現在,隨著人們生活水平的不斷提高,原來以溫飽型為主體的休閑食品消費格局,逐漸向風味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉化。
尤其隨著市場的不斷擴大,休閑類食品市場開始快速發(fā)展,而且呈現出一片前所未有的繁忙景象。 隨著休閑食品消費的繁榮,更多的人已將著眼點放在了健康和營養(yǎng)方面。
現在的休閑食品生產廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品是今后新品開發(fā)的主流。隨著休閑食品行業(yè)的發(fā)展以及人們生活水平的提高,休閑食品開始貼近人們的生活。
智研咨詢發(fā)布的《2013-2018年中國休閑食品(零食)市場分析與投資前景預測報告》共十二章。首先介紹了世界休閑食品行業(yè)整體運營狀況、中國休閑食品行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境等,接著分析了中國休閑食品行業(yè)市場運行的現狀,然后介紹了中國休閑食品市場競爭格局。
隨后,報告對中國休閑食品行業(yè)做了重點企業(yè)經營狀況分析,最后分析了中國休閑食品行業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對休閑食品(零食)產業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資休閑食品(零食)行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統(tǒng)計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數據主要來自國家統(tǒng)計局及市場調研數據,企業(yè)數據主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監(jiān)測數據庫。
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食品營銷策劃方案
方案一:休閑食品網絡營銷策劃方案 一、營銷策劃的目的與任務: 本次策劃是一次網絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網絡上得到廣大網絡消費人群的認可。 二、產品概況: 休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向: (一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口 1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售; 2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意; 3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提; (二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即
去百度文庫,查看完整內容>內容來自用戶:學無止境食品營銷策劃方案 方案一:休閑食品網絡營銷策劃方案 一、營銷策劃的目的與任務: 本次策劃是一次網絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網絡上得到廣大網絡消費人群的認可。
二、產品概況: 休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向: (一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口 1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售; 2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意; 3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提; (二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即。
、方案內容普通方案內容應包括:1、企業(yè)或商品根本狀況簡介2、網絡推廣環(huán)境情況剖析3、網絡推廣目的、戰(zhàn)略4、網絡推廣籌劃方案5、籌劃方案各項費用預算6、方案施行預期與風險評價三、格式要求1、網絡教學綜合平臺里在我的教學資料中有案例庫,選一個本人以為合適本人的案例爲模板來寫。
2、籌劃方案注釋用宋體小四、標題用四號加粗、行間距爲1。5倍、前段與后段間距爲0。
3、對本人的籌劃方案要求做到:網絡推廣設計方案要求 一、設計思緒與要求找一個商品或許一個企業(yè),應用互聯(lián)網這個信息平臺,經過搜索引擎、E-mail、博客、網絡社區(qū)等推廣工具,經過對影響企業(yè)或商品的各種要素停止剖析制定一個網絡推廣方案,從而到達添加企業(yè)效益或進步商品的品牌知名度。 二、方案內容普通方案內容應包括:1、企業(yè)或商品根本狀況簡介2、網絡推廣環(huán)境情況剖析3、網絡推廣目的、戰(zhàn)略4、網絡推廣籌劃方案5、籌劃方案各項費用預算6、方案施行預期與風險評價三、格式要求1、網絡教學綜合平臺里在我的教學資料中有案例庫,選一個本人以為合適本人的案例爲模板來寫。
2、籌劃方案注釋用宋體小四、標題用四號加粗、行間距爲1。5倍、前段與后段間距爲0。
3、對本人的籌劃方案要求做到:(1)方案一定要有執(zhí)行性,假如不能執(zhí)行闡明你的方案是沒用的。(2)方案要有明白的定位,究竟是爲了進步銷售額還是爲了添加品牌的知名度一定明白。
(3)方案對管理團隊的要求。(1)方案一定要有執(zhí)行性,假如不能執(zhí)行闡明你的方案是沒用的。
(2)方案要有明白的定位,究竟是爲了進步銷售額還是爲了添加品牌的知名度一定明白。(3)方案對管理團隊的要求。
中國的人口基數大、消費層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場機會,消費潛力巨大。
網絡銷售方便快捷,可以作為休閑食品營銷的重要途徑之一。 二:網絡營銷的方法策略 網上營銷主要依靠B2B和B2C網絡平臺進行。
即同時面向銷售商和消費者。 (一)面向銷售商的銷售 1.初期開發(fā)市場主要依靠銷售商,因此可在主要營銷區(qū)設網絡代理商,專門負責一定范圍內營銷商的聯(lián)系交易。
2.網上產品宣傳廣告的制作,不僅要新穎獨特,讓瀏覽者覺得眼前一亮,更重要的是一定要與真實產品一致,這樣才能樹立良好的信譽和形象。與銷售商建立長期的合作。
3.為銷售商提供多種商品選擇,共銷售商采購。特別是不斷推出新產品。
(提供網上圖片并對每種產品的口味,包裝等進行介紹,為銷售商提供詳細信息)。 4.與大型超市或銷售商通過網絡直接建立合作關系。
5.及時關注網上出現的特色,新穎的休閑食品及其生產設備,認為有市場的可以進行引進生產。 (二)面向消費者的銷售 1.品牌策略,給產品起一個好的名字,像旺旺,可比克等等。
可以是單一品牌,多種品類,也可以是多種品牌。 2.在網上上建立消費者信息反饋窗口,供消費者對已有產品提意見和建議,同時提出獎勵策略,消費者可以把自己新穎的想法告訴我們,無論采納與否我們都會給與獎勵。
同時我們還要根據消費者的意見對產品進行改進,以符合消費者的要求。 3.選擇中小城市設立專門的銷售商店進行批發(fā)銷售,并且做好該區(qū)域內網絡上的宣傳,因為中小城市與大城市相比更容易形成新潮流,因為大城市商品更多無論種類花樣都是層出不窮,潮流來的快去得也快,所以中小城市更容易占領市場,而且潮流持續(xù)時間也會較長。
4.價格策略,休閑食品一般生產簡單,成本低,其次是包裝費用。因此網上定價時可以跟據同類相關商品價格,定的價格低一點,實行薄利多銷,不僅吸引消費者,還吸引銷售商。
5.實行網上訂貨,送貨上門,這只能在小范圍內實行,可以與和我們有合作關系的超市和銷售商進行。
中國的人口基數大、消費層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場機會,消費潛力巨大。
網絡銷售方便快捷,可以作為休閑食品營銷的重要途徑之一。 二:網絡營銷的方法策略 網上營銷主要依靠B2B和B2C網絡平臺進行。
即同時面向銷售商和消費者。 (一)面向銷售商的銷售 1.初期開發(fā)市場主要依靠銷售商,因此可在主要營銷區(qū)設網絡代理商,專門負責一定范圍內營銷商的聯(lián)系交易。
2.網上產品宣傳廣告的制作,不僅要新穎獨特,讓瀏覽者覺得眼前一亮,更重要的是一定要與真實產品一致,這樣才能樹立良好的信譽和形象。與銷售商建立長期的合作。
3.為銷售商提供多種商品選擇,共銷售商采購。特別是不斷推出新產品。
(提供網上圖片并對每種產品的口味,包裝等進行介紹,為銷售商提供詳細信息)。 4.與大型超市或銷售商通過網絡直接建立合作關系。
5.及時關注網上出現的特色,新穎的休閑食品及其生產設備,認為有市場的可以進行引進生產。 (二)面向消費者的銷售 1.品牌策略,給產品起一個好的名字,像旺旺,可比克等等。
可以是單一品牌,多種品類,也可以是多種品牌。 2.在網上上建立消費者信息反饋窗口,供消費者對已有產品提意見和建議,同時提出獎勵策略,消費者可以把自己新穎的想法告訴我們,無論采納與否我們都會給與獎勵。
同時我們還要根據消費者的意見對產品進行改進,以符合消費者的要求。 3.選擇中小城市設立專門的銷售商店進行批發(fā)銷售,并且做好該區(qū)域內網絡上的宣傳,因為中小城市與大城市相比更容易形成新潮流,因為大城市商品更多無論種類花樣都是層出不窮,潮流來的快去得也快,所以中小城市更容易占領市場,而且潮流持續(xù)時間也會較長。
4.價格策略,休閑食品一般生產簡單,成本低,其次是包裝費用。因此網上定價時可以跟據同類相關商品價格,定的價格低一點,實行薄利多銷,不僅吸引消費者,還吸引銷售商。
5.實行網上訂貨,送貨上門,這只能在小范圍內實行,可以與和我們有合作關系的超市和銷售商進行。
在新的市場環(huán)境下,休閑食品的網絡營銷,機遇和挑戰(zhàn)是并存的。
網絡營銷會面臨重新檢驗營銷目的、優(yōu)先權、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),銷售將逐步轉向以網絡營銷為主,網絡信息技術與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來巨大的價值。 1、營銷策劃的目的與任務 市場營銷目標市場覆蓋面擴展程度,力圖打造國際品牌。
在琳瑯滿目的休閑食品網絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網絡上得到廣大網絡消費人群的認可。 2、產品概況 越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口;從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。
即“食、色、性”; 3、市場環(huán)境策略 廣告前期開展一個大規(guī)模、高密集度、多方位、網絡化的廣告宣傳活動,突出產品的特色。促銷在網上進行產品促銷,節(jié)假日進行價格優(yōu)惠,用考核銷售人員銷售業(yè)績的方法,促使銷售人員大力推銷。
另外營銷研究調查消費者對此類產品的選擇過程和產品的改進方案。 。
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