吃b族維生素(吃維生素b有什么注意事項(xiàng)?)
1.吃維生素b有什么注意事項(xiàng)?
維生素又名維他命，是人體必需的七大營(yíng)養(yǎng)素之一，是維持人體生命活動(dòng)必需的一類有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。
目前已被發(fā)現(xiàn)的維生素有60多種，被世界公認(rèn)的維生素有14種，它們是：維生素A、維生素B1、維生素B2、泛酸、煙酸、維生素B6、生物素、葉酸、維生素B12、膽堿、維生素C、維生素D、維生素E和維生素K。 1、維生素也會(huì)引起不良反應(yīng) 一般來(lái)講，正常人通過(guò)合理膳食是不會(huì)缺乏維生素及其他營(yíng)養(yǎng)素的。
造成維生素缺乏的原因，主要有三個(gè)：一是攝入不足，比如偏食、因病食量減少；二是吸收利用障礙，比如消化不良；三是需要量增加，比如長(zhǎng)時(shí)間使用電腦可以造成維生素A的消耗增加。維生素缺乏是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，當(dāng)某種維生素長(zhǎng)期攝入不足或大量消耗，才會(huì)出現(xiàn)維生素缺乏癥。
這時(shí)候維生素的補(bǔ)充，應(yīng)在醫(yī)師或藥師的指導(dǎo)下合理使用。如果使用不當(dāng)，可能引起各種不良反應(yīng)。
2、每日口服維生素C超過(guò)4克易形成結(jié)石 維生素C是大家最熟悉的一種維生素，被認(rèn)為毒性最小。但每日口服維生素C4克到12克，可使尿酸鹽在尿道中沉淀形成結(jié)石。
每日口服維生素C超過(guò)1克可使皮膚發(fā)紅、增加腸蠕動(dòng)引起腹部絞痛、腹瀉。每日用量超過(guò)0.6克會(huì)出現(xiàn)尿頻。
兒童如果長(zhǎng)期服用大劑量維生素C可能影響骨骼的發(fā)育。 3、維生素A過(guò)量會(huì)中毒 維生素A對(duì)骨骼生長(zhǎng)、性腺功能的維持起著重要的作用，但過(guò)量攝入，也會(huì)導(dǎo)致中毒。
急性中毒表現(xiàn)為頭暈、嗜睡、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。慢性中毒則表現(xiàn)為骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、疲勞、肢體無(wú)力、易激動(dòng)、腹痛、婦女月經(jīng)過(guò)少。
4、常服維生素E視力模糊 維生素E是一種抗氧化劑，被認(rèn)為具有預(yù)防心腦血管疾病、抗衰老等功效，并被廣泛應(yīng)用。但如果長(zhǎng)期服用每日量達(dá)到400毫克至800毫克，可引起視力模糊、乳腺腫大、流感樣癥候群、頭痛、頭暈、惡心、胃痙攣。
長(zhǎng)期服用每日量超過(guò)800毫克，將改變內(nèi)分泌代謝、免疫反應(yīng)，降低性功能，并可能出現(xiàn)血栓性靜脈炎或栓塞的可能性。 5、維生素D 過(guò)量導(dǎo)致生長(zhǎng)停滯 維生素D是機(jī)體內(nèi)“鈣”代謝所不可缺少的，對(duì)防治兒童佝僂病十分有效。
但短期內(nèi)超量或大量服用同樣可導(dǎo)致嚴(yán)重中毒反應(yīng)。中毒劑量有顯著個(gè)體差異。
有的兒童長(zhǎng)期服用維生素D1800單位后就出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯。 6、維生素B6超量會(huì)產(chǎn)生藥物依賴 維生素B類是十分重要的水溶性維生素。
有報(bào)道每天服用維生素B6200毫克即產(chǎn)生藥物依賴，每天服用2-6克幾個(gè)月可出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)、手足麻木不靈活。 需要指出的是，上述維生素中毒通常只發(fā)生在長(zhǎng)期超量服用的條件下。
如果病情需要額外補(bǔ)充維生素，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下安全用藥。 7、維生素制劑不能代替蔬菜 眾所周知，蔬菜，尤其是有色蔬菜含有豐富維生素，蔬菜是人體所需維生素的主要來(lái)源之一。
生活中，很多人在吃蔬菜比較少時(shí)，會(huì)通過(guò)吃維生素制劑來(lái)補(bǔ)充一下；還有很多人認(rèn)為蔬菜中含有豐富維生素，所以根本沒(méi)必要吃維生素制劑。這兩種做法都是片面的，因?yàn)槭卟撕途S生素是不能互相代替的。
蔬菜中的維生素是按照一定比例存在的天然成分，而維生素制劑多數(shù)是人工合成的，兩者在性質(zhì)上會(huì)有所差別；蔬菜是多種維生素的集合體，而維生素制劑多是單一的（當(dāng)然也有例外）；蔬菜中還有一些雖然不是維生素但對(duì)人體的作用與維生素類似的天然物質(zhì)（有人稱之為“類維生素”），如生物類黃酮、葉綠素等，所以蔬菜對(duì)健康的作用更全面；當(dāng)然蔬菜中還含有礦物質(zhì)、微量元素、碳水化合物、纖維素等非維生素類營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)更全面。因此，想用維生素制劑代替蔬菜幾乎是不可能的。
8、維生素之間也有相互作用 亂服維生素，還會(huì)造成體內(nèi)各種維生素含量的失衡，影響健康。因?yàn)榫S生素之間也會(huì)相互影響，如維生素E能促進(jìn)維生素A在肝臟的貯存；維生素B1能提高B2的利用率，當(dāng)食品中缺乏多種B族維生素的時(shí)候，如果只補(bǔ)充B1會(huì)加劇煙酸缺乏癥的發(fā)展；而大劑量的維生素C能破壞體內(nèi)的維生素B12；大劑量的維生素B12又會(huì)導(dǎo)致葉酸的缺乏。
因此，各種維生素礦物質(zhì)的含量不能太高，必須保持嚴(yán)格的平衡關(guān)系。否則反受其害。
服用維生素的五點(diǎn)建議： 1.要相信：沒(méi)有一種營(yíng)養(yǎng)素是萬(wàn)能的，也沒(méi)有一種方式是一勞永逸的。再好的東西應(yīng)該有限度，超過(guò)了限度就會(huì)物極必反。
2.補(bǔ)充維生素一定要在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下進(jìn)行，不要自作主張，隨意增減。 3.補(bǔ)充維生素應(yīng)該先食補(bǔ)再藥補(bǔ)，正常人不要用維生素藥片代替食物，以獲取維生素。
4.保健品維生素和藥物維生素有一定差別。 5.食物是最好的藥物，通過(guò)食物補(bǔ)充維生素是最安全的途徑。
2.服用維生素B時(shí)有什么注意事項(xiàng)
1）當(dāng)服用維生素B1時(shí)，應(yīng)該忌食魚(yú)類和蛤蜊。因?yàn)楦蝌酆汪~(yú)類中含有一種能破壞維生素B1的硫胺類物質(zhì)。，2）當(dāng)服用維生素B2時(shí)，應(yīng)忌食高脂肪食物和高纖維類食物。因?yàn)楦呃w維類食物可增加腸蠕動(dòng)，并加快腸內(nèi)食物通過(guò)的速度，從而降低維生素B2的吸收率。高脂肪膳食會(huì)提高維生素B2的需要量，從而加重維生素B2的缺乏。，3）當(dāng)服用維生素B6時(shí)，應(yīng)忌食含硼食物。因?yàn)楹鹗澄飼?huì)影響維生素B6的吸收和利用，富含硼的食物有南瓜、胡蘿卜、茄子等。，（癡呆癥社區(qū)）
3.補(bǔ)充維生素B族有哪些忌諱呀
維生素B1。
保持循環(huán)、消化、神經(jīng)和肌內(nèi)正常功能；調(diào)整胃腸道的功能；構(gòu)成脫羧酶的輔酶，參加糖的代謝；能預(yù)防腳氣病。 維生素B2。
又叫核黃素。核典素是體內(nèi)許多重要輔酶類的組成成分，這些酶能在體內(nèi)物質(zhì)代謝過(guò)程中傳遞氫，它還是蛋白質(zhì)、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質(zhì)。
能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，保護(hù)眼睛、皮膚的健康。 泛酸（維生素B5）。
抗應(yīng)激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除術(shù)后腹脹。 維生素B6。
在蛋白質(zhì)代謝中起重要作用。治療神經(jīng)衰弱、眩暈、動(dòng)脈粥樣硬化等。
維生素B12?？怪靖危龠M(jìn)維生素A在肝中的貯存；促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育成熟和機(jī)體代謝；治療惡性貧血。
維生素B13（乳酸清）。 維生素B15（潘氨酸）。
主要用于抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。有時(shí)用來(lái)治療冠心病和慢性酒精中毒。
維生素B17。劇毒。
有人認(rèn)為有控制及預(yù)防癌癥的作用。 根據(jù)國(guó)外的研究結(jié)果如果長(zhǎng)期亂補(bǔ)的話也相當(dāng)于慢性自殺。
平常偶爾吃點(diǎn)沒(méi)事，不過(guò)建議還是從食物中攝取，畢竟自然的才是最好的不是么。
