奶茶店外賣如何做起來(lái)
奶茶店外賣怎樣才能運(yùn)營(yíng)得更好?來(lái)一杯給您支個(gè)招! 為什么要研究外賣呢?一、外賣是一個(gè)門店的經(jīng)營(yíng)好壞的風(fēng)向標(biāo)。為什么呢,簡(jiǎn)單的理解,一個(gè)客戶看到他家的外賣很好,是不是會(huì)有心理滿足感,安全放心?如果一個(gè)店堂客沒(méi)多少,外賣也沒(méi)多少你敢不敢去吃?你還擔(dān)心是過(guò)期的產(chǎn)品呢?二、伙伴培養(yǎng)外賣更可以鍛煉小伙伴的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,出餐等等,一個(gè)忙的小伙伴做出來(lái)的餐品,一定比一個(gè)很空的人做出來(lái)的好,這個(gè)是絕對(duì)的,好店的老板都深有體會(huì)的。 三、搶客戶疫.情期間把所有的客戶都給框在一個(gè)平臺(tái)上了,這是前所未有的集中,這段時(shí)間最可怕的是什么?是用戶的習(xí)慣,把用戶習(xí)慣培養(yǎng)起來(lái)了,那你的生意還需要愁嗎?四、門店硬實(shí)力的體現(xiàn)疫.情...