服務(wù)類實(shí)習(xí)報告模板6篇
隨著社會不斷地進(jìn)步,報告不再是罕見的東西,通常情況下,報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的服務(wù)類實(shí)習(xí)報告6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
實(shí)習(xí)報告進(jìn)入公司的當(dāng)天,商標(biāo)部楊經(jīng)理提醒我,“你雖然是名實(shí)習(xí)生,但是也要跟普通員工一樣先得學(xué)習(xí)企業(yè)文化”,她還特別強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)企業(yè)文化的重要性。了解了企業(yè)文化,“想別人不曾想的事,才能創(chuàng)造新的奇跡;走別人沒走過的路,才能達(dá)到新的頂峰”的發(fā)展信念,與“敬業(yè)進(jìn)取,實(shí)現(xiàn)自我價值;協(xié)作奉獻(xiàn),強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)力量”的執(zhí)業(yè)理念,已經(jīng)深刻得印入了我的腦海,指導(dǎo)著我日后的工作。隨后我對商標(biāo)的種類及其特點(diǎn),國內(nèi)注冊知識包括商標(biāo)審查、初審公告、注冊公告、領(lǐng)取商標(biāo)注冊證、商標(biāo)注冊的途徑、商標(biāo)注冊申請所需書件及要求、商標(biāo)注冊申請人等,代理業(yè)務(wù)的分門別類┅這一系列有關(guān)商標(biāo)代理業(yè)務(wù)逐一消化吸收。入世啦,我國企業(yè)在進(jìn)軍國際市場之前,必須做好知識產(chǎn)權(quán)國際保護(hù)計劃,提前在相應(yīng)的國家注冊自己的商標(biāo),避免其被他人搶注而給企業(yè)造成不可估量的損失。作為一個商標(biāo)代理人,這是我對新客戶首先應(yīng)該提示的內(nèi)容之一。向新客戶介紹了申請商標(biāo)注冊的重要性與必要性,接下來即介紹清楚向國外申請商標(biāo)注冊的途徑的幾種方式┅當(dāng)然,對于相關(guān)涉外咨詢、代理事項(xiàng)的熟知,無庸質(zhì)疑成了我實(shí)習(xí)工作中一個攻關(guān)性的首要課題。而我就必須弄明白有關(guān)馬德里國際注冊的一些常識;另外,我生來對數(shù)字不敏感,但是在工作中決不允許出現(xiàn)這樣的低級錯誤。于是我背了幾個早晨,終于把那個《注冊收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)》記熟了。類似以上需要商標(biāo)代理人必須掌握的還有好多,在實(shí)習(xí)的前半個月里,它們?nèi)梦业哪X袋都要爆炸了。但是這些日子里我過得緊張而又充實(shí),與校園生活的輕松是不能比的。我學(xué)習(xí)和掌握了不少知識和技能,清楚了委托代理的手續(xù),也弄明白了注冊申請業(yè)務(wù)那些繁瑣的部門類別。由于商品和服務(wù)項(xiàng)目的不斷更新、發(fā)展,市場交易的狀況也不斷發(fā)生變化,類似商品和服務(wù)的類似關(guān)系并非一成不變,作為商標(biāo)代理人,在工作中必須結(jié)合實(shí)際情況,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以下是我寫在實(shí)習(xí)日記里,與客戶交談的部分內(nèi)容。1.q:怎樣可以查到已經(jīng)注冊了的商標(biāo)?a:目前只有通過專門的數(shù)據(jù)庫才可以查詢到,我公司裝配了該數(shù)據(jù)庫,如果您需要查詢,請聯(lián)絡(luò)我公司客戶部,并提供商標(biāo)信息,我公司將替您免費(fèi)查詢,但僅限于文字部分2.q:商標(biāo)每類中至少都有很多組,每小組又有許多小項(xiàng),請問在別人已注冊同類中還有許多小項(xiàng)沒有注冊,在這種情況下我可以注冊嗎?如對方提出異議能否順利注冊成功?
a:一般情況下一個類別中同一組群已經(jīng)出現(xiàn)了相同或者近似商標(biāo),再注冊同一組群的其他項(xiàng)目,很難注冊下來,除非分類表中明確表示不近似3.q:如果有人在我的商標(biāo)“黃山”前后面加字,如中國黃山或中國黃山旅游紀(jì)念,在同一類別上的旅游紀(jì)念品上,算侵權(quán)嗎?
a:構(gòu)成侵權(quán)
q:我注冊了一枚商標(biāo)現(xiàn)在紀(jì)念品類,現(xiàn)在準(zhǔn)備用如:黃山,我使用在旅游紀(jì)念品上可否加“中國”二字成(中國.黃山)旅游紀(jì)念嗎?
a:如果作為注冊商標(biāo)使用的話,不允許擅自改變的。如果不是作為商標(biāo)使用的話,可以加上其他的文字,只是不受保護(hù)4.q:通過貴公司為我申請一個商標(biāo)大概需要花費(fèi)多少錢?是不是按照貴公司標(biāo)注價格算呢?a:商標(biāo)局官方收費(fèi)是1000元人民幣;如果委托代理公司申請的話,代理費(fèi)通常在800元左右,也就是說申請一件商標(biāo)的費(fèi)用在xx元之內(nèi)
5.q:生產(chǎn)廠家的商標(biāo)注冊了,可是其產(chǎn)品名稱和型號不能注冊。現(xiàn)發(fā)現(xiàn)別的廠家偽冒相同的型號,并貼出型號的標(biāo)志。請問該怎樣保護(hù)呢?有沒有好的方法制止這種行為?別的廠家會不會用我們的型號去注冊成商標(biāo)呢?
a:型號如果是通用的,任何人都可以使用。別的廠家注冊不了,理由是產(chǎn)品的型號不允許注冊為商標(biāo)。即使注冊了,也可以撤銷掉
6.q:我想把電器產(chǎn)品的型號改了,自己注冊了,是不是別人不可以用了?
a:僅僅含有本產(chǎn)品的通用名稱、型號等的作為商標(biāo)無法注冊,會被認(rèn)為缺乏顯著性被駁回7.q:1998年注冊的玉米酒商標(biāo),其它酒的生產(chǎn)企業(yè)可以用在酒上嗎?
a:商標(biāo)具有專有性,即您在一種產(chǎn)品上注冊的一件商標(biāo)如果在有效期內(nèi),任何人不允許擅自在相同類似產(chǎn)品上使用8.q:我就商標(biāo)注冊在先權(quán)一事咨詢,現(xiàn)在大量的知名景點(diǎn)中,有的企業(yè)在宣傳使用,確又沒注冊成商標(biāo),有的用在商號上,在商標(biāo)法上又說保護(hù)在先權(quán),又有不少報道注冊成功,這種情況我能注冊成商標(biāo)嗎?
a:我國商標(biāo)注冊采用在先申請原則,即除特殊情況而外,只要沒有他人在先申請、在先注冊,您就可以注冊成功。商號和商標(biāo)是不同的領(lǐng)域,即便有相同的商號在先存在,但是沒有商標(biāo)申請,您一樣可以注冊為商標(biāo) 9.q:我們是一家國有大型煙廠的下屬一家三星賓館,已經(jīng)營多年,xx年初我們更改了賓館名稱,但是沒有注冊商標(biāo),xx年1月就被他人搶注了該商標(biāo),現(xiàn)在他愿意以高價轉(zhuǎn)讓給我賓館.如果我們請貴公司代理本案,請問有把握拿回商標(biāo)主權(quán)嗎?a:如果能證明貴公司的商標(biāo)是多年使用并具有較高知名度,而且對方是惡意搶注,加之對方注冊到現(xiàn)在沒有超過五年,拿回商標(biāo)權(quán)是沒有太大問題的10.q:我的公司想注冊商標(biāo),希望找家代理公司,但我對這方面一無所知。a:您只需要提供主體資格證明復(fù)印件、商標(biāo)圖樣、商標(biāo)代理委托書和商標(biāo)準(zhǔn)備使用的產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目名稱,我們可以幫您辦理11.q:還是商標(biāo)被搶注的事,您說的爭議什么時候提,到什么部門提?a:對方商標(biāo)注冊5年之內(nèi)都可提起,向商標(biāo)局提,或者委托我們可以提起12.q:我們想要注冊服裝商標(biāo),不知道諸如此類的商標(biāo)能否申請?如存在卓越鳥,是否能注冊卓越龍?假如說存在卓越一個商標(biāo),也存在龍這個商標(biāo),是否能注冊卓越龍?
實(shí)習(xí)時間、方式
*年6月7日*年6月1日 集中頂崗實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)單位:北京南京大飯店
實(shí)習(xí)地點(diǎn):北京市王府井大街西街5號
實(shí)習(xí)部門:餐飲部大堂吧
實(shí)習(xí)崗位:服務(wù)員
1、 實(shí)習(xí)的基本概況
(1)時間:*.6.7-----*.6.1
(2)單位介紹
南京大飯店位于北京最繁華的王府井商業(yè)中心,客人可享飯店優(yōu)越的地理位置所帶來的快捷便利:標(biāo)志性的天安門廣場一路之隔;王府井步行街信步即至距地鐵站口步行5分鐘,距火車站車程5分鐘,距首都機(jī)場車程30分鐘。
南京大飯店由南京商務(wù)酒店的典范企業(yè)南京晶麗酒店全面管理,秉承晶麗酒店十余年堅持的精致、典雅、溫馨的服務(wù)理念,為各地的客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
南京大飯店共有各類豪華客房103套,均配有中央空調(diào)、衛(wèi)星電視、國際直播電話及高速互聯(lián)網(wǎng)專線接入。餐廳包括大堂吧、自助零點(diǎn)餐廳和22間各種風(fēng)格的豪華宴會廳。具有大型的多功能廳和各類中小型會議廳,可承接各種類型的會議。飯店還設(shè)有商務(wù)中心票務(wù)中心、美容美發(fā)廳,為客人提供更全方位服務(wù)。
南京大飯店餐飲由南京餐飲界的金字招牌,且于XX年10月榮獲全國十大餐飲品牌的大惠企業(yè)旗下晶麗酒店南京精菜館全面經(jīng)營,以南京精菜館廚師長掛牌主理。菜系秉承淮揚(yáng)之精華,選料嚴(yán)格、講究火工、濃醇兼?zhèn)?、煩簡共存,十余年來堅持?chuàng)新研發(fā),招牌菜式深受喜愛,歷經(jīng)歲月錘煉,口碑傳誦。
2、實(shí)習(xí)的內(nèi)容、過程
在餐飲部的大堂吧,剛開始先是在傳菜組傳菜,目的主要是對酒店的菜肴有一個具體的了解,通過傳菜,既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以實(shí)物的形式知道每個菜的名字,這樣可以記得更深刻;因?yàn)閭鞑嗣刻於家趶N房呆著,所以又能清楚每道菜的配料,以便以后對客服務(wù)中當(dāng)客人問起的時候可以馬上清楚地告訴客人。例如,在傳菜過程中,可以在廚房看到配菜師傅的配菜過程,以及菜的燒制時間等,在后來,當(dāng)我在包間對客服務(wù)時,每當(dāng)客人催菜時,你可以告訴客人菜的燒制時間,讓客人不要著急,免除客人的投訴。
同時在傳菜的這段日子里,因?yàn)槲覀兙频晔悄戏骄频辏沧屛覍Φ胤讲擞辛烁羁痰牧私?,以及菜的來歷及文化有了更深刻的了解。例如,我剛進(jìn)飯店的時候是一個領(lǐng)班帶我,在飯店有一道六合頭道菜,剛開始的時候不知道為什么會叫這個名字就問領(lǐng)班,領(lǐng)班說這是一道南京地方菜,南京有一個地方叫六合,每到重要日子,餐桌上的第一道菜就是它,所以叫六合頭道菜。
后來進(jìn)了包間,直接對客服務(wù),在包間里服務(wù)要周到,操作程序要規(guī)范,擺臺時要注意臺形,餐巾花該如何疊。在包間什么樣的客人都可能遇到,還要學(xué)會如何平息客人的怒火。有的時候,客人會很著急,要求菜上的快一點(diǎn),而這個時候廚房又很忙,這就需要你來跟客人說,使客人不要感到時間很快,讓客人愉快的接受。開餐期間還要收集客人對菜肴的意見,這就需要在服務(wù)過程中不能一味的上菜倒酒什么也不顧,還要注意客人對菜的評價,這樣才能讓菜的品質(zhì)越來越好,才能讓客人對酒店越來越滿意。
而學(xué)的最多的還是在餐飲部大堂吧,剛開始的時候,自己和一群女生在一起工作,說實(shí)話,不太好溝通,所以,你還要學(xué)會與人打交道,學(xué)會為人處世,學(xué)會說話,也許,你的一句話就會成為你被別人排擠的對象。在對客服務(wù)中,因?yàn)槲覀冞@里是自助餐,所以看不到的時候,客人就會把餐具帶走,或者打碎餐具后,客人不愿意賠償,這個時候你就要學(xué)會遇到這中事情看領(lǐng)導(dǎo)是如何處理的,領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)驗(yàn)會給你正確的指引,這就是你要學(xué)的。
每天的工作就是看自助餐臺,開餐的時候加菜,其實(shí)就是訓(xùn)練你的反應(yīng)能力、還有你的協(xié)調(diào)能力??粗灾团_,人多的時候,需要的東西多了,你要能保證客人的需要得到滿足,分清輕重緩急,眼疾、手快,你要保證你的工作范圍內(nèi)的東西的齊全。
時間長了,領(lǐng)導(dǎo)會讓我們輪崗,有一次讓我自己去看零點(diǎn),我不是很想看,但是沒辦法啊,那天生意比較忙,一個人點(diǎn)菜、擺臺、上菜、拿東西,忙的不可開交,看不好客人就會跑單,正忙的時候就差一點(diǎn)跑單,要不然就要自己買單了,,這就是教訓(xùn)啊,所以一定要注意力集中,不能跑單.
在酒店實(shí)習(xí),可以接觸到南來北往的各色客人,了解各個地方的不同習(xí)慣和風(fēng)俗,有一次,有一個客人來吃飯,一聽口音就知道是南方人,我為客人在包間服務(wù),客人請客相談甚歡,到最后的時候,客人點(diǎn)的酒在酒杯里未喝完,也沒有動過,客人就開玩笑說,小伙子,這怎么辦啊,我二話沒說把酒倒在了菜湯里了,客人馬上說,小伙子不錯啊,一看就是我們南方人,我說不是,只是看您是。因?yàn)槲矣浀门嘤?xùn)的時候說過,南方人喝不掉又不打包的酒喜歡倒在菜湯里,防止酒店的人喝。這就是南北的差異,北方的人不會這樣。
酒店是一個很鍛煉人的地方,你要用心去經(jīng)營,來的都是一些高智商的人,考驗(yàn)?zāi)愕姆磻?yīng)還有說話。有一次,大堂吧來了一個客人,自稱是搞工程的,一來就和我拉家常,還說如果我跟著他一定會有前途,還能掙大錢,呵呵,但是是來我們酒店見網(wǎng)友的,我就感覺不太靠譜,就跟他在那聊,不過還是能從他那里長些見識的。在酒店你要能利用可利用的機(jī)會去豐富自己,不斷地充實(shí)自己,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),讓自己更快的成長!
在工作中,也學(xué)會了如何更好的利用資源,更好的分配工作,學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要,日常的茶水的工作也都順其自然了。
3、成績與收獲
實(shí)習(xí)又讓我長大了一點(diǎn),我更清晰地看到了學(xué)歷差異的距離,也讓我慢慢的發(fā)現(xiàn)自己載處理問題和待人方面變得更加理性,也更懂得去思考和分析了,這是一筆對以后人生中不可多得的財富。
將近一年的實(shí)習(xí),使我對餐飲行業(yè)有了更為深刻的理解,從目前的發(fā)展和管理現(xiàn)狀中也發(fā)現(xiàn)了很多的不足和美好前景。
(1) 酒店服務(wù)業(yè)競爭激烈,但人們的需求旺盛
來到了北京,來到了南京大飯店,感受到了酒店的數(shù)量多,規(guī)模大,效益好,前景廣闊。每天的人來人往,川流不息,餐飲業(yè)是一個很有前途的事業(yè),拉動消費(fèi),人們的生活追求已經(jīng)從當(dāng)年的物質(zhì)追求轉(zhuǎn)為精神享受,而酒店正是為滿足這類人群而不斷壯大的,不但是旅行在外很好的去處,而且提高了人們吃飯的檔次,滿足了人們的需求,發(fā)展?jié)摿艽螅?/p>
(2) 酒店服務(wù)業(yè)從業(yè)人員文化水平不高
北京是一個大城市,外來人口多,特別是這個勞動力需求極其旺盛的餐飲服務(wù)業(yè),目前大多是一些農(nóng)村小姑娘,家庭教育不當(dāng)?shù)仍蛑率惯^早輟學(xué),因此家里抱著讓孩子出來嘗試幾年的心態(tài)出來做幾年服務(wù)員等其他工作,等年齡適合了在回去結(jié)婚等籌備人生大事,因此導(dǎo)致酒店從業(yè)人員的員工文化素質(zhì)普遍偏低,特別是在管理層上,大多是靠做的時間長了而做了中層管理者,因此那種只有經(jīng)驗(yàn)沒有理論的管理又缺乏了動力,給人一種強(qiáng)制和壓迫的感覺,說服力不強(qiáng),員工不滿情緒高漲,辭工等一系列的事情時常發(fā)生,因此使得酒店的人員流動性大加之酒店行業(yè)較強(qiáng)的靈活性使得管理的難度加大,因此使得勞動力緊缺影響工作,影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。因此必須加強(qiáng)管理,提高員工的普遍素質(zhì),這既是行業(yè)發(fā)展的需要,也是社會發(fā)展的必然要求,這樣才能創(chuàng)造更大的利潤和價值!
(3) 酒店服務(wù)工作不固定,無明確的標(biāo)準(zhǔn)
酒店行業(yè)的靈活性,就要求員工和領(lǐng)導(dǎo)也要靈活對待,個性服務(wù),在標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上增強(qiáng)個性化服務(wù),特別是服務(wù)員要根據(jù)時令推銷菜肴,兼顧客人需求,因此管理者一定要增強(qiáng)顧全大局的能力,統(tǒng)籌兼顧,做到公平,員工滿意才是公司管理的最高境界!
作為酒店行業(yè),必須千方百計留住人,留長時間的人,無論外界環(huán)境多么的復(fù)雜,作為酒店都能永遠(yuǎn)立于不敗之地,老員工可以帶動更多的人去為公司做貢獻(xiàn),去創(chuàng)效益。
通過實(shí)習(xí)讓我學(xué)會了將理論運(yùn)用到實(shí)際中,經(jīng)過鍛煉提高了動手實(shí)操能力,增加了很多工作經(jīng)驗(yàn),豐富了工作經(jīng)歷,人際交往能力,工作能力也進(jìn)一步提高了。為更好的步入社會邁出了重要的一步,非常感謝學(xué)校感謝老師為我們創(chuàng)造了這次機(jī)會,希望學(xué)校在以后的教學(xué)中多為學(xué)生們提供更多的社會實(shí)踐的機(jī)會,為學(xué)生今后更好的步入社會奠定基礎(chǔ)。
最后感謝學(xué)校和北京南京大飯店酒店給我提供這次實(shí)習(xí)的機(jī)會,感謝我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,祝學(xué)校和酒店越辦越好!
實(shí)習(xí)單位:XX市XX賓館
實(shí)習(xí)時間:XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日
實(shí)習(xí)內(nèi)容:餐飲部中餐廳服務(wù)員
XXXX年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們X級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入XX賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn), 也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到XX賓館的中餐廳——XX廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了XX賓館,開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。
這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位—XX賓館是一所成立于XXXX年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的XX廳。XX廳是XX賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。
但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于XX賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谖覍X賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。XX賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是當(dāng)?shù)卦掃€是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用當(dāng)?shù)卦挼膯T工大有人在,畢竟XX賓館是一個涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實(shí)感受到了其中的問題。
據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng)。
3、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵。
事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。
在一個月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)XX賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心,即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助,感謝XX賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,在此祝愿**賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
我是劉xx,XX年9月,我在日照雅禾國際大酒店實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)部門是餐飲部。
以往,我從未接觸過這個行業(yè),知識見它有著華麗而明亮的外表,便深深的敬畏著,遠(yuǎn)離著,接到酒店實(shí)習(xí)的通知,心里不知作何感想,因?yàn)橛兄嗟牟涣私?,更何況是那么有“歷史”的雅禾呢!總是在外面道路上游走的我,終于能得此機(jī)會能進(jìn)入這個以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和最早四星級等贊譽(yù)著稱的酒店。至今都忘不了,第一次踏入雅禾時的情景,明亮的燈光,折射著微弱光芒的大理石板,空氣中若有若無的彌漫著菊花茶的淡淡苦香味道。
還有,他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處。他們的鞠躬,整齊劃一,卻又不做作的感覺。霎時間,覺得心里仿佛有一條河被舞的`驚濤駭浪,充斥著自卑的心酸。以前,總覺得不屑與此,現(xiàn)在才明白,是自己的眼光太過于短淺,正如一句話所說,我們把世界看錯了,反而說他欺騙了我們。于是,我決定里下來。留在這個充滿了挑戰(zhàn)的地方。雖然,他是如此的艱辛而滿溫馨,因?yàn)槲覉孕?,只有?jīng)歷地獄般的磨練,才能練出創(chuàng)造天堂的力量,只有流過血的手指,才能彈出時間的絕唱,我對酒店最初的認(rèn)識只有四個字:歷練,雅禾!
在雅禾,我是一名基層服務(wù)人員,同事們的熱情,讓我深有家的感覺,便覺發(fā)覺的,同事之間都如此溫馨,更何況是對待客人的!客人至高無上和以情服務(wù),用心作家是我在雅禾最初學(xué)到的,作為一名雅禾實(shí)習(xí)生的我,心里卻存有一絲絲的僥幸,卻忘了,天使之所以能夠飛翔,是因?yàn)樗炎约嚎吹暮茌p。于是,我跟著師傅一點(diǎn)一滴開始學(xué)習(xí)。從拉椅讓座到和客人溝通,從刷一個簡單的直筒杯到獨(dú)立完成收臺工作。
從六人臺到八人臺,十人臺。我在慢慢的成長,雖然在這其中,有許多的坎坷和錯誤,但也跌跌撞撞的過來了。當(dāng)然這一切都要感謝一個人,我的師傅。從我第一次班,第一次看臺,最應(yīng)該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩,這是我為人處事的第一原則。我在雅禾,我在做一名普通而平凡的餐飲部服務(wù)員?;蛟S有太多的不如人意,但我在努力。而雅禾,也在見證我的成長。
經(jīng)理總是笑著對我們說,態(tài)度決定高度,我在努力用態(tài)度提升著我的高度。忘不了,經(jīng)理對我做出加油的手勢;忘不了,同事們一起用力喊出的雅禾口號。我為我曾是雅禾人而感到驕傲。它教會了我太多太多。在雅禾雖然有過淚水,有過汗水,有過太多的委屈和不甘。但那是雅禾在教育我,青春,只有苦斗的義務(wù)而沒有蹉跎的權(quán)利。感謝雅禾!
7月20至8月31日,我個人參加了暑假社會實(shí)習(xí)活動,在一所比較正規(guī)大型,而且又是由各個部門允許的娛樂場所當(dāng)一名服務(wù)員,在此期間,我感同身受,了解了一些有關(guān)該會所的問題。
從管理上來看,首先,該場所有三個股東,其中有一個最大的股東,他們才是保證該場所正常營業(yè)的最重要的管理者,他們對該場所,所有營業(yè)人員有權(quán)利,有資格管理,并嚴(yán)格要求,盡管我甚至所有營業(yè)人員在營業(yè)期間偶爾看到他們出現(xiàn)在這個場所,但是,我看得出他們的工作才是非常辛苦的,如果想讓此類娛樂場所得到經(jīng)營,這的確是一件相當(dāng)不容易的事,很容易看出,那些部門,如:公安部門,消防部門,城管部門,文化局,衛(wèi)生局等等,一旦知道該場所要經(jīng)營,三天兩頭就會來干涉,像這一類似的問題就特別需要該場所最重要的管理者出面解決,他們將在私底下做大量的工作,與各個部門建立關(guān)系網(wǎng),說明了社會關(guān)系的重要性,即任何一個創(chuàng)業(yè)人,想在社會上立足,并能保證他所創(chuàng)業(yè)務(wù)正常經(jīng)營,其中可能最起碼的要求是:他們必須有較好的社會關(guān)系和較強(qiáng)的社會交際能力,但是,這種社會交際能力并不是每一個人生來就有的,他們都是在事業(yè)過程中經(jīng)歷無數(shù)次失敗,嘗試各種各樣的業(yè)務(wù)工作,從中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),慢慢與世人發(fā)展社會關(guān)系而最終達(dá)到解決問題,他們都是這樣慢慢鍛煉出來的,正所謂每一個成功人世后面都有著艱苦的磨練和可怕的經(jīng)歷,他們都是一步一個腳印,踏踏實(shí)實(shí),充分發(fā)揮他們自己的潛能敢于嘗試外來事物。
其次,該場所在管理上還有營業(yè)經(jīng)理,副經(jīng)理,各個領(lǐng)班,檢查員,收銀員,保安,清潔工,各個包房服務(wù)人員,采購人員和專業(yè)技術(shù)機(jī)工等等,負(fù)責(zé)營業(yè)工作管理,該場所在管理上有條有序,可以說每一個部分的人員都不可缺少,這樣在管理上是非常完善的,各部分人員之間又有著不同的分工,來共同保證營業(yè)的正常有序的開展。
該場所從分工來看,營業(yè)經(jīng)理主要負(fù)責(zé)管理所有營業(yè)期間的所有工作人員,對他們子工作上嚴(yán)格要求,嚴(yán)肅對待,還負(fù)責(zé)處理營業(yè)過程中,并負(fù)責(zé)解釋客人買單時,客人出現(xiàn)的疑難之處,還配合營業(yè)經(jīng)理管理好整個會所有公共財產(chǎn),還有其他人員的分工情況就不依依列舉出來了。
從服務(wù)上看,所有營業(yè)人員似乎服務(wù)很周到,想盡一切辦法把客人給安頓好了,讓他們心甘情愿到這里來消費(fèi),所以要求所有服務(wù)員必須立即解決客人的所需,客人需要什么或是在唱歌,跳舞正興奮的時候,機(jī)子突然出現(xiàn)故障等等。
一社會實(shí)踐目的
為了拓展自身知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增強(qiáng)個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會,更快地適應(yīng)社會形式的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理問題,同時也可以打發(fā)這空虛無聊的漫長寒假,讓寒假充滿意義。
二實(shí)踐內(nèi)容
我的工作是在xx茶餐廳當(dāng)一名服務(wù)員,負(fù)責(zé)上菜。工作總共有兩個班,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班。每天工作八小時,午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時間為半小時。每天早上我們都要打掃,我們每個班有八個人,每個人都有各自負(fù)責(zé)的工作,而我的打掃任務(wù)就是負(fù)責(zé)擦餐廳里所有的桌子。晚班結(jié)束時依舊如此。
剛開始,我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人,我就去報名了。
首先,那老板讓我填了一張表,(就是介紹自己的)。然后,他詢問了我一些問題。得知我是大學(xué)生來做假期工的,他很是。他說他就喜歡招一些假期學(xué)生工,因?yàn)閷W(xué)生的素質(zhì)高,同時,也可以鍛煉一下學(xué)生自我。我聽了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板。
果然,過了兩天我就接到電話,說讓我第二天九點(diǎn)去報到。我聽了非常激動,這是我的第一份工作,不管做什么,我都下定決心要做好。
第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多和我一樣來報名。我很奇怪,因?yàn)樗齻冎械拇蠖鄶?shù)都和我一樣是學(xué)生,也有幾個是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自高興。
由于茶餐廳是剛裝修好,還沒正式開業(yè),所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃,互相認(rèn)識,自我介紹一下,同時也熟悉熟悉環(huán)境,沒半天,我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人,能聊的話題也很多。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,以及工號牌,拿到工作服那一刻,我們所有人都很興奮,都在期待著開業(yè)。
終于,第三天,在一片炮竹聲中,xx茶餐廳開業(yè)了。那天,我是第二個班,而第一個班的人已早早站在門口當(dāng)起了迎賓小姐。我有些緊張,推開大門,我換上制服,開始了我第一天的工作。
不過沒多久,我就覺得腳很酸,想休息,但我們并不允許,也不可以在客人面前亂動,要維護(hù)好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也許是站太久餓壞了吧。)下午,我和一個同事一起當(dāng)起了迎賓小姐。每當(dāng)有客人進(jìn)來時,我們都要點(diǎn)頭并微笑著說“光臨。”當(dāng)客人用完餐離開時,我們也要微笑著說“謝謝光臨?!?/p>
不知不覺,第一天的工作結(jié)束了。我似乎還沉浸在這興奮中,但晚上回到家,腳好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不著覺。不過熱情而年輕的我沒有絲毫感到累,我倒覺得這是一種激勵,明白了人生,甘無聊生活,接觸了社會,了解了未來。
在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時還要做一些工作以外的事情,又是要做一些清潔工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做好,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。
服務(wù)類實(shí)習(xí)報告四篇
在生活中,需要使用報告的情況越來越多,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編幫大家整理的服務(wù)類實(shí)習(xí)報告4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
一、 實(shí)習(xí)目的
積累一些工作經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)我理論聯(lián)系實(shí)際的能力,分析問題和解決問題的能力,以及獨(dú)立工作的能力。同時也讓我了解到社會和學(xué)校的不同,鍛煉自己處理人際關(guān)系的能力。
二、 實(shí)習(xí)時間
XX年4月----5月
三、 實(shí)習(xí)單位及部門
浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司汔車美容
四、 實(shí)習(xí)內(nèi)容
(字?jǐn)?shù)大于XX字) 時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,在浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司的實(shí)習(xí)馬上要接近尾聲了。在這一個多月的時間,我學(xué)到了很多東西,不僅有工作方面的,更學(xué)到了很多做人的道理,對我來說受益非淺。做為一個剛踏入社會的年輕人來說,什么都不懂,沒有任何社會經(jīng)驗(yàn)。不過,在朋友和同事的幫助下,我很快融入了這個新的大學(xué),這對我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外,我還學(xué)會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn),如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后更好地服務(wù)社會打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司是一家以產(chǎn)業(yè)投資為背景、以整合產(chǎn)業(yè)鏈資源和再造業(yè)務(wù)流程為運(yùn)作手段、以提供汽車后市場品牌服務(wù)為目標(biāo)的企業(yè)。公司以“車走正道,想到做到”為訴求,為廣大汽車用戶提供最高水準(zhǔn)的服務(wù)。我在公司先是就職于汽車大學(xué)組主要,從事汽車漆面保養(yǎng)工作,如拋光、封鈾、鍍膜等,剛開始的時候由于對拋光機(jī)的使用不熟練,工作中好多問題都不會處理,后來在同時的幫助下慢慢的進(jìn)步懂得了其中的使用技巧。工作中就顯得輕松多了。其實(shí)汽車大學(xué)是一項(xiàng)比較簡單的工作,技術(shù)含量并不高,最主要的就兩個字“細(xì)心”。
我們公司對汽車大學(xué)工還有以下幾點(diǎn)原則:
1、耐心細(xì)致:汽車美容是精細(xì)工作,類似工藝品的加工制作,必須有耐心,要精益求精。粗心大意容易出錯,稍有疏忽就會留下邊邊角角的污點(diǎn)。如果工作干得不細(xì)、不清,就會失去顧客。
2、求穩(wěn)避災(zāi):車漆美容時,一旦研磨或拋光過度,會造成原有漆面的破壞、很難補(bǔ)救。因此,當(dāng)出現(xiàn)難題時要停下來,規(guī)劃好后再繼續(xù)操作。
3、取輕避重:進(jìn)行美容作業(yè)時,應(yīng)根據(jù)部位及材料選用產(chǎn)品,并作好試驗(yàn)、試用工作。優(yōu)先選用柔和型、稀釋型或微切型的產(chǎn)品。盡量由低速檔位、小力量開始試驗(yàn)操作,直至速度、用力大小滿足要求為止。
4、先試后用:為了保證作業(yè)要求,應(yīng)在全面作業(yè)之前,在隱蔽處小范圍內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn),以便掌握情況正確使用產(chǎn)品和優(yōu)化操作方法。
五、 實(shí)習(xí)總結(jié)
十幾年的學(xué)生生活,即將劃上一個句號。在浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司實(shí)習(xí)的這段時間,我懂了不少東西。大人們都說剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點(diǎn)”,現(xiàn)在我終于親身體會到了。以前作為一名學(xué)生,主要的工作是學(xué)習(xí);現(xiàn)在即將踏上社會,顯然,自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現(xiàn)在我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上。這一個月,好比是一個過渡期——從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段?;叵胱约涸谶@期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應(yīng)該還算是及時吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉?,F(xiàn)在就要和老師離別了,多少有點(diǎn)傷感,感謝老師們對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。
我于20xx年7月26日至9月26日在中山大學(xué)計算科學(xué)與計算機(jī)應(yīng)用研究所進(jìn)行了為期兩個月的實(shí)習(xí)。通過此次實(shí)習(xí),我對自己的專業(yè)有了更全面、更深入的認(rèn)識,看到了自己專業(yè)知識上的不足,同時也提高了自己的觀察分析、交流溝通、組織協(xié)調(diào)等能力。
這次的實(shí)習(xí)工作主要是開發(fā)廣州供電分公司的勞動定員測算系統(tǒng),它是用計算機(jī)根據(jù)《國家電力公司供電勞動定員標(biāo)準(zhǔn)(試行)20xx年8月版》(下稱《定員標(biāo)準(zhǔn)》)和分公司內(nèi)各單位送的設(shè)備臺帳來計算分公司內(nèi)的員工數(shù)和生成測算匯總表上報的自動化系統(tǒng)。我參與了該系統(tǒng)開發(fā)的全過程:需求分析階段à設(shè)計編碼階段à測試調(diào)試階段。
需求分析階段
這個系統(tǒng)的需求比較簡單,主要是根據(jù)用戶輸入的各種臺帳(送電、配電、變電設(shè)備臺帳及用電戶數(shù)、用電設(shè)備、試驗(yàn)儀表臺帳),調(diào)用數(shù)據(jù)庫內(nèi)的定員測算標(biāo)準(zhǔn),由此測算出供電局所需的勞動定員。因此在這個階段我們主要是集中開了一次會,由項(xiàng)目經(jīng)理何春平介紹整個項(xiàng)目的開發(fā)背景。
設(shè)計階段
有了在需求分析階段中對整個項(xiàng)目的整體認(rèn)識,我們也就進(jìn)入了該系統(tǒng)的設(shè)計階段,這個系統(tǒng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)都是設(shè)計怎樣在數(shù)據(jù)庫存儲電力系統(tǒng)的臺帳和《定員標(biāo)準(zhǔn)》,我們主要是通過開會集中討論的形式來解決這些相關(guān)問題的,首先討論了數(shù)據(jù)庫的設(shè)計----臺帳、標(biāo)準(zhǔn)及其補(bǔ)充規(guī)定的存儲模式與關(guān)聯(lián)(屬性間關(guān)系),并對定員測算算法的設(shè)計進(jìn)行了初步討論。經(jīng)過討論,我們把《定員標(biāo)準(zhǔn)》中的各種標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一在一張表中,并且最終在定員測算公式所需變量的定義及標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充規(guī)定處理中達(dá)到一致意見,從而得到各臺帳表、補(bǔ)充規(guī)定表、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一表及其相關(guān)字典。最后我們討論了應(yīng)用SQL語言實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)庫的細(xì)節(jié),并初次接觸數(shù)據(jù)建模軟件powerdesigner,通過閱讀已設(shè)計好的圖表學(xué)習(xí)應(yīng)用它來建立數(shù)據(jù)庫各表。另外在設(shè)計階段還學(xué)習(xí)應(yīng)用了項(xiàng)目開發(fā)管理軟件VisualSourcesafe,它能夠?qū)?xiàng)目開發(fā)過程中形成的源代碼、文檔及其他開發(fā)成果進(jìn)行管理,便于實(shí)現(xiàn)開發(fā)的統(tǒng)管及完整性。
設(shè)計階段主要是大家一起討論,集眾人之長,各抒己見。我也是充分感受到團(tuán)結(jié)、合作在工作中的重要性。在這些討論中,我都能夠積極參與其中,對相關(guān)問題都能夠運(yùn)用現(xiàn)有的知識發(fā)表獨(dú)特見解和解題思路,并得到項(xiàng)目經(jīng)理何春平和工程師溫東航的肯定,從而也增加了我開發(fā)項(xiàng)目的信心。而且在學(xué)習(xí)使用新接觸的軟件powerdesigner和VisualSourcesafe的過程中,我根據(jù)它們跟SQLSever數(shù)據(jù)庫的知識關(guān)聯(lián)性把三個內(nèi)容聯(lián)系起來學(xué)習(xí),能夠很快的掌握它們的核心概念和應(yīng)用方法,從而進(jìn)一步提高了自己的自學(xué)能力,因?yàn)楝F(xiàn)代社會技術(shù)變革快,我們要不斷接納新技術(shù),學(xué)習(xí)的能力成為人提升自我,發(fā)展自我的不可缺少的手段,另外多了解科技發(fā)展前沿,也有利于我們接觸新事物,并不斷更新知識。從中我也認(rèn)識到學(xué)習(xí)是一個循序漸進(jìn)的過程,大學(xué)所學(xué)的知識是根基,這些基礎(chǔ)知識將對我以后的學(xué)習(xí)能力具有非常重要的作用。但在參與討論過程中我也發(fā)現(xiàn)自己理論基礎(chǔ)不扎實(shí),有很多知識的細(xì)節(jié)已遺忘,對于遇到的眾多問題我都能夠積極地翻閱各種相關(guān)資料,也主動向大家請教并最終得到解決和提升自我素質(zhì)。
編碼階段
應(yīng)用SQL語言編寫定員測算的函數(shù)和存儲過程,這些算法都比較簡單,但由于我之前對SQL語言的語法規(guī)則不熟悉,開發(fā)過程較慢。有了對SQL的熟悉和嘗試后,我便可較快的應(yīng)用游標(biāo)寫了存儲過程和函數(shù)。這個過程中我最大的體會就是認(rèn)識到所學(xué)知識要扎實(shí)的重要性,我自進(jìn)入大學(xué)以來都是并不只為應(yīng)付考試而學(xué),而是以培養(yǎng)能力為學(xué)習(xí)動機(jī),這次實(shí)習(xí)的實(shí)踐也是檢驗(yàn)知識水平的過程,實(shí)踐中我更加深了對已掌握知識的應(yīng)用細(xì)節(jié)和應(yīng)注意的問題。
調(diào)試和測試階段
寫好定員測算的存儲過程后,我們便進(jìn)入了程序的調(diào)試和測試階段,這是一個通過自定義一些記錄和插入標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)數(shù)據(jù)庫的各張表中,調(diào)試所寫程序的過程。這個過程也暴露了我粗心的壞毛病,其實(shí)所寫的程序并不難,而調(diào)試所發(fā)現(xiàn)的問題主要都是一些語法錯誤,這也警惕我做事關(guān)鍵是要細(xì)心,關(guān)注每一個細(xì)節(jié),只有這樣才能戰(zhàn)勝困難。另外算法分析失當(dāng)也是使得程序難于調(diào)試的主要原因。這就告誡了我在項(xiàng)目開發(fā)過程中要注意前期工作,還有做事要有計劃!
數(shù)據(jù)庫的開發(fā)基本上結(jié)束了,我最大的感悟就是:做任何事情都要用心,只要我曾經(jīng)努力,必有令人滿意的結(jié)果。
在項(xiàng)目開發(fā)的后期,我們還應(yīng)用Excel設(shè)計了臺帳的輸入、輸出、分析表的模版,這樣便可在脫機(jī)狀態(tài)下讀取用戶輸入的數(shù)據(jù),并實(shí)現(xiàn)用戶輸入界面與數(shù)據(jù)庫表、臺帳關(guān)聯(lián)。努力過我學(xué)到了很多,也驗(yàn)證了之前所學(xué)的知識,并從實(shí)踐中掌握得更加深刻;了解到學(xué)習(xí)是一種樂趣,善于提出問題可快速提高自己的能力,善于發(fā)現(xiàn)問題;積極參與討論可從其他人中取長補(bǔ)短,并在協(xié)作完成任務(wù)中鍛煉出團(tuán)結(jié)友愛品格。
另附:中山大學(xué)計算科學(xué)與計算機(jī)應(yīng)用研究所簡介
計算科學(xué)與計算機(jī)應(yīng)用研究所是中山大學(xué)重點(diǎn)研究所,它是以高科技開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)為一體的綜合性研究單位,其以計算機(jī)系統(tǒng)工程、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫與信息管理系統(tǒng)、地理信息GIS系統(tǒng),企業(yè)資源規(guī)劃ERP系統(tǒng)等為主要研究對象,是一個具有解明特點(diǎn):即理論研究與實(shí)用開發(fā)相結(jié)合的研究實(shí)體。其主要研究成果:地理信息GIS系統(tǒng)、電力行業(yè)解決方案、企業(yè)協(xié)助門戶解決方案、簡捷管理EAMS系統(tǒng)、呼叫中心系統(tǒng)等。主要技術(shù)社會成功應(yīng)用案例有:綜合配電管理GIS系統(tǒng)、用電綜合管理AM/FM/GIS系統(tǒng)、中山市農(nóng)村供電總公司MIS及辦公自動化系統(tǒng)、南海電力實(shí)業(yè)集團(tuán)公司企業(yè)信息門戶EIP系統(tǒng)、中山市偉眾制衣廠ERP系統(tǒng)等。
實(shí)習(xí)時間:_年11月10日——_年3月5日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣西_物流有限責(zé)任公司(客服部)
實(shí)習(xí)目的:了解廣西的物流市場及學(xué)習(xí)物流工作的流程,鍛煉自己的語言交際能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神同時將理論與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合,并從實(shí)際中進(jìn)一步學(xué)習(xí)和理解物流的內(nèi)涵與外延。
公司簡介:
廣西_物流有限責(zé)任公司,以下簡稱(_物流),創(chuàng)建于_年7月,注冊資金300萬元,總公司設(shè)在廣西首府——南寧。公司下設(shè)零擔(dān)貨運(yùn)事業(yè)部、車輛管理置業(yè)部、倉儲配送事業(yè)部、快遞事業(yè)部、貿(mào)易事業(yè)部、客戶服務(wù)部及30多個營運(yùn)分公司?,F(xiàn)有職員近400人,擁有各種車輛100多輛,倉儲面積達(dá)2。5萬多平方米,是目前廣西發(fā)展速度最快、最具市場潛力的物流公司之一。
公司實(shí)行直線連鎖管理模式,充分應(yīng)用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)遍布廣西各大、中城市,為廣大客戶提供全國整車/零擔(dān)貨物專線直達(dá)往返運(yùn)輸;中轉(zhuǎn)全國各地貨物運(yùn)輸;代墊運(yùn)費(fèi)、代收代付貨款;品牌代理、倉儲包裝、門對門配送等第三方物流超值延伸服務(wù)。此外,_物流引進(jìn)先進(jìn)現(xiàn)代物流管理觀念,以為客戶提供優(yōu)質(zhì)、全方位的物流服務(wù)為服務(wù)宗旨。
物流客戶服務(wù)的重要性:
物流客戶服務(wù)是指物流企業(yè)為促進(jìn)其產(chǎn)品或服務(wù)的銷售,發(fā)生在客戶與物流企業(yè)之間的相互行為,在向客戶提供服務(wù)的過程將把價值附加到交換的產(chǎn)品和服務(wù)中去。_物流致力于開展客戶服務(wù)工作,公司在業(yè)務(wù)拓展、市場推廣、品牌打造等方面都取得了很大的成效,為此公司決定通過不斷提高物流客戶服務(wù)水平,繼續(xù)為客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最有效的物流服務(wù),在南寧市、廣西全區(qū)乃至全國樹立起廣泛的影響,實(shí)力打造一個優(yōu)秀的物流企業(yè)形象。
隨著行業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變,再加上市場競爭越演越烈,如何提高客戶的滿意度,提高物流企業(yè)的客戶服務(wù)水平,成為_物流企業(yè)迫切需要去研究和解決的重要課題!
_物流在客戶服務(wù)中存在的問題
1、售后服務(wù)存在問題
企業(yè)要想長期盈利,走向強(qiáng)盛,就要贏得永久顧客,保持顧客忠誠度,提高顧客滿意度。企業(yè)在實(shí)施這一舉措中,滿意的售后服務(wù)便是成功法寶之一。海爾、聯(lián)想、長虹、格蘭仕等之所以成為受消費(fèi)者歡迎的品牌,有一個很重要的原因就是包括售后服務(wù)在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)做得好。_物流的售后服務(wù)做的還是不夠,沒能牢固地把持客戶;客戶信息管理混亂,信息不統(tǒng)一和共享;另外,公司不能及時地想客戶所想,快速反應(yīng)能力差,不能提供客戶所需的服務(wù)。
2、不理解與客戶之間的關(guān)系
作為一個物流服務(wù)供應(yīng)商,如果沒有長期的客戶將是一件很可怕的事情。不能真正理解到自己與客戶之間的關(guān)系,在交易完成后只把其當(dāng)作是單次交易,沒有意識到應(yīng)該與客戶長期合作,也就是公司與客戶間缺少建立良好戰(zhàn)略同盟關(guān)系的意識。
3、客戶部門與客戶之間缺少溝通
當(dāng)一次交易結(jié)束后,企業(yè)就應(yīng)該及時得到客戶的態(tài)度,如客戶是對自己的服務(wù)的態(tài)度是怎樣的,好在哪里,不足之處又是哪些,哪些環(huán)節(jié)需要改進(jìn)。工作人員缺少工作主動性,不主動與客戶進(jìn)行溝通,不能及時了解客戶的心聲,導(dǎo)致了一些客戶的流失。
這一周,每天上班的心情都比上墳還沉重,盼星星盼月亮就盼著九點(diǎn)下班。這樣的心態(tài),只能說明我還沒真正的熱愛這一份工作,因?yàn)槊刻焖冻龅捏w力勞動令我對工作的目的再次產(chǎn)生懷疑,為什么總是要搞衛(wèi)生,為什么總是要上碗筷,為什么總是要加茶水?感覺自己就是一個當(dāng)苦力的,跟會計不沾邊的。
我不知道公司的會計或者分店的會計具體要核算的是什么內(nèi)容,應(yīng)該是存貨(庫房)的進(jìn)出,財務(wù)(營業(yè)額)的收支,成本(有公司配送的原料)的核算,收入費(fèi)用(由管理或銷售之類所承擔(dān)的費(fèi)用)的計算,每日的報表估計是這樣的。至于這些需要核算的項(xiàng)目到底是怎么來的,我們要知道,這就要了解店面是怎么操作的,出了多少單實(shí)習(xí)報告,用了多少原材料,水電都要清清楚楚,明明白白,不能有半點(diǎn)的含糊,這就要落實(shí)到每一項(xiàng)工作。但我不明白這跟搞衛(wèi)生,上碗筷,換骨碟,斟茶水,上菜有什么聯(lián)系,做這幾項(xiàng)工作有什么意義。
在前堂跟工作有最大聯(lián)系的,我覺得是下單,但主管不讓我們下單,還把我安排在出單口,就做上菜這一項(xiàng)工作。我問主管怎么不讓我們學(xué)下單,他說,菜譜你都記住了嗎?我說天天都很忙,沒時間看菜譜,就是剛來的時候看過一下而已。組長說,怎么沒時間看呢?我昨天剛啊娟(跟我一起來實(shí)習(xí)那個)做完餐前準(zhǔn)備還有一個小時玩呢,言下之意是每天的餐前準(zhǔn)備工作就這些,做得快做得好就有時間去看菜譜了,更深層的意思是說我沒做好該做的`。我說,有時間帶著她玩也不看菜譜哦。我知道這樣說是對上級的挑釁,很不尊重的,但我脾氣就這樣,人敬我一尺,我就敬他一丈,人損我一毫,我就損他十分。
這樣的我給人的感覺是我行我素,愛理不理的。
就因?yàn)檫@一點(diǎn),張主管找我談話了。他說觀察出我給人的感覺是不尊重上司,我說我怎么不尊重別人呢?他說組長交代的做的事情或者指出你所犯的錯誤,你都愛理不理的。我說她叫我做任何事情我都有去完成,她指出我的不足我也有聽啊。主管說,都有去完成,完成的程度怎樣?昨天叫你備的檸檬水你加水以后有沒有調(diào)到40度?有聽,有人是一邊走一邊聽的嗎?確實(shí)沒有,我開始意識到自己所犯的錯誤。就算很愧疚很難過很歉意的,也只有自己清楚,別人通過我的臉部表情所看到的是就是我一副愛理不理,我行我素的樣子,別人會覺得我不尊重對方。一些表面的工作該做的還得去做,說是圓滑也好,世故也好,這無可厚非的對自己的發(fā)展有很大的幫助,一個微笑一個問候不會損失什么,但帶來的收益是不可估計的,上級覺得這個下屬對他很尊重,教他的東西也多一點(diǎn),對做起事情來是事半功倍的。
做服務(wù)員也是,對上級有最起碼的尊重,他會更耐心的教我們每一樣?xùn)|西,會做事的前提是會做人,這就是一同來到如軒工作,啊娟學(xué)的比我快的直接原因?qū)嵙?xí)報告,也是為什么她有下單機(jī)的登陸號和密碼而我還沒有的間接原因,最根本的原因就是她比我勤快實(shí)習(xí)報告,虛心。
我以為服務(wù)員面對的只是顧客實(shí)習(xí)報告,其實(shí)不然,除了是一名服務(wù)員外,我們還是五仁的員工,我們還要面對同事,除了是五仁的服務(wù)員以外,我們還是社會的一份子,我們更要面對整一個社會,尊重他人就是尊重自己。
張主管給我上了一課,這是學(xué)校沒教過我的,爸爸媽媽沒教過我的。
嚴(yán)師出高徒,我知道陳雪梅組長很想把我教的更好,兩個月后交一個出色的實(shí)習(xí)生給公司,只是我的態(tài)度和工作熱情令主管和組長都很失望,恨鐵不成鋼的。我辜負(fù)了他們的厚望,我看得出他們都很器重我的,我感到很抱歉。
記得平安夜我收到了績效違紀(jì)單,因?yàn)槲疑喜耸前巡诵暮颓嗖伺e了。那天情緒特別的低落,心情特別的糟糕,但愿明天能保持好狀態(tài),做得更好。希望我內(nèi)心真正的熱愛這一份工作,不再帶著沉重的心情上班,不再盼星星盼月亮盼著下班,平安夜,許一個美好的愿望。
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