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食品營銷策劃方案
方案一:休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案 一、營銷策劃的目的與任務(wù): 本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。 二、產(chǎn)品概況: 休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向: (一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口 1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售; 2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意; 3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提; (二)從人的購買和消費習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即
去百度文庫,查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶:學(xué)無止境食品營銷策劃方案 方案一:休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案 一、營銷策劃的目的與任務(wù): 本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況: 休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向: (一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口 1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售; 2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意; 3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提; (二)從人的購買和消費習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即。
面對沒太多品牌知名度的新品上市、面對紛繁雜亂之競品,我們?nèi)绾卧谌珖袌鋈ネ茝V兜喀系列休閑食品、并提升銷量、擴大產(chǎn)品知名度、搶占市場份額、打造出全新品牌呢? 我認為、休閑食品新品上市時采用常規(guī)式打法“市場生動化→免費試吃+人員促銷→特價+快訊”推廣模式簡稱為“三波”推廣模式進行; 所策劃之產(chǎn)品,我們的新產(chǎn)品屬傳統(tǒng)型糕類休閑小食品行業(yè),或者說很多家庭作坊均可制作之產(chǎn)品!在零售終端,不管大小商超,首先映入眼簾的是競品五彩繽紛、數(shù)不勝數(shù)、低價位產(chǎn)品比比皆是!我們在市場上最熟悉的產(chǎn)品不外乎:玉溪甜馨公司生產(chǎn)的貓哆哩系列產(chǎn)品、大理洱寶公司生產(chǎn)的兜喀系列休閑食品、玉溪斯貝佳公司生產(chǎn)的兜喀系列休閑食品等為代表的主要競爭品牌;而面對我們這支即有品質(zhì)又有口感的產(chǎn)品,怎么去搶占市場份額、提升產(chǎn)品銷量、塑造全新品牌呢? 切實可行的推廣方案,即采取快速消費品常規(guī)式打法:精耕安徽市場(并將市場渠道進行疏理、有效點的掌握及分級)+以點帶面逐步突破各區(qū)域市場。
連鎖超市及大賣場作為新品試點,選擇30---40家之間。 具體如下: 第一波:市場生動化陳列 新品上市階段,時間初定為2009年10月25新品上市,歷時一個月,采用的手段是特殊陳列費用用于買斷賣場之“休閑食品區(qū)”門店端架特殊陳列位置,全部將本司所推出的新品每個單品3 SKU陳列以上!我認為:其一新品上市初,流動車身廣告好、電視媒介廣告也好,如終端沒有產(chǎn)品之能見度與陳列形象,再好的廣告轟動也無濟無事,何況我們沒有廣告支持?(兜喀休閑食品不像快速消費品,起量很快?。┒墙璞环Q為品牌之父---可口可樂公司之3A營銷策略,即“買得到、買得起、樂得買”中“買得到” 強調(diào)的就是產(chǎn)品鋪市率與生動化陳列形象,對休閑食品來講尤其重要,因為購買休閑食品之消費者,很多時候均是無意中產(chǎn)生購買行為,或者說70%的消費者均是臨時在零售終端作下決策購買產(chǎn)品;三是本司新品每個單品3 SKU專業(yè)化、整齊化、系統(tǒng)化之設(shè)計包裝本身就是品牌展示,外加端架二邊的圍板(制作根據(jù)終端點給的位置大小決定、產(chǎn)品宣傳KT板)產(chǎn)品形象,消費者路過即是不買均會留下好的印象! 首波特殊陳列結(jié)果:憑本司產(chǎn)品之品質(zhì)與口感,我認為至少會有很多的消費者會重新購買本司產(chǎn)品!那么怎么去“趁熱打鐵,乘機而上”、鞏固已購買過之消費群體呢?我認為迅速實施新品上市第二波計劃:即“免費試吃+人員促銷+端架”促銷計劃! 第二波:免費試吃 + 人員促銷 + 端架 促銷計劃,具體步驟如后: 一、乘勝阻止:即在已初步取得良好銷售情況下,超市門店與采購對本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競品任何一點喘息機會; 培訓(xùn)、招聘與實施促銷計劃:利用營銷中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進行促銷終端點的管理、由于本次促銷活動中接觸的渠道和部門比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營銷總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組,進行本次促銷活動落實、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開展)外加臨時聘請的促銷員XX名、共 XX人。
進行培訓(xùn)后實施免費品嘗促銷推廣活動,時間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個半小時,周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個半小時進行產(chǎn)品免費試吃推廣,周末二天集中安排在(類似足達、之佳便利、家樂福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門店。 10天后免費品嘗活動結(jié)束(視活動情節(jié)可延長免費品嘗時間,一個月、甚至可更長),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)。
你了解食品市場營銷策劃 一、食品市場營銷策劃書的環(huán)境分析: 大學(xué)生是方便面的重要消費群體。
就我們學(xué)校而言,學(xué)校我們食堂條件單一,學(xué)生的活動范圍基本都是在校園里,所以吃飯時間集中。同學(xué)們在厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時自然會選擇實惠方便的方便面。
二、食品市場營銷策劃書之市場觀念分析: (一)優(yōu)勢 1.質(zhì)量 2. 特點 3.品牌: 4.同類產(chǎn)品比較 (二)劣勢 (三)人們的觀念機會 (四)威脅 三、食品市場營銷策劃書之策劃目標: 通過本方案的實施使該產(chǎn)品隨著廣告宣傳力度的提高而提高銷售量。 四、食品市場營銷策劃書之營銷戰(zhàn)略與具體行動方案 (一)市場調(diào)查分析 1.調(diào)查目的 了解目標市場中的銷量和知名度。
2.調(diào)查對象 3.調(diào)查結(jié)果 a.在目標市場上顯示的結(jié)果 b.從調(diào)查中顯示 c.主要的特色 d.廣告力度 (二)消費者分析 a.年輕人們的生活習(xí)慣 b.中年人們的食品習(xí)慣 c.按性別分析食品習(xí)慣 (三)產(chǎn)品定位 1.市場定位 2.產(chǎn)品定位 3.廣告定位: a.電視廣告 b.平面招貼廣告等 (四)市場機會點 (五)廣告訴求重點 1.品牌 2.功能 京昆高速隧道廣告 是很好的廣告機會。
當(dāng)眾多投資者都開始選擇一個項目的時候,那么就說明這個項目的市場前景很好, 能讓人看重并且能讓創(chuàng)業(yè)者盈利的項目才是受歡迎的項目. 從這兩年的食品行業(yè)來看, 休閑食品加盟已經(jīng)成為了一種趨勢,人們生活水平提高了,生活品質(zhì)也跟隨著提升到了一個高度,吃零,食,吃休閑食品,進口食品已經(jīng)成為了一種生活習(xí)慣,所以開休閑食品店就是選擇了與潮流與時尚同步. 休閑食品行業(yè)的競爭是越來越大,為了降低成本,很多休閑食品作坊式生產(chǎn),零散銷售,地攤式銷售已經(jīng)不符合現(xiàn)代人對于食品安全的需求.這也是為什么安徽兜喀休閑食品一經(jīng)推出就獲得好評的原因,安徽兜喀休閑食品擁有嚴格的產(chǎn)品安全衛(wèi)生控制,擁有自己的配貨倉庫,產(chǎn)品經(jīng)過質(zhì)量認證. 食品安全永遠是老百姓最關(guān)注的問題, 也正是因為食品安全,品牌休閑食品才搶占了市場契機,安徽兜喀休閑食品正是抓住了這個市場先機,采用先進的食品安全生產(chǎn)技術(shù),拓寬銷售渠道,引進最新一體化設(shè)備,滿足消費者對于食品的需求外,最大限度的保證了休閑食品安全,健康,衛(wèi)生,便捷.也正是因為這樣的變革,安徽兜喀休閑食品加盟店在2013年已經(jīng)達到了1000多家店鋪. 新的市場需要新的思路和觀念,安徽兜喀休閑食品正是用自己的實力成為了休閑食品行業(yè)的新寵,創(chuàng)立品牌幾年來,我們一直追求的就是客戶利益第一,消費者健康第一,并且也經(jīng)住了時間的考驗,安徽兜喀休閑食品歡迎所有想要的加入的朋友們。
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