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“二貨”甜品推廣營(yíng)銷策劃方案引言:甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓龜苓膏類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。杭州下沙是一個(gè)名副其實(shí)的大學(xué)城,雖然說每個(gè)學(xué)校附近多會(huì)有一些奶茶店,但是主營(yíng)甜品的還是不是很多。而且浙江經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院目前在校內(nèi)缺乏一家能夠滿足消費(fèi)者需求的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。主要是在校園內(nèi)推廣甜品。一、市場(chǎng)分析:通過市場(chǎng)調(diào)研我們知道甜品市場(chǎng)目前在杭州下沙各大高校都是比較少見的,但是喜歡甜品的人還是不少的。甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。由此可見甜品也是我們飲食當(dāng)中必不可少的二、競(jìng)爭(zhēng)者分析1、我們主要的競(jìng)爭(zhēng)這就是校園超市內(nèi)的冷飲,超市有固定供應(yīng)商及時(shí)的供貨,而他們都有專業(yè)的制作冷飲的工作人員2t32
去百度文庫,查看完整內(nèi)容> 內(nèi)容來自用戶:松大哥 “二貨”甜品推廣營(yíng)銷策劃方案引言:甜品,是許多小女生的最愛。
夏天的到來,高溫天氣,更是讓龜苓膏類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。杭州下沙是一個(gè)名副其實(shí)的大學(xué)城,雖然說每個(gè)學(xué)校附近多會(huì)有一些奶茶店,但是主營(yíng)甜品的還是不是很多。
而且浙江經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院目前在校內(nèi)缺乏一家能夠滿足消費(fèi)者需求的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
主要是在校園內(nèi)推廣甜品。一、市場(chǎng)分析:通過市場(chǎng)調(diào)研我們知道甜品市場(chǎng)目前在杭州下沙各大高校都是比較少見的,但是喜歡甜品的人還是不少的。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。
糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏?,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。
不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。
由此可見甜品也是我們飲食當(dāng)中必不可少的二、競(jìng)爭(zhēng)者分析1、我們主要的競(jìng)爭(zhēng)這就是校園超市內(nèi)的冷飲,超市有固定供應(yīng)商及時(shí)的供貨,而他們都有專業(yè)的制作冷飲的工作人員2t32。
常見的促銷有消費(fèi)后贈(zèng)送代金卷,贈(zèng)送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷量的常用方式。
你要聚人氣的話可以選擇:
1.定期推出新品,吸引顧客
2.加大宣傳力度,在任何節(jié)日都可搞一些充值有獎(jiǎng)活動(dòng)啊,充值二百曾一個(gè)價(jià)值五十的蛋糕啊等等活動(dòng)
3.運(yùn)用微信朋友圈,某某行點(diǎn)贊的免費(fèi)獲得一個(gè)面包,或者半價(jià)優(yōu)惠體驗(yàn)新品啥的
4.推出一些飲品,搭配面包甜點(diǎn)
5.真材實(shí)料
做實(shí)體門店生意的老板肯定知道。實(shí)體門店要的就是人流量,人流量大,就有機(jī)會(huì)賺錢。根本不會(huì)虧。
免費(fèi)模式就是最好的引流、截流、財(cái)留、回流營(yíng)銷模式,也是最好的商業(yè)模式。一種讓客戶無法拒絕的商業(yè)模式!!
免費(fèi)模式就是通過前期吃虧、利他的精神,吸引海量客戶,后期延伸產(chǎn)業(yè)鏈,挖掘隱形利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)交叉補(bǔ)貼,賺取別人看不見的錢。
任何活動(dòng)的成功都離不開這四步:
引流——截流——回流——財(cái)流(這四步)
引流:引到客戶無法抗拒
截流:截到客戶心驚肉跳
回流:回到客戶流連忘返
財(cái)流:財(cái)?shù)娇蛻粜母是樵?/p>
更多可進(jìn)官網(wǎng)學(xué)習(xí)
一、傳統(tǒng)手工現(xiàn)磨系列
1、蓮子百合紅豆沙2、海帶綠豆沙3、養(yǎng)顏芝麻糊4、古法核桃露5、生磨杏仁茶6、香濃花生糊
二、雙皮奶系列
1、大良雙皮奶2、紅豆雙皮奶3、紫米雙皮奶4、荔芋雙皮奶5、栗子雙皮奶6、西米雙皮奶7、蓮子雙皮奶8、芒果雙皮奶9、木瓜雙皮奶10、雪蛤雙皮奶11、紅棗雙皮奶12、雙皮奶窩蛋
三、龜苓膏系列
1、秘制龜苓膏2、冰糖龜苓膏3、椰汁龜苓膏4、煉乳龜苓膏5、紅豆龜苓膏6、白玉龜苓膏7、蘆薈龜苓膏8、芒果龜苓膏9、海底椰龜苓膏10、木瓜龜苓膏11、雪蛤龜苓膏
四、涼粉系列
1、椰汁涼粉2、白玉涼粉3、紅豆沙涼粉4、木瓜涼粉5、芒果涼粉6、綠豆沙涼粉7、西瓜涼粉8、蜜瓜涼粉9、奇異果涼粉10、楊枝甘露涼粉12、海底椰涼粉13、鮮雜果涼粉
五、水果撈系列
1、椰汁西米撈2、芒果西米撈3、木瓜西米撈4、芒果神冰5、楊枝甘露6、白雪黑珍珠7、榴蓮?fù)?、芒果撈嘢9、雪山榴蓮10、雪山黑珍珠11、多芒小丸子撈12、蜜瓜西米撈13、西瓜西米撈14、鮮果雜西米撈
六、黑糯米系列
1、芒椰黑糯米2、泰式黑糯米甜甜3、白雪黑糯米甜甜4、芒果白雪黑糯米甜甜5、海底椰白雪黑糯米甜甜6、芒果黑糯米撈嘢7、椰汁荔芋黑糯米
七、湯丸系列
1、姜糖水凈湯圓2、芝麻糊湯圓3、核桃露湯圓4、杏仁茶湯圓5、紅豆沙湯圓6、綠豆沙湯圓7、椰汁黑糯米湯丸8、湯丸加番薯糖水
八、椰奶系列
1、紅豆椰奶2、木瓜椰奶3、西瓜椰奶4、蜜瓜椰奶5、蜜瓜椰奶6、芒果椰奶7、芒椰奶西
九、鮮榨果汁系列
1、椰子汁2、西瓜汁3、木瓜汁4、蜜瓜汁5、芒果汁6、奇異果汁7、雪梨汁8、鮮橙汁9、奇異果雪梨汁
十、精選配搭系列
1、芝麻糊配紅豆沙2、芝麻糊配核桃露3、核桃露配杏仁茶4、芝麻糊配黑糯米5、核桃露配紅豆沙6、杏仁茶配黑糯米7、綠豆沙配西米露8、紅豆沙配綠豆沙
十一、豆腐花系列
1、甘露豆腐花2、海底椰豆腐花3、紅豆沙配豆腐花4、芒果豆腐花5、綠豆沙配豆腐花6、鮮雜果豆腐花7、西瓜豆腐花8、芝麻糊配豆腐花9、木瓜豆腐花
十二、特色甜品系列
1、椰汁紅豆糕2、椰汁紫米軟糕3、芒果布甸4、芒果糯米糍5、芒果班戟6、抹茶紅豆糯米糍7、糖不甩8、雪梅娘9、榴蓮糯米糍10、榴蓮班戟11、抹茶豆腐布丁12、香蕉班戟13、焗荔茸西米布甸14、杏仁豆腐
十三、茶飲系列
1、絲襪奶茶2、鴛鴦奶茶3、珍珠奶茶4、凍檸茶5、茉香綠茶6、仙草奶茶
十四、冷熱燉品系列
1、椰汁木瓜雪蛤膏2、原只木瓜雪蛤膏3、鮮奶蛋白雪蛤膏4、紅蓮冰糖雪蛤膏5、杏汁蓮子雪耳燉雪蛤膏6、椰汁蓮子雪耳燉雪蛤膏7、姜糖蓮子雪耳燉雪蛤膏8、杏仁銀耳燉雪梨9、川貝銀耳燉雪梨10、南北杏銀耳燉木瓜11、椰汁鮮奶燉木瓜12、海椰蜂蜜燉木瓜13、黃金番薯糖水14、杏汁燉奶15、姜汁撞奶
十五、鮮果爽系列
1、粒粒芒果爽2、芒椰蘆薈爽3、木椰雪蛤爽4、芒椰龜苓爽5、西瓜雪蛤爽6、奇異果雪蛤爽7、粒粒龜苓爽8、木瓜芒果爽9、蜜瓜蘆薈爽
十六、冰沙系列
1、芒果奶香冰沙2、木瓜奶香冰沙3、西瓜奶香冰沙4、香蕉奶香冰沙5、紅豆奶香冰沙6、蜜瓜奶香冰沙
7、綠豆奶香冰沙8、芝麻奶香冰沙9、花生奶香冰沙10、紫米奶香冰沙11、榴蓮奶香冰沙
十七、奶昔系列
1、芒果奶昔2、草莓奶昔3、香草奶昔
4、酸奶奶昔4、藍(lán)莓奶昔6、香芋奶昔
十八、燒仙草系列
我們的燒仙草不同于外面用涼粉與龜苓膏等制作的所謂“燒仙草”,且這款甜品主要是看與其搭配的其他一些輔料,我們教您制作的輔料如下,讓您的燒仙草與眾不同:①蜜芋頭②蜜番薯③芋圓④地瓜圓⑤蜜蓮子⑥薏仁⑦蜜紅豆⑧蜜綠豆⑨Q蜜蜜⑩花生
首先明確下甜品店的定位: 1、本地化周邊服務(wù); 2、快消食品、依賴客戶回購,所以客戶留存比較重要;基于以上定位,怎么開始推廣?首先梳理下甜品店產(chǎn)品,做好相應(yīng)的圖片啊介紹之類的產(chǎn)品資料,有了這個(gè)基礎(chǔ)才能開始推廣嘛,要知道產(chǎn)品的吸引力是比較關(guān)鍵的,直接影響轉(zhuǎn)化; 可以利用新技術(shù),新零售模式,做線上推廣。
具體操作方式:搭建一個(gè)小程序,可以是門店小程序,也可以是商城,這樣,至少周邊5公里范圍內(nèi)的微信用戶,都可以看到你新開店鋪以及產(chǎn)品服務(wù),跟你租的門店是同樣的效果,都需要客流,線上展示比線下成本要低很多,而且方便,可以微信搜索下小程序“微橙序定制”,參考下上面的有些案例。
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