1. 未游滄海早知名,有骨還從肉上生。 莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行?!对佇?/ 詠螃蟹呈浙西從事》唐代皮日休
2. 蟹六跪而二螯,非蛇鱔之穴無可寄托者,用心躁也?!秳駥W(xué)》先秦荀子
3. 蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺?!对孪陋?dú)酌四首》唐代李白
4. 酒味已醇新過熟,蟹螯先實不須霜?!毒湃账w》宋代韓琦
5. 伴虎溪僧、鶴林友、龍山客,似杜工部、陶淵明、李太白,在洞庭柑、東陽酒、西湖蟹。——《撥不斷·菊花開》元代馬致遠(yuǎn)
6. 正玉液新篘,蟹螯初薦。醉倒山翁,但愁斜照斂?!洱R天樂·綠蕪凋盡臺城路》宋代周邦彥
7. 搖扇對酒樓,持袂把蟹螯?!端彤?dāng)涂趙少府赴長蘆》唐代李白
8. 巨螯蟹角露柔毛,偏旁大小如吳鉤?!妒承犯琛非宕S野鴻
9. 蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨?!对佇贰诽拼钬懓?/p>
10. 鯫生用字換霜蟹,侍詔將書易雪糕?!跺X王孫餉蟹》明代徐謂
譯文:
1. 還沒有游歷滄海就知道蟹的名聲,它的肉上長著骨頭,長相奇特?zé)o比。不要說它沒有心腸,它哪里怕什么雷電,大海龍王那里也是橫行無忌。
2. 螃蟹有六條腿,兩個蟹鉗,(但是)如果沒有蛇鱔的洞穴它就無處存身,這是因為它用心浮躁啊。
3. 蟹螯就是仙藥金液,糟丘就是仙山蓬萊。姑且先飲一番美酒,乘著月色在高臺上大醉一回。
4. 新釀的美酒已經(jīng)很熟,味道醇厚而又芬芳。螃蟹早就長得肥嫩,不必再等秋日的寒霜。
5. 伴著虎溪的高僧、鶴林的好友、龍山的名士;又好像杜甫、陶淵明和李白;還有洞庭山的柑橘、金華的名酒、西湖的肥蟹。
6. 訓(xùn)漉酒竹器,把蟹端上筵席來下酒。忽見夕陽西沉,縱然酩酊大醉,但仍無計逃愁。
7. 手把蒲扇,一邊搖扇,一邊喝金陵美酒,食長江蟹鮮,話離別之情。
8. 螃蟹的兩只巨螯長滿了絨毛,像吳鉤一樣大。
9. 螃蟹的眼睛像蟬眼,形狀像烏龜,蟹腳像蜘蛛腳,橫著爬行。
10. 古時文人大都顯窮酸,用字畫換錢,想盡辦法來食蟹和雪糕。
描寫螃蟹的詩句
七絕·螃蟹
抖擻三江動水晶,長戈鐵甲舞沙浜。
威風(fēng)八面朝天闕,舌劍唇槍論縱橫。
七絕·螃蟹
無腸公子任橫行,自恃雙棲介甲兵。
不識人間真況味,何憐佐酒待君烹。
七絕·螃蟹(新韻)
人人笑爾太張揚(yáng),
細(xì)腳伶仃宜自藏。
若是世間無直道,
橫行天下任君狂!
七絕·螃蟹
今朝逮到滾油煎,
八爪橫行也枉然。
通體紅紅增食欲,
秋時蟹肉特新鮮。
七絕·螃蟹
鐵甲長戈氣勢雄,
骨生肉上硬無窮。
無心卻記江湖事,
除暴橫行痛快中。
七絕·螃蟹
重陽宴上一佳烹,想爾當(dāng)初氣縱橫。
鐵甲堅螯何凜凜,而今誰與論英雄。
螃蟹
皮里春秋,
肚內(nèi)黑黃,
鐵甲強(qiáng)螯爪橫忙。
圓瞪眼,
口沫揚(yáng),
煞是猖狂。
秋風(fēng)漸涼,
金花怒放,
任爾打洞滿地藏。
終不免,
剝臍折爪伴蔥姜,
席散指猶香。
詠螃蟹
醉心水草里耕耘,
鐵煅雙鉗藝不群。
蛇鱔貪婪常做客,
有容乃大橫將軍。
一:
生于湖海峽與澗,
勇闖激流天地間.
湖光山色常相伴,
潮漲潮落作海鮮.
二:
世事艱辛難直行,
八足橫走心自清,
五湖四海家無定,
淪落餐桌自傷心.
螃蟹詠 曹雪芹
桂靄桐陰坐舉殤,
長安涎口盼重陽。
眼前道路無經(jīng)緯,
皮里春秋空黑黃,
酒未敵腥還用菊,
性防積冷定須姜。
于今落釜成何益,
月浦空余禾黍香。
病中有人惠海蟹轉(zhuǎn)寄魯望 皮日休
紺甲青筐染菭衣,島夷初寄北人時。離居定有石帆覺,
失伴唯應(yīng)海月知。族類分明連瑣王吉,形容好個似蟛蜞。
病中無用霜螯處,寄與夫君左手持。
詠蟹 皮日休
未游滄海早知名,有骨還從肉上生。
莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
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酬襲美見寄海蟹 陸龜蒙
藥杯應(yīng)阻蟹螯香,卻乞江邊采捕郎。自是揚(yáng)雄知郭索,
且非何胤敢餦餭。骨清猶似含春靄,沫白還疑帶海霜。
強(qiáng)作南朝風(fēng)雅客,夜來偷醉早梅傍。
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蟹 唐彥謙
湖田十月清霜墮,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖網(wǎng)取賽多,
篾簍挑將水邊貨??v橫連爪一尺長,秀凝鐵色含湖光。
蟛蜞石蟹已曾食,使我一見驚非常。買之最厭黃髯老,
償價十錢尚嫌少。漫夸豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團(tuán)臍好。
充盤煮熟堆琳瑯,橙膏醬渫調(diào)堪嘗。一斗擘開紅玉滿,
雙螯啰出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒,細(xì)嚼頻斟弗停手。
西風(fēng)張翰苦思鱸,如斯豐味能知否?物之可愛尤可憎,
嘗聞取刺于青蠅。無腸公子固稱美,弗使當(dāng)?shù)澜麢M行。
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詠蟹 李貞白
蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。
如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。
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1、[元] 顧瑛《九月七日復(fù)游寒泉登南峰有懷龍門云臺》
原文選段:
過雨黃花千蕊發(fā),經(jīng)霜紫蟹兩螯肥。
釋義:
下過雨之后千萬朵的黃花都盛開了,經(jīng)過霜的紫蟹兩只螯非常的肥美。
2、[明] 李東陽《漫興》
原文選段:
衡岳山高鴻雁稀,荊溪水深魚蟹肥。
釋義:
南岳衡山很高,稀稀疏疏能看見幾只鴻雁在飛翔,荊溪的溪水很深,魚蝦螃蟹非常的肥美。
3、[明] 張以寧《秋登九江廟晚眺》
原文選段:
黃花開后葉初霜,紫蟹肥時酒滿缸。
釋義:
黃花開過之后葉子開始打霜了,紫蟹長肥的時候一定要倒?jié)M酒缸。
4、[宋] 曹彥約《望廬山》
原文選段:
暮年秋色戀江鄉(xiāng),酒熟魚肥蟹著黃。
釋義:
年老的那年秋天想念江畔的家鄉(xiāng),家鄉(xiāng)的酒美魚肥,螃蟹的蟹黃也熟了。
5、[宋] 釋崇岳《偈頌一百二十三首》
原文選段:
急水波心下直鉤,魚龍暇蟹一時收。
釋義:
在水流湍急的地方扔下魚鉤,魚蝦螃蟹都能一起收上來。
描寫螃蟹的詩句七絕·螃蟹抖擻三江動水晶,長戈鐵甲舞沙浜。
威風(fēng)八面朝天闕,舌劍唇槍論縱橫。七絕·螃蟹無腸公子任橫行,自恃雙棲介甲兵。
不識人間真況味,何憐佐酒待君烹。七絕·螃蟹(新韻)人人笑爾太張揚(yáng),細(xì)腳伶仃宜自藏。
若是世間無直道,橫行天下任君狂!七絕·螃蟹今朝逮到滾油煎,八爪橫行也枉然。通體紅紅增食欲,秋時蟹肉特新鮮。
七絕·螃蟹鐵甲長戈氣勢雄,骨生肉上硬無窮。無心卻記江湖事,除暴橫行痛快中。
七絕·螃蟹重陽宴上一佳烹,想爾當(dāng)初氣縱橫。鐵甲堅螯何凜凜,而今誰與論英雄。
螃蟹皮里春秋,肚內(nèi)黑黃,鐵甲強(qiáng)螯爪橫忙。圓瞪眼,口沫揚(yáng),煞是猖狂。
秋風(fēng)漸涼,金花怒放,任爾打洞滿地藏。終不免,剝臍折爪伴蔥姜,席散指猶香。
詠螃蟹 醉心水草里耕耘,鐵煅雙鉗藝不群。蛇鱔貪婪常做客,有容乃大橫將軍。
一:生于湖海峽與澗,勇闖激流天地間.湖光山色常相伴,潮漲潮落作海鮮.二:世事艱辛難直行,八足橫走心自清,五湖四海家無定,淪落餐桌自傷心。.。
寶釵之<>,點(diǎn)出世俗之可笑 桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經(jīng)緯,皮里春秋空黑黃。 酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜 于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。
詠蟹 陳與義 量才不數(shù)制魚額,四海神交顧建康。 但見橫行疑長躁,不知公子實無腸。
次韻師厚食蟹 黃庭堅 海饌糖蟹肥,江醪白蟻醇。 每恨腹未厭,夸說齒生津。
三歲在河外,霜臍常食新。 朝泥看郭索,暮鼎調(diào)酸辛。
趨蹌雖入笑,風(fēng)味極可人。 憶觀淮南夜,火攻不及晨。
橫行葭葦中,不自貴其身。 誰憐一網(wǎng)盡,大去河伯民。
鼎司費(fèi)萬錢,玉食羅常珍。 吾評揚(yáng)州貢,此物真絕倫。
糟蟹 陸游 舊交髯簿久相忘,公子相從獨(dú)味長。 醉死糟丘終不悔,看來端的是無腸。
詠蟹 李貞白 蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。 如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。
螃蟹詠 曹雪芹 桂靄桐陰坐舉殤, 長安涎口盼重陽。 眼前道路無經(jīng)緯, 皮里春秋空黑黃, 酒未敵腥還用菊, 性防積冷定須姜。
于今落釜成何益, 月浦空余禾黍香。
蟹螯即金液,糟丘是蓬萊,且須飲美酒,乘月醉高臺?!畎?/p>
不到廬山辜負(fù)目,不食螃蟹辜負(fù)腹。——蘇軾
蟹 唐彥謙 湖田十月清霜墮,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖網(wǎng)取賽多,篾簍挑將水邊貨??v橫連爪一尺長,秀凝鐵色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食,使我一見驚非常。買之最厭黃髯老,償價十錢尚嫌少。漫夸豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團(tuán)臍好。充盤煮熟堆琳瑯,橙膏醬渫調(diào)堪嘗。一斗擘開紅玉滿,雙螯啰出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒,細(xì)嚼頻斟弗停手。西風(fēng)張翰苦思鱸,如斯豐味能知否?物之可愛尤可憎,嘗聞取刺于青蠅。無腸公子固稱美,弗使當(dāng)?shù)澜麢M行。
詠蟹 皮日休 未游滄海早知名,有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
詠蟹 李貞白 蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。
賈寶玉 持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。 饕餮王孫應(yīng)有酒,橫行公子卻無腸。 臍間積冷饞忘忌,指上沾腥洗尚香。 原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。 螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。 多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。 對斯佳品酬佳節(jié),桂拂清風(fēng)菊帶霜。 薛寶釵 桂靄桐陰坐舉殤,長安涎口盼重陽。 眼前道路無經(jīng)緯,皮里春秋空黑黃。 酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。 于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。
糟蟹 陸游 舊交髯簿久相忘,公子相從獨(dú)味長。醉死糟丘終不悔,看來端的是無腸。蟹肥暫擘饞涎墮,酒綠初傾老眼明?!?陸游
1、《詠蟹 / 詠螃蟹呈浙西從事》
唐代:皮日休
未游滄海早知名,有骨還從肉上生。
莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
釋義:
還沒有游歷滄海就知道蟹的名聲,它的肉上長著骨頭,長相奇特?zé)o比。
不要說它沒有心腸,它哪里怕什么雷電,大海龍王那里也是橫行無忌。
2、《螃蟹詠》
清代:曹雪芹
鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。
對茲佳品酬佳節(jié),桂拂清風(fēng)菊帶霜。
釋義:
蟹殼蟹腳到死也忘不了,堆放在盤中開心的品嘗。
蟹鰲中的蟹肉嫩白飽滿,殼上的紅膏一塊比一塊香。
蟹腳上的肉更加的多,誰勸我飲千觴以助情。
這是美好佳節(jié)中最好的貢品,清風(fēng)拂桂香氣撲鼻。
3、“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊?!?/p>
《月下獨(dú)酌四首》節(jié)選
唐代:李白
窮愁千萬端,美酒三百杯。
愁多酒雖少,酒傾愁不來。
所以知酒圣,酒酣心自開。
辭粟臥首陽,屢空饑顏回。
當(dāng)代不樂飲,虛名安用哉。
蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
且須飲美酒,乘月醉高臺。
釋義:
無窮的憂愁有千頭萬緒,我有美酒三百杯多。
即使酒少愁多,美酒一傾愁不再回。
因此我才了解酒中圣賢,酒酣心自開朗。
辭粟只能隱居首陽山,沒有酒食顏回也受饑。
當(dāng)代不樂于飲酒,虛名有什么用呢?
蟹螯就是仙藥金液,糟丘就是仙山蓬萊。
姑且先飲一番美酒,乘著月色在高臺上大醉一回。
4、《畫蟹》
明代:錢宰
江上莼鱸不用思,秋風(fēng)吹破綠荷衣。
何妨夜壓黃花酒,笑擘霜螯紫蟹肥。
釋義:
在江上燒鱸魚根本不用思考,秋風(fēng)吹拂著荷葉。
又何必連夜制作黃花酒,笑拿著肥碩的螃蟹吃。
5、《小蟹》
宋代:文同
骨甲與支節(jié),解絡(luò)尤精研。
手足雖爾多,能使如一錢。
釋義:
骨甲與支節(jié)眾多,勁絡(luò)尤其精研。
雖然你有很多手和腳,能夠有一錢的重量嗎。
《螃蟹》
年代: 宋 作者: 岳珂
無腸公子郭索君,橫行湖海劍戟抄群。
紫髯綠殼琥珀髓,以不負(fù)腹夸將軍。
酒船拍浮老子慣襲,咀嚼兩螯仍把玩。
廬山對此眼倍青,原從公子醉復(fù)醒。
《螃蟹詠》
年代: 清 作者: 曹雪2113芹
桂靄桐陰坐舉殤,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經(jīng)緯,皮里春秋空黑黃。
酒未5261敵腥還用菊,性防積冷定須姜。
于今落釜成何益,月浦4102空余禾黍香。
《詠螃蟹》
年代: 宋 作者: 朱貞白
蟬眼龜形腳似蛛,未嘗正面向人趨。
如今饤在盤筵1653上,得似江湖亂走無。
1、稻熟江村蟹正肥,雙螯如哉挺青泥。
翻譯:稻子成熟的時候陽澄湖的大閘蟹正是肥美,兩個大螯支撐著身體撐在泥地里。 語出:明-徐渭《題畫蟹》 2、海饌糖蟹肥,江醪白蟻醇。
翻譯:在湖邊品嘗螃蟹的肥美,映著江水酣飲白米酒的醇厚。 語出:宋-黃庭堅《次韻師厚食蟹》 3、堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團(tuán)。
翻譯:大聲笑我這個吳中的嘴饞太守,一首詩就換回了一對螃蟹。 語出:宋-蘇軾《丁公默送蝤蛑》 4、蟹肥暫擘饞涎墮,酒綠初傾老眼明。
翻譯:剛動手擘開肥蟹時,饞得口水淌了下來,持螯把酒,昏花的老眼也亮了起來。 語出:宋-陸游《無題》 5、獨(dú)于蟹螯一物,心能嗜之,口能甘之,無論終身一日皆不能忘之。
翻譯:我只喜歡大閘蟹這一種,心里想著它,嘴巴里吃著它,不管怎么樣一輩子里沒有一天不想著大閘蟹。 語出:明-李漁《閑情偶寄-蟹》 6、左手持蟹螯,右手執(zhí)丹經(jīng)。
瞪目視霄漢,不知醉與醒。 翻譯:左手里拿著大閘蟹,右手里拿著經(jīng)卷。
睜大眼睛看著天空,不知道是喝醉了還是清醒。 語出:唐-李頎《贈張旭》。
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