生命的基本單位——細(xì)胞
1.細(xì)胞膜:活細(xì)胞中的各種代謝活動(dòng),都與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有密切關(guān)系。細(xì)胞膜具一定的流動(dòng)性這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn),具選擇透過性這一功能特性。
2.細(xì)胞壁:細(xì)胞壁對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。
3.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所,為新陳代謝的進(jìn)行,提供所需要的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。
4.線粒體:是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。
5.葉綠體:是綠色植物葉肉細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。
6.內(nèi)質(zhì)網(wǎng):與蛋白質(zhì)、脂類和糖類的合成有關(guān),也是蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道。
7.核糖體:是細(xì)胞內(nèi)合成為蛋白質(zhì)的場所。
8.高爾基體:細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),主要是對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn);植物細(xì)胞分裂時(shí),高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
9.染色質(zhì)和染色體:是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。
10.細(xì)胞核:是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場所,是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。
11.細(xì)胞間的相互關(guān)系:構(gòu)成細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)并不是彼此孤立的,而是互相緊密聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致的,一個(gè)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體,細(xì)胞只有保持完整性,才能夠正常地完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。
12.細(xì)胞分裂:細(xì)胞以分裂是方式進(jìn)行增殖,細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。
13.遺傳:細(xì)胞有絲分裂的重要意義(特征),是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制以后,精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去,因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性,對生物的遺傳具重要意義。
14.細(xì)胞分化:是一種持久性的變化,它發(fā)生在生物體的整個(gè)生命進(jìn)程中,但在胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度。
15.植物細(xì)胞:高度分化的植物細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整植株的能力,也就是保持著細(xì)胞全能性。
細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 在光學(xué)顯微鏡下觀察植物的細(xì)胞,可以看到它的結(jié)構(gòu)分為下列四個(gè)部分 1.細(xì)胞壁 位于植物細(xì)胞的最外層,是一層透明的薄壁.它主要是由纖維素組成的,孔隙較大,物質(zhì)分子可以自由透過.細(xì)胞壁對細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用. 2.細(xì)胞膜 細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)緊貼著一層極薄的膜,叫做細(xì)胞膜.這層由蛋白質(zhì)分子和脂類分子組成的薄膜,水和氧氣等小分子物質(zhì)能夠自由通過,而某些離子和大分子物質(zhì)則不能自由通過,因此,它除了起著保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部的作用以外,還具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用:既不讓有用物質(zhì)任意地滲出細(xì)胞,也不讓有害物質(zhì)輕易地進(jìn)入細(xì)胞. 細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下不易分辨.用電子顯微鏡觀察,可以知道細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)分子和脂類分子構(gòu)成.在細(xì)胞膜的中間,是磷脂雙分子層,這是細(xì)胞膜的基本骨架.在磷脂雙分子層的外側(cè)和內(nèi)側(cè),有許多球形的蛋白質(zhì)分子,它們以不同深度鑲嵌在磷脂分子層中,或者覆蓋在磷脂分子層的表面.這些磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的,可以說,細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性.細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn),對于它完成各種生理功能是非常重要的. 3.細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞膜包著的黏稠透明的物質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì).在細(xì)胞質(zhì)中還可看到一些帶折光性的顆粒,這些顆粒多數(shù)具有一定的結(jié)構(gòu)和功能,類似生物體的各種器官,因此叫做細(xì)胞器.例如,在綠色植物的葉肉細(xì)胞中,能看到許多綠色的顆粒,這就是一種細(xì)胞器,叫做葉綠體.綠色植物的光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的.在細(xì)胞質(zhì)中,往往還能看到一個(gè)或幾個(gè)液泡,其中充滿著液體,叫做細(xì)胞液.在成熟的植物細(xì)胞中,液泡合并為一個(gè)中央液泡,其體積占去整個(gè)細(xì)胞的大半. 細(xì)胞質(zhì)不是凝固靜止的,而是緩緩地運(yùn)動(dòng)著的.在只具有一個(gè)中央液泡的細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞質(zhì)往往圍繞液泡循環(huán)流動(dòng),這樣便促進(jìn)了細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn),也加強(qiáng)了細(xì)胞器之間的相互聯(lián)系.細(xì)胞質(zhì)運(yùn)動(dòng)是一種消耗能量的生命現(xiàn)象.細(xì)胞的生命活動(dòng)越旺盛,細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)越快,反之,則越慢.細(xì)胞死亡后,其細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)也就停止了. 除葉綠體外,植物細(xì)胞中還有一些細(xì)胞器,它們具有不同的結(jié)構(gòu),執(zhí)行著不同的功能,共同完成細(xì)胞的生命活動(dòng).這些細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)需用電子顯微鏡觀察.在電鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu). ①線粒體 呈線狀、粒狀,故名.在線粒體上,有很多種與呼吸作用有關(guān)的顆粒,即多種呼吸酶.它是細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用的場所,通過呼吸作用,將有機(jī)物氧化分解,并釋放能量,供細(xì)胞的生命活動(dòng)所需,所以有人稱線粒體為細(xì)胞的“發(fā)電站”或“動(dòng)力工廠”. ②葉綠體 葉綠體是綠色植物細(xì)胞中重要的細(xì)胞器,其主要功能是進(jìn)行光合作用.葉綠體由雙層膜、類囊體和基質(zhì)三部分構(gòu)成.類囊體是一種扁平的小囊狀結(jié)構(gòu),在類囊體薄膜上,有進(jìn)行光合作用必需的色素和酶.許多類囊體疊合而成基粒.基粒之間充滿著基質(zhì),其中含有與光合作用有關(guān)的酶.基質(zhì)中還含有DNA. ③內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞質(zhì)中由膜構(gòu)成的網(wǎng)狀管道系統(tǒng)廣泛的分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi).它與細(xì)胞膜相通連,對細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等物質(zhì)的合成和運(yùn)輸起著重要作用. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩種:一種是表面光滑的;另一種是上面附著許多小顆粒狀的.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積,膜上附著這許多酶,為細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的正常進(jìn)行提供了有利條件. ④高爾基體 高爾基體普遍存在于植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中.一般認(rèn)為,細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),高爾基體本身沒有合成蛋白質(zhì)的功能,但可以對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn).植物細(xì)胞分裂時(shí),高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān). ⑤核糖體 核糖體是橢球形的粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的外表面,有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,是合成蛋白質(zhì)的重要基地. ⑥中心體 中心體存在于動(dòng)物細(xì)胞和某些低等植物細(xì)胞中,因?yàn)樗奈恢每拷?xì)胞核,所以叫中心體.每個(gè)中心體由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及其周圍的物質(zhì)組成. 動(dòng)物細(xì)胞的中心體與絲分裂有密切關(guān)系. ⑦液泡 液泡是植物細(xì)胞中的泡狀結(jié)構(gòu).成熟的植物細(xì)胞中的液泡很大,可占整個(gè)細(xì)胞體積的90%.液泡的表面有液泡膜.液泡內(nèi)有細(xì)胞液,其中含有糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì),可以達(dá)到很高的濃度.因此,它對細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用,可以使細(xì)胞保持一定的滲透壓,保持膨脹的狀態(tài). ⑧溶酶體 溶酶體是細(xì)胞內(nèi)具有單層膜囊狀結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器.其內(nèi)含有很多種水解酶類,能夠分解很多物質(zhì). 4.細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì)里含有一個(gè)近似球形的細(xì)胞核,是由更加黏稠的物質(zhì)構(gòu)成的.細(xì)胞核通常位于細(xì)胞的中央,成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞核,往往被中央液泡推擠到細(xì)胞的邊緣.細(xì)胞核中有一種物質(zhì),易被洋紅、蘇木精等堿性染料染成深色,叫做染色質(zhì).生物體用于傳種接代的物質(zhì)即遺傳物質(zhì),就在染色質(zhì)上.當(dāng)細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂時(shí),染色質(zhì)就變化成染色體. 由膜包圍著含有細(xì)胞核(或擬核)的原生質(zhì)所組成, 是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位, 也是生命活動(dòng)的基本單位.細(xì)胞能夠通過分裂而增殖,是生物體個(gè)體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育的基礎(chǔ).細(xì)胞或是獨(dú)立的作為生命單位, 或是多個(gè)細(xì)胞組成細(xì)胞群體或組織、或器官和機(jī)體;細(xì)胞還能夠進(jìn)行分裂和繁殖;細(xì)胞是遺傳的基本單位,并具有遺傳的全能性(植物),動(dòng)物細(xì)胞核也有全能。
細(xì)胞骨架是指真核細(xì)胞中的蛋白纖維網(wǎng)架體系。廣義的細(xì)胞骨架包括細(xì)胞核骨架(核內(nèi)骨架及分裂期染色體骨架和核纖層)、細(xì)胞質(zhì)骨架(微絲、微管、中間纖維和微梁)、細(xì)胞膜骨架、細(xì)胞外基質(zhì)。狹義的細(xì)胞骨架僅指細(xì)胞質(zhì)骨架。
細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中主要分布于細(xì)胞質(zhì)的一種纖維狀結(jié)構(gòu)系統(tǒng),包括三種不同類型的纖維,即:微管、微絲和中間纖維。這些不同的纖維是由不同的蛋白質(zhì)亞單位(骨架蛋白)以特定的方式聚合形成的。細(xì)胞骨架在細(xì)胞內(nèi)形成支持網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),以維持細(xì)胞形態(tài)。各種細(xì)胞運(yùn)動(dòng)如肌肉收縮、鞭毛擺動(dòng)、纖毛煽動(dòng)、有絲分裂期的染色體移動(dòng)及各種細(xì)胞運(yùn)動(dòng)均依賴于細(xì)胞骨架。
細(xì)胞骨架的一個(gè)最大特征是它的動(dòng)力學(xué)可變性。這種動(dòng)力學(xué)變化是適應(yīng)于細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)構(gòu)與功能而發(fā)生的,如有絲分裂期由微管組成的紡錘絲的延長與縮短。體外培養(yǎng)的成纖維細(xì)胞移動(dòng)時(shí),由細(xì)胞核至前進(jìn)方向的微管不斷延伸,相反方向的則不斷縮短。延伸的細(xì)胞偽足的皮質(zhì)部含有豐富的微絲,這些微絲或縮短甚至消失或重新恢復(fù)又延長。這些變化是在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行的,這種動(dòng)力學(xué)變化的基礎(chǔ)在于骨架蛋白不斷聚合使纖維延長,或不斷解聚使纖維縮短,甚至消失。因此,細(xì)胞骨架在細(xì)胞內(nèi)處于不斷的重組狀態(tài)。
細(xì)胞骨架的另一重要特征是從細(xì)胞核到細(xì)胞膜包括某些細(xì)胞器與之發(fā)生聯(lián)系,這種聯(lián)系由于細(xì)胞骨架本身具有的動(dòng)力學(xué)變化而呈可逆的,由于這種聯(lián)系而形成的以細(xì)胞骨架系統(tǒng)為主體纖維網(wǎng)絡(luò),在其周圍附著和包埋著各種其他細(xì)胞結(jié)構(gòu)和一些生物大分子的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),由于細(xì)胞骨架的動(dòng)力學(xué)變化而賦予細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)也呈動(dòng)力學(xué)變化特征。這種基質(zhì)可決定細(xì)胞器及一些生物大分子的定位及運(yùn)動(dòng),因而對細(xì)胞器及一些生物大分子的移動(dòng)、運(yùn)輸、分泌等許多重要細(xì)胞學(xué)功能甚至整個(gè)細(xì)胞的代謝活動(dòng)的調(diào)節(jié)都有密切關(guān)系。
一、細(xì)胞學(xué)的研究方法 (一)結(jié)構(gòu)觀察性 顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)儀 器倍 數(shù)分辨率與肉眼比較光學(xué)顯微鏡15000.2μm500倍電子顯微鏡800 0000.2n m500,000倍效 果一般結(jié)構(gòu)(普通顯微鏡)定位蛋白(熒光顯微鏡)活細(xì)胞(暗視野、相差)表面結(jié)構(gòu)(掃描)內(nèi)部結(jié)構(gòu)(隧道) (二)組分分析 1、超速離心 2、同位素示蹤和放射自顯影 3、細(xì)胞培養(yǎng)、融合、拆合技術(shù) 二、真核細(xì)胞 (一)細(xì)胞膜 1、形態(tài):8nm左右的膜性結(jié)構(gòu) 2、結(jié)構(gòu):“流動(dòng)鑲嵌模型”的要點(diǎn) 1)以磷脂雙分子層為骨架 2)球蛋白分子附蓋、嵌入或貫穿脂雙層 3)膜物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)使膜具有流動(dòng)性3、特性:細(xì)胞膜具有選擇透性—物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式 1)水和其他溶劑分子通過滲透作用(實(shí)質(zhì)是自由擴(kuò)散) 2)不帶電荷的小分子物質(zhì)主要為自由擴(kuò)散方式 3)離子和帶有電荷的小分子物質(zhì)主要為協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸方式 4)大分子和顆粒性物質(zhì)通過吞排作用跨膜方式運(yùn)轉(zhuǎn)方向膜運(yùn)轉(zhuǎn)蛋白ATP供能實(shí) 例順濃度梯度逆濃度梯度自由擴(kuò)散+ H2O,CO2,O2主動(dòng)運(yùn)輸++++K+進(jìn)紅細(xì)胞吞排作用與濃度無關(guān)囊泡與細(xì)胞膜+分泌與吞噬 (二)細(xì)胞質(zhì) 1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 細(xì)胞溶膠:半流動(dòng)物質(zhì),含多種酶 2、細(xì)胞器 (1)實(shí)例——葉綠體 位置:葉肉細(xì)胞等 形態(tài):橢圓形或球形 5~10μm/2~3μm 功能:光合作用場、光能轉(zhuǎn)換器(2)其它細(xì)胞器(下表) 位 置形態(tài)特征功 能線粒體細(xì)胞質(zhì)2~10μm/0.5~1μm雙層膜、內(nèi)膜折成嵴,有ATP酶復(fù)合體,基質(zhì)中有DNA和RNA化能轉(zhuǎn)換內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體液泡基質(zhì)內(nèi)緣核附近動(dòng)物細(xì)胞基質(zhì)內(nèi)分枝小管與扁囊連成網(wǎng),將細(xì)胞溶膠隔成小室4~8個(gè)扁囊復(fù)合,邊緣形成囊泡單層膜囊狀結(jié)構(gòu)單層膜泡狀結(jié)構(gòu)酶與核糖體支架 細(xì)胞分泌器水解酶庫水鹽庫、代謝庫核糖體附著或游離蛋白質(zhì)和酶,RNA構(gòu)成粒狀蛋白質(zhì)合成場所中心體細(xì)胞骨架核附近兩個(gè)中心粒及其周物質(zhì)構(gòu)成由微管、微絲、中間纖維形成的網(wǎng)絡(luò)有絲分裂器之一 (3)分類 (三)細(xì)胞核 1、結(jié)構(gòu) (2)核仁:與核糖體的形成有關(guān) (4)核基質(zhì)(核骨架):核內(nèi)代謝場所2、功能 (1)貯存和復(fù)制核基因場所 (2)細(xì)胞遺傳和代謝的調(diào)控中心三、原核細(xì)胞 (一)典型實(shí)例—細(xì)菌 (二)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的共同特征 1、通過質(zhì)膜與外界進(jìn)行物質(zhì)交換和信息傳遞 2、都以DNA和RNA作為遺傳信息復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的載體 3、核糖體是一切細(xì)胞合成蛋白質(zhì)的場所 4、都以分裂方式增殖 (三)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別類 型真核細(xì)胞原核細(xì)胞細(xì)胞壁主要成分為纖維素主要成分為肽聚糖細(xì)胞核每個(gè)DNA分子與蛋白質(zhì)形成染色質(zhì)結(jié)構(gòu),并由核膜包被一個(gè)DNA分子無核膜包被,集中分布于核區(qū)細(xì)胞器種類多,有膜結(jié)構(gòu)的復(fù)雜細(xì)胞器種類少,無膜結(jié)構(gòu)的復(fù)雜細(xì)胞器細(xì)胞大小10~100μm1~10μm生物類型植物、動(dòng)物、真菌藍(lán)藻、細(xì)菌、衣原體、支原體等 四、細(xì)胞的整體性 1、結(jié)構(gòu)上相互聯(lián)系2、功能上協(xié)調(diào)一致 三、《綠色植物的光合作用和呼吸作用》知識(shí)點(diǎn)要求及練習(xí)【第2課時(shí)】(一)知識(shí)點(diǎn)要求1.植物的光合作用(B)(1)葉是光合作用的主要器官------葉(2)葉綠體是光合作用的場所-----葉綠體(3)光合作用的實(shí)質(zhì)A.概念:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成貯存能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過程叫做植物的光合作用。
B.光合作用制造淀粉:實(shí)驗(yàn):綠葉在光下制造淀粉,實(shí)驗(yàn)步驟:取材——暗處理——遮光——取葉——脫色——漂洗——滴碘液——沖洗——觀察注意事項(xiàng):a、暗處理的目的是將葉片內(nèi)儲(chǔ)存的有機(jī)物耗盡。b、脫色是使葉綠體中的葉綠素溶解到酒精中。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:遮光部分不變藍(lán),未遮光部分變藍(lán)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:a、綠葉只有在光下才能制造有機(jī)物。
b、綠葉在光下制造有機(jī)物——淀粉。C.光合作用產(chǎn)生氧氣實(shí)驗(yàn)結(jié)果:帶火星的細(xì)木條插入試管內(nèi)能重新燃燒起來,說明光合作用產(chǎn)生了氧氣。
D.光合作用需要二氧化碳。E.光合作用的原料、產(chǎn)物和條件:光葉綠體二氧化碳 + 水 有機(jī)物 + 氧氣 原料 條件 產(chǎn)物2.植物的呼吸作用(B)(1)呼吸作用的實(shí)質(zhì)細(xì)胞利用氧,將有機(jī)物分解成二氧化碳和水,并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來,供給生命活動(dòng)的需要,這個(gè)過程叫做呼吸作用。
呼吸作用是生物體的共同特征。在所有活細(xì)胞中進(jìn)行。
(2)呼吸作用的公式有機(jī)物(儲(chǔ)存能量)+ 氧氣 二氧化碳 + 水 + 能量(3)呼吸作用的意義:為生命活動(dòng)提供能量3.光合作用和呼吸作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用(C)(1)光合作用原理的應(yīng)用當(dāng)空氣中二氧化碳體積分?jǐn)?shù)增加到0.5%~0.6%時(shí),農(nóng)作物的光合作用會(huì)顯著增強(qiáng),產(chǎn)量就會(huì)有較大的提高。給大田、溫室里的農(nóng)作物施用二氧化碳的方法稱為氣肥法,二氧化 碳又被稱為“空中肥料”。
(2)呼吸作用原理的應(yīng)用減低環(huán)境溫度、適當(dāng)減少氧氣供給和植物細(xì)胞的含水量,可以減弱農(nóng)作物的呼吸作用,減少有機(jī)物的消耗,使植物體內(nèi)積累的有機(jī)物增加。在貯藏農(nóng)作物產(chǎn)品時(shí),常采用降低溫度、減少氧氣含量的方法,延長種子、果實(shí)和蔬菜的貯藏時(shí)間。
(3)影響光合作用的因素:溫度、氧氣濃度、水分。(5)運(yùn)用光合作用和呼吸作用的原理提高大棚中農(nóng)作物產(chǎn)量的措施:①增強(qiáng)光照強(qiáng)度、延長光照時(shí)間②增加二。
細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 在光學(xué)顯微鏡下觀察植物的細(xì)胞,可以看到它的結(jié)構(gòu)分為下列四個(gè)部分 1.細(xì)胞壁 位于植物細(xì)胞的最外層,是一層透明的薄壁。
它主要是由纖維素組成的,孔隙較大,物質(zhì)分子可以自由透過。細(xì)胞壁對細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用。
2.細(xì)胞膜 細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)緊貼著一層極薄的膜,叫做細(xì)胞膜。這層由蛋白質(zhì)分子和脂類分子組成的薄膜,水和氧氣等小分子物質(zhì)能夠自由通過,而某些離子和大分子物質(zhì)則不能自由通過,因此,它除了起著保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部的作用以外,還具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用:既不讓有用物質(zhì)任意地滲出細(xì)胞,也不讓有害物質(zhì)輕易地進(jìn)入細(xì)胞。
細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下不易分辨。用電子顯微鏡觀察,可以知道細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)分子和脂類分子構(gòu)成。
在細(xì)胞膜的中間,是磷脂雙分子層,這是細(xì)胞膜的基本骨架。在磷脂雙分子層的外側(cè)和內(nèi)側(cè),有許多球形的蛋白質(zhì)分子,它們以不同深度鑲嵌在磷脂分子層中,或者覆蓋在磷脂分子層的表面。
這些磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的,可以說,細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn),對于它完成各種生理功能是非常重要的。
3.細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞膜包著的黏稠透明的物質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì)。在細(xì)胞質(zhì)中還可看到一些帶折光性的顆粒,這些顆粒多數(shù)具有一定的結(jié)構(gòu)和功能,類似生物體的各種器官,因此叫做細(xì)胞器。
例如,在綠色植物的葉肉細(xì)胞中,能看到許多綠色的顆粒,這就是一種細(xì)胞器,叫做葉綠體。綠色植物的光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的。
在細(xì)胞質(zhì)中,往往還能看到一個(gè)或幾個(gè)液泡,其中充滿著液體,叫做細(xì)胞液。在成熟的植物細(xì)胞中,液泡合并為一個(gè)中央液泡,其體積占去整個(gè)細(xì)胞的大半。
細(xì)胞質(zhì)不是凝固靜止的,而是緩緩地運(yùn)動(dòng)著的。在只具有一個(gè)中央液泡的細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞質(zhì)往往圍繞液泡循環(huán)流動(dòng),這樣便促進(jìn)了細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn),也加強(qiáng)了細(xì)胞器之間的相互聯(lián)系。
細(xì)胞質(zhì)運(yùn)動(dòng)是一種消耗能量的生命現(xiàn)象。細(xì)胞的生命活動(dòng)越旺盛,細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)越快,反之,則越慢。
細(xì)胞死亡后,其細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)也就停止了。 除葉綠體外,植物細(xì)胞中還有一些細(xì)胞器,它們具有不同的結(jié)構(gòu),執(zhí)行著不同的功能,共同完成細(xì)胞的生命活動(dòng)。
這些細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)需用電子顯微鏡觀察。在電鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。
①線粒體 呈線狀、粒狀,故名。在線粒體上,有很多種與呼吸作用有關(guān)的顆粒,即多種呼吸酶。
它是細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用的場所,通過呼吸作用,將有機(jī)物氧化分解,并釋放能量,供細(xì)胞的生命活動(dòng)所需,所以有人稱線粒體為細(xì)胞的“發(fā)電站”或“動(dòng)力工廠”。 ②葉綠體 葉綠體是綠色植物細(xì)胞中重要的細(xì)胞器,其主要功能是進(jìn)行光合作用。
葉綠體由雙層膜、類囊體和基質(zhì)三部分構(gòu)成。類囊體是一種扁平的小囊狀結(jié)構(gòu),在類囊體薄膜上,有進(jìn)行光合作用必需的色素和酶。
許多類囊體疊合而成基粒?;Vg充滿著基質(zhì),其中含有與光合作用有關(guān)的酶。
基質(zhì)中還含有DNA。 ③內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞質(zhì)中由膜構(gòu)成的網(wǎng)狀管道系統(tǒng)廣泛的分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)。
它與細(xì)胞膜相通連,對細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等物質(zhì)的合成和運(yùn)輸起著重要作用。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩種:一種是表面光滑的;另一種是上面附著許多小顆粒狀的。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積,膜上附著這許多酶,為細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的正常進(jìn)行提供了有利條件。 ④高爾基體 高爾基體普遍存在于植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中。
一般認(rèn)為,細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),高爾基體本身沒有合成蛋白質(zhì)的功能,但可以對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn)。植物細(xì)胞分裂時(shí),高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
⑤核糖體 核糖體是橢球形的粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的外表面,有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,是合成蛋白質(zhì)的重要基地。 ⑥中心體 中心體存在于動(dòng)物細(xì)胞和某些低等植物細(xì)胞中,因?yàn)樗奈恢每拷?xì)胞核,所以叫中心體。
每個(gè)中心體由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及其周圍的物質(zhì)組成。 動(dòng)物細(xì)胞的中心體與絲分裂有密切關(guān)系。
⑦液泡 液泡是植物細(xì)胞中的泡狀結(jié)構(gòu)。成熟的植物細(xì)胞中的液泡很大,可占整個(gè)細(xì)胞體積的90%。
液泡的表面有液泡膜。液泡內(nèi)有細(xì)胞液,其中含有糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì),可以達(dá)到很高的濃度。
因此,它對細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用,可以使細(xì)胞保持一定的滲透壓,保持膨脹的狀態(tài)。 ⑧溶酶體 溶酶體是細(xì)胞內(nèi)具有單層膜囊狀結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器。
其內(nèi)含有很多種水解酶類,能夠分解很多物質(zhì)。 4.細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì)里含有一個(gè)近似球形的細(xì)胞核,是由更加黏稠的物質(zhì)構(gòu)成的。
細(xì)胞核通常位于細(xì)胞的中央,成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞核,往往被中央液泡推擠到細(xì)胞的邊緣。細(xì)胞核中有一種物質(zhì),易被洋紅、蘇木精等堿性染料染成深色,叫做染色質(zhì)。
生物體用于傳種接代的物質(zhì)即遺傳物質(zhì),就在染色質(zhì)上。當(dāng)細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂時(shí),染色質(zhì)就變化成染色體。
由膜包圍著含有細(xì)胞核(或擬核)的原生質(zhì)所組成, 是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位, 也是生命活動(dòng)的基本單位。細(xì)胞能夠通過分裂而增殖,是生物體個(gè)體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育的基礎(chǔ)。
細(xì)胞或是獨(dú)立的作為生命單位, 或是多個(gè)細(xì)胞組成細(xì)胞群體或組織、或器官和機(jī)體;細(xì)胞還。
《第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》復(fù)習(xí)要點(diǎn) 一.重要考點(diǎn) 1. 實(shí)驗(yàn):制備細(xì)胞膜。
主要考查點(diǎn)是選材(哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能)、處理方法(吸水漲破,血紅蛋白流出) 2. 細(xì)胞膜的成分。脂質(zhì)(主要是磷脂)和蛋白質(zhì)(種類和數(shù)量與細(xì)胞膜的功能有關(guān));甲胎蛋白和癌胚抗原可結(jié)合第六章的細(xì)胞癌變考查;細(xì)胞膜的成分一般結(jié)合細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)考查。
3. 細(xì)胞壁。成分:纖維素(多糖,可用纖維素酶處理去掉細(xì)胞壁)和果膠。
4. 動(dòng)植物亞顯微結(jié)構(gòu)圖。要熟練識(shí)圖。
5. 細(xì)胞器可列表復(fù)習(xí),區(qū)別存在細(xì)胞、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能等 6. 細(xì)胞器學(xué)習(xí)還應(yīng)分類總結(jié):兩層膜及無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器; 含色素的細(xì)胞器; 動(dòng)植物細(xì)胞區(qū)別的細(xì)胞器; 光學(xué)顯微鏡下能看到的細(xì)胞器。 7. 細(xì)胞器復(fù)習(xí)注意點(diǎn):①線粒體和葉綠體的相同點(diǎn)(都具兩層膜,都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)都含有少量的DNA)②植物的高爾基體還參與了植物細(xì)胞有絲分裂時(shí)細(xì)胞壁的形成③核糖體和中心體無膜結(jié)構(gòu),中心體在動(dòng)物細(xì)胞及低等植物細(xì)胞與有絲分裂有關(guān)。
④注意區(qū)別顯微結(jié)構(gòu)(細(xì)胞壁、液泡、細(xì)胞核、葉綠體、線粒體、染色體)及亞顯微結(jié)構(gòu)(電子顯微鏡才能看到的如:核糖體、核膜等) 8. 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合——分泌蛋白的合成和動(dòng)輸。區(qū)別能合成分泌蛋白的細(xì)胞(內(nèi)分泌腺細(xì)胞、消化腺細(xì)胞、產(chǎn)生抗體的免疫細(xì)胞); 合成場所(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體)、有關(guān)的細(xì)胞器及各自功能,并且常結(jié)合圖進(jìn)行考查。
9. 生物膜系統(tǒng)??疾辄c(diǎn)不多,聯(lián)系實(shí)際可分析血液透析膜的作用機(jī)理。
10. 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)。重要考點(diǎn)是核膜(兩層膜、有核孔),核仁(與核糖體的形成有關(guān))、染色質(zhì)。
11. 結(jié)合實(shí)例(如變形蟲及傘藻實(shí)驗(yàn))分析細(xì)胞核的功能。 12. 染色質(zhì)和染色體成分及在有絲分裂過程中的不同狀態(tài)。
13. 染色質(zhì)、染色體、DNA、遺傳信息的關(guān)系。 14. 另外:細(xì)胞壁和核膜都可通過大分子物質(zhì)。
第一節(jié)細(xì)胞膜--系統(tǒng)的邊界知識(shí)網(wǎng)絡(luò): 1、研究細(xì)胞膜的常用材料:人或哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞 2、細(xì)胞膜主要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類 成分特點(diǎn):脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多 3、細(xì)胞膜功能: 將細(xì)胞與環(huán)境分隔開,保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 控制物質(zhì)出入細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間信息交流 還有分泌,排泄,和免疫等功能。 一、制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn)) 原理:滲透作用(將細(xì)胞放在清水中,水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞漲破,內(nèi)容物流出,得到細(xì)胞膜) 選材:人或其它哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞 原因:因?yàn)椴牧现袥]有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器 提純方法:差速離心法 細(xì)節(jié):取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水) 二、與生活聯(lián)系: 細(xì)胞癌變過程中,細(xì)胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA) 三、細(xì)胞壁成分 植物:纖維素和果膠 原核生物:肽聚糖 作用:支持和保護(hù) 四、細(xì)胞膜特性: 結(jié)構(gòu)特性:流動(dòng)性 舉例:(變形蟲變形運(yùn)動(dòng)、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌) 功能特性:選擇透過性 舉例:(腌制糖醋蒜,紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活) 第二節(jié)細(xì)胞器--系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 一、細(xì)胞器之間分工 (1)雙層膜 葉綠體:存在于綠色植物細(xì)胞,光合作用場所 線粒體:有氧呼吸主要場所 (2)單層膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng):細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的場所 高爾基體:對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝 液泡:植物細(xì)胞特有,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,維持細(xì)胞形態(tài) 溶酶體:分解衰老、損傷細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌 (3)無膜 核糖體:合成蛋白質(zhì)的主要場所 中心體:與細(xì)胞有絲分裂有關(guān) 二、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸 核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜 (合成肽鏈)(加工成蛋白質(zhì))(進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融合,蛋白質(zhì)釋放) 三、生物膜系統(tǒng) 1、概念:細(xì)胞膜、核膜,各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng) 2、作用:使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞 為各種酶提供大量附著位點(diǎn),是許多生化反應(yīng)的場所 把各種細(xì)胞器分隔開,保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行 問題1、細(xì)胞膜的化學(xué)成分是什么? 2、為獲得純凈的細(xì)胞膜,應(yīng)選取什么材料做實(shí)驗(yàn)?理由是什么? 3、欲使細(xì)胞破裂,對所選材料進(jìn)行的處理方法是什么? 4、細(xì)胞膜的功能是什么? 5、細(xì)胞壁的主要成分是什么?其作用是什么? 6、細(xì)胞膜的兩個(gè)特性? 7、細(xì)胞器中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是什么?不具膜結(jié)構(gòu)的是什么? 8、被稱為"消化車間"的是哪種細(xì)胞器? 9、植物葉肉細(xì)胞里,都具有色素的一組細(xì)胞器是什么? 10、蛔蟲的細(xì)胞內(nèi)肯定沒有哪種細(xì)胞器?這種細(xì)胞器的功能是什么?11、動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是什么?功能是什么?植物特有的細(xì)胞器? 12、線粒體與葉綠體如何將能量轉(zhuǎn)換的? 13、在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),DNA分布在細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中? 14、與分泌蛋白合成和運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是什么?分別有什么功能?15、專一性染線粒體的活染是什么?使活細(xì)胞中的線粒體呈什么顏色?16、細(xì)胞核有什么功能?17、核孔、核仁有什么功能? 18、染色質(zhì)的主要成分是什么?19、染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是什么?。
第一單元 生物和生物圈 ▲生物的特征:1、生物的生活需要營養(yǎng) 2、生物能進(jìn)行呼吸 3、生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物4、生物能對外界刺激做出反應(yīng) 5、生物能生長和繁殖 6、由細(xì)胞構(gòu)成(病毒除外) ▲調(diào)查的一般方法 步驟:明確調(diào)查目的、確定調(diào)查對象、制定合理的調(diào)查方案、調(diào)查記錄、對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行整理、撰寫調(diào)查報(bào)告 ▲生物的分類 按照形態(tài)結(jié)構(gòu)分:動(dòng)物、植物、其他生物 按照生活環(huán)境分:陸生生物、水生生物 按照用途分:作物、家禽、家畜、寵物 ▲生物圈是所有生物的家 ▲生物圈的范圍:大氣圈的底部:可飛翔的鳥類、昆蟲、細(xì)菌等 水圈的大部:距海平面150米內(nèi)的水層 巖石圈的表面:是一切陸生生物的“立足點(diǎn)” ▲生物圈為生物的生存提供了基本條件:營養(yǎng)物質(zhì)、陽光、空氣和水,適宜的溫度和一定的生存空間▲環(huán)境對生物的影響 非生物因素對生物的影響:光、水分、溫度等 ▲光對鼠婦生活影響的實(shí)驗(yàn)P15 ▲探究的過程:1、提出問題 2、作出假設(shè) 3、制定計(jì)劃 4、實(shí)施計(jì)劃 5、得出結(jié)論 6、表達(dá)和交流 ▲對照實(shí)驗(yàn) P15 ▲生物因素對生物的影響: 最常見的是捕食關(guān)系,還有競爭關(guān)系、合作關(guān)系 ▲生物對環(huán)境的適應(yīng)和影響 生物對環(huán)境的適應(yīng)P19的例子 生物對環(huán)境的影響:植物的蒸騰作用調(diào)節(jié)空氣濕度、植物的枯葉枯枝腐爛后可調(diào)節(jié)土壤肥力、動(dòng)物糞便改良土壤、蚯蚓松土 ▲生態(tài)系統(tǒng)的概念:在一定地域內(nèi),生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一整體叫生態(tài)系統(tǒng)。
一片森林,一塊農(nóng)田,一片草原,一個(gè)湖泊,等都可以看作一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。 ▲生態(tài)系統(tǒng)的組成: 生物部分:生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者 非生物部分:陽光、水、空氣、溫度 ▲如果將生態(tài)系統(tǒng)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)中的所有生物分別稱重,在一般情況下數(shù)量做大的應(yīng)該是生產(chǎn)者。
▲植物是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者,動(dòng)物是生態(tài)系統(tǒng)中的消費(fèi)者,細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。 ▲食物鏈和食物網(wǎng): 食物鏈以生產(chǎn)者為起點(diǎn),終點(diǎn)為消費(fèi)者,且是不被其他動(dòng)物捕食的“最高級”動(dòng)物。
▲物質(zhì)和能量沿著食物鏈和食物網(wǎng)流動(dòng)的。 營養(yǎng)級越高,生物數(shù)量越少;營養(yǎng)級越高,有毒物質(zhì)沿食物鏈積累(富集)。
▲生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力。 在一般情況下,生態(tài)系統(tǒng)中生物的數(shù)量和所占比例是相對穩(wěn)定的。
但這種自動(dòng)調(diào)節(jié)能力有一定限度,超過則會(huì)遭到破壞。 例如:在草原上人工種草,為了防止鳥吃草籽,用網(wǎng)把試驗(yàn)區(qū)罩上,結(jié)果發(fā)現(xiàn),網(wǎng)罩內(nèi)的草的葉子幾乎被蟲吃光,而未加網(wǎng)罩的地方,草反而生長良好。
原因是:食物鏈被破壞而造成生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)。 ▲生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)。
人類活動(dòng)對環(huán)境的影響有許多是全球性的。 ▲生態(tài)系統(tǒng)的類型p29 森林生態(tài)系統(tǒng)、草原生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)、海洋生態(tài)系統(tǒng)、城市生態(tài)系統(tǒng)等 ▲生物圈是一個(gè)統(tǒng)一的整體p30 ▲ 注意DDT的例子 (富集)課本26頁。
▲ 課本27頁1題33頁生物圈2號 ▲ 生物的生存依賴于環(huán)境,以各種方式適應(yīng)環(huán)境,影響環(huán)境。 第二單元 生物和細(xì)胞 ▲ 顯微鏡的結(jié)構(gòu) 鏡座:穩(wěn)定鏡身; 鏡柱:支持鏡柱以上的部分; 鏡臂:握鏡的部位; 載物臺(tái):放置玻片標(biāo)本的地方。
中央有通光孔,兩旁各有一個(gè)壓片夾,用于固定所觀察的物體。 遮光器:上面有大小不等的圓孔,叫光圈。
每個(gè)光圈都可以對準(zhǔn)通光孔。用來調(diào)節(jié)光線的強(qiáng)弱。
反光鏡:可以轉(zhuǎn)動(dòng),使光線經(jīng)過通光孔反射上來。其兩面是不同的:光強(qiáng)時(shí)使用平面鏡,光弱時(shí)使用凹面鏡。
鏡筒:上端裝目鏡,下端有轉(zhuǎn)換器,在轉(zhuǎn)換器上裝有物鏡,后方有準(zhǔn)焦螺旋。 準(zhǔn)焦螺旋:粗準(zhǔn)焦螺旋:轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)鏡筒升降的幅度大;細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。
轉(zhuǎn)動(dòng)方向和升降方向的關(guān)系:順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)準(zhǔn)焦螺旋,鏡筒下降;反之則上升 ▲顯微鏡的使用 P37-38 的圖要掌握 ▲觀察的物像與實(shí)際圖像相反。注意玻片的移動(dòng)方向和視野中物象的移動(dòng)方向相反。
▲放大倍數(shù)=物鏡倍數(shù)X目鏡倍數(shù) ▲ 放在顯微鏡下觀察的生物標(biāo)本,應(yīng)該薄而透明,光線能透過,才能觀察清楚。因此必須加工制成玻片標(biāo)本。
▲觀察植物細(xì)胞:實(shí)驗(yàn)過程P43-44 ▲切片、涂片、裝片的區(qū)別 P42 ▲植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞壁:支持、保護(hù) 細(xì)胞膜:控制物質(zhì)的進(jìn)出, 細(xì)胞質(zhì):液態(tài)的,可以流動(dòng)的。細(xì)胞質(zhì)里有液泡,液泡內(nèi)的液泡內(nèi)溶解著多種物質(zhì)(如糖分) 細(xì)胞核:貯存和傳遞遺傳信息 葉綠體:進(jìn)行光合作用的場所, 液泡:細(xì)胞液 ▲觀察口腔上皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)P47 ▲動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜:控制物質(zhì)的進(jìn)出 細(xì)胞核:貯存和傳遞遺傳信息 細(xì)胞質(zhì):液態(tài),可以流動(dòng) ▲ 植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的相同點(diǎn):都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核 ▲ 植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的不同點(diǎn):植物細(xì)胞有細(xì)胞壁和液泡,動(dòng)物細(xì)胞沒有。
▲細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量 ▲ 細(xì)胞是構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)和功能基本單位。 ▲ 細(xì)胞是物質(zhì)、能量、和信息的統(tǒng)一體。
細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。 ▲細(xì)胞中的物質(zhì) 有機(jī)物(一般含碳,可燒):糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸,這些都是大分子 無機(jī)物(一般不含碳):水、無機(jī)物、氧等,這些都是小分子 ▲細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出,對物質(zhì)有選擇性,有用物質(zhì)進(jìn)入,廢物排出。
注意課本52頁圖叫什么 ▲細(xì)胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換器: 葉綠體:進(jìn)行光合作用,是細(xì)胞內(nèi)的把二氧化碳和水合成。
分別被稱作層次型組織結(jié)構(gòu)、多引力中心型組織結(jié)構(gòu)、集中引力中心型組織結(jié)構(gòu)、無引力中心型組織結(jié)構(gòu)。
其中層次型組織結(jié)構(gòu)是一種自上向下的組織方式,知識(shí)的傳播由上層機(jī)構(gòu)單向地傳向下層機(jī)構(gòu),從知識(shí)流程的角度看,網(wǎng)絡(luò)中的大多數(shù)機(jī)構(gòu)(位于頂層的機(jī)構(gòu)除外)只關(guān)注知識(shí)的存儲(chǔ)與應(yīng)用流程,而不關(guān)心知識(shí)的產(chǎn)生與共享流程。這種知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的組織結(jié)構(gòu)通常發(fā)生在領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)與其下屬企業(yè)或供應(yīng)鏈企業(yè)中;
多引力中心型組織結(jié)構(gòu)是一種網(wǎng)絡(luò)型的指示組織方式,在此網(wǎng)絡(luò)中,作為網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)的各參與機(jī)構(gòu)具有對等的地位,與其他機(jī)構(gòu)保持著多邊的關(guān)系,每一個(gè)參與的機(jī)構(gòu)自身都關(guān)注知識(shí)的探索與創(chuàng)造,但同時(shí)又希望通過參與網(wǎng)絡(luò)來與其它機(jī)構(gòu)共享知識(shí),這種知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的組織結(jié)構(gòu)一般發(fā)生在一些合資企業(yè)中;
集中引力中心型組織結(jié)構(gòu)的特征是某一企業(yè)控制了技術(shù)、商務(wù)或經(jīng)濟(jì)上的關(guān)鍵資源,而據(jù)此對其他一些相關(guān)企業(yè)產(chǎn)生了影響,而其它的企業(yè)盡管是自治的,但也承認(rèn)此企業(yè)具有領(lǐng)導(dǎo)地位,因此形成了一種星型的組織結(jié)構(gòu),這種知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的組織結(jié)構(gòu)常被用于新型的虛擬企業(yè)中,在這種組織結(jié)構(gòu)中,共享與應(yīng)用是主要的知識(shí)過程,且這種知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的組織結(jié)構(gòu)常發(fā)生于新型的虛擬企業(yè)中;
無引力中心型組織結(jié)構(gòu)是由多個(gè)自治的機(jī)構(gòu)形成的網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)本身缺少中心型的管理,各自治機(jī)構(gòu)的關(guān)系比較靈活多變,參與網(wǎng)絡(luò)的目的也呈現(xiàn)多樣性,例如面向商業(yè)的目的或面向研究的目的,不同的目的通常也決定了具有不同的知識(shí)流程,在面向商業(yè)的目的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)中,知識(shí)共享與應(yīng)用是主要過程,而在面向研究的目的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)中,知識(shí)的產(chǎn)生與共享成為主要目的。
細(xì)胞的定義 細(xì)胞是由膜包圍著含有細(xì)胞核(或擬核)的原生質(zhì)所組成, 是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位, 也是生命活動(dòng)的基本單位。
細(xì)胞能夠通過分裂而增殖,是生物體個(gè)體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育的基礎(chǔ)。細(xì)胞或是獨(dú)立的作為生命單位, 或是多個(gè)細(xì)胞組成細(xì)胞群體或組織、或器官和機(jī)體;細(xì)胞還能夠進(jìn)行分裂和繁殖;細(xì)胞是遺傳的基本單位,并具有遺傳的全能性。
細(xì)胞定義的新思考 除病毒外的所有生物,都由細(xì)胞構(gòu)成。自然界中既有單細(xì)胞生物,也有多細(xì)胞生物。
細(xì)胞是生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。細(xì)胞是生物界中,不可缺的一部分。
細(xì)胞是生命的基本單位,細(xì)胞的特殊性決定了個(gè)體的特殊性,因此,對細(xì)胞的深入研究是揭開生命奧秘、改造生命和征服疾病的關(guān)鍵。細(xì)胞生物學(xué)已經(jīng)成為當(dāng)代生物科學(xué)中發(fā)展最快的一門尖端學(xué)科,是生物、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、畜牧、水產(chǎn)和許多生物相關(guān)專業(yè)的一門必修課程。
50年代以來諾貝爾生理與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)大都授予了從事細(xì)胞生物學(xué)研究的科學(xué)家。定義概要細(xì)胞:是生命活動(dòng)的基本單位,一切有機(jī)體都由細(xì)胞構(gòu)成,細(xì)胞是構(gòu)成有機(jī)體的基本單位。
★細(xì)胞具有獨(dú)立的、有序的自控代謝體系,是代謝與功能的基本單位★細(xì)胞是有機(jī)體生長與發(fā)育的基礎(chǔ)★細(xì)胞是遺傳的基本結(jié)構(gòu)單位,細(xì)胞具有遺傳的全能性★沒有細(xì)胞就沒有完整的生命細(xì)胞的基本共性1、所有的細(xì)胞表面均有由磷脂雙分子層與鑲嵌蛋白質(zhì)構(gòu)成的生物膜,即細(xì)胞膜。2、所有的細(xì)胞都含有兩種核酸:即DNA與RNA。
3、作為遺傳信息復(fù)制與轉(zhuǎn)錄的載體。4、作為蛋白質(zhì)合成的機(jī)器─核糖體,毫無例外地。
5、存在于一切細(xì)胞內(nèi)。6、所有細(xì)胞的增殖都以一分為二的方式進(jìn)行分裂。
細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)在光學(xué)顯微鏡下觀察植物的細(xì)胞,可以看到它的結(jié)構(gòu)分為下列四個(gè)部分1.細(xì)胞壁 位于植物細(xì)胞的最外層,是一層透明的薄壁。它主要是由纖維素組成的,孔隙較大,物質(zhì)分子可以自由透過。
細(xì)胞壁對細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用。2.細(xì)胞膜 細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)緊貼著一層極薄的膜,叫做細(xì)胞膜。
這層由蛋白質(zhì)分子和脂類分子組成的薄膜,水和氧氣等小分子物質(zhì)能夠自由通過,而某些離子和大分子物質(zhì)則不能自由通過,因此,它除了起著保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部的作用以外,還具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用:既不讓有用物質(zhì)任意地滲出細(xì)胞,也不讓有害物質(zhì)輕易地進(jìn)入細(xì)胞。 細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下不易分辨。
用電子顯微鏡觀察,可以知道細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)分子和脂類分子構(gòu)成。在細(xì)胞膜的中間,是磷脂雙分子層,這是細(xì)胞膜的基本骨架。
在磷脂雙分子層的外側(cè)和內(nèi)側(cè),有許多球形的蛋白質(zhì)分子,它們以不同深度鑲嵌在磷脂分子層中,或者覆蓋在磷脂分子層的表面。這些磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的,可以說,細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。
細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn),對于它完成各種生理功能是非常重要的。3.細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞膜包著的黏稠透明的物質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì)。
在細(xì)胞質(zhì)中還可看到一些帶折光性的顆粒,這些顆粒多數(shù)具有一定的結(jié)構(gòu)和功能,類似生物體的各種器官,因此叫做細(xì)胞器。例如,在綠色植物的葉肉細(xì)胞中,能看到許多綠色的顆粒,這就是一種細(xì)胞器,叫做葉綠體。
綠色植物的光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的。在細(xì)胞質(zhì)中,往往還能看到一個(gè)或幾個(gè)液泡,其中充滿著液體,叫做細(xì)胞液。
在成熟的植物細(xì)胞中,液泡合并為一個(gè)中央液泡,其體積占去整個(gè)細(xì)胞的大半。 細(xì)胞質(zhì)不是凝固靜止的,而是緩緩地運(yùn)動(dòng)著的。
在只具有一個(gè)中央液泡的細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞質(zhì)往往圍繞液泡循環(huán)流動(dòng),這樣便促進(jìn)了細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn),也加強(qiáng)了細(xì)胞器之間的相互聯(lián)系。細(xì)胞質(zhì)運(yùn)動(dòng)是一種消耗能量的生命現(xiàn)象。
細(xì)胞的生命活動(dòng)越旺盛,細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)越快,反之,則越慢。細(xì)胞死亡后,其細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)也就停止了。
除葉綠體外,植物細(xì)胞中還有一些細(xì)胞器,它們具有不同的結(jié)構(gòu),執(zhí)行著不同的功能,共同完成細(xì)胞的生命活動(dòng)。這些細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)需用電子顯微鏡觀察。
在電鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。①線粒體 呈線狀、粒狀,故名。
在線粒體上,有很多種與呼吸作用有關(guān)的顆粒,即多種呼吸酶。它是細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用的場所,通過呼吸作用,將有機(jī)物氧化分解,并釋放能量,供細(xì)胞的生命活動(dòng)所需,所以有人稱線粒體為細(xì)胞的“發(fā)電站”或“動(dòng)力工廠”。
②葉綠體 葉綠體是綠色植物細(xì)胞中重要的細(xì)胞器,其主要功能是進(jìn)行光合作用。葉綠體由雙層膜、類囊體和基質(zhì)三部分構(gòu)成。
類囊體是一種扁平的小囊狀結(jié)構(gòu),在類囊體薄膜上,有進(jìn)行光合作用必需的色素和酶。許多類囊體疊合而成基粒。
基粒之間充滿著基質(zhì),其中含有與光合作用有關(guān)的酶。基質(zhì)中還含有DNA。
③內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞質(zhì)中由膜構(gòu)成的網(wǎng)狀管道系統(tǒng)廣泛的分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)。它與細(xì)胞膜相通連,對細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等物質(zhì)的合成和運(yùn)輸起著重要作用。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩種:一種是表面光滑的;另一種是上面附著許多小顆粒狀的。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積,膜上附著這許多酶,為細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的正常進(jìn)行提供了有利條件。
④高爾基體 高爾基體普遍存在于植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中。一般認(rèn)為,細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),高爾基體。
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