漢、魏、晉時(shí)期,山西無(wú)論在政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化等各個(gè)方面,都起著舉足輕重的作用。南北朝時(shí)期,山西是北朝統(tǒng)治的中心地帶,而且北魏曾以平城(今大同)為都,之后的東魏、北齊也曾以晉陽(yáng)(今太原)為“別都”、“陪都”,這對(duì)促進(jìn)山西的發(fā)展起了積極的作用。唐太宗李世民起兵太原,建立了大唐王朝,由此,山西被唐太宗認(rèn)為是“龍興”之地,一直把山西作為唐帝國(guó)的腹臟地區(qū),封太原為唐王朝的“北都”、“北京”。有唐一代,山西一直以其特殊的地位和發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)、文化稱著于世。到五代十國(guó),山西仍然對(duì)中國(guó)北方的政治、軍事形勢(shì),起著決定性的作用。宋遼時(shí)期,山西進(jìn)一步繁榮,是中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)、文化的主要發(fā)達(dá)地區(qū)。元代,全國(guó)共11個(gè)行省,山西與山東、河北,并稱為元朝“腹地”,大同、平陽(yáng)(今臨汾)、太原三城則成為黃河流域的著名都會(huì)。當(dāng)時(shí)山西商業(yè)的發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)的繁榮、文化的昌明,曾受到當(dāng)時(shí)來(lái)中國(guó)旅行的意大利偉大旅行家馬可
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