有機(jī)肥發(fā)酵方法(有機(jī)肥的發(fā)酵方法)
1.有機(jī)肥的發(fā)酵方法
有機(jī)肥的原料主要是以人畜糞便為主料，以秸稈、雜草、樹葉、谷糠 等農(nóng)副產(chǎn)品加工廢棄物如酒糟、鋸末等為輔料；發(fā)酵方法主要是以高 溫發(fā)酵無害化處理，或者以農(nóng)盛樂有機(jī)肥發(fā)酵劑為主的微生物處理法 。
以畜禽糞便和枯枝落葉為例，具體做法如下：
1、準(zhǔn)備物料：
先將枯枝落葉粉碎，1~1.5噸枯枝落葉，畜禽新鮮糞便約2.5~3.5噸 ，配合使用1公斤農(nóng)盛樂有機(jī)肥發(fā)酵劑。要先將農(nóng)盛樂微生物有機(jī)肥發(fā) 酵劑以1:5~10的比例與米糠 （或玉米粉、麥麩）混勻備用。
2、調(diào)整碳氮比C/N
發(fā)酵有機(jī)肥的物料C/N（碳/氮）應(yīng)保持在25~30:1，因落葉、枯草的 C/N比例不均衡，所以，1噸的枯草落葉要加1公斤的尿素進(jìn)行調(diào)整。
3、控制水分
粉碎后的枯枝落葉的水分含量要控制在60%~65%。水分判斷：手緊抓 一把物料，指縫見水印但不滴水，落地即散為宜。水少發(fā)酵慢，水多 通氣差，會(huì)因?yàn)槿毖醵瘮‘a(chǎn)生臭味。
4、建堆處理
將備好的物料邊撒菌邊建堆，堆高與體積不能太矮太小，要求：堆高 1.5米，寬2米，長(zhǎng)度2~4米或更長(zhǎng)。
5、溫度要求
啟動(dòng)溫度在15℃以上較好 （四季可作業(yè)，不受季節(jié)影響，冬天盡量在 室內(nèi)或大棚內(nèi)發(fā)酵），發(fā)酵升溫控制在60℃~65℃之間為宜。
6、翻倒供氧
有機(jī)肥發(fā)酵劑是需要好（耗）氧發(fā)酵，在操作過程中故應(yīng)加大供氧措 施，做到拌勻、勤翻、通氣為宜。
7、發(fā)酵完成
一般在物料堆積2~3天后，溫度升至50℃~60℃，第三天可達(dá)65℃以上 ，在此高溫下要翻倒一次，一般情況下，發(fā)酵過程中會(huì)出現(xiàn)兩次65℃ 以上的高溫，翻倒兩次即可完成發(fā)酵，正常一周內(nèi)可發(fā)酵完成。物料 呈黑褐色，溫度開始降至常溫，表明發(fā)酵完成。
枯枝落葉經(jīng)有機(jī)肥發(fā)酵劑發(fā)酵后，能起到徹底 “脫臭”“腐熟”“殺 蟲”“滅菌”的作用，發(fā)酵出的有機(jī)肥，富含多種農(nóng)作物所需要的微 量元素。。具有無毒無害、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、抗病促長(zhǎng)、培肥地 力、提高化肥利用率的作用，是生產(chǎn)綠色食品，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的理想 肥料。
2.有機(jī)肥怎么發(fā)酵
有機(jī)肥發(fā)酵方法：
1、將農(nóng)運(yùn)來生物制劑加水稀釋培菌8-12小時(shí)。
2、將各種有機(jī)資材混合均勻，調(diào)整水分比例，一邊攪拌，一邊將培養(yǎng)后的菌液均勻噴灑在有機(jī)資材中，濕度調(diào)整約為45%-60%（手捏成團(tuán)不滴水，松開即散為宜）。
3、堆肥時(shí)需適當(dāng)翻堆以達(dá)到透氣供氧效果，可第二次噴施培養(yǎng)菌液，提高堆肥品質(zhì)。
4、5~10噸有機(jī)資材每次需使用1公斤農(nóng)運(yùn)來生物制劑，完熟堆肥使用2次效果最佳。
有機(jī)肥的產(chǎn)品功效：
1、高溫、速效、發(fā)酵周期短：是一種高溫速效復(fù)合菌劑，可使堆料溫度很快上升，快速、充分發(fā)酵腐熟，約10-15天即可完全腐熟（視環(huán)境溫度而調(diào)整）。
2、抑菌、滅害：通過持續(xù)高溫和微生物平衡，堆料中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽等農(nóng)作物有害生物被迅速、徹底殺死，并抑制病原菌再次滋生。
3、除臭：可以分解產(chǎn)生惡臭氣體的有機(jī)物質(zhì)、有機(jī)硫化物、有機(jī)氮等，并抑制腐敗微生物的生長(zhǎng)，大大改善場(chǎng)所的環(huán)境。
4、富集養(yǎng)分：在堆肥的過程中養(yǎng)分由無效態(tài)和緩效態(tài)變?yōu)橛行B(tài)和速效態(tài)；形成具有優(yōu)良吸水保濕特性的聚麩胺酸（γ-PGA）天然材料，防止肥份和水份的流失，成為土壤良好的天然保護(hù)膜，從而達(dá)到富集養(yǎng)分作用。
5、成本低、效果好：設(shè)備簡(jiǎn)單、占地少、原料來源廣泛、周期短，堆肥完熟后有大量益生菌群的產(chǎn)生，改良土壤，增強(qiáng)植物抵抗力。
6、發(fā)芽率：完熟堆肥后的種子發(fā)芽率大增。
3.有機(jī)肥如何發(fā)酵
高溫堆肥以有機(jī)肥料，作物秸桿為主要原料，堆內(nèi)最好不要摻土。發(fā)酵產(chǎn)生的高溫能殺死病菌，蟲卵和雜草種子，肥料腐熟較快。而普通堆肥由于摻土較多，發(fā)酵較慢，腐熟過程中堆肥溫度變化較小，腐熟所需時(shí)間較長(zhǎng)，質(zhì)量較差。
高溫堆肥的方法是：
將有機(jī)肥與作物秸桿（鍘成10cm左右），加入一定比例的水（含水量50-60%），夏季水分稍多，以防氮肥灰化。冬季宜少，以免因通氣不良而發(fā)熱緩慢。
之后進(jìn)行堆積，堆高寬各1.5-2m，長(zhǎng)不限，并在堆外覆蓋4-6cm厚的細(xì)土。前期堆腐是好氣發(fā)酵，要疏松通氣，可在堆中設(shè)置多個(gè)通氣孔，堆腐20天后進(jìn)行第一次翻堆，將外層翻倒至內(nèi)層，內(nèi)層翻倒至外層。再繼續(xù)堆覆20天，進(jìn)行第二次翻堆。
當(dāng)堆肥表層形成以真菌菌絲為主的白毛時(shí)，標(biāo)致堆肥進(jìn)入嫌氣發(fā)酵階段，此時(shí)應(yīng)將肥堆壓實(shí)，用泥土密封，防止氮肥的損失，使其緩慢地進(jìn)行后期的腐熟。一般堆肥夏季約需1-2月，冬季約需3-4月即可腐熟使用。
4.有機(jī)肥發(fā)酵的原料和制作方法
有機(jī)肥的原料有：
(1)糞便類 雞糞、豬糞、牛糞、羊糞、馬糞等動(dòng)物糞便；
(2)秸稈類 玉米秸稈、稻草、麥秸、豆秸等農(nóng)作物秸稈；
(3)殼糠類 稻殼、稻殼粉、花生殼粉、花生秧粉、谷糠、菌糠等；
(4)糟渣類 酒糟、醬油糟、醋糟、糠醛渣、木糖渣、酶渣、大蒜渣、糖渣等；
(5)餅粕類 豆餅、豆粕、油枯、菜籽餅等；
(6)其他 生活污泥、糖廠濾泥、糖泥、蔗渣等。
下面來介紹下如何使用農(nóng)盛樂有機(jī)肥發(fā)酵劑發(fā)酵有機(jī)肥原料做有機(jī)肥的微生物處理法：
1、原料搭配：主料（人畜糞便、生活垃圾等）占70% ，輔料（秸稈粉、鋸末、酒糟等，含水量不大于12%）占30%，微生物有機(jī)肥發(fā)酵劑
2、菌劑擴(kuò)繁：取出部分輔料與有機(jī)肥發(fā)酵劑按照1:10比例混合，攪拌均勻；
3、物料混合：將畜禽糞便和輔料按7:3的重量比例進(jìn)行混合，然后把步驟2處理好的有機(jī)肥發(fā)酵劑均勻撒到發(fā)酵物料上，然后攪拌均勻；
4、控制水分：根據(jù)自己的調(diào)節(jié)進(jìn)行翻扒使其物料均勻（翻堆機(jī)人工翻扒），最終將發(fā)酵物料的水分應(yīng)控制在50~60%。水分判斷：手抓一把物 料，見水印但不滴水，落地即散為宜。水少發(fā)酵慢，水多通氣差，還會(huì)導(dǎo)致缺氧而產(chǎn)生臭味；
5、發(fā)酵堆肥：物料以垛狀堆置，可以排列成多條平行的條垛，條垛的斷面形狀通常為三角形或梯形，高度1.5-3.0m，寬2m，長(zhǎng)度4-6m?；旌虾?堆料的含水率為50-60%；有發(fā)酵槽的直接用發(fā)酵槽即可；
6、翻堆：堆腐3天左右后進(jìn)行一次翻堆，當(dāng)物料溫度達(dá)到60-70℃左右維持1-2天后再進(jìn)行一次翻堆，翻堆后物料溫度再次升溫至60-70℃左右并 維持1-2天，顏色變?yōu)樯詈稚?，氣味微酸?/p>
7：篩分包裝：待水分降至20%-30%左右篩分包裝（可加工成顆粒）；
有機(jī)肥發(fā)酵劑發(fā)酵后，能起到徹底“脫臭”“腐熟”“殺蟲”“滅菌”的作用，發(fā)酵出的有機(jī)肥，富含多種農(nóng)作物所需要的微量元素。具有無 毒無害、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、抗病促長(zhǎng)、培肥地力、提高化肥利用率的作用，是生產(chǎn)綠色食品，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的理想肥料。
5.如何發(fā)酵有機(jī)肥
有機(jī)肥含有大量生物物質(zhì)、動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物、生物廢物等物質(zhì)、施用有機(jī)肥料不僅能為農(nóng)作物提供全面營(yíng)養(yǎng)，而且肥效長(zhǎng)，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分來源。
堆肥 以各類桔稈、落葉、青草、動(dòng)植物殘?bào)w、人畜糞便為原料，與少量泥土混合堆積而成的一種有機(jī)肥料。 漚肥 漚肥所用原料與堆肥基本相同，只是在淹水條件下進(jìn)行發(fā)酵而成。
廄肥 指豬、牛、馬、羊、雞、鴨等畜禽的糞尿與秸稈墊料堆漚制成的肥料。 沼氣肥 在密封的沼氣池中，有機(jī)物腐解產(chǎn)生沼氣后的副產(chǎn)物，包括沼氣液和殘?jiān)?/p>
綠肥 利用栽培或野生的綠色植物體作肥料。如豆科的綠豆、蠶豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。
非豆科綠肥有黑麥草、肥田蘿卜、小葵子、滿江紅、水葫蘆、水花生等。 作物秸稈 農(nóng)作物秸稈是重要的有機(jī)肥之一，作物秸稈含有作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有N、P、K、Ca、s等。
在適宜條件下通過土壤微生物的作用，這些元素經(jīng)過礦化再回到土壤中，為作物吸收利用。 餅肥 菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蓖麻餅、茶籽餅等。
泥肥 未經(jīng)污染的河泥、塘泥、溝泥、港泥、湖泥等。 現(xiàn)在，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，通過有益菌群的人工純培養(yǎng)技術(shù)，采用科學(xué)的提煉，可以生產(chǎn)出多種多樣不同品種的生物有機(jī)肥，它能改善土質(zhì)、減少環(huán)境污染、增肥增效等。
生物有機(jī)肥將是未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用肥的主要發(fā)展趨勢(shì)。 一、EM菌原液簡(jiǎn)介 EM這個(gè)符號(hào)是有效微生物群的英文縮寫。
該技術(shù)發(fā)明人為日本國(guó)琉球大學(xué)教授比嘉照夫。EM菌原液是一個(gè)親密和諧的大家族。
它是由整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)都存在的五大類微生物中的80多位“優(yōu)秀分子”所組成。作為一個(gè)功能群體，EM菌原液采用適當(dāng)?shù)谋壤酮?dú)特的發(fā)酵工藝把經(jīng)過仔細(xì)篩選出來的好氣性和嫌氣性有益微生物混合培養(yǎng)，形成多種多樣的微生物群落，它們?cè)谏L(zhǎng)中產(chǎn)生的有益物質(zhì)及其分泌物質(zhì)成為各自或相互生長(zhǎng)的基質(zhì)（食物），正是通過這樣一種共生增殖關(guān)系，組成了復(fù)雜而穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)，不僅具備功能齊全的優(yōu)勢(shì)，其本身的生產(chǎn)工藝更表現(xiàn)出世界性的高科技水平。
現(xiàn)在我們向您簡(jiǎn)單介紹EM菌原液里面的幾位主要成員： 1、光合菌群（好氣性和嫌氣性）：如光合細(xì)菌和藍(lán)藻類。屬于獨(dú)立營(yíng)養(yǎng)微生物，菌體本身含60%以上的蛋白質(zhì)，且富含多種維生素，特別是維生素B12、葉酸、生物素的含量是酵母的幾千倍，還含有輔酶Q10，抗病毒物質(zhì)和促進(jìn)生長(zhǎng)因子；它以土壤接受的光和熱為能源，將土壤中的硫氫和碳?xì)浠衔镏械臍浞蛛x出來，變有害物質(zhì)為無害物質(zhì)，并以植物根部的分泌物、有機(jī)物、有害氣體（硫化氫等）及二氧化碳、氮等為基質(zhì)，合成糖類、氨基酸類、維生素類、氮素化合物、抗病毒物質(zhì)和生理活性物質(zhì)等，是肥沃土壤和促進(jìn)動(dòng)植物生長(zhǎng)的主力部隊(duì)。
光合菌群的代謝物質(zhì)能被植物直接吸收，還能成為其它微生物繁殖的養(yǎng)份。光合細(xì)菌如果增殖，其它的有益微生物也會(huì)增殖。
例如：VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸為食餌，它有能力把植物根不吸收的不溶性磷提供給植物，又能與固氮菌共生，固氮能力成倍提高。 2、乳酸菌群（嫌氣性）：它靠攝取光合細(xì)菌、酵母菌產(chǎn)生的糖類形成乳酸。
乳酸具有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抑制有害微生物的活動(dòng)和有機(jī)物的急劇腐敗分解。 乳酸菌的另一個(gè)重要作用，就是能夠抑制連作障礙產(chǎn)生的致病菌增殖。
一般情況下，致病如果增加，植物就衰弱，有害線蟲會(huì)急劇增加。乳酸菌抑制了致病菌的活動(dòng)，有害線蟲會(huì)逐漸消失。
3、酵母菌群（好氣性）：它利用作物根部產(chǎn)生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖類及其它有機(jī)物質(zhì)產(chǎn)生發(fā)酵力，合成促進(jìn)根系生長(zhǎng)及細(xì)胞分裂的活性化物質(zhì)。酵母菌在EM菌原液中對(duì)于促進(jìn)其它有效微生物（如乳酸菌、放線菌）增殖所需要的基質(zhì)（食物）的生產(chǎn)提供重要的給養(yǎng)保障；此外，酵母菌產(chǎn)生的單細(xì)胞蛋白是動(dòng)物不可缺少的有效養(yǎng)份。
4、革蘭氏陽性放線菌群（好氣性）：放線菌是細(xì)菌和霉菌的中間形態(tài)。它從光合細(xì)菌中獲取氨基酸、氮素等作為基質(zhì)，產(chǎn)生出各種抗生物質(zhì)、維生素及酶，可以直接抑制病原菌。
它提前獲取有害霉菌和細(xì)菌增殖所需要的基質(zhì)，從而抑制它們的增殖，并創(chuàng)造出其它有益微生物增殖的生存環(huán)境。放線菌和光合細(xì)菌組成的混合部隊(duì)，其凈菌作用比放線菌單兵作戰(zhàn)的殺傷力要大許多倍。
同時(shí)，對(duì)難分解的物質(zhì)，如木質(zhì)素、纖維素、甲殼素等具有降解作用，而被分解的物質(zhì)容易被動(dòng)植物吸收，增強(qiáng)動(dòng)植物對(duì)各種病害的抵抗力和免疫力。放線菌也有助長(zhǎng)固氮菌和VA菌根菌的作用。
5、發(fā)酵系的絲狀菌群（嫌氣性）：主要以發(fā)酵酒精時(shí)使用的曲霉屬為主體，它能和其他微生物共存，尤其對(duì)土壤中酯的生成有良好效果。因?yàn)榫凭闪?qiáng)，能防止蛆和其他有害昆蟲的發(fā)生，并有分離惡臭的效果。
由上可見，各類微生物都各自發(fā)揮著重要作用，核心作用是光合細(xì)菌，它的合成作用從根本上支撐著其他微生物的活動(dòng)，同時(shí)也利用其他微生物產(chǎn)生的物質(zhì)，形成共生共榮的關(guān)系，保證EM菌原液性能穩(wěn)定，功能齊全，發(fā)揮出集團(tuán)軍作戰(zhàn)的強(qiáng)大能量。EM菌原液的基本功能 是造就良。
6.有機(jī)肥怎么發(fā)酵
有機(jī)肥發(fā)酵方法：1、將農(nóng)運(yùn)來生物制劑加水稀釋培菌8-12小時(shí)。
2、將各種有機(jī)資材混合均勻，調(diào)整水分比例，一邊攪拌，一邊將培養(yǎng)后的菌液均勻噴灑在有機(jī)資材中，濕度調(diào)整約為45%-60%（手捏成團(tuán)不滴水，松開即散為宜）。3、堆肥時(shí)需適當(dāng)翻堆以達(dá)到透氣供氧效果，可第二次噴施培養(yǎng)菌液，提高堆肥品質(zhì)。
4、5~10噸有機(jī)資材每次需使用1公斤農(nóng)運(yùn)來生物制劑，完熟堆肥使用2次效果最佳。有機(jī)肥的產(chǎn)品功效：1、高溫、速效、發(fā)酵周期短：是一種高溫速效復(fù)合菌劑，可使堆料溫度很快上升，快速、充分發(fā)酵腐熟，約10-15天即可完全腐熟（視環(huán)境溫度而調(diào)整）。
2、抑菌、滅害：通過持續(xù)高溫和微生物平衡，堆料中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽等農(nóng)作物有害生物被迅速、徹底殺死，并抑制病原菌再次滋生。3、除臭：可以分解產(chǎn)生惡臭氣體的有機(jī)物質(zhì)、有機(jī)硫化物、有機(jī)氮等，并抑制腐敗微生物的生長(zhǎng)，大大改善場(chǎng)所的環(huán)境。
4、富集養(yǎng)分：在堆肥的過程中養(yǎng)分由無效態(tài)和緩效態(tài)變?yōu)橛行B(tài)和速效態(tài)；形成具有優(yōu)良吸水保濕特性的聚麩胺酸（γ-PGA）天然材料，防止肥份和水份的流失，成為土壤良好的天然保護(hù)膜，從而達(dá)到富集養(yǎng)分作用。5、成本低、效果好：設(shè)備簡(jiǎn)單、占地少、原料來源廣泛、周期短，堆肥完熟后有大量益生菌群的產(chǎn)生，改良土壤，增強(qiáng)植物抵抗力。
6、發(fā)芽率：完熟堆肥后的種子發(fā)芽率大增。
7.有機(jī)肥怎樣腐熟發(fā)酵的
您好！簡(jiǎn)單的說，可以用農(nóng)盛樂發(fā)酵劑和糞便等材料按照一定的比例混合攪拌均勻，加水調(diào)整好濕度，密封起來發(fā)酵一段時(shí)間就好了
1）發(fā)酵原料：如谷糠、雜草、人、畜、禽糞便、作物秸稈（切碎）、莖葉、鋸末木屑、食用菌基質(zhì)殘?jiān)惋炂傻取?/p>
2） 工具：攪拌機(jī)；塑料容器或水泥池（或者土坑墊塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎機(jī)（普通農(nóng)用型）；鐵鍬。
3） 發(fā)酵菌：農(nóng)盛樂種植菌液
4） 配比：谷糠、雜草、人、畜、禽糞便、作物秸稈（切碎）、莖葉、鋸末木屑、食用菌基質(zhì)殘?jiān)惋炂傻?。?zhǔn)備200公斤材料和農(nóng)盛樂種植菌液1公斤
5） 操作規(guī)程： ① 將發(fā)酵原料按配比準(zhǔn)備400公斤，此為發(fā)酵原料待用；
② 將1公斤農(nóng)盛樂種植菌液倒入50公斤水中稀釋攪拌均勻，稀釋用水最好為井水或河水，若為自來水請(qǐng)放置24小時(shí)后再用；能夠適當(dāng)?shù)娜芙庖恍┘t糖在里面效果更佳。
③ 如有攪拌機(jī)：可以先將發(fā)酵原料混合2分鐘后，再倒入發(fā)酵劑稀釋液攪拌6分鐘；沒有攪拌機(jī)：用鐵鍬攪拌按由少到多的原則，即先將菌液稀釋液倒入少量發(fā)酵原料中攪拌均勻，直到?jīng)]有團(tuán)塊，然后再將攪拌好的少量發(fā)酵原料倒入剩余發(fā)酵原料中攪拌均勻，直到?jīng)]有團(tuán)塊；（注意：視發(fā)酵原料干濕程度增減稀釋用水水量，稀釋的菌液用水應(yīng)是發(fā)酵原料的40%左右，拌成以手握成團(tuán)，指縫見水但不滴水珠，松手即散為好。注意：水多了易酸，少了發(fā)酵不透。如發(fā)酵原料較濕，應(yīng)減少稀釋的用水量。）
④ 將混合后的發(fā)酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑墊塑料薄膜）中，最后裝滿壓實(shí)，排去空氣后用塑料薄膜密封，一定要完全密閉，適宜溫度為25-35℃，發(fā)酵5-10天（一般夏4天，春秋7天，冬10天），注意溫度和時(shí)間的掌握，直到?jīng)]有臭味含有酒味即為發(fā)酵成功。
微生物有機(jī)肥的功效：
調(diào)理土壤、激活土壤中微生物活躍率、克服土壤板結(jié)、增加土壤空氣通透性。減少水分流失與蒸發(fā)、減輕干旱的壓力、保肥、減少化肥、減輕鹽堿損害，在減少化肥用量或逐步替代化肥的情況下，提高土壤肥力，使糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜類、瓜果類大幅度增產(chǎn)。提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、果品色澤鮮艷、個(gè)頭整齊、成熟集中，瓜類農(nóng)產(chǎn)品含糖量、維生素含量都有提高，口感好，有利于擴(kuò)大出口，提高售價(jià)。改善作物農(nóng)藝性狀、使作物莖桿粗壯，葉色濃綠，開花提前，做果率高，果實(shí)商品性好，提早上市時(shí)間。增強(qiáng)作物抗病性和抗逆性、減輕作物因連作造成的病害和土傳性病害，降低發(fā)病率；對(duì)花葉病、黑脛病、炭疽病等的防治都有較好的效果，同時(shí)增強(qiáng)作物對(duì)不良環(huán)境的綜合防御能力?；适┤肓康臏p少，相應(yīng)地減少了農(nóng)產(chǎn)品中硝酸鹽的含量。試驗(yàn)證明，生態(tài)有機(jī)肥可使蔬菜硝酸鹽含量平均降低48.3--87.7%，氮、磷、鉀含量提高5--20%，維生素C增加，總酸含量降低，還原糖增加，糖酸比提高，特別是對(duì)西紅柿、生菜、黃瓜等能明顯改善生食部分的品味。所以說，用了生態(tài)有機(jī)肥，農(nóng)產(chǎn)品葉色鮮嫩，滋味甘美，更好吃了。
8.有哪些方法可以腐熟有機(jī)肥,常用的方法是怎樣的
腐熟有機(jī)肥料是指在制作有機(jī)肥料時(shí)需要將新鮮家畜糞尿和墊圈材料在堆積過程中通過微生物的作用，腐熟分解成為作物可利用狀態(tài)的養(yǎng)分和腐殖物質(zhì)。
常用的腐熟方法有以下3種。
1.疏松堆積法
將起圈的新鮮牲畜糞尿疏松堆積于積肥場(chǎng)地，堆積過程中保持通氣良好。在高溫條件下，牲畜糞尿腐熟分解快，在短時(shí)期內(nèi)，可以制出腐熟有機(jī)肥料。
2.緊密堆積法
從圈內(nèi)起出的牲畜糞尿，在積肥場(chǎng)地一層層地堆積起來，邊堆積邊壓緊。如果太干，可加適量水以保持濕潤(rùn)，肥堆的高度以1.5米至2米為宜，待堆積完畢，用泥土把肥堆封好，溫度一般保持在15℃至35℃。采用這種方法腐殖質(zhì)積累較多，氮素?fù)p失較少，大約經(jīng)過3個(gè)至4個(gè)月后，有機(jī)肥可達(dá)半腐熟狀態(tài)，6個(gè)月以上才能完全腐熟。
3.疏松緊密交叉堆積法
采用疏松緊密交替堆積，既可縮短有機(jī)肥的腐熟時(shí)間，又可減少氮素?fù)p失。把新鮮有機(jī)肥在圈外疏松堆積約一米高，不壓緊，以便發(fā)酵。一般在2天至3天后肥堆內(nèi)溫度可達(dá)60℃至70℃，以后還可繼續(xù)堆積新鮮有機(jī)肥，這樣一層層地堆積，直到高度2米至2.5米為止。用泥土把肥堆封好，保持溫度，阻礙空氣進(jìn)入，防止肥分損失和水分大量蒸發(fā)。一般1個(gè)半月至 2個(gè)月就可達(dá)到半腐熟狀態(tài)，經(jīng)過4個(gè)月后就可完全腐熟。
以上就是腐熟有機(jī)肥料的3種方法。除此之外，為了加強(qiáng)有機(jī)肥料的肥效，可加入微生物菌肥混合堆積，三炬耕多邦，里面的微生物可以更加充分的腐熟有機(jī)肥。
9.有機(jī)肥堆肥法有幾種
1、高溫堆肥法，秋后到清明期間，在背風(fēng)向陽近水源處，按照秸稈、糞尿、動(dòng)植物殘?bào)w、污泥等的比例，加入一些含高溫分解細(xì)菌的糞（如騾馬糞或其浸出液）或已發(fā)酵過的堆肥進(jìn)行堆積。堆肥內(nèi)的溫度調(diào)控在60 ℃左右，時(shí)間持續(xù)半個(gè)月左右，這樣能充分殺死堆肥中的病原菌、寄生蟲卵及雜草種子等，蛔蟲卵死亡率95%~100%，糞大腸菌值10-1~10-2，糞堆周圍沒有活的蛆、蛹或新羽化的成蠅。
2、普遍堆肥法，在厭氣條件下進(jìn)行堆制，一般采用半坑式堆肥，既挖一個(gè)長(zhǎng)方形坑，將秸稈、糞尿、動(dòng)植物氮素源和土等有機(jī)肥進(jìn)行層層堆積，堆成饅頭形，壓緊封嚴(yán)，1個(gè)月后翻倒，將分解差的放在底部，仍用土封嚴(yán)。夏秋1~2個(gè)月，冬季3~4個(gè)月即可腐熟。這種堆肥放法造肥方便，但需時(shí)間較長(zhǎng)，腐熟程度不均
