外賣想必大家都有吃過(guò)吧,那么外國(guó)的呢?外國(guó)的美團(tuán)外賣又是怎樣的呢?下面一起來(lái)看看吧。
一,產(chǎn)品定位
快的和滴滴的燒錢大戰(zhàn)硝煙剛過(guò),在O2O的外賣行業(yè)又刮起了一股外賣風(fēng)暴,以美團(tuán)外賣,淘點(diǎn)點(diǎn),餓了么等為首的外賣平臺(tái)開始了對(duì)外賣市場(chǎng)一塊蛋糕的切分。下面就以美團(tuán)外賣作為切入點(diǎn),對(duì)外賣平臺(tái)進(jìn)行淺析。
首先我們要知道現(xiàn)在為什么現(xiàn)在外賣這么火,原因有三點(diǎn):團(tuán)購(gòu)興起對(duì)廣大用戶的教育;O2O的興起;用戶本身對(duì)“吃”的剛需。團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)從最初的百團(tuán)大戰(zhàn),發(fā)展到現(xiàn)在,團(tuán)購(gòu)劃算的觀念已經(jīng)深入人心,用戶已經(jīng)養(yǎng)成了團(tuán)購(gòu)的消費(fèi)習(xí)慣,特別是在飲食方面尤為其甚??v然幾年前就有做互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺(tái)的嘗試,但卻并未興起,就是因?yàn)楫?dāng)時(shí)用戶并未受到團(tuán)購(gòu)興起的教育,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)飲食消費(fèi)一來(lái)陌生,而來(lái)抵觸,所以雖然“餓了么”已經(jīng)辛勤耕耘了5,6年,但因未踩到互聯(lián)網(wǎng)的大步點(diǎn)上,故而也只是默默耕耘,并未像當(dāng)下這樣在各大媒體曝光率這么高。O2O的興起對(duì)其也有推波助瀾的作用,滴滴和快的的深入人心,讓大家充分認(rèn)識(shí)到了O2O帶來(lái)的便利和快捷,并使用戶也接受了這種電商模式。還有一點(diǎn)必須要提及的就是“吃”的需求是剛性需求,且不說(shuō)“”民以食為天“,就是讓你一頓不吃,你也會(huì)渾身不自在。
美團(tuán)外賣就是在這大背景下應(yīng)運(yùn)而生的產(chǎn)物。美團(tuán)外賣是什么?美團(tuán)外賣是基于LBS的互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺(tái),是O2O和外賣行業(yè)結(jié)合的產(chǎn)物。說(shuō)白了,就是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)叫外賣的服務(wù)工具,他聯(lián)系消費(fèi)者和商家,讓叫外賣更方便快捷,使餓的人更快更好吃上飯。
二,目標(biāo)用戶分析
美團(tuán)外賣的主要用戶應(yīng)該是這幾類:上班族;上課族;宅男宅女。上班族午餐,甚至晚餐和宵夜都需要在單位吃飯,他們對(duì)外賣的需求很強(qiáng)烈??焖俚墓ぷ鞴?jié)奏要求上班族壓縮吃飯時(shí)間,叫外賣可以很好的省去等飯時(shí)間,所以為了省時(shí)間,叫外賣是最好的解決方式。同樣,對(duì)于上課族來(lái)說(shuō)也需要盡可能的壓縮等飯時(shí)間。這里的上課族不僅指中學(xué),大學(xué)的學(xué)生,也包括各種培訓(xùn)班的學(xué)員。對(duì)于上班族,上課族來(lái)說(shuō),時(shí)間是最重要的,所以送餐的準(zhǔn)時(shí)性,快速性是他們的核心需求。而對(duì)于宅男宅女而言,準(zhǔn)時(shí)醒,快速性的需求會(huì)相對(duì)弱一些。他們更多的會(huì)關(guān)注外賣的質(zhì)量。
三,產(chǎn)品功能
對(duì)于產(chǎn)品功能,我的理解是是否能滿足用戶的需求,并能發(fā)現(xiàn)并提供用戶的期望需求甚至是”爆點(diǎn)“。用戶的基本需求就是”吃“,就其而言,美團(tuán)外賣的功能已經(jīng)滿足了,但是是否滿足用戶吃好的需求,這還值得商榷。就現(xiàn)階段而言,美團(tuán)外賣對(duì)商家的控制不是很好,用戶對(duì)外賣沒有準(zhǔn)時(shí)送到,或者外賣到時(shí)已經(jīng)涼了,外賣品質(zhì)太差的評(píng)論還是很多的。解決這個(gè)問(wèn)題,可以效仿支付寶,進(jìn)行一個(gè)第三方交易平臺(tái),即如果用戶對(duì)外賣不滿,可以按比例扣除金額。???
四,優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)(SW)
優(yōu):1.美團(tuán)外賣依托美團(tuán),不僅在推廣方面有無(wú)形的廣告,更可以利用美團(tuán)在商家良好的口碑,優(yōu)先搶占資源。
2.美團(tuán)外賣交互性及用戶體驗(yàn)都做的很好,界面簡(jiǎn)潔實(shí)用。最下方設(shè)立三個(gè)選項(xiàng)”外賣,訂單,我的“進(jìn)行功能選擇,在外賣界面篩選功能做的很到位,可以從銷量,速度,還有評(píng)分來(lái)進(jìn)行篩選。
劣: 1.送餐慢,用戶抱怨送餐慢的非常多,如果這個(gè)問(wèn)題解決不好,會(huì)流失大量用戶。
2.覆蓋地不全,就筆者而言,所處地較偏遠(yuǎn)(北京五環(huán)外),使用美團(tuán)外賣出了麗華快餐外再?zèng)]有其他商家了。對(duì)比其他競(jìng)品,美團(tuán)外賣在線下的推廣還需加強(qiáng)。
3.返現(xiàn)的問(wèn)題,返現(xiàn)不能返回到支付寶,這樣返回的小額返現(xiàn)基本沒用,使用不了。
五,競(jìng)品分析
餓了么和淘點(diǎn)點(diǎn)是美團(tuán)外賣的主要競(jìng)品。
餓了么:對(duì)于餓了么來(lái)說(shuō),剛?cè)谫Y2500萬(wàn)美金無(wú)疑對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一劑有效的強(qiáng)心劑,而且是對(duì)他們五年來(lái)的開墾的一種肯定。就和線下商家合作來(lái)說(shuō),餓了么確實(shí)比美團(tuán)外賣做的好,就筆者所在的地方而言,用餓了么,可以搜到7家外賣,而美團(tuán)外賣只有一家。而且餓了么給用戶提供的圖片信息比美團(tuán)外賣要多,這有助于用戶選擇。但餓了么頁(yè)面交互性相對(duì)美團(tuán)外賣而言比較差,我要跳轉(zhuǎn)看我的訂單,還需要左劃調(diào)出菜單,沒有美團(tuán)外賣直接在下方點(diǎn)擊方便,用戶體驗(yàn)較差。
淘點(diǎn)點(diǎn):對(duì)于淘點(diǎn)點(diǎn)來(lái)說(shuō),外賣只是其應(yīng)用的一部分,這樣增加了使用群體。就外賣功能而言,其操作最為簡(jiǎn)單,圖片提供的更加全面,商家和美食也多于其他兩家,頁(yè)面交互性和用戶體驗(yàn)應(yīng)該說(shuō)是最好的。而且淘點(diǎn)點(diǎn)有客服中心,直接可以撥打投訴電話,和在線服務(wù),更加將用戶的意見能及時(shí)反饋。這點(diǎn)餓了么根本沒有,而美團(tuán)外賣也只是以文字的形式進(jìn)行收集,不如口述來(lái)的直接,方便。
六,運(yùn)營(yíng)和維護(hù)
從用戶反饋來(lái)說(shuō),美團(tuán)外賣做的還很不足,沒有辦法第一時(shí)間接受用戶的吐槽,從而對(duì)維護(hù)來(lái)說(shuō)針對(duì)性不強(qiáng)。運(yùn)營(yíng)來(lái)說(shuō),更是和線下商家合作需進(jìn)一步加強(qiáng)。對(duì)外賣來(lái)說(shuō),總重要的就是快速,和視頻的質(zhì)量,美團(tuán)外賣應(yīng)該在這兩點(diǎn)上上深入運(yùn)營(yíng),想出制約商家的辦法,提供更好的外賣平臺(tái)。
美團(tuán)外賣小學(xué)作文
“叮咚——叮咚!”“美團(tuán)到家,方便、快捷!”這是美團(tuán)外賣的廣告語(yǔ)。對(duì)于這一項(xiàng)新生事物,我和媽媽也體驗(yàn)了一把。
今天早晨,一起床我就被一條饞蟲勾起了想喝豆腐腦的念頭。可向樓下望望,四周并沒有一家這樣的早餐店。媽媽正在收拾房間忙得不可開交。我試探著把想法告訴了媽媽。
我心想:這個(gè)愿望一定“兇多吉少”。只見媽媽在手機(jī)上左點(diǎn)右點(diǎn),然后說(shuō):“沒問(wèn)題!我們請(qǐng)美團(tuán)外賣來(lái)幫忙。”看媽媽這樣干脆,我也不能小氣,就加入了大掃除的行列。
不一會(huì)兒,“叮咚!叮咚!”門鈴響了,美團(tuán)外賣的叔叔像圣誕老人一樣,手里提著熱騰騰的`豆腐腦出現(xiàn)在我家門口。
我接過(guò)豆腐腦高興地說(shuō):“媽媽真給力!”媽媽卻搖著頭說(shuō):“給力的不是媽媽,而是美團(tuán)外賣的叔叔們。他們用自己的辛勤勞動(dòng)為我們帶來(lái)便利方便的生活。他們才是我們要感謝的人?!焙戎鹛鸬亩垢X我心中燃起了一陣對(duì)城市服務(wù)者的敬佩之情!
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