醒酒方法是什么意思(醒酒有什么好辦法)

1.醒酒有什么好辦法

1、醉消：解酒之良方 中酒之后，酒意在人體內(nèi)以其頑固強硬之勢，與“醒”打持久戰(zhàn)。

傳說中的“千日酒”是不現(xiàn)實的，現(xiàn)實的是，一個嚴(yán)重中酒的人最短的也要睡上一晚才能慢慢醒酒，但不能立即消失，猶有頭重腳輕之感，正如白居易所謂：宿醉仍頭重，晨游眼乍明?？芍^善體物者。

也不知經(jīng)歷了多少次醉，多少次醒，多少次探索，中國人發(fā)現(xiàn)了許多醒酒之物，從而為酒文化增添了一朵奇葩。2、堯泉：祖?zhèn)ド瞎艜r，中華部落首領(lǐng)登山之時，發(fā)現(xiàn)山泉涌出，味如九醞，色如玉漿，可以醒酒，稱之為“醒泉”。

這個醒泉為傳說中的“堯舜千鐘”之醉解決了一大難題。黃庭堅有詩云：風(fēng)塵點汗青春面，自汲寒泉洗醉紅。

正是利用了冷泉醒酒這一經(jīng)驗。3、李石：眾談?wù)撟疃嗟氖?，廬山有一塊陶淵明曾經(jīng)醉臥過的石頭，稱“醉石”；并傳石上雖經(jīng)千年，仍然印有陶淵明側(cè)睡過的耳跡和吐過的酒痕，吸引了多少文人墨客來此呤詠、懷古，宋程師孟有云：誰知片石多情甚，曾送淵明入醉鄉(xiāng)。

傳中唐一代賢相李德裕，為了構(gòu)建平泉別墅，搜羅天下珍木奇石，其中有一塊特別的石頭，李德裕甚為珍惜，醉后踞坐其上，酒即醒，稱為：醒酒石。五代時為張全義所得，其后不知所終。

4、董池：相傳舊時洛陽有董氏園，園西有大池，中為堂，榜之曰“含云”，水面噴瀉，從早到晚都像飛瀑一般，但是池水從不溢出，猶如今天從西洋引進的噴水池一樣。洛陽人盛醉者，只要跨入堂中就會醒酒，因而稱水池為“醒酒池”5、黃膾：江西詩派宗主黃庭堅發(fā)現(xiàn)水晶膾醒酒效果特佳，兒之為“醒酒冰”，其后，高觀國有詞道：一洗醉魂清，真成醒酒冰。

指的就是水晶膾。6、鯖（魚乍）：據(jù)史載，南齊時期虞宗家有許多祖?zhèn)黠嬍趁胤剑夭粋魅?，一次，齊世祖喝酒醉得難受，就向他索要醒酒之方，可是他支支吾吾，不想獻出。

惹得皇帝大怒，最后才獻出此方，可見，此方醒酒必有效果，否則虞宗是不敢拿假方搬腦袋的。遺憾的是，此方制法早已失傳。

7、葡萄：葡萄解酒，被魏文帝曹丕寫進了詔書：“且說葡萄，解酒宿酲，淹露汁多，除煩解熱，善醉易醒?！?、醒花：牡丹花、木芍藥花，均有“醒酒花”之美譽。

據(jù)載：唐明皇宿酒初醒，與楊貴妃同憑西子胥觀賞牡丹，折一枝牡丹花讓妃子遽嗅，說：這種花香艷無比，尤其能夠醒酒。9、醒草：據(jù)載，唐朝興慶池南岸曾產(chǎn)一叢異草，葉紫心殷，醉酒之人只要摘一株聞聞，就可以立即醒酒，當(dāng)?shù)厝朔Q之為：醒酒草。

又據(jù)《古今草木注》，西域產(chǎn)酒杯藤，“大如臂，葉似葛，實如梧桐，香美可酌，土人投酒，能消宿酲”。又據(jù)《本草》水萍可以勝酒，據(jù)說周宮中設(shè)有萍官一職專門人事苛察酤酒過多，就是根據(jù)萍能勝酒一說而取名的。

如果此說成立，那么3000年前我國已經(jīng)發(fā)現(xiàn)萍能勝酒這一規(guī)律了。10、茶葉：明代大哲學(xué)家王陽明有詩：正如酣醉后，醒酒卻須茶。

白居易就常常用六班茶解酒，用茶解酒，是中華民族千百年來生活共識。至今仍然為人所用。

古人認(rèn)為，酒令人糊涂昏迷，而茶導(dǎo)人清明爽遠。兩者相克，所以茶能解酒；現(xiàn)代科學(xué)測定，茶多酚能和乙醇作用，可以相互抵消。

秦少游《滿庭芳》把茶解酒寫成了一次“開邊戰(zhàn)爭”：北苑研膏，方圭圓壁，萬里名動京關(guān)。碎身粉骨，功合上凌煙。

尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝，降春睡，開拓愁邊。這里，茶葉儼然成為“愁國”的功臣衛(wèi)士，沖鋒陷陣，占用酒意，降伏睡魔，開拓了“愁國”的邊疆領(lǐng)土，而不惜粉身碎骨，其德可嘉，其功卓越，完全可以登凌煙閣，上功勛榜。

這段文字寫得十分有趣，但是，茶能解酒，也不是絕對的，有時還可能引發(fā)其它疾病。中醫(yī)學(xué)家李時珍說：“酒后飲茶，傷腎臟，腰腳重墜，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫、消渴攣病之疾”，不可不慎。

11、蔬菜：〈山家清供〉“醒酒菜”云：“米泔浸（橘字將木旁換為王旁）芝菜，暴以日，頻攪，候白凈洗，搗爛熟煮，取出投梅花十?dāng)?shù)瓣，候凍，橙為芝（齊字下改為韭字）供?！蔽膶W(xué)家蘇東坡兼通醫(yī)學(xué)，深諳養(yǎng)生之道。

他從醫(yī)學(xué)家張朧處得知中醫(yī)枳（木具）子可以醒酒，推薦給朋友。他家種菜，除了下飯案之外，還用于醒酒。

“爛煮菜羹斟桂醑”，將菜煮爛成羹，用以案酒?！稏|坡雜記》中說“夜半飲醉，無以解酒，輒擷菜煮之，吐含土膏，氣飽風(fēng)露，雖梁肉不能及也?！?/p>

今天我們也有同感的是，大飲大醉，大魚大肉之后，總喜歡來碟素菜瓜果，其妙處不難得知，一些瓜果生梨，甘薯，鮮橙，柑橘，綠豆，橄欖等都可解酒。12、青鹽：古人認(rèn)為，鹽可解酒，飲前食鹽，其飲必倍。

所以古代大戶錢明逸吃酒時，總要準(zhǔn)備一只瓷盞，盛裝幾粒青鹽，喝起酒也總也不醉。李時珍站在中醫(yī)理論角度上說：酒得咸而解者，水制火也，酒性上而咸下也。

13、陳醋：醋能解酒，用得也較普遍?！堕e居雜錄》中提到醋解燒酒時說：“人飲酒過多，近火即口中火出，得水愈熾，惟灌以老醋即止?！?/p>

現(xiàn)代科學(xué)研究，醋酸可使胃酸大量增加，中和及吸收胃里的酒精成份。相傳石曼卿任海州通判時，好友劉潛來訪于是，這兩位就在船上對飲開來，一直飲到半夜，再看看船上還有一斗多醋，一起拿來當(dāng)酒喝，一直到天亮，酒醋喝完也未有醉意。

14、蔗漿：《禮樂志。

2.喝醉酒了,什么是最好的醒酒方法

1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。

2.豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內(nèi)的乙醇迅速排出。

3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，并減少對酒精的吸收。

5.杮子醒酒法：酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。

6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。

7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。

8.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。

9.食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。

10.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。

11.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。

12.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒癥狀有一定的作用。

13. 海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。

14.生梨醒酒法：吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。

15.蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。

16.番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒。

17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

18.桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈，頭痛，惡心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。

19.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹，面部潮紅等癥狀。

20.大白菜解酒：大白菜洗凈切絲，加食醋，白糖拌勻，淹漬十分鐘食用，有解酒作用。

21.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個，加水煎服，可用于醒酒。

22.花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。

23.中藥解酒：葛根 30克，加水適量，煎湯飲服，解酒效果很好。

我個人偏向牛奶和蜂蜜 好操作 而且效果很好

不好意思 更正一下啊 濃茶是不能喝的 對腎臟不好 淡茶還可以

3.“醒酒”是什么意思

醒酒的定義：

醒酒是指通過加速葡萄酒氧化的過程來讓葡萄酒釋放其原有的芳香，同時柔化葡萄酒中的單寧，改善其口感。醒酒通常是為了將葡萄酒與其因陳年在瓶底所形成的易碎、帶苦味的沉淀物分離開來，俗稱“換瓶”。同時，醒酒還可以讓葡萄酒與空氣接觸，葡萄酒“呼吸”后，單寧充分氧化，表面的雜味和異味揮發(fā)散去，葡萄酒本身的花香、果香逐漸散發(fā)出來，口感變得更加復(fù)雜、醇厚和柔順。并不是所有葡萄酒在喝之前都要進行醒酒的。

像邦巴國際貿(mào)易里面的紅酒，醒完酒后花香和果香味道逐漸散發(fā)出來，味道更加醇厚和柔順。

醒酒的方法和步驟：

1、在確定要飲用哪一瓶葡萄酒之前，應(yīng)該保持其酒瓶處于直立狀態(tài)。新酒直立的時間為一天，十五年以上的葡萄酒至少應(yīng)該保持直立狀態(tài)八天；

2、醒酒前需準(zhǔn)備好醒酒器、漏斗、濾布和一個光源；

3、開瓶時，不要搖晃或者轉(zhuǎn)動酒瓶，切開瓶封后先用濕布擦拭瓶口，再用餐巾紙擦干，拉出瓶塞，之后要透過光源觀察瓶底，確定沉淀物并未污染上方液體；

4、傾倒葡萄酒前，目光要與酒瓶成90度，開始換瓶時要慢慢傾斜酒瓶，緩緩地將葡萄酒注入醒酒器中。

5、注意要將瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶肩，不能倒入醒酒器中，確保醒酒器中無沉淀。

4.解酒的最好方法是什么

香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即煮香蕉3-5個，稍冷后吃下，可清熱涼血，潤肺解酒。西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好。梨：1次食梨小的3-5個，大的2-3個，酒精中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服。荸薺：輕度酒精中毒者，可生吃50--100克，若中毒嚴(yán)重，將荸薺洗凈去皮搗爛擠汁200毫升，加少量冰糖，一次灌服，解酒效果立竿見影。白蘿卜：把白蘿卜洗凈去皮榨汁，稍加熱后將汁飲下，每次1茶盅。中毒嚴(yán)重不省人事者，可用200毫升灌服。醋和白糖：一般醉酒可用40--50毫升食醋，加入白糖10-20克和少量開水，白糖溶解后，1次飲服，可迅速解酒；中毒嚴(yán)重者可灌服。芹菜：把芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘服1次，連服飲3次，此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。米湯：濃米湯含多種糖及維生素B，具有解毒醒酒之功效，加適量白糖效果更佳。生姜：酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，能起到解酒的作用。甘蔗：甘蔗一根，去皮，榨汁服，有一定的解酒作用。食鹽：飲酒過量，胸膜難受，可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。柑橘皮：將柑橘皮焙干、研末，加鹽1.5克，煮湯服能解酒。鮮橙：鮮橙（鮮橘亦可）3-5個，榨汁飲服，或食服可解酒醉。鮮藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服?？山饩?。大白菜心：食醋與白糖蘸過的大白菜心或蘿卜絲（一大碗），吃服，有解酒的作用。綠豆：綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。能解酒醉。

婚筵壽宴，朋友歡聚，喝一兩杯酒，增加宴會氣氛，未嘗不可，

但切勿過量。下面向網(wǎng)友介紹幾種簡便易行的“解酒方法”。

1、鮮藕250 克，洗凈搗爛擠汁。

2、白醋1 小杯。

3、冷鹽開水一碗。

4、綠豆50克煎湯一碗。

5、鮮蘿卜一斤搗爛擠汁；

6、葛花25克煎湯一碗。

以上任何一種方法，服用后即可解除酒醉的癥狀。

5.快速解酒的六種方法,你知道幾種

牛奶醒酒法： 1.醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。

2.豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內(nèi)的乙醇迅速排出。 3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，并減少對酒精的吸收。 5.子醒酒法：酒醉后，取幾只鮮？子，去皮食用，可以醒酒。

6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。 7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。

8.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。

6.有什么好辦法能立即醒酒

解酒1

下面就教告訴8個最好用的解酒妙招：

1.生吃幾個西紅柿。

2將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。

3.取葛花8克或葛根10克燉服，或取高良姜3—5克燉服，可起到止嘔作用。

4.服用白米粥，白粥熬煮的時間可稍長，以防胃損傷。

5.喝大量的白開水并休息。簡易解酒方法：釀造陳醋25~50毫升，沖大量開水飲用。

6.飲用檸檬汁較簡便。西瓜、蘋果、雪梨、甘蔗等亦可，如榨汁不方便亦可食用果肉。沒有水果的話，用蔬菜也可以，生芹菜汁、生蘿卜汁、生梨汁、生藕汁都是很好的解酒小偏方。

7.飲牛奶，牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃黏膜的作用。

8.豆類解酒，用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。

三個誤區(qū)要回避

誤區(qū)一：濃茶醒酒

人們飲酒后，酒中乙醇經(jīng)過胃腸道進入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，從而促進尚未分解成乙酸的乙醛（對腎有較大刺激作用的物質(zhì)）過早地進入腎臟，使腎臟受損。

誤區(qū)二：咖啡醒酒

飲酒后，酒精很快會被消化系統(tǒng)吸收，接著進入血液循環(huán)系統(tǒng)，影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內(nèi)分泌系統(tǒng)，并導(dǎo)致體內(nèi)糖代謝、蛋白代謝、脂肪代謝紊亂，其中受害最直接、最嚴(yán)重的就是大腦。

而咖啡的主要成分咖啡因，有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，還會加快新陳代謝。如果酒后再喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮，并刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負擔(dān)，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發(fā)高血壓，如果再加上情緒激動、緊張，危險性會更大。

誤區(qū)三：熱水澡

如果人過多的喝酒且有潛在心臟病的危險，那么千萬不要去洗熱水澡，這時候會加重心臟負擔(dān)甚至?xí)斐赦?。酒精進入人體之后，乙醇必須在肝臟里面由酶催化變成乙醛，乙醛氧化形成乙酸，乙酸分解形成二氧化碳和水，這個過程是避免不了的。所以根本的解決方法就是不要貪杯，要少喝，其它沒有什么太好的方法。