今天,我做了一個香噴噴的牛肉披薩,這真是一次累并快樂著的體驗。
首先我把大概有八百克左右的面粉放到一個盆里,然后放兩勺白糖、二十克酵母粉、一小勺鹽,接著準備一杯溫水,一邊倒水一邊用筷子攪拌,把面粉攪拌成絮狀后用手揉成面團,直到把面團揉成表面光滑細膩,手指輕觸有回彈為止,緊接著我又放了點玉米油,繼續(xù)揉,讓面團和玉米油融為一體,最后把面團搟成一個大餅狀,用叉子在大餅上扎好多的透氣孔,刷點番茄醬,放上芝士、牛肉片、玉米粒等,我的小披薩就完工啦!我小心翼翼地把披薩放進烤箱里,大約15分鐘我的美味披薩出鍋了。哇塞!好香,好香??!新鮮出爐的金黃色披薩,看著太有食欲啦!我趕緊先切了一塊遞給媽媽,媽媽看到我做的披薩,又驚又喜,一邊指著披薩,一邊說“大寶貝的廚藝真不錯”!還不停地用鼻子吸著香氣,真像一個小孩!看著媽媽滿臉的幸福,所有的累都變成了快樂。
以后我還要學做更多的美味,讓媽媽大飽口福!
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