西紅柿炒雞蛋作文550字_小學(xué)作文

今天媽媽在做飯的時候，不小心把手給切到了。中午飯怎么辦呢？我想了想，對媽媽說：“媽媽，要不你教我做西紅柿炒雞蛋吧。”

說完，我便就開始干干起來。我首先準備好了兩個雞蛋，四個西紅柿，鹽，食用油。然后把番茄清洗干凈，準備切成塊兒。本以為切番茄很簡單，結(jié)果我在切第一個番茄的時候，沒把番茄按住，番茄打了個滾兒掉在了地上，番茄液撒了一地，一地都被染紅啦。還好在媽媽的幫助下，我順利地切完了所有的番茄。接下來就是攪拌雞蛋啦，平時看著媽媽打雞蛋也很容易，在碗上輕輕一磕就打出來了。但是我打的雞蛋只流出了蛋液，蛋黃始終掉不下來，最糟糕的是最后我的手上、碗外邊，蛋液流的到處都是。哎，沒辦法，我只好又按照媽媽說的方法又嘗試了一次，總算成功啦，雞蛋和蛋黃都流到了碗里，被我攪拌得可均勻啦！

我最怕的是“炒”這一步。因為怕被燙著，我讓媽媽把我全副武裝起來，長袖、帽子、口罩，全都派上了用場。這樣，我才開始打火，等鍋里水干了，倒入少許油，油熱了以后，就先把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，炒成金黃色，再把番茄倒入鍋里翻炒松軟，再加少許鹽，最后把炒好的菜盛到盤子里。

哇，終于出鍋啦！我忍不住償了一口，真是太美味啦！別看西紅柿炒雞蛋就只有兩種材料，可真正做起來真的不簡單呀，如果不親身體驗一下，還不知道做飯原來這么辛苦呢！