關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告范文
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,俗稱“年節(jié)”,傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。以下是小編為您帶來的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告范文,感謝您的閱讀~!
一、過年長輩為什么要給孩子壓歲錢
每到除夕之夜,小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。為什么過春節(jié)的時候要給孩子壓歲錢呢?
這里有一個流傳很廣的故事。傳說,古時候有一種身黑手白的小妖,名字叫"祟",每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子,就點亮燈火團坐不睡,稱為"守祟"。
在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時,孩子的枕邊進裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫"壓祟錢",又因"祟"與"歲"諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
在我國歷史上,很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,或叫大壓勝錢,這種錢不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的,有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語,如"千秋萬歲"、"天下太平"、"去殃除兇"等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。
唐代,宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當時春節(jié)是"立春日",是宮內(nèi)相互朝拜的日子,民間并沒有這一習(xí)俗?!顿Y治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,"玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢"之事。這里說的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護身符。
宋元以后,正月初一取代立春日,稱為春節(jié)。不少原來屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的:"以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。"
到了明清時,壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國以后,則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元,其寓義為"長命百歲",給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著"財源茂盛"、"一本萬利"。貨幣改為鈔票后,家長們喜歡選用號碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們,因為"聯(lián)"與"連"諧音,預(yù)示著后代"連連發(fā)財"、"連連高升"。
從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。
二、過年時為什么要吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測,那時的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語。
清朝時,出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的`地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
三、少數(shù)民族是怎樣過春節(jié)的
中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。
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關(guān)于端午節(jié)的調(diào)查報告
要去了解一件不明白的事情時,我們需要開展調(diào)查工作,并將獲得的成果展現(xiàn)于調(diào)查報告中。那么你真的會寫調(diào)查報告嗎?下面是小編為大家收集的關(guān)于端午節(jié)的調(diào)查報告,希望對大家有所幫助。
一、調(diào)查目的
了解XX市居民對端午節(jié)的了解和重視程度與以往有什么不一樣,找出復(fù)興端午節(jié)存在的一系列問題和難點,為XX市居民過好端午節(jié)提供一個參考,同時也為國家復(fù)興傳統(tǒng)節(jié)日、弘揚民族精神做點力所能及的事。
二、調(diào)查說明
調(diào)查時間:20xx年5月27日至20x年8月10日。
調(diào)查對象:本次調(diào)查的對象主要是XX市居民,并把他們分為了四個群體:老年人、小孩、大學(xué)生、中年人(有工作的人和沒有工作的人)。每個群體各取20人作為調(diào)查對象。
調(diào)查方法:本次調(diào)查主要采取了問卷調(diào)查的形式,同時也兼用了訪談的形式,問卷調(diào)查的內(nèi)容主要圍繞:是否了解端午節(jié)的歷史源流、是否喜歡過端午節(jié)、是否喜歡吃粽子、端午節(jié)有些什么活動、對端午節(jié)放假有些什么感想等展開。
三、調(diào)查結(jié)果
1、老年人
在對20位老年人的調(diào)查中,只有一位退休老教師知道端午節(jié)的來源,但端午節(jié)到底是怎樣一步一步慢慢轉(zhuǎn)換過來他也不是很清楚,只是大體知道在屈原之前就已經(jīng)有端午節(jié),且知道端午節(jié)是由時令和季節(jié)變化所產(chǎn)生的,是中國古代最早的一個關(guān)于安全衛(wèi)生的節(jié)日。
其它老人都認為端午節(jié)是為紀念屈原而產(chǎn)生的,至于屈原之前有沒有端午節(jié)則不太清楚。其次他們還知道端午節(jié)必須包粽子吃、賽龍舟、戴端午索、插艾蒿和菖蒲、喝雄黃酒,對于端午節(jié)是否還要畫符驅(qū)邪或進行姻親交往則不確定。
在調(diào)查中他們都表示喜歡過端午節(jié),即使現(xiàn)在的人們只是買幾個粽子回來吃吃就了事。他們認為端午節(jié)是中國人幾千年前就留下來的東西,是中國人的傳統(tǒng)文化和驕傲,我們應(yīng)該繼續(xù)過端午節(jié),而且還要過好它。同時他們覺得粽子很好吃,能夠把他們帶回到小時候的記憶里,遇甜思苦。尤其是今年國家在端午節(jié)實行放假,這樣他們就有機會跟自己的子女和孫兒一起過個團圓節(jié)了,這是他們最想要的,平時都很難跟孫兒們團聚,這是一個好機會。至于端午節(jié)的活動嘛就是和家人一起出去逛逛公園、爬爬山等。
2、小孩
小孩子們一致認為端午節(jié)是因屈原而產(chǎn)生,這是從小耳睹目染得結(jié)果,在小孩子的影響里老師從小就教他們屈原是一位愛國詩人,他的'著作是《離騷》,后人吃粽子、賽龍舟就是為了紀念他被驅(qū)而跳泊羅江這件事。在小孩子的印象中端午節(jié)除了吃幾個粽子、包子、蠶豆之外再沒有其它東西,而這些東西平時都可以吃到,沒有什么稀奇的,況且這些東西跟過年吃的大魚大肉比起來差多了,也不及零食好吃,所以小孩子們并不喜歡過端午節(jié),對他們來說既沒有好吃的,也沒有好玩的。他們根本不知道這個節(jié)又叫娃娃節(jié),在古時候是專門供小孩子玩樂的一個節(jié)日,只是現(xiàn)在已完全沒有這個概念了。
今年的端午節(jié)放假,這對小孩子們來說是再開心不過的了。在城里上學(xué)壓力很大,他們平時根本沒有玩的時間,每天都在學(xué)校學(xué)到很晚,周末還要補課,童年的美好時光基本都是在教室里渡過的。今年端午節(jié)的放假為他們沉重的讀書生活帶來了一絲樂趣,他們可以跟著父母一起去郊外游玩、烤燒烤,也可以約幾個小朋友一起去逛街、游玩。端午節(jié)的放假使孩子們對它產(chǎn)生了一絲好感。
3、大學(xué)生
大學(xué)生是時代的精英,是時代進步的未來,是民族文化傳承的中堅力量。但很可惜,在我所采訪的大學(xué)生中對端午節(jié)歷史源流一清二楚的人并不多,知道屈原之前就已經(jīng)存在端午節(jié)的占一半,認為端午節(jié)是因屈原而產(chǎn)生的也占一半。這足以可見現(xiàn)代大學(xué)生讀書之少和對傳統(tǒng)文化知識的匱乏。
其次對于如何過好端午節(jié),他們已沒有更多的想法,除了吃粽子、插艾蒿和菖蒲、賽龍舟,況且賽龍舟在云南根本就不適用。至于端午節(jié)其它的民族活動事項他們已經(jīng)淡忘或者根本就不知道,比如說古時候端午節(jié)要進行姻親交往、要畫符驅(qū)邪等,這對他們來說無法想象,且這已經(jīng)是過去的事了,與現(xiàn)在毫無關(guān)聯(lián),盡管他們覺得這是一種很好的民俗事項,可以促進人與人之間的交往。
吃粽子是端午節(jié)的象征,但對于現(xiàn)在的大學(xué)生來說,吃粽子是一件可有可無得事。遠離家鄉(xiāng),一個人吃粽子根本毫無樂趣,況且粽子一點也不好吃,尤其是食堂里的粽子,讓你無法再多看一眼。對于大學(xué)生來說,端午節(jié)除了能見到粽子,其它的民俗事項根本無法體驗。所以從整體上來看,大學(xué)生對端午節(jié)的感情是最薄弱的。
今年端午節(jié)實行放假,但對我們的大學(xué)生來說意義不大,因為大學(xué)生學(xué)習(xí)壓力較小,課程也相對較少,放假與不放假沒有太大的區(qū)別。不過如果不放假,他們基本會忘了這個傳統(tǒng)節(jié)日的存在。
4、中年人
⑴有工作的人
在所展開調(diào)查的人當中,85%的人對端午節(jié)的歷史源流問題一無所知,只知道端午節(jié)跟屈原有關(guān),吃粽子、賽龍舟都是為了紀念屈原。對于端午節(jié)在屈原之前就已存在他們感到不可思議,很多人都已淡忘了端午節(jié)的真正歷史由來,只單純認為它與屈原有關(guān),甚至認為是因為屈原死了,人們?yōu)榱思o念他的死才慢慢形成額端午節(jié)。俗語都說水到渠成,但中國人的大眾卻不是這樣,通常是水還沒到,渠卻已經(jīng)形成了。端午節(jié)就是這樣,后輩人沒有仔細聽取前輩人的講解便以自己的理解方式囫圇認為端午節(jié)是因為屈原的死才產(chǎn)生。
至于是否喜歡過端午節(jié)他們已沒有太多感想,并認為這是一個可有可無的節(jié)日。因為在這個節(jié)日里即沒有什么特別好吃的東西,也沒有什么特別好玩的東西,尤其在今年之前,國家沒有實施放假政策之前,可以說是一點意思都沒有。其它節(jié)日不管怎么說都蘊含著一定的精神和意義,唯獨端午節(jié),雖然它在一定程度上也蘊含了愛國主義的思想,但我們現(xiàn)在處在一個和平的社會里,忠君愛國、為國捐軀似乎離我們有點遠,與其它節(jié)日歡快、團圓的氣氛有點不一樣,這不禁讓人們懷疑它是否算個節(jié)日。另外對于這部分人群來說吃粽子根本沒有任何意義,50%的人在端午節(jié)并不吃粽子。
最后對于這部分工作的人來說,今年端午節(jié)放假是一種幸福,是一種幸運,同時也是一種驚奇。幸福的是可以不用去上班,同時還可以拿到工資;幸運的是他們從沒敢奢望的端午節(jié)既然會放假;驚奇的是國家現(xiàn)在怎么突然重視端午節(jié)、重視傳統(tǒng)節(jié)日了。總體來說他們對端午節(jié)的放假很滿意,也支持端午節(jié)的復(fù)興。
⑵沒有工作的人
對于這部分沒有工作的人,我調(diào)查對象主要是以家庭主婦為主,對于這部分人來說她們的主要任務(wù)就是服侍老人、照顧小孩、做好家務(wù)。這部分人都不知道端午節(jié)的真正由來,同樣只知道它與屈原有關(guān),一位被訪者甚至說:端午節(jié)既然是為紀念屈原的,那應(yīng)該是江浙那一帶過才對,我們?yōu)槭裁匆^呢,這個節(jié)對于我們來說它就不算過節(jié)日。
對于是否喜歡過端午節(jié),這部分人選的答案都為一般。喜歡的是端午節(jié)再怎么說也算一個節(jié)日,比起平淡的日子來說它還是好的,粽子盡管不是非常美味,但它畢竟一年才能吃一次,能讓家里人吃上自己煮的粽子也是件開心的事;不喜歡的是這個節(jié)比起其它的節(jié)日來說氣氛不過熱鬧隆重。其次過節(jié)就意味著要做很多好吃的東西,要去街上買過節(jié)的貨物,對于沒有工作的家庭主婦來說這是一筆不小的開支,尤其是現(xiàn)在的市價,柴米油鹽樣樣都貴,樣樣都要花錢,所以他們不是特別樂意多個節(jié)日出來,也不是特別有信心過好端午節(jié)。
但對于端午節(jié)放假她們是非常樂意的,因為丈夫可以歇一歇,孩子也可以喘口氣,其次全家人能夠聚在一起吃頓團圓飯是件很難得而又令人開心的事。
四、結(jié)論
(1)、不了解端午節(jié)的歷史由來及傳承。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),絕大部分人對端午節(jié)的歷史由來和傳承知之甚少。他們只是大體知道這個節(jié)日是為紀念屈原而產(chǎn)生,并且在這一天要吃粽子,至于什么時候產(chǎn)生、產(chǎn)生的原因則一概不知。大部分人甚至認為端午節(jié)是屈原死了之后才慢慢形成的。
(2)、不知道怎樣過好端午節(jié)
在調(diào)查的人當中,很大一部分人表示不知道怎樣才能把端午節(jié)過好。在他們的認知里,過端午節(jié)就是吃幾個粽子、包子、芽豆,僅此而已,而粽子又不是什么特別美味的食品,尤其是現(xiàn)在人們的生活水平提高了,好吃的東西很多,沒有人會等待著吃粽子,它會慢慢成為一種象征物而不再是食品,所以即使人們很想過好端午節(jié),但卻不知道應(yīng)該做些什么,他們早已忘了端午節(jié)的民俗事項活動。
(3)、不知道端午節(jié)真正蘊含的意義和精神
在調(diào)查的人當中,90%的人認為端午節(jié)的歷史意義就是為了紀念屈原的愛國主義精神而產(chǎn)生的,里面包含了忠君愛國、為國捐軀的精神,這是后來人賦予端午節(jié)的意義,并不是端午節(jié)與生俱來的意義。中國的傳統(tǒng)節(jié)日就是這樣,本來是隨四時變化而產(chǎn)生,但慢慢的便與歷史人物結(jié)合了,再慢慢的人們便自行認為節(jié)日是因歷史人物而產(chǎn)生,重新賦予節(jié)日以新的意義和精神。
(4)、媒體在端午節(jié)復(fù)興中應(yīng)扮演什么角色
從調(diào)查結(jié)果來看,我們可以知道現(xiàn)代人對端午節(jié)的認識是多么的狹隘,我們已經(jīng)忘了很多的端午節(jié)民俗事項活動,甚至還望了端午節(jié)真正的歷史起源,是時候重新溫習(xí)我們的傳統(tǒng)節(jié)日了。我們要想恢復(fù)端午節(jié)四大傳統(tǒng)節(jié)日的地位,要想過好端午節(jié),了解它的的歷史傳承是理所當然的,而怎樣才能使端午節(jié)的歷史傳承被普通大眾所認知,所接受,我認為媒體理應(yīng)義不容辭。
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