云南導游期中試卷(2014年導游證考試真題)
1.2014年導游證基礎知識考試真題
第五章
一、單選題
1、清燕加吉魚、火腿燉甲魚、清蒸甲魚分別是哪個菜系名菜（ A ）
A.魯、徽、湘
B.閩、粵、川
C.浙、魯、川
D.淮揚、粵、湘
2、荔枝肉、東坡肉、吉道酸肉分別為哪個菜系名菜（ A ）
A.閩、浙、湘
B.徽、湘、魯
C.川、粵、湘
D.粵、閩、川
3、叫化雞、東江鹽焗雞、麻辣仔雞分別是哪個菜系風味（ D ）
A.浙、粵、豫
B.蘇、魯、豫
C.滬、皖、川
D.閩、徽、湘
4、清代宮庭風味菜主要由哪三種風味菜構(gòu)成（ A ）
A.魯、滿洲燒烤、蘇杭
B.京、遼、魯
C.閩、徽、湘
D.京、川、遼
5、四川五糧液、山西汾酒、貴州茅臺分別屬于哪種香型的白酒（ A ）
A.濃、清、醬
B.清、濃、醬
C.兼香、醬、清
D.醬、濃、清
6、西安瓜片、鐵觀音、白牡丹分別屬于哪種茶類（ A ）
A.綠、馬龍、白
B.紅、花、白
C.綠、白、紅
D.馬龍、白、綠
7、我國五大名錦中，“始于南朝，盛于明清”的是（ A ）
A.云錦
B.蜀錦
C.壯錦
D.傣錦
8、“芙蓉鯉魚”是我國四大名繡中的哪種代表作（ A ）
A.蜀繡
B.粵繡
C.蘇繡
D.湘繡
二、多選題
1、有關我國金屬工藝品、編制工藝品合工藝畫的正確敘述是（ABC ）
A.金銀花絲鑲嵌以北京所產(chǎn)最佳
B.景泰藍工藝是由云南傳入北京的
C.湖與藍陽的北竹涼席為竹編中佳品
D.安徽蕪湖鐵畫是全國鐵畫中最著名的
E.木板水印畫的代表是天津楊柳青
2、有關瓷器的正確敘述是（ ABE ）
A.以高嶺土為原料
B.燒制爐溫在1200度以上
C.新石器時代即開始有之
D.表面有一層釉色
E.清脆不吸水
2.云南導游資格考試
09年報名一般是7月，在旅游局，250元。
培訓的話，從400到一千多不等，你報名的地方一般會幫你代報，你可以不用去旅游局。
對于是否會與12月的四級沖突，一般來說，要看現(xiàn)場導游的時間安排。4級一般是月中了吧，那應該是不會的。
坦白說，我參加過培訓，其實沒有實際用。你只要自己認真看書，其實靠背就行。有點難度的是現(xiàn)場導游，你找個有經(jīng)驗的多問問學學就可以。幫你看看導游詞。考現(xiàn)場的時候一定不要帶任何的首飾項鏈之類的，不要化濃妝，不要穿民族服裝，穿著樸素干凈就可以了。表情自然，不要有多余的手勢動作。
英語導游只是現(xiàn)場導游講解時候用英語，其他和國導一樣。注意你的口語流利和發(fā)音。
現(xiàn)在就買書和配套的題來認真做吧，只要你夠努力，一定可以的。加油。
