鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃策劃,都有什么方法和途徑?山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃過(guò)程中同樣對(duì)這個(gè)問(wèn)題做過(guò)詳細(xì)探討,以下觀點(diǎn)作為參考:
旅游產(chǎn)品及重點(diǎn)項(xiàng)目策劃:本部分主要根據(jù)鄉(xiāng)村旅游地的資源、產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)等開(kāi)發(fā)基礎(chǔ),提出項(xiàng)目地的產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路,構(gòu)建休閑、觀光、度假產(chǎn)品體系,完成重點(diǎn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)構(gòu)想。
(2)土地利用協(xié)調(diào)規(guī)劃:本部分主要對(duì)規(guī)劃區(qū)內(nèi)的土地利用進(jìn)行統(tǒng)籌安排,合理確定建設(shè)用地面積和布局,完善土地利用制度,對(duì)敏感地塊的用地指標(biāo)進(jìn)行控制,明確鄉(xiāng)村未來(lái)的用地發(fā)展方向。
(3)基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃:包括給排水、供電系統(tǒng)、道路系統(tǒng)、燃?xì)庀到y(tǒng)、電訊系統(tǒng)等方面的規(guī)劃設(shè)計(jì)?;A(chǔ)設(shè)施規(guī)劃要求各項(xiàng)指標(biāo)能夠滿(mǎn)足鄉(xiāng)村原著居民和未來(lái)旅游發(fā)展后的游客需求,規(guī)劃方法和規(guī)劃程序應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行。
(4)環(huán)境保護(hù)與環(huán)衛(wèi)設(shè)施規(guī)劃:本部分規(guī)劃是通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村環(huán)境的保護(hù)和培育,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村整治。規(guī)劃的主要內(nèi)容包括明確保護(hù)目標(biāo),合理規(guī)劃垃圾收集、污水處理、公共廁所等環(huán)衛(wèi)設(shè)施,落實(shí)大氣環(huán)境質(zhì)量、水環(huán)境質(zhì)量、固體廢棄物、噪聲等各類(lèi)污染源控制指標(biāo),采取有效措施控制污染源。
(5)鄉(xiāng)村遺產(chǎn)保護(hù)及風(fēng)貌控制規(guī)劃:鄉(xiāng)村遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)劃主要對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)具有保護(hù)價(jià)值的建筑、構(gòu)筑物、服飾、景觀等物質(zhì)實(shí)體和民歌、舞蹈、手工藝、傳說(shuō)等非物質(zhì)體制定保護(hù)計(jì)劃,實(shí)施保護(hù)措施。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應(yīng)重視編制風(fēng)貌控制規(guī)劃,通過(guò)建筑風(fēng)貌的協(xié)調(diào)規(guī)劃,保護(hù)鄉(xiāng)村景觀和特色建筑,維護(hù)鄉(xiāng)村意象,充分展示鄉(xiāng)村的歷史風(fēng)貌和文化底蘊(yùn),統(tǒng)一建筑風(fēng)格,突出整體性,避免雜亂無(wú)章。
(6)綠地系統(tǒng)規(guī)劃:綠地系統(tǒng)規(guī)劃主要是對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)的植物生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃。在綠地系統(tǒng)規(guī)劃中,植物配置上應(yīng)多采用鄉(xiāng)土樹(shù)種,力求打造自然隨意、注重總體、色彩成片、單樹(shù)成景的綠地景觀,為鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的開(kāi)展提供良好的綠色環(huán)境。
每周鍛煉身體計(jì)劃 (堅(jiān)持就是勝利?。?星期一:早上:慢跑40分鐘,做簡(jiǎn)單的肌肉拉伸 下午:拿6公斤左右重的物體(比如:裝了6公斤水的水瓶) 1. 雙手持物體(比如:水瓶)平舉30次*3組(做動(dòng)作要快舉慢放) 2. 俯臥撐15次*3組 星期二:早上:跳繩30分鐘 下午:腰腹力量 1. 仰臥起坐:5組(20個(gè).30個(gè).40個(gè).30個(gè).20個(gè))仰臥起坐做時(shí)上體成45度 2. 背起4組(30個(gè).40個(gè).60個(gè).40個(gè).30個(gè)) 星期三:早上:快走20分鐘 下午:下肢力量 1.跳繩2分鐘*1組 1分鐘計(jì)時(shí)*2組 2.抱頭深蹲跳四組(10個(gè).20個(gè).20個(gè).10個(gè)) 星期四:內(nèi)容同星期一一樣 星期五:內(nèi)容同星期二一樣 星期六:內(nèi)容同星期三一樣 星期日:早上:慢跑25分鐘 下午:游泳1.5小時(shí)(90分鐘)或者跳繩40分 鐘(二選一)。
漫游語(yǔ)文世界:1.(當(dāng)個(gè)策劃人):如果同學(xué)們推薦你為本次活動(dòng)的策劃人,你打算怎樣設(shè)計(jì)哪些活動(dòng)?(仿照示例寫(xiě))示例:活動(dòng)項(xiàng)目:舉行硬筆(鋼筆)書(shū)法比賽活動(dòng)目的:激發(fā)同學(xué)們參與活動(dòng)的熱情,促進(jìn)同學(xué)們認(rèn)真練字模仿:活動(dòng)項(xiàng)目 活動(dòng)目的2.做個(gè)觀賞者下列公益廣告與很有創(chuàng)意,請(qǐng)選擇一列,用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言加以品析(1)圖書(shū)閱覽室:輕輕的我走了,正如我輕輕的來(lái).(2)關(guān)愛(ài)他人:送人玫瑰,手有余香.(3)城市廣場(chǎng):除了腳印,什么也別留下;除了記憶,什么也別帶走.我選第 則,我的品析是: 3.廣告中的語(yǔ)文:請(qǐng)簡(jiǎn)要分析下列這則廣告的妙處.A.把握良機(jī)(某手機(jī)廣告用語(yǔ))評(píng)析:B.人類(lèi)失去聯(lián)想,世界將會(huì)怎樣(聯(lián)想電腦)名人名言比賽,朗讀比賽,設(shè)計(jì)語(yǔ)文樂(lè)園,到書(shū)庫(kù)看書(shū)。
一、在問(wèn)卷調(diào)查中初識(shí)家國(guó)情懷 每個(gè)時(shí)代中的人對(duì)家鄉(xiāng)的了解有所不同,本班共有46名學(xué)生,他們對(duì)于自己家鄉(xiāng)的歷史,了解又會(huì)有多少呢?為此,筆者結(jié)合農(nóng)村小學(xué)的實(shí)際,設(shè)計(jì)了一次主題為“我對(duì)家鄉(xiāng)知多少——走進(jìn)美麗家鄉(xiāng)”的社會(huì)調(diào)查活動(dòng),旨在提升學(xué)生收集、處理和運(yùn)用信息的能力。
活動(dòng)剛一宣布,便激起了學(xué)生們極大的興趣,但大家都一頭霧水,不知該如何著手。為此,筆者組織召開(kāi)了前期的項(xiàng)目活動(dòng)討論會(huì),以幫助學(xué)生們了解此次活動(dòng)的目的,并引導(dǎo)學(xué)生們就如何做社會(huì)調(diào)查進(jìn)行討論。
討論會(huì)上,學(xué)生們各抒己見(jiàn),有的說(shuō)外出走訪,有的說(shuō)發(fā)放問(wèn)卷,有的說(shuō)上網(wǎng)查資料……通過(guò)討論,學(xué)生們了解了活動(dòng)的要求,并最終確定了活動(dòng)的形式與內(nèi)容:以小隊(duì)的形式走進(jìn)家鄉(xiāng),利用各種方式對(duì)家鄉(xiāng)的文化或歷史進(jìn)行了解調(diào)查,并基于以上調(diào)查形成書(shū)面調(diào)查報(bào)告。為此,我針對(duì)家鄉(xiāng)歷史知多少設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷,旨在調(diào)查他們對(duì)自己家鄉(xiāng)歷史的了解情況,我用問(wèn)卷星向他們做了調(diào)查,全班 46位學(xué)生,回收 39份問(wèn)卷,回收率 84.7%。
我針對(duì)問(wèn)題一一整理分析,只有30.77%的學(xué)生對(duì)本村的歷史有不同程度的了解。82.05%的學(xué)生對(duì)自己村的年代不清楚,66.67%的學(xué)生對(duì)自己的祖先是誰(shuí)不明確,有7位學(xué)生對(duì)村里的名人有較明確的回答,有4位學(xué)生對(duì)村里的民間故事有詳細(xì)的回答。
100%的學(xué)生對(duì)于春節(jié)習(xí)俗有較明確的選擇,有從這些數(shù)據(jù)中可以看出學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)了歷史文化了解的還是相當(dāng)缺乏,天天在村里生活,卻不知道它是怎么來(lái)的?竟不知道祖先是哪位?但問(wèn)到現(xiàn)在的是否愿意去了解,大部分學(xué)生都表示非常感興趣。 在問(wèn)卷調(diào)查、外出走訪的過(guò)程中,學(xué)生學(xué)會(huì)了動(dòng)手、動(dòng)腦、調(diào)查、訪問(wèn),學(xué)會(huì)了收集信息和處理信息;在以小隊(duì)為單位的行動(dòng)中,學(xué)生學(xué)會(huì)了合作與交流,學(xué)會(huì)了取舍與補(bǔ)充,收集處理信息的能力得到了很大的提升。
只有了解自己的家鄉(xiāng),才有可能地?zé)釔?ài)自己的家鄉(xiāng),甚至長(zhǎng)大后建設(shè)自己的家鄉(xiāng)。筆者認(rèn)為從小培養(yǎng)學(xué)生具有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感,愛(ài)國(guó)、愛(ài)家、愛(ài)校,從自己身邊的小事做起,做好自己份內(nèi)的事,這樣才能實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng),這才是家國(guó)情懷的真諦。
二、在共讀中喚醒學(xué)生的家國(guó)情懷葉瀾教授對(duì)“生命.實(shí)踐”教育學(xué)派的教育實(shí)踐性質(zhì)是這樣表述的:“教育是基于生命、直面生命、為了生命、通過(guò)生命所進(jìn)行的人類(lèi)生命事業(yè)。”生命是教育的“魂”,實(shí)踐是教育的“行”,教育是一項(xiàng)充盈著人的生命的人類(lèi)實(shí)踐活動(dòng)。
[2]為了對(duì)家鄉(xiāng)有更加確切的了解,喚醒學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情懷,筆者完成了《“你好,寒假!”探秘古村落、了解家鄉(xiāng)變遷實(shí)踐活動(dòng)研究方案》的設(shè)計(jì)。并在班級(jí)微信群里發(fā)布了關(guān)于組建探秘古村落小組的公告,召集到了十九個(gè)家庭參與。
家長(zhǎng)和學(xué)生在共讀《千年古村山下鮑》的基礎(chǔ)上,對(duì)山下鮑村的歷史文化、奇聞趣事和民間故事已是耳熟能詳。家長(zhǎng)自主意識(shí)的覺(jué)醒帶來(lái)的發(fā)展期待,成為學(xué)生向前、向上的力量,引領(lǐng)著他們與外部世界的互動(dòng)。
隨后還通過(guò)組織開(kāi)展讀書(shū)活動(dòng)、專(zhuān)題知識(shí)競(jìng)賽等方式,學(xué)習(xí)和了解古村歷史。 古村宗祠,是村落重要的歷史見(jiàn)證,蘊(yùn)含著古村人民艱苦奮斗、不屈不撓、敢于創(chuàng)造的精神,是對(duì)廣大青少年進(jìn)行愛(ài)家鄉(xiāng)教育的重要資源,是一筆寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。
組織孩子們探究古村宗祠文化,認(rèn)真聽(tīng)講解員講解,讓學(xué)生帶著問(wèn)題參觀,將參觀學(xué)習(xí)與讀書(shū)活動(dòng)、專(zhuān)題知識(shí)競(jìng)賽等結(jié)合起來(lái)。并通過(guò)組織以我愛(ài)家鄉(xiāng)為主題的專(zhuān)題演講比賽、宣講活動(dòng)、有獎(jiǎng)?wù)魑谋荣悾?lì)廣大青少年勤學(xué)進(jìn)取的熱情和回報(bào)家鄉(xiāng)報(bào)效祖國(guó)的志向。
從小事做起,繼承民族精神、喚醒家鄉(xiāng)情懷,通過(guò)以上一系列的教育活動(dòng),增加學(xué)生的自豪感,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)自己家鄉(xiāng)的情懷,培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷核心素養(yǎng)。三、在活動(dòng)開(kāi)展中培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷 一件事可以形成與多類(lèi)主題的關(guān)系,并將在時(shí)間意義上無(wú)限衍生、發(fā)展。
這就要求我們透析事物背后的千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,將豐富的價(jià)值可能轉(zhuǎn)化為兒童發(fā)展的現(xiàn)實(shí)。組織家長(zhǎng)和學(xué)生在共讀《千年古村山下鮑》這本書(shū)的基礎(chǔ)上進(jìn)行“二探古村山下鮑”活動(dòng)。
家長(zhǎng)、學(xué)生在閱讀了解的基礎(chǔ)上對(duì)山下鮑有了一定的理論認(rèn)識(shí)。二探古村方案的策劃、采訪問(wèn)題的形成、采訪的過(guò)程,從接收、支持,到參與、指導(dǎo),內(nèi)涵越來(lái)越豐富,家校合作的意識(shí)在不斷深化、發(fā)展。
(一)家鄉(xiāng)的歷史美 通過(guò)組織學(xué)生查閱《涂氏族譜》和采訪村中的老人來(lái)了解家鄉(xiāng)的歷史,采訪之前,學(xué)生自愿組成小組,共同討論了確定采訪的問(wèn)題,并做好分工安排,有采訪員、記錄員、整理匯總等。在查閱宗譜、采訪老人的過(guò)程中,學(xué)生學(xué)會(huì)了動(dòng)手、動(dòng)腦、調(diào)查、訪問(wèn),學(xué)會(huì)了收集信息和處理信息;在以小隊(duì)為單位的行動(dòng)中,學(xué)生學(xué)會(huì)了合作與交流,學(xué)會(huì)了取舍與補(bǔ)充。
活動(dòng)結(jié)束后,每個(gè)小組都上交了調(diào)查報(bào)告,其中探索小隊(duì)收集到的資料為后續(xù)活動(dòng)的開(kāi)展提供了很有價(jià)值的線索。探索小隊(duì):朱宇樂(lè)隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)我們查閱了《涂氏宗譜》,我們了解到山下鮑原有幾戶(hù)鮑姓居住,故稱(chēng)山下鮑。
其建造于清代雍正年間(1723——1735)。據(jù)記載,清雍正年間,涂氏先祖涂國(guó)文從福建長(zhǎng)汀來(lái)雙溪水下農(nóng)。
1、“土帽子”和“土掉渣”
土特產(chǎn)品雖然以其“土”、“特”吸引消費(fèi),但包裝的外表、品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費(fèi)者反映,自己十分渴望一些帶有地方風(fēng)土人情的產(chǎn)品,但現(xiàn)在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應(yīng)。所以土特產(chǎn)也應(yīng)該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣(mài)點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。
與此形成對(duì)比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅,核心賣(mài)點(diǎn)就是土,因此在市場(chǎng)上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象,這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費(fèi)者吃燒餅時(shí),并沒(méi)有感覺(jué)到有多土,相反造成了一種時(shí)尚。
2、家鄉(xiāng)的感覺(jué)真好
實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的感覺(jué)和回味,如今在城市里的“農(nóng)村人”很多,或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的記憶,對(duì)家鄉(xiāng)親人的思念,對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味……
你可能去過(guò)很多地方,吃過(guò)許多地方的土特產(chǎn)品,但很難,或者說(shuō)基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品,其中去除一些深加工特產(chǎn),去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn),更沒(méi)有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。
所以,真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對(duì)家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益,也是一張最佳的感情牌。
3、土特產(chǎn)區(qū)域牌
十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋(píng)果,國(guó)酒之稱(chēng)的貴州茅臺(tái),景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來(lái)源賦予了它們獨(dú)一無(wú)二的特殊品質(zhì),土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。
地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場(chǎng)的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以讓原本名不見(jiàn)經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋(píng)果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)倍增,成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋(píng)果、河南信陽(yáng)的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國(guó)歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國(guó)乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L(zhǎng)期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車(chē)之鑒。
4、產(chǎn)品創(chuàng)新
兵馬俑穿著花襯衫,一聽(tīng)你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安,出現(xiàn)彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體,生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素,也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值,引起很多人的關(guān)注和稱(chēng)贊。
對(duì)于土特產(chǎn)來(lái)說(shuō),也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說(shuō)土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來(lái),增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。
5、包裝提升
既然是土特產(chǎn),在以前,就談不上包裝。要適應(yīng)現(xiàn)代的商品競(jìng)爭(zhēng),在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產(chǎn)品的形象也很重要,我們要研究在消費(fèi)者心目中,對(duì)某一特產(chǎn)的形象應(yīng)是什么樣的,以此來(lái)確定我們的形象設(shè)計(jì),就像這個(gè)姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。
同時(shí)要盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡(jiǎn)單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來(lái),紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒(méi)有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對(duì)形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺(jué)得是最好的土特產(chǎn)品的感覺(jué),不能用視覺(jué)很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺(jué)。
6、品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù)
國(guó)內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國(guó)人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。
區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場(chǎng)分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱(chēng),銷(xiāo)售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本無(wú)法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提及率最高的一個(gè)詞語(yǔ)之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹(shù)立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠(chéng)。而不能和其他魚(yú)目混雜的小作坊共享品牌,低劣競(jìng)爭(zhēng)。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢(shì),“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(zhǎng)沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒(méi)到,家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,特別是在農(nóng)村里,殺豬后會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚(yú) 、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤(pán)時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開(kāi)燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場(chǎng)都擠滿(mǎn)了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無(wú)奈極了。
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我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來(lái)的民風(fēng)習(xí)俗,為中國(guó)增添了一份世界上獨(dú)一無(wú)二的地方特色。
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