燒烤餐廳營(yíng)銷(燒烤店開(kāi)業(yè)宣傳策劃方案)

1.燒烤店開(kāi)業(yè)宣傳策劃方案

原發(fā)布者：李鵬亞

燒烤店策劃方案【篇一：燒烤店經(jīng)營(yíng)策劃】燒烤項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)策劃方案一、分析上環(huán)境1、市場(chǎng)行情餐飲是陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)，經(jīng)久不衰。在餐飲行業(yè)，生意最火爆的是燒烤，燒烤火遍大江南北的大街小巷，成為13億人的休閑小吃行業(yè)年銷售額過(guò)千億。2、消費(fèi)者分析現(xiàn)在市場(chǎng)消費(fèi)燒烤的大多是年輕人，以小孩和中年人為輔，老年人基本不消費(fèi)。而且年輕人中燒烤特別受到學(xué)生的喜愛(ài)，這類消費(fèi)人群主要是喜歡嘗試新的事物，喜歡體驗(yàn)生活，享受生活。二、目標(biāo)定位1、選擇目標(biāo)市場(chǎng)并定位由于以年輕人為主的消費(fèi)人群占燒烤的絕大多數(shù)，故選擇這類人為目標(biāo)客戶?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的燒烤大多是路邊攤，它們不僅不衛(wèi)生而且看上去檔次很低。即便有在室內(nèi)的燒烤，它們看上去也很臟，完全沒(méi)有讓人享受的環(huán)境。故我們店的燒烤要做年輕人心中有品位、干凈衛(wèi)生、有檔次的燒烤，要讓年輕人到店內(nèi)就是一種享受。2、店鋪選擇選擇離分宜縣廣場(chǎng)周邊的店面，房租控制在25000元/年。三、營(yíng)銷戰(zhàn)略營(yíng)銷戰(zhàn)略選擇聚焦下的差異化戰(zhàn)略，專攻年輕人并且相對(duì)于其它燒烤有更多的優(yōu)勢(shì)四、營(yíng)銷策略組合1產(chǎn)品策略①店內(nèi)裝修一定要與眾不同，選擇1間的門面房子，店內(nèi)色彩要與燒烤相協(xié)調(diào)，制成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的色彩效果，在選擇店內(nèi)裝修材質(zhì)上要考慮實(shí)用性和美觀性相結(jié)合，因?yàn)闊居性S多油煙，而且太貴的材質(zhì)會(huì)過(guò)度增加顧客的消費(fèi)價(jià)格。所以要考慮到油煙的排放，建議用吸煙燈來(lái)控制油煙。②店內(nèi)人員的服裝一點(diǎn)要統(tǒng)一，他們的服務(wù)態(tài)度也一定要經(jīng)過(guò)

2.燒烤店開(kāi)業(yè)促銷方案

不知道你周邊的商圈怎么樣？一、如果附近有居民區(qū)、超市、學(xué)?；蛘呦鄬?duì)比較繁華的地方散發(fā)傳單。

傳單上面印有你的特色主打產(chǎn)品和店址以及訂餐電話。必要時(shí)提供外賣送餐。

二、開(kāi)業(yè)初期，可以做一些打折優(yōu)惠，或者贈(zèng)送烤串或者涼菜等小活動(dòng)。三、還可以舉辦挑戰(zhàn)BT辣活動(dòng)，挑戰(zhàn)5串成功者，贈(zèng)送就餐優(yōu)惠券，下次再來(lái)吃時(shí)，可100省20等類似活動(dòng)。

四、如果時(shí)間允許的話，上網(wǎng)也方便的話，可在你店附近商圈的論壇上多發(fā)點(diǎn)帖子宣傳一下。五、如果你的店子確實(shí)不錯(cuò)，產(chǎn)品和服務(wù)可以，可以考慮適當(dāng)做點(diǎn)小廣告，比如交通臺(tái)的廣播啊、或者在報(bào)紙中搞個(gè)加頁(yè)等等。

我想如果是個(gè)小店子，這些宣傳基本足夠了。還有一點(diǎn)事記得找個(gè)好燒烤師傅，產(chǎn)品味道好，加上前期的這些宣傳，就應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了。

再有就是服務(wù)員，一定要找個(gè)好點(diǎn)的。因?yàn)槭紫瘸缘氖钱a(chǎn)品，其次就是服務(wù)了。

其實(shí)，我也是做燒烤的，有空到我的博客看看吧。希望能對(duì)你有所幫助。

3.燒烤店冬季營(yíng)銷方案

從那些生意火爆的夜市燒烤攤中不難看出現(xiàn)在喜歡吃燒烤的人越來(lái)越多，燒烤店的社會(huì)需求量還是挺大的，而隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，很多創(chuàng)業(yè)者將目光鎖定在連鎖燒烤店上，相較于夜市大排檔的燒烤店，這些品牌連鎖燒烤店在各個(gè)方面都更符合現(xiàn)代社會(huì)的需求層次，那么若開(kāi)一家燒烤店，相關(guān)的燒烤店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些呢？1.裝潢要美觀不管你是開(kāi)連鎖燒烤店還是自主經(jīng)營(yíng)的燒烤店，店鋪的裝潢是很重要的一項(xiàng)。

現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)觀念在轉(zhuǎn)變，更加注重就餐體驗(yàn)，蒼蠅館子、路邊攤逐漸被市場(chǎng)淘汰，裝修時(shí)尚、精致、美觀的餐飲店更能吸引現(xiàn)在的消費(fèi)者，現(xiàn)在很多餐廳都在打造主題餐廳，在裝修上更加符合自己的主營(yíng)食物品類，很多創(chuàng)業(yè)者聘請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)師和裝修團(tuán)隊(duì)為自己的餐飲店進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修，足見(jiàn)餐飲裝修的重要性，所以開(kāi)燒烤店第一步就是要將自己的店面打造的足夠“高大上”，這樣才能吸引顧客。2.食物要美味燒烤店經(jīng)營(yíng)技巧說(shuō)起來(lái)有很多，但是至關(guān)重要的還是食物口味，燒烤不好吃即使其他方面做得面面俱到還是會(huì)沒(méi)有顧客上門，而且現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)達(dá)，你的燒烤不好吃會(huì)很快通過(guò)各種社交平臺(tái)傳播出去，很快就會(huì)“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”，再想起死回生都難，除此之外，燒烤其實(shí)屬于一種平價(jià)美食，屬于大眾餐飲美食，所以價(jià)錢不要過(guò)高，要給消費(fèi)者物有所值的感覺(jué)，過(guò)高的價(jià)錢會(huì)“嚇”跑消費(fèi)者。

3.宣傳促銷不能少消費(fèi)者都有愛(ài)占小便宜的心理，所以可以不定期的舉行一些促銷優(yōu)惠活動(dòng)，以此吸引新客，留住老客，促進(jìn)和消費(fèi)者之間的互動(dòng)，尤其是在燒烤店銷售淡季，一些營(yíng)銷推廣方案，和一些促銷活動(dòng)可以有效的鎖住客流，同時(shí)為接下來(lái)的銷售旺季打好基礎(chǔ)。促銷活動(dòng)的形式有很多，譬如滿減活動(dòng)、打折優(yōu)惠等，可以最大程度的刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。

4.服務(wù)要跟上服務(wù)業(yè)需要被納入到燒烤店經(jīng)營(yíng)技巧之中，工作人員的態(tài)度要親和、熱情而且要有眼力見(jiàn)，顧客要什么需求要及時(shí)答復(fù)，而且有些燒烤店不是消費(fèi)者自己烤，而是工作人員烤，所以要提升燒烤技術(shù)，能給顧客提供美味的燒烤美食。上述4點(diǎn)燒烤店經(jīng)營(yíng)技巧，不管是想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的還是已經(jīng)開(kāi)著燒烤店的朋友都應(yīng)該認(rèn)真了解。

4.燒烤店促銷活動(dòng)方案

去百度文庫(kù)，查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來(lái)自用戶：余僉燒烤店活動(dòng)策劃 篇一：燒烤活動(dòng)策劃方案 燒烤活動(dòng)策劃方案 一、活動(dòng)概要： 活動(dòng)目的：振奮士氣、消除職業(yè)倦怠，加強(qiáng)同事之間的溝通交流，增進(jìn)理解，培育協(xié)作 向上的團(tuán)隊(duì)精神活動(dòng)時(shí)間：4月8日 活動(dòng)地點(diǎn)：老洲島沙灘南端沙灘或大山村經(jīng)果林 活動(dòng)參與者：初計(jì)25人，包括：各大區(qū)域經(jīng)理（8人）、部分回廠的工程經(jīng)理（2人）、生產(chǎn)及工藝部門負(fù)責(zé)人（4人）、廠部領(lǐng)導(dǎo)（5人）、后勤人員（6人）活動(dòng)內(nèi)容：郊外春游、溝通與交流、自助燒烤、團(tuán)體游戲等娛樂(lè)活動(dòng)活動(dòng)用車：廠車、商務(wù)租用車輛、其它私人車輛活動(dòng)預(yù)算金額：5400元 活動(dòng)要求：活動(dòng)參加者請(qǐng)遵守相關(guān)紀(jì)律，嚴(yán)禁個(gè)別人員脫離群體獨(dú)自活動(dòng)，同時(shí)必須注 意安全，安全第一。

禁止攜帶家屬及其他親朋好友！活動(dòng)組織者：策劃小組 二、活動(dòng)大致安排： 三、相關(guān)物資準(zhǔn)備 1、活動(dòng)道具 哨子、足球、氣球、撲克、繩子、紅布條等2、野外燒考必備物品清單 燒烤爐、插、鏟、鐵夾子、木碳、錫紙、汽油 小刀、打火機(jī)（火柴）、竹簽、刷子（用來(lái)刷油和醬之類的東西）、塑料野餐布紙巾、濕紙巾、一次性筷子、一次性碗杯子 燒烤食物：牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、生魚(yú)、雞翅、雞腿、玉米、茄子、地瓜、饅 頭、馬鈴薯、素菜等。

5.燒烤店如何營(yíng)銷模式是什么

如今，全國(guó)各地?zé)镜耆缬旰蟠汗S般地出現(xiàn)，給同行帶來(lái)許多經(jīng)營(yíng)壓力，加之社會(huì)餐館日益增多，餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈，其經(jīng)營(yíng)空間越來(lái)越狹小，這給燒烤店的餐飲生存帶來(lái)嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

作為燒烤店的經(jīng)營(yíng)者，我們要了解當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)模式 ，并進(jìn)行反思和創(chuàng)新。那么，開(kāi)燒烤店如何經(jīng)營(yíng)？都有哪些模式可以用？下面為您介紹一下。

第一，大眾化經(jīng)營(yíng)。大眾化經(jīng)營(yíng)最基本的就是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，要求物美價(jià)廉，符合大眾的消費(fèi)水平。

這一方面最直接的體現(xiàn)就是低價(jià)位，即大多數(shù)消費(fèi)者能夠接受的價(jià)格，另一方面又體現(xiàn)在高標(biāo)準(zhǔn)，即好的服務(wù)質(zhì)量。在燒烤店的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，如果用較低的價(jià)格，結(jié)合較高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量保證，就能吸引更多的顧客，達(dá)到薄利多銷的目的。

大眾化經(jīng)營(yíng)一定要適應(yīng)大眾顧客的消費(fèi)特點(diǎn)、生活習(xí)慣、民俗風(fēng)情。要為大眾所喜聞樂(lè)見(jiàn)，與大眾心理接近。

第二，特色經(jīng)營(yíng)，開(kāi)發(fā)風(fēng)味特色燒烤餐廳。從近年來(lái)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看，特色燒烤店的生意、利潤(rùn)相對(duì)較好，屬經(jīng)濟(jì)型餐廳，可以和社會(huì)餐館一樣，針對(duì)中低檔消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)績(jī)效也不錯(cuò)。

經(jīng)營(yíng)比較難的主要是既無(wú)特色又沒(méi)有一個(gè)合適店面的燒烤店。在經(jīng)營(yíng)中常常高不成、低不就，舉棋不定，失去一大批客源并逐步舉步維艱。

針對(duì)現(xiàn)在的餐飲市場(chǎng)以及餐飲消費(fèi)層次的特點(diǎn)，堅(jiān)持從燒烤店實(shí)際出發(fā)，盡量多開(kāi)發(fā)一些風(fēng)味和特色燒烤，滿足消費(fèi)者的不同需求，可以帶來(lái)一大批嘗新的客人。 想要成功投資開(kāi)店，并獲得高額的利潤(rùn)，并不是一件容易的事情，這需要各方面的協(xié)調(diào)，掌握相關(guān)方面的情況。

小編在上面為您介紹了兩種經(jīng)營(yíng)模式，當(dāng)然模式不止這兩種，在這里為您介紹了常見(jiàn)的兩種，對(duì)于以上所提到的信息，希望可以幫助到大家。如果還有其他問(wèn)題的話，不妨可以留言，我們會(huì)根據(jù)顧客的留言，來(lái)為大家提供準(zhǔn)確的幫助。

6.如何編寫(xiě)酒店燒烤營(yíng)銷方案

我也是自己寫(xiě)的，你參考下， 夏季燒烤營(yíng)銷策劃方案

紫瑯山莊假日酒店地處狼山風(fēng)景區(qū)，毗鄰長(zhǎng)江擁有得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)。夏季天氣炎熱，來(lái)到江邊避暑消遣的人不在少數(shù)，所以我們必須抓住此次契機(jī)在原有餐飲、住宿和會(huì)議接待的基礎(chǔ)上新增夏季燒烤服務(wù)。此項(xiàng)服務(wù)的增設(shè)不僅能為酒店帶來(lái)一定的利益，更重要的是可以作為一種有效的吸引客源和提高知名度的有效營(yíng)銷方法。

具體實(shí)施方案如下：

1.將燒烤架和就餐用桌椅擺放在長(zhǎng)江邊的觀江臺(tái)處以便客人 在觀賞長(zhǎng)江和納涼避暑的同時(shí)可以品嘗燒烤美味

2.燒烤形式分為自助燒烤和點(diǎn)餐服務(wù)燒烤，自助燒烤為想要體驗(yàn)燒烤樂(lè)趣和自己烹飪美食的客人提供便利，點(diǎn)餐服務(wù)燒烤則可以在欣賞長(zhǎng)江美景的時(shí)候等待美食的烹調(diào)

3.需要自助燒烤，對(duì)于烤架、燒烤工具及炭火，酒店將收取相應(yīng)費(fèi)用

在形成人氣之后可以將客人帶至酒店內(nèi)用餐，吸引客人，同時(shí)引導(dǎo)消費(fèi)，帶動(dòng)客房餐飲。

7.燒烤營(yíng)銷策劃方案我是個(gè)新手,從來(lái)沒(méi)有策劃方面的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在希望哪

市場(chǎng)調(diào)研，重在探明方向 事實(shí)上，很多市場(chǎng)人員，在策劃一場(chǎng)促銷活動(dòng)之前，往往是憑借主觀判斷和銷售的意見(jiàn)反饋，將特價(jià)及買贈(zèng)活動(dòng)內(nèi)容明確之后，就迅速的敲定了促銷活動(dòng)方案。

這類案子，表面來(lái)看，并無(wú)多大問(wèn)題，銷售操控起來(lái)也輕車熟路，活動(dòng)執(zhí)行下去以后，銷量上也有所反映，但關(guān)鍵在于，舉行這樣的活動(dòng)，對(duì)于提升零售市場(chǎng)份額有無(wú)明顯作用、企業(yè)利潤(rùn)是否能獲得一定的增長(zhǎng)，其他諸如品牌美譽(yù)度、品牌第一提及率能否有所促進(jìn)作用，我們姑且不論。 事實(shí)證明，這類促銷活動(dòng)與自然銷售相比，零售額（量）增長(zhǎng)率往往在同一水平范圍內(nèi)，這也就說(shuō)明，此類促銷的作用非常有限。

因此 ，注重促銷前期的市場(chǎng)調(diào)研工作，對(duì)于提高促銷活動(dòng)效果具有重要意義。 一般來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)調(diào)研至少應(yīng)涵蓋三方面的內(nèi)容：一是了解目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)行為變化，這類資料一方面可通過(guò)企業(yè)平時(shí)的客戶資料積累來(lái)獲得，另一方面也可通過(guò)活動(dòng)前一個(gè)月的終端信息收集獲得。

如上面提及的某國(guó)際品牌，他們所面向的消費(fèi)群主要是月收入4000元以上的單身Office或月入10000元以上的家庭，這類消費(fèi)群體的消費(fèi)特點(diǎn)主要是：崇尚品牌消費(fèi)、注重生活享受、追求簡(jiǎn)約優(yōu)雅的生活方式、容易接受新穎的事物、易受歐式生活的影響等。因此，他們?cè)谶M(jìn)行促銷時(shí)，特別針對(duì)這些特點(diǎn)推出了有代表西式生活的產(chǎn)品，——咖啡機(jī)，做了一個(gè)新品上市的消費(fèi)者促銷，買咖啡機(jī)贈(zèng)咖啡食譜，同時(shí)，借助“十一”超猛的客流，在特級(jí)大型城市如上海、北京的重點(diǎn)商場(chǎng)展示陳列準(zhǔn)備上市的新品，獲取了大量的反饋意見(jiàn)，為接下來(lái)的新品上市贏得了非常重要的信息反饋和準(zhǔn)客戶資料積累。

事實(shí)證明，這些工作卓有成效，不僅新品上市推廣順利，而且品牌的美譽(yù)度也上了一個(gè)新臺(tái)階。二是盡可能的打探主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在同一促銷時(shí)段將要采取的行動(dòng)。

這個(gè)國(guó)際品牌公司在討論促銷活動(dòng)細(xì)化方案的時(shí)候，來(lái)自一競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的“深喉”向他們透露了一個(gè)非常重要的信息，即“十一”期間的“買贈(zèng)”、“特價(jià)”活動(dòng)內(nèi)容。 隨即，他們馬上修改了促銷活動(dòng)內(nèi)容，加強(qiáng)了促銷力度，意圖步步封喉，緊貼對(duì)手的促銷行為。

果然，在接下來(lái)的“十一”促銷中，他們準(zhǔn)確的狙擊了對(duì)手，從市場(chǎng)人員及銷售人員站店反饋的信息來(lái)看，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的SP活動(dòng)基本上被壓制住了，導(dǎo)購(gòu)員不得不轉(zhuǎn)而主推其它無(wú)活動(dòng)內(nèi)容的產(chǎn)品。 三是注重對(duì)銷售數(shù)據(jù)和前期活動(dòng)數(shù)據(jù)的分析，試圖找出消費(fèi)變化的特點(diǎn)，分析市場(chǎng)情況，以提高促銷的有效性。

這一工作，應(yīng)由各區(qū)市場(chǎng)經(jīng)理來(lái)完成，他們?cè)诩?xì)分區(qū)域活動(dòng)方案時(shí)，應(yīng)結(jié)合各城市的特點(diǎn)，分解出針對(duì)性更強(qiáng)的促銷活動(dòng)內(nèi)容，以提高促銷的效果。好比下象棋，高手之所以是高手，關(guān)鍵應(yīng)在于他對(duì)全局的把握和預(yù)見(jiàn)，對(duì)手每走一步棋的意圖、接下來(lái)還會(huì)走哪步棋子他都了如指掌，對(duì)手能不給人牽著鼻子走嗎？促銷亦然，如果我們能夠能過(guò)前期大量的數(shù)據(jù)分析，把握市場(chǎng)變化的趨勢(shì)，那么促銷的有效性自然會(huì)大大提高。

我們一再提及到的某國(guó)際品牌公司，也注意到了這一問(wèn)題，他們通過(guò)數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，歷年的“五一”、“十一”促銷都存在高開(kāi)低走的趨勢(shì)（如下圖所示），籍此，在前三天和最后一天加大了演示及贈(zèng)品等促銷資源的投放力度，同時(shí)，在節(jié)前動(dòng)員例會(huì)上，發(fā)布了促銷員激勵(lì)方案，鼓勵(lì)促銷員在前三天積極拼搶，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“死嗑”。 不出所料，“十一”三天過(guò)后，許多公司開(kāi)始斷草斷糧、贈(zèng)品資源枯竭，物流部門卻要到五號(hào)才能上班。

自然，笑得最甜的是上面那家國(guó)際公司了。 市場(chǎng)調(diào)研只是為了確保促銷活動(dòng)的方向正確，為好的促銷絕意提供依據(jù)，但一個(gè)成形的促銷活動(dòng)方案，如果缺少畫(huà)龍點(diǎn)睛的關(guān)鍵性一筆，那么，再好的案子也很難從眾多的促銷活動(dòng)中跳出來(lái)，因此，給案子取一個(gè)絕妙的SLOGAN，是促銷活動(dòng)成功的另一個(gè)關(guān)鍵性因素。

它不僅可以作為媒介宣傳的統(tǒng)一口號(hào)，而且利于促銷活動(dòng)的整體傳播。 從小家電圈來(lái)看，眾多的小家電商比較忽視SLOGAN的作用，通常情況是活動(dòng)也做了、力度也大了，但參與活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)的人員卻幾乎很難形成對(duì)總體的印象，消費(fèi)者則更不用說(shuō)的，而且事后進(jìn)行促銷活動(dòng)總結(jié)時(shí)，也只能泛泛的標(biāo)以XX月促銷活動(dòng)總結(jié)，不能讓人形成一個(gè)整體的印象。

這就好比，一個(gè)長(zhǎng)得挺漂亮、挺聰明的孩子沒(méi)給取名一樣，喜歡的人只能“寶寶”的亂叫一氣。目前，在SLOGAN創(chuàng)意及宣傳方面，做的比較到位的，還只有飛利浦，也好像只有飛利浦有這種加工能力。

如“十一”期間，飛利浦提出的“飛利浦，中國(guó)20年”的紀(jì)念性的標(biāo)語(yǔ)，懸掛在各賣場(chǎng)，提示消費(fèi)者，飛利浦正在舉辦二十周年紀(jì)念的促銷活動(dòng)，以吸引眼球。 所以，我們認(rèn)為一個(gè)絕妙的SLOGAN，不僅是要對(duì)整個(gè)活動(dòng)方案的提煉，更重要的是能通過(guò)各種手段，將SLOGAN傳遞給消費(fèi)者、給媒體，為活動(dòng)造勢(shì)。

贈(zèng)品，是活動(dòng)的重中之重 贈(zèng)品，在促銷中所占的地位，已愈來(lái)愈重要，這一點(diǎn)已得到了業(yè)界的普遍承認(rèn)，關(guān)鍵就在于如何借助這一手段，從眾多種類繁多的贈(zèng)品跳出來(lái)。 目前，我們發(fā)現(xiàn)，許多廠家的贈(zèng)品開(kāi)始日趨同質(zhì)化，如電磁爐千篇一律的贈(zèng)送鍋、鏟等，已成了電磁爐的標(biāo)配產(chǎn)。

8.公司燒烤活動(dòng)的詳細(xì)策劃方案

確定好參與人數(shù)后，要提前預(yù)定場(chǎng)地（場(chǎng)地租賃費(fèi)用、所包含的物品及租賃時(shí)間），根據(jù)人數(shù)及公司人員的喜好，購(gòu)買燒烤用品、佐料及食材，葷菜像雞翅、雞腿、雞爪、雞尖可以提前購(gòu)買后清洗干凈，腌制一晚，這樣第二天比較容易烤，其它素菜可以拿到燒烤場(chǎng)地去清洗。如果時(shí)間充足可以組織一下娛樂(lè)活動(dòng)，當(dāng)然這開(kāi)心的時(shí)刻也要有照相機(jī)為伴喔~~

我們公司是上個(gè)禮拜六組織的去燒烤，40多個(gè)人，花了將近2000塊錢，當(dāng)時(shí)就是因?yàn)闆](méi)有問(wèn)租賃的時(shí)間，導(dǎo)致吃的東西買多了。

我們當(dāng)時(shí)買的燒烤用品有：木炭、竹簽、燒烤叉（一人至少一個(gè)）、燒烤架、毛刷（一個(gè)爐子至少3把）、水果刀（一個(gè)爐子一把）、錫箔紙、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盤(pán)子、一次性手套、紙巾、盆（裝菜用）。

佐料有：油（根據(jù)你燒烤的食物決定買多少，我們當(dāng)時(shí)買少了，然后在燒烤場(chǎng)地去買，貴死了）、鹽、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、燒烤汁。

葷菜：雞翅、雞腿、雞爪、雞尖、火腿腸、牛肉串（我們買的現(xiàn)成、袋裝的）、羊肉串（也是現(xiàn)成的）、秋刀魚(yú)、蝦。

素菜：玉米、韭菜、金針菇、香干（這幾樣菜不容易烤，我們買了都沒(méi)怎么弄）、茄子、黃瓜、饅頭、青椒（都沒(méi)空去吃這個(gè)）。

水果：桔子、圣女果（盡量買時(shí)令的水果，要不然價(jià)格就會(huì)很高）。

零食：瓜子、花生。

酒水：礦泉水、雪碧、涼茶、橙汁、啤酒。

希望能幫到你，祝你們玩得開(kāi)心！有好的建議和意見(jiàn)希望能共同分享