有哪些熱量低的碳水可以代替主食？

常吃的主食包括：面條、饅頭、米飯。這三者中，熱量最低的是米飯。若不想吃米飯，尋求更低熱量的主食，那就有兩種方法：一是更換食材；而是更換做法。

一、常見(jiàn)主食熱量圖從圖中，我們可以看到，面條熱量是286；饅頭熱量是223；而米飯的熱量是116。同樣攝入100g量的主食，米飯的熱量相對(duì)而言，是屬于最低的。

二、用其它主食代替土豆，是一種淀粉含量極高的蔬菜。因此，它也可以視為一種主食。從上圖中，我們可以看到，土豆的熱量是77，遠(yuǎn)低于77。

用土豆來(lái)代替米飯，是一種不錯(cuò)的選擇。另外，玉米的熱量是112，比米飯略低，用它來(lái)代替米飯，也是可行的。

三、換一種做法除了替換食材外，我們還可以更換做法，同樣也能起到降低熱量的作用。大米做成米飯，它的熱量是116；但是換一種做法，做成大米粥，它的熱量就只有47了。

除了大米粥以外，煮小米粥，以及八寶粥，它們的熱量相比米飯，都要低很多，也是一種不錯(cuò)的選擇。

總的來(lái)說(shuō)，三種常見(jiàn)主食中，熱量最低的是米飯；想要吃比米飯更低熱量的碳水化合物，那可以選擇更換食材，或者是更換做法即可！

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