買回來(lái)的蛤蜊不張嘴怎么吐泥沙?(蛤蜊圖片)
買回來(lái)的蛤蜊不張嘴怎么吐泥沙? 在水里放一些鹽攪一下,你嘗一小口水,有些咸味的話就可以了,把蛤蜊放在咸水里,一會(huì)就張嘴了,一般放一湯匙的鹽就夠了,多了多放,少了少放,太淡或太咸的話都不會(huì)張嘴的. 花蛤放水里始終不開口怎么辦呢 可以用溫鹽水泡花蛤。然后加入適量的食鹽和食用油，這樣做，可以模仿花蛤的生長(zhǎng)環(huán)境，可以讓花蛤可以更勤于張開貝殼吐出泥沙。放油的目的是在水上形成一層油膜，將水與空氣隔開，使花哈因缺氧，從而加快呼吸，使吐沙的速度加快。 當(dāng)靜置2-3個(gè)小時(shí)之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，清水已經(jīng)變得渾濁不清了，這個(gè)時(shí)候，花蛤中的泥沙已經(jīng)上吐干凈了，如果著急下鍋，那就用手來(lái)回?cái)嚢枧柚械乃?，多換幾次水，這樣幾分鐘就...
