北方春季大蒜種植時(shí)間,什么時(shí)間種獨(dú)頭蒜？
要想種植的蒜不會(huì)形成蒜瓣，變?yōu)楠?dú)頭，就要從大蒜蒜瓣的分化及形成去分析，然后再采用抑制多生蒜瓣的方法和措施，才能收獲到更多的獨(dú)頭蒜北方春季大蒜種植時(shí)間。
先看大蒜蒜瓣是怎樣形成的：大蒜性耐寒，葉鞘基部能形成鱗莖，而鱗莖的形成條件是要求在低溫下通過(guò)春化階段，再在長(zhǎng)日照條件下會(huì)形成鱗莖，即蒜瓣，其花芽和鱗片的分化一般在退畝蒜苗獨(dú)立生活時(shí)即將開(kāi)始，這時(shí)植株若營(yíng)養(yǎng)豐富，土壤濕度適宜，也就是說(shuō)在肥水充足的條件下，大蒜花芽和鱗片的分化率及質(zhì)量越高，分化的鱗片數(shù)目就越多，以后形成的大蒜瓣個(gè)數(shù)也就越多，反之，在這時(shí)若用薄肥餓水對(duì)待，花芽和鱗片分化率低，蒜瓣則會(huì)減少。所以在田間管理上，不宜用高肥飽水來(lái)對(duì)待，盡量采取薄肥餓水措施，種的蒜出現(xiàn)獨(dú)頭的幾率會(huì)增大。
從播種的種蒜上來(lái)分析：種蒜是蒜幼苗期的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，其大小好壞對(duì)產(chǎn)量的影響很大，蒜瓣大，母瓣中的養(yǎng)分多，苗株生長(zhǎng)健壯，花芽和鱗片分化好，蒜瓣多，若用小瓣種種植，母瓣養(yǎng)分少，花芽和鱗片分化質(zhì)量低，蒜瓣少。所以在種獨(dú)頭蒜時(shí)，不宜選用大瓣蒜種，應(yīng)選用蒜瓣數(shù)多，有10~20個(gè)左右這樣的小瓣蒜種，出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的幾率很高。
再?gòu)牟シN深度上分析：大蒜種植要求深耕淺種，土壤疏松，深度在3~4公分，周圍土壤對(duì)蒜瓣的擠壓力弱，鱗芽分化會(huì)好，因而蒜瓣的膨大性能就高，蒜瓣也大，那么在黏土壤中種植，再適當(dāng)播深2公分左右，根際周圍土壤對(duì)鱗芽的擠壓為就增大，相對(duì)來(lái)說(shuō)，鱗芽的分化就低，所以在選擇黏土地塊同時(shí)，再適量比大蒜種植較深2公分左右，出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的機(jī)率就高。
從播種時(shí)間及稀密程度來(lái)分析：蒜的種植季節(jié)以春秋兩季為主，春播大蒜一般在當(dāng)?shù)厝站鶜鉁?~6℃時(shí)即可頂凌播種，但老年人的豐富經(jīng)驗(yàn)是“春種不出九，出九長(zhǎng)獨(dú)頭”，這一長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)告訴我們，要想種獨(dú)頭蒜，就要用反抑制的措施，也就是說(shuō)必須在九九結(jié)束以后播種，出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的機(jī)率最高，其原因主要是數(shù)九寒天已過(guò)，氣溫上升日照增長(zhǎng)，幼苗不通過(guò)低溫春化，在常日照下也不進(jìn)行鱗芽分化，只有未分化的鱗莖膨大生長(zhǎng)，因而就出現(xiàn)了一個(gè)獨(dú)頭蒜。
所以，春季種獨(dú)頭蒜在九九結(jié)束以后，比種大蒜的時(shí)間延后晚播，出獨(dú)頭蒜的機(jī)率最高。
秋播大蒜的時(shí)間一般在9月下旬至10月上旬，日均氣溫在16~20時(shí)播種，但我們?cè)谏a(chǎn)當(dāng)中會(huì)發(fā)現(xiàn)，適時(shí)播種且在越冬前能長(zhǎng)4~5葉的大蒜苗，來(lái)年生長(zhǎng)健壯，蒜瓣多且大產(chǎn)量高，而晚播的蒜苗在來(lái)年長(zhǎng)勢(shì)上要弱很多，而且瓣數(shù)少，甚止是一個(gè)較小的獨(dú)頭，所以秋種獨(dú)頭蒜時(shí)間比大蒜播種晚10天左右，出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的機(jī)率就大。
再一方面，根據(jù)挖大蒜時(shí)的觀察發(fā)現(xiàn)，種植稀的地方大蒜瓣數(shù)多個(gè)頭大，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有獨(dú)頭，苗株稠的地方，出現(xiàn)獨(dú)頭蒜的機(jī)率升高，尤其三四個(gè)在一塊擁劑的植株，全是獨(dú)頭蒜，不過(guò)太過(guò)擁劑，互相阻礙，全是不規(guī)則型獨(dú)頭蒜，有失外觀感，所以從觀察來(lái)看，種植密度的大小，是關(guān)系到獨(dú)頭蒜多少的重要因素，因此在種獨(dú)頭蒜時(shí)，無(wú)論從行距還是株距，密度要比大蒜稠一倍甚止以上，但又要比青蒜苗稀，一般以行距8~10公分，株距5公分為宜。
綜合以上分析，獨(dú)頭蒜播種要求和要點(diǎn)：1，播種時(shí)間及深度：
春播在九九結(jié)束后的清明到谷雨之間即可播種，這時(shí)氣溫趨于緩和，低溫春化較輕，收獲的獨(dú)頭蒜多，秋季比大蒜播種的時(shí)間9月下旬至10月上旬較延遲10天左右，收獲的獨(dú)頭蒜多，同時(shí)在播種深度上比大蒜適當(dāng)深2公分左右，以深度反抑制的方法，會(huì)增加獨(dú)頭的機(jī)率？
2，種蒜選擇及播，密度：
種獨(dú)頭蒜應(yīng)選擇瓣數(shù)多個(gè)小的小瓣種，如白皮馬牙、狗牙蒜等，大瓣種出獨(dú)頭蒜的機(jī)率小。
在種植密度上，行距以8~10公分，株距5公分左右為宜，過(guò)稀會(huì)形成多瓣蒜，過(guò)于稠密就會(huì)長(zhǎng)成青蒜苗，獨(dú)頭很小。
3，田間管理：
在正常的大蒜種植生產(chǎn)中，常因干旱缺營(yíng)養(yǎng)而導(dǎo)致鱗芽分化質(zhì)量差，會(huì)出現(xiàn)獨(dú)頭蒜，大蒜的花芽和鱗芽分化是在蒜苗退母獨(dú)立生活以后才開(kāi)始，若不追肥會(huì)因營(yíng)養(yǎng)缺乏而出現(xiàn)葉片黃尖現(xiàn)象，但追肥過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)充足，又會(huì)促進(jìn)鱗芽的分化，所以，種植獨(dú)頭蒜在前期的水肥管理上要嚴(yán)格控制，采用薄肥餓水的措施，可抑制鱗片分化，多產(chǎn)獨(dú)頭蒜，在鱗莖開(kāi)始膨大時(shí)，就要增加肥水的投入量，養(yǎng)葉催鱗莖，促進(jìn)獨(dú)頭蒜生長(zhǎng)膨大，增加產(chǎn)量。
以上就是@基層農(nóng)人 對(duì)獨(dú)頭蒜的播種時(shí)間及種植各方面的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，供參考！謝謝！
