教你居家懶人高壓鍋生蠔吃法
五一沒有出門去湊熱鬧,便在家里養(yǎng)膘。 進(jìn)廚房吸吸油煙,坐餐廳品品美味,躺沙發(fā)吃吃零食,用養(yǎng)豬的方式養(yǎng)自己,日子悠閑地過。 有時(shí)候,生活是越簡單越舒適,你不用強(qiáng)行安排自己要做什么,隨性一點(diǎn),給自己帶來一份閑情逸致。 而美食也一樣,有時(shí)候真不用刻意去做一道復(fù)雜的菜,簡單一點(diǎn),或許你能得到的則是最原汁原味的美好。 我今天買了一箱乳山生蠔,懶懶的生活,就用最懶的方式來處理。 【高壓鍋生蠔】 一、準(zhǔn)備食材: 主食材: 乳山生蠔一箱。 蘸汁: 生姜、蒜瓣、辣椒、白糖、生抽、大紅醋、冰梅醬、芥末、蔥油、料酒等。 泉州雖是海蠣的生產(chǎn)基地,但所產(chǎn)的海蠣品種并非大生蠔,另有吃法,想了解的可參閱我的文章《海蠣煎這樣...