清熱涼血，除濕解毒，平衡陰陽、扶正固本，陰陽互補、生津養(yǎng)顏、調(diào)和氣血、五臟、養(yǎng)壽延年的功用。入腎、心、肺三經(jīng)，能全面提高人體免疫力，增強人體對 疾病的抵抗力。主治肺熱咳嗽，肺結(jié)核咯血，尿血，小兒驚風(fēng)，破傷風(fēng)，腎炎水腫，風(fēng)濕痹痛，跌打損傷，毒蛇咬傷、支氣管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎腫瘤等疑難病癥，也兼除青春痘。 永安有什么特產(chǎn) 永安的特產(chǎn)有：1、永安貢川草席永安貢川鎮(zhèn)種植莞蒲草編制草席已有1000多年歷史。早在宋代，貢川草席就作為貢品進獻朝廷。明代中期，貢川草席暢銷八閩。2008年，永安貢川草席制作工藝被認定為福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。2、永安吉山老酒永安吉山老酒，其...
大家好，可能您知道安徽舒城在哪里？那么您想了解舒城小吃――蒿子粑粑嗎？ L 舒城民間有一個古老的傳說，南海觀音菩薩給舒城鄉(xiāng)下一位老奶奶托夢贈蒿，凡是吃了蒿子粑粑的人才能平安過鬼節(jié)（三月三）。 于是，大姑娘，小媳婦三五成群地滿菜園中，其實荒山上蒿子多，原摘比較容易。 大家用采摘來的鮮蒿，做成蒿子粑粑，已經(jīng)作為一種獨具特色的風(fēng)味小吃了。今天介紹下制作過程。 備料：碾碎了的粳米粉、咸肉丁、食用油、鹽 處理一下鮮蒿：在塘邊石板上用力揉搓蒿子，反復(fù)數(shù)下，直至雙手擰，沒有綠汁為止。剁碎后用食用油炒，鹽適量(根據(jù)個人口味)，炒到有香味即可。備用 粳米粉：鍋中加入適量水燒開，然后撒入適量粳米粉，加上炒好的咸肉...
蒿子粑粑，也叫蒿子粑。是安徽江淮，江南地區(qū)（六安、桐城、安慶、含山、宣城、南陵，等地）流傳的一種特色食品，主要以蒿子、米粉、臘肉為原料精制而成。蒿子粑粑好不好吃主要看自己的口味，有的人可能不太喜歡那種味道，但是我所知道的大部分六安人還是很愛吃的！ 制作蒿子粑粑的原材料蒿子名叫蒿草，屬草本植物，俗名粑蒿。我們制作蒿子粑粑的蒿草是粉蒿，葉面呈綠色，葉底微白帶絨毛，有一股獨特的香味。入春后，低崗野地，甚至樹叢里，都能發(fā)現(xiàn)蒿草的蹤影。 主要做法：蒿草采摘后搗碎，浸泡，去汁，揪干，然后將米粉和糯米粉按3:7的比例混合加水拌和，再加進臘肉等佐料，做成圓粑粑。可以用蒸籠蒸，用平鍋焊，也可以油炸。因為蒿草有種...
