為什么竹子長得特別快？

竹子的每個節(jié)間的下部都具有分裂能力極強的居間分生組織。這些細胞在春天溫暖、濕潤的條件下，旺盛地分裂，迅速伸長。這樣，竹子的每節(jié)分生組織同時活動，竹筍也就迅速地長高了。

植物中，竹的生長速度堪稱冠軍，有些竹的空心莖每天可長40厘米，完全成長后的高度可達35～40米。竹之所以長得這么快，是因為它的許多部分都在同時生長。一般植物都是依靠頂端分生組織中的細胞分裂、變大而生長的。但竹卻不一樣，它的分生組織不僅頂端有，而且每一節(jié)都有。我們挖取一只竹筍來看，將它一劈為二，可以發(fā)現(xiàn)里面的竹節(jié)都連得很緊，好像一只壓縮的彈簧。當它鉆出肥沃的土壤，遇到溫暖、濕潤的天氣時，每一節(jié)的分生組織不斷產(chǎn)生新的細胞，相鄰竹節(jié)間的距離就會逐漸拉長。如果每根竹筍有60節(jié)的話，那么它的生長速度就是其他植物的60倍。隨著竹的不斷長大，竹節(jié)外面包裹的鞘就會脫落，竹就停止生長了。 竹子的生長速度在植物界是十分顯眼的。一般竹筍出土后１０余天就可以長得和母竹一般高。也就是說，十幾天就能長高１０－２０米，甚至更高。

竹子為什么長得這樣快？我們知道，植物之所以能長高增粗，是由于分生組織的細胞分裂、增大、伸長的結果。分生組織有的在植物的莖尖；有的在根尖；有的在植物側面的形成層；有的在每一莖節(jié)間的基部。竹子的每個節(jié)間的下部都具有分裂能力極強的居間分生組織。這些細胞在春天溫暖、濕潤的條件下，旺盛地分裂，迅速伸長。這樣，竹子的每節(jié)分生組織同時活動，竹筍也就迅速地長高了。

那么，為什么稻、麥之類的禾本科作物不能像竹子那樣迅速生長呢？這是因為它們的居間分生組織分裂速度較慢，而且這類植物莖節(jié)數(shù)也較少。