黃芪可以配蜂蜜嗎？蜂蜜和黃芪可以泡水嗎？

黃芪可以配蜂蜜嗎？蜂蜜和黃芪可以泡水嗎？

黃芪是一種中藥植物，平時可以泡水飲用。但是黃芪泡水的味道不適合大眾。有些人想在黃芪水中加入一些蜂蜜。黃芪可以和蜂蜜一起喝嗎？

黃芪可以和蜂蜜混合浸泡在水中。因為蜂蜜天然無毒，性質(zhì)溫和，所以也建議與多種食物和藥材混合食用。明代醫(yī)學家李時珍在《本草綱目》中寫道，蜂蜜“能調(diào)和諸藥，有甘草之功”。蜂蜜常用作熬制中藥的輔助添加劑，現(xiàn)在也列入《中國藥典》。

蜂蜜喝黃芪不僅可以改善黃芪水的口感，還能補充人體所需的多種營養(yǎng)。比如蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，可以被人體直接吸收利用，不會給消化系統(tǒng)造成負擔，有利于腸胃和肝臟器官的維護。

此外，蜂蜜還含有人體活動所必需的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和活性酶。因此，通過蜂蜜獲取這些營養(yǎng)物質(zhì)，可以改善人體的營養(yǎng)狀況，使一些缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)得到及時補充，保證身體各項功能的正常運轉(zhuǎn)。

最后提醒：用蜂蜜浸泡黃芪時，最好先用沸水浸泡黃芪。水溫降至40左右時，加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。蜂蜜不宜高溫釀造，否則會破壞蜂蜜中的活性酶，降低蜂蜜的營養(yǎng)價值。