早晨如何快速自制一張美味煎餅當(dāng)早餐？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??

要想在早上做美味的早餐餅，黃瓜雞蛋餅是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，其做法如下：

用料：黃瓜一根、雞蛋一至兩個(gè)、面粉及鹽適量

一.黃瓜洗凈，擦絲

二.雞蛋打入黃瓜絲中，適量面粉及鹽，小量水，均勻的攪拌成流動(dòng)面糊

三.平底鍋中加小許油，六分熱后轉(zhuǎn)小火，面糊倒入鍋中，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使面糊成園餅狀，一面金黃后翻面，待兩面都煎成金黃，出鍋切塊裝盤即可

無(wú)論制作的多么美味，但都不可能像家中自制的這么健康營(yíng)養(yǎng)，所以在這里我推薦如果有時(shí)間，可以在家自制煎餅，里面的餡料也可根據(jù)自己的口味添加喔。

我自制的是番茄雞蛋餅

制作步驟：

1 和面粉，打入雞蛋，攪拌

2 番茄去皮切碎和面粉一起攪拌，直至幾乎無(wú)顆粒狀

3 鍋中倒入少許油，用鏟子涂平攪拌過(guò)的面粉，并剪餅

4 炒一個(gè)蔬菜，可以卷入餅中或者當(dāng)小菜

5 或者煮一碗粥，這樣配著吃更美味哦

優(yōu)點(diǎn)：

1）干凈衛(wèi)生

2）少油，少糖、少鹽，預(yù)防慢性疾病

3）加入自己喜歡的菜，我因?yàn)楸容^喜歡吃蔬菜，你們也可以加入少量的肉類

4）營(yíng)養(yǎng)更佳豐富

5）經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

今天外面的煎餅一個(gè)賣12到16元，我同樣這么些花費(fèi)，可以做好多個(gè)餅。

下圖為我做的煎餅午餐+第二天的早餐，有沒有流口水呢？！

哈,自己制作的煎餅?zāi)阌袥]有心動(dòng)呢,趕緊將營(yíng)養(yǎng)美味又衛(wèi)生的煎餅帶回家吧！