創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)酒店類(lèi)型

1.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)

去百度文庫(kù)，查看完整內(nèi)容> 內(nèi)容來(lái)自用戶：韓小燕 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě) 一、前言 在那個(gè)人才至上的年代，為了迎接以后的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在以后的生活中有碗飯吃，必須提早做好預(yù)備，給自己充電。

當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們能夠出去實(shí)習(xí)，也能夠在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用，然而在那個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹(shù)一幟，不講是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有如此才能順應(yīng)社會(huì)的進(jìn)展，才能更好的學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大精神，為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生進(jìn)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但能夠鍛煉自我，磨練意志，積存經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還能夠通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。因此，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接以后的挑戰(zhàn)！ 為此，我們打算建立一個(gè)點(diǎn)子便爾店（詳盡內(nèi)容見(jiàn)正文），方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的進(jìn)展！ 這是個(gè)人才的時(shí)代，也是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，只要你情愿，沒(méi)有什么不能夠，相信----路是自己走出來(lái)的！ 二、創(chuàng)業(yè)背景 1、時(shí)代的變遷給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。

科技不斷的進(jìn)步，生活水平的不斷提高，人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái)，使得一部分大學(xué)生寧愿花鈔票也不情愿自。

2.酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文

快餐店名稱(chēng)：一品三笑公司經(jīng)營(yíng)人員介紹：xxx,xxx,xxx,xxx一：公司概述：本店主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。

經(jīng)營(yíng)面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。

早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。

本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。二：快餐店概況 1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為一品三笑快餐店，是合資企業(yè)。

主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。 2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家小檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師，以我們的智慧、才能專(zhuān)業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。

短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭(zhēng)取1年收回成本。 2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

四、市場(chǎng)分析 1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到南大街商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手： 一品三笑快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。

**快餐店中西兼營(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。

本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。 五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。

2.大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。 5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。

6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源 五、人事計(jì)劃安排如下： xxx———收銀員 xxx———前期宣傳、服務(wù)員 xxx———廚師xxx———采購(gòu)員、送貨員 六、銷(xiāo)售計(jì)劃 1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。 3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)撸?名）可獲得價(jià)值888元的禮券。

4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類(lèi)推。 七、財(cái)務(wù)計(jì)劃 對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。 八、附錄 附錄1 法律要求 為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下： 一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。 二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求： （一）保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場(chǎng)所。 （三）應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

（四）餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。

（五）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。 （六）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。

（七）容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。 （八）摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

菜 單： 快餐店地址：南大街商業(yè)步行街 聯(lián)系電話：83478568 快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間；6:00---------22:00快餐店提供品種：各種特色炒菜。

3.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本

最低0.27元/天開(kāi)通百度文庫(kù)會(huì)員，可在文庫(kù)查看完整內(nèi)容> 原發(fā)布者：在行傳媒 企業(yè)計(jì)劃書(shū)范文企業(yè)計(jì)劃書(shū)范文（一）第一章公司介紹一、公司概述大連XXX生物技術(shù)有限公司于2000年2月經(jīng)大連高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)工商行政管理局核準(zhǔn)，在大連國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)注冊(cè)成立。

企業(yè)登記類(lèi)型為有限責(zé)任公司，注冊(cè)資本為50萬(wàn)元。本公司是依托北京大學(xué)技術(shù)物理系、中科院微生物肥料研究所、大連水產(chǎn)學(xué)院養(yǎng)殖系、大連輕工學(xué)院生物工程系等科研院所而組建起來(lái)的高新技術(shù)企業(yè)，是集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)于一體的實(shí)業(yè)公司，有國(guó)內(nèi)著名的生物、水產(chǎn)、土肥、化工等方面的專(zhuān)家顧問(wèn)組為企業(yè)的技術(shù)后盾，專(zhuān)門(mén)從事生物領(lǐng)域高新技術(shù)項(xiàng)目的研制開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)。

公司現(xiàn)有人員36人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員32人，占員工總數(shù)的88.9%。二、公司成立的背景農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的全局，同時(shí)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期性長(zhǎng)，受客觀環(huán)境的影響比較大，因此國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展非常重視，對(duì)從事農(nóng)業(yè)科技研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等公司的審查和批準(zhǔn)往往也要經(jīng)歷一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程。

大連XXX生物技術(shù)有限公司正式注冊(cè)成立之前，早在1997年就開(kāi)始從事相關(guān)農(nóng)業(yè)科技等方面的研究和開(kāi)發(fā)工作。高附加值農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是大連地區(qū)、遼東半島最重要的農(nóng)業(yè)、漁業(yè)發(fā)展方向。

長(zhǎng)期以來(lái)，化肥的使用使土壤酸化、板結(jié)、肥力下降，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了不利的影響，在這種情況下，在正式注冊(cè)成立之前，公司就與北京大學(xué)合作開(kāi)發(fā)了XXX系列生物肥，此產(chǎn)品的問(wèn)世為解決上述問(wèn)題提供了一條有效的渠道。同時(shí)，由于近海水質(zhì)的不斷。

4.寫(xiě)一份開(kāi)酒店的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)

■ 目標(biāo)顧客光顧酒吧的多數(shù)是年輕人，其中又以男性居多，一般而言，女性和年老者單獨(dú)光顧酒吧的不是沒(méi)有，但很少。

尤其是女性，只身泡吧的極罕見(jiàn)，多是由異性朋友陪同。年輕男性雖是酒吧?？?，卻也喜成群結(jié)隊(duì)光顧。

說(shuō)透徹點(diǎn)，酒吧的顧客帶有點(diǎn)“集體消費(fèi)”的味道，而且以45歲以下的中青年人為主，兼?zhèn)湟欢ǖ奈幕摒B(yǎng)?！?地點(diǎn)選擇裝修豪華的酒吧，都盡可能設(shè)在繁華鬧市區(qū)、娛樂(lè)城或大型商業(yè)中心附近。

這些地段人流大，容易沾染商業(yè)氣氛，但店租奇高，非一般小本經(jīng)營(yíng)者可以承受的。鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧主要依*獨(dú)特的風(fēng)格和個(gè)性吸引顧客，所以開(kāi)設(shè)地點(diǎn)不一定選擇上述地段，大專(zhuān)院校旁邊，年輕人經(jīng)常出入的文化宮。

公園、電影院和飲食街附近等地段，皆適合開(kāi)設(shè)鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧，甚至城郊結(jié)合部人流較大的交通要道，也可以作為優(yōu)先考慮的地點(diǎn)?！?店面布置所謂“鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧”，主要出售“鄉(xiāng)土風(fēng)情”和“鄉(xiāng)土氣息”，生意是否成功，店面布置占了60%的功夫。

酒吧面積約為18~25平方米，不管太小，一定要突出它的鄉(xiāng)土味，從里到外最好“土”得夠真實(shí)。酒吧大門(mén)要用老房子通用的對(duì)掩木門(mén)，色調(diào)朱紅，同時(shí)貼上門(mén)神，首先讓顧客眼前一亮。

酒吧內(nèi)地面可用廉價(jià)得不能再便宜的鵝卵石或大塊的、大小不一的青石板鋪砌，墻壁上貼掛一些剪紙、年畫(huà)，有毛主席畫(huà)像就更加有氣氛，因?yàn)閺V大農(nóng)村地區(qū)仍有許多人家掛貼他老人家的畫(huà)像。桌椅也有講究，可擺設(shè)一些粗糙的、不上漆的拙樸木紋桌椅，小竹椅（凳）、小竹桌也可；桌布可用鄉(xiāng)土味十足的大紅花布，或是粗棉布。

面積在20平方米以上的鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧，若能擺置一架木制風(fēng)車(chē)、一盤(pán)小石磨、竹斗笠、草蓑衣，掛一串老玉米，還有紅辣椒，那么鄉(xiāng)村獨(dú)有的野味和天然的率直純真就“暴露無(wú)遺”了。酒吧的氣氛也就出來(lái)了。

在搞店面布置之前，店主必須考慮地域的限制。比如，酒吧面積不大，不可能在布置兼具南方農(nóng)村和北方農(nóng)村特色，只能夠布置成所在地域的鄉(xiāng)土味，面積大一些的酒吧，則沒(méi)有這方面的顧忌，南方農(nóng)村、北方農(nóng)村、東部鄉(xiāng)村和西部鄉(xiāng)村特色，一股腦兒都上，布置成“中國(guó)鄉(xiāng)村民俗館”之類(lèi)的風(fēng)格。

這樣一來(lái)，老家在五湖四海的顧客，走進(jìn)店門(mén)不久即能感受到自己家鄉(xiāng)的氣息，親切感油然而生，對(duì)你的生意發(fā)展大有幫助?？傊昝娌贾糜袃煞N方法：一是搞成單一的地域性鄉(xiāng)土風(fēng)請(qǐng)酒吧；一是布置成集東西南北鄉(xiāng)村特色為—身的“大雜燴”。

前者適合于小面積的酒吧，后者適合于20平方米以上的酒吧?！?價(jià)格品種鄉(xiāng)村風(fēng)情酒吧在店面布置方面土得掉渣，與此相適應(yīng)，在酒水、食物供應(yīng)上也應(yīng)該緊隨這種風(fēng)格，以“土”取勝。

無(wú)論酒、茶、肉、菜、點(diǎn)心是何品種，都要以“粗茶淡飯”為特點(diǎn)，別以為“粗茶淡飯”沒(méi)有市場(chǎng)，現(xiàn)代人吸收了太多的脂肪，在飲食上提倡“返噗歸真”的風(fēng)氣日盛，清淡的菜式人們不會(huì)拒絕。而且光顧酒吧的客人中，有相當(dāng)一部分是在晚飯后前來(lái)的，大魚(yú)大肉反令他們生厭，況且，這里所說(shuō)的“粗茶淡飯”，并不是指“野菜和水煮”，而是指口味上的“淡”。

比如酒水，你可到鄉(xiāng)村訂購(gòu)農(nóng)家自釀的米酒、高粱酒及白酒，其他如黃酒、紹酒、果酒、露酒等中國(guó)傳統(tǒng)飲料酒也可供應(yīng)。各種南北產(chǎn)茶葉必不能缺，綠茶、紅茶、烏龍茶是必備之物。

至于食物，當(dāng)然也是以鄉(xiāng)村風(fēng)味為主調(diào)，用料方面可以粗糙些，但制作應(yīng)精致，即“粗料精制”。這樣既保持了鄉(xiāng)土味，又不致使顧客難以下咽，同時(shí)降低了經(jīng)營(yíng)成本。

在價(jià)格方面，各項(xiàng)收費(fèi)不宜太高，否則酒吧就不應(yīng)當(dāng)叫鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧，而應(yīng)叫做“西式”風(fēng)情酒吧。酒水、食物、服務(wù)費(fèi)相加，在維持60%左右毛利率的基礎(chǔ)上計(jì)算并制定價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)是比較合理的。

因?yàn)槌杀就度胼^小，60%的毛利率是相當(dāng)理想的?！?經(jīng)營(yíng)策略鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧究竟起個(gè)什么樣的名字好一些呢？這要由店主自己考究一番。

但不管名字如何，它所出售的主要是“氛圍和情調(diào)”，而不是酒水食物和具體的服務(wù)項(xiàng)目。酒吧內(nèi)不要站著侍候客人的服務(wù)員，應(yīng)該讓客人自斟自飲，散坐在竹簾掩映下的粗糙木桌邊，喝粗茶淡酒，吃粗糧小米粥、高粱飯，推杯換盞間品味著鄉(xiāng)村獨(dú)有的野曠農(nóng)村、率直簡(jiǎn)單之氛圍。

如果能夠做到這一點(diǎn)，你的鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧就能吸引眾多看慣了時(shí)髦、玩膩了“現(xiàn)代風(fēng)格”的中青年知識(shí)分子、學(xué)生。另外，鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧不妨為經(jīng)常光顧的客人辦理會(huì)員卡，憑卡可享受折扣優(yōu)惠。

當(dāng)持卡的客人達(dá)到一定數(shù)量之后，即可組織一個(gè)類(lèi)似于“沙龍”性質(zhì)的小小社團(tuán)，有空時(shí)聚在一起談?wù)勔魳?lè)、民俗、文化之類(lèi)的話題，一來(lái)可以為酒吧增添文化氣氛，二來(lái)可以借此擴(kuò)大影響，吸引其他顧客。概括起來(lái)，鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧重在營(yíng)造氛圍，將貌似破舊的“風(fēng)物”匠心獨(dú)運(yùn)地變成一種“似曾相識(shí)燕歸來(lái)”的夢(mèng)幻般的意境，使酒吧成為懷舊兼享受鄉(xiāng)村風(fēng)味的場(chǎng)所。

■ 開(kāi)張成本鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧的設(shè)備是百分之百的拙樸原始，“野性”十足而又廉價(jià)，木桌、木凳、裝飾物、年畫(huà)、掛像、風(fēng)車(chē)、石磨等擺設(shè)，估計(jì)約需3000元（包括運(yùn)費(fèi)），酒水、食物及店租支出約需5000元，其他雜費(fèi)約需3000元，總計(jì)開(kāi)張成本為11000元。若能就近解決各種道具飾物的采購(gòu)，則成。