杏鮑菇炒肉片怎么做才好吃(杏鮑菇炒肉片怎么炒好吃)
杏鮑菇炒肉片怎么做才好吃 眾所周知，菇類都含營養(yǎng)極其豐富的食材。杏鮑菇是夏季正吃的食材，杏鮑菇中含人體所需的18種氨基酸，能補充人體的營養(yǎng)所需。杏鮑菇中所含的鋅元素，有健脾開胃的功效。一般我們吃杏鮑菇就是與肉結(jié)合，杏鮑菇炒肉片，口感清新，味道鮮美，是一道非常美味的美食。今天小編就為大家介紹這道美食的做法，簡單易學(xué)，貪吃的兒子三天兩頭吃都吃不膩。 食材：杏鮑菇2根、豬肉200克、辣椒2個、蔥姜蒜、生抽、淀粉、蠔油、鹽和植物油。 做法： 1.肉切肉片，放入碗中，撒上淀粉，攪拌均勻，腌制5分鐘。 2.把辣椒切片；蔥切蔥花，姜切絲，蒜切片。 3.把杏鮑菇洗干凈，切成菱形的小塊。 4.杏鮑菇焯水，煮至變...
