常見(jiàn)的植物精油提煉方法有水蒸氣蒸餾法、冷凍壓縮法(壓榨法)、化學(xué)溶劑萃取法、油脂分離法(脂吸法)、二氧化碳萃取法、浸泡法。 蒸餾法是萃取芳香植物精油最常用的方法,95%的芳香植物精油是由蒸餾法萃取而得。
擴(kuò)展資料:
蒸餾法可以說(shuō)是提煉精油最古老,也是最廣泛被使用的方法,處理的程序包括在蒸餾容器中以水或蒸氣(或是兩者并用)將植物加熱,使水蒸氣排出,因而制造出濃縮液。
用上述程序制造出來(lái)的液體混合油和水,通常油會(huì)浮在水上,因而是水重于油,如果是油重于水的情況(如丁香油),則油會(huì)沉到底下,這時(shí)候可以輕易把油和水分開(kāi)。
蒸餾容器的大小差異很大,小的蒸餾器多見(jiàn)于山區(qū)的小型生產(chǎn)者,大的則可以大到用車(chē)臺(tái)來(lái)裝載,大型的常見(jiàn)于美國(guó)薄荷生產(chǎn)區(qū),甚至有更大型的則出現(xiàn)在法國(guó)格拉斯或英國(guó)隆梅福地區(qū)。
參考資料:搜狗百科_植物精油
榨取法:最簡(jiǎn)單的方法,即為利用機(jī)械器具施壓力使植物汁液流出的方法。所有柑橘屬植物都采用此法。
萃取法:利用溶劑將精油溶解出來(lái)后,再將溶劑分離,即可取得純精油制品的方法。因精油性質(zhì)又可分為三種方法:
1.一般溶劑萃取法:大多數(shù)精油均用此法,以非極性溶劑,例如石油醚、甲苯等。
2.樹(shù)脂萃取法:沸點(diǎn)高的精油難揮發(fā),采一般萃取法將非常浪費(fèi)加熱能源,故采此法,以樹(shù)脂作為溶劑。
3.二氧化碳萃取法:對(duì)加熱敏感的精油必須采用此法。
蒸餾法:利用水蒸汽將精油溶出的方法,有直接與間接兩種:
1.直接蒸汽蒸餾法:最常見(jiàn)的精油提煉方法,將蒸汽直接由蒸餾塔底吹入與萃取植物直接接觸的方法。
2.間接蒸汽蒸餾法:萃取植物與水一起加熱至沸騰方法。
另外有的精油提煉后需要再精煉更純者,或者色澤變黑者,則可再用
真空蒸餾法來(lái)精煉,蒸汽僅作為加熱用,并不與精油接觸。
植物精油是萃取植物特有的芳香物質(zhì),取自于草本植物的花、葉、根、樹(shù)皮、果實(shí)、種子、樹(shù)脂等以蒸餾、壓榨方式提煉出來(lái)的。
蒸餾法
蒸餾法可以說(shuō)是提煉精油最古老,也是最廣泛被使用的方法,處理的程序包括在蒸餾容器中以水或蒸氣(或是兩者并用)將植物加熱,使水蒸氣排出,因而制造出濃縮液。用上述程序制造出來(lái)的液體混合油和水,通常油會(huì)浮在水上,因而是水重于油,如果是油重于水的情況(如丁香油),則油會(huì)沉到底下,這時(shí)候可以輕易把油和水分開(kāi)。蒸餾容器的大小差異很大,小的蒸餾器多見(jiàn)于山區(qū)的小型生產(chǎn)者,大的則可以大到用車(chē)臺(tái)來(lái)裝載,大型的常見(jiàn)于美國(guó)薄荷生產(chǎn)區(qū),甚至有更大型的則出現(xiàn)在法國(guó)格拉斯或英國(guó)隆梅福地區(qū)。
脂吸法
脂吸法和浸漬法都是利用脂肪可以吸收精油的物理性質(zhì),當(dāng)然,所用的脂肪必須經(jīng)過(guò)特別處理,因?yàn)橹颈仨毤儍簟o(wú)味,并且絕不會(huì)變質(zhì)及發(fā)臭。脂肪有許多種配方,但通常這些配方都由擁有配方的家族謹(jǐn)慎地保密不對(duì)外公開(kāi)。脂吸法采用冷脂肪,還是一種只能用在采收后會(huì)持續(xù)制造精油的花朵的方法。
脂吸方法是用一片玻漓嵌在一個(gè)長(zhǎng)方形框架上,把薄薄的一層脂肪涂在玻璃上,然后鋪一層剛采收的新鮮花瓣在脂肪上。經(jīng)過(guò)約二十四小時(shí),花瓣中所含的精油就會(huì)全部被脂肪吸附,這時(shí)把框架反過(guò)來(lái),該花瓣自動(dòng)掉下來(lái),然后將另一層新鮮花瓣鋪脂肪上。這個(gè)程序必須持續(xù)長(zhǎng)達(dá)七十天的時(shí)間,視處理的花朵種類(lèi)和品質(zhì)而定。
浸漬法
這種處理程序通常用在采收后,花朵不會(huì)再繼續(xù)精油的制造,采收后的花朵被浸在熱油脂中讓油脂透過(guò)植物的細(xì)胞壁,吸取其精油。經(jīng)過(guò)吸附的花朵以離心反復(fù)做大約十五次,然后飽含精油的香油脂再以前述脂吸法中的手續(xù)來(lái)處理。
榨取法
這種方法專制柑橘類(lèi)屬的精油如檸檬、橙、佛手柑、葡萄袖和紅柑。在1930年以前,這類(lèi)精油還是以海綿法來(lái)提煉的,也就是用手工將精油擠出在海綿上,再把海綿浸漬油脂以吸其精油。熟練的工人懂得施加適當(dāng)?shù)膲毫?,把精油從果皮中擠出來(lái),但是這種提煉法因?yàn)楹馁M(fèi)人工,所以成本高昂,榨取法都已交給機(jī)器處理。植物精油從種植到提煉,十分復(fù)雜,耗時(shí)耗力,且要求精湛嚴(yán)謹(jǐn),所以成本相當(dāng)高,價(jià)值也當(dāng)然昂貴。因此,低廉的精油很難讓人相信它品質(zhì)和精純程度。下面的部分?jǐn)?shù)字可以證明精油的精純與珍貴。6000公斤的橘子花、4000公斤的玫瑰、2000公斤的甘菊花、1300斤的百里香、1000公斤的天竺葵、100公斤薄荷葉、35公斤熏衣草才能提煉1公斤的精華油。
浸泡法
將花朵泡在熱油中分解細(xì)胞,使它們的香味釋放于油中,之后,再蒸餾出其中的薰香分子。
壓縮法
這是一種最簡(jiǎn)單的方法,就是將成熟的果子削皮,再由其間擠出精油到海綿上,如橘子、檸檬。
提取精油的方法有許多種,每一種都需要特制的設(shè)備。
在接下來(lái)的描述中,你將看到大部分的提取工藝都基于這一事實(shí)。大多數(shù)的精油和植物油、脂肪、乙醇以及其他的溶劑混合在一起,但是沒(méi)有水。
一些方法對(duì)于某些特定的植物更有效,具體的選擇取決于植物的化學(xué)結(jié)構(gòu)。 蒸餾法 大多數(shù)純精油是通過(guò)蒸汽蒸餾的方法從植物中提取出來(lái)的。
將新采摘的植物懸于滾水上方,蒸汽會(huì)將精油從植物中帶出來(lái)。上升的蒸汽被一個(gè)容器捕獲,順著管子下流。
這時(shí)熱的蒸汽快速冷卻,重新凝結(jié)成水。從而將精油從水中分離出來(lái),并將精油收集起來(lái)。
提取精油后剩下的水是蒸餾法的副產(chǎn)品。一些植物含有極易溶于水的芳香劑,蒸餾完后他們留在了水中。
這些水非常的香,并且被芳香治療專家看重,他們將她視為水溶膠。在芳香療法中,水溶膠在肌膚保濕產(chǎn)品中被大量使用。
最常見(jiàn)的精油,如薰衣草,薄荷油,桉樹(shù),被蒸餾。原植物材料組成的花,葉,木材,樹(shù)皮,根,種子,或剝離,投入過(guò)水的蒸餾器(蒸餾裝置)。
由于水被加熱時(shí),蒸汽通過(guò)植物材料,汽化的揮發(fā)性化合物。的蒸汽流通過(guò)一個(gè)線圈,在那里它們冷凝的液體,然后將其收集在接收容器。
壓榨法 最直接的生產(chǎn)精油方法是壓榨植物的果肉、種子、植物的皮--與獲取橄欖油的方式類(lèi)似。這種工藝被大量應(yīng)用于柑橘屬植物的果皮,例如桔子、檸檬、酸橙或者葡萄柚,因?yàn)檫@些植物果皮中的精油很容易被榨出來(lái)。
一般可用壓榨法萃取的精油有:檸檬、桔子、葡萄柚、紅柑、佛手柑。 脂吸法 這是一種古老的方法,今天除了在法國(guó)外,其他地方已經(jīng)很少使用。
它的流程長(zhǎng),工序復(fù)雜,從而導(dǎo)致精油的價(jià)格高昂?;ò瓯恢糜跓岬挠椭蠌亩鴮⒕蛷幕ㄖ蟹蛛x出來(lái)。
過(guò)去主要使用動(dòng)物油或者豬油,時(shí)至今日更普遍的使用植物油。一旦精油溶于油脂中,就用新鮮的花換掉舊的。
這個(gè)過(guò)程重復(fù)多次,直到油脂充滿香味。然后用溶劑將油脂分離出來(lái),留下的就是精油了。
一般可用脂吸法提取的精油有:茉莉、玫瑰、橙花。 溶劑法 芳香療法專家趨向于避開(kāi)通過(guò)化學(xué)溶劑獲取的精油,他們擔(dān)心本應(yīng)該被完全清除的溶劑仍有極少量的殘留。
首先,植物溶于苯,乙烷或者亞甲基氯化物等溶劑。這些溶劑的沸點(diǎn)很低,他們將蒸發(fā)掉。
有些時(shí)候,我們也用利用真空或者離心力的機(jī)器來(lái)將溶劑和精油分離。 這樣產(chǎn)生的精油稱為“凈油”。
類(lèi)似的,有使用石蠟作為溶劑的,石蠟沒(méi)有被蒸發(fā)掉,石蠟的存在使得最終的產(chǎn)品為固態(tài),因此被稱為“凝結(jié)精油”。 即使蒸發(fā)掉的溶劑被回收,冷卻成液體被重新使用,這種方法還是代價(jià)高昂的。
因此,這種方法被保留用于不能被蒸餾提取的貴重的精油,像蘭草、香草之類(lèi),或者用于玫瑰精油的提取,因?yàn)橛眠@種方法提取玫瑰精油比用蒸餾法提取玫瑰精油要稍微便宜一點(diǎn)點(diǎn)。 一般可用溶劑法提取的精油有:肉桂、鼠尾草、安息香。
二氧化碳萃取 這種萃取方法始于1980年,是一種十分昂貴的方法,其儀器和設(shè)備非常復(fù)雜。 將二氧化碳加壓到半液體半氣體狀態(tài),萃取出植物的芳香分子。
再利用壓力的改變,使氣體揮發(fā),剩下的就是精油了。用這種方法萃取出的精油,可稱為“CO2精油”。
這種CO2精油品質(zhì)非常好,很接近天然植物體中的狀態(tài),與蒸餾法相比,香氣十分完美。 不過(guò),由于價(jià)格昂貴,這種精油并不很常見(jiàn)。
精油
所有的植物都會(huì)進(jìn)行光合作用,它的細(xì)胞會(huì)分泌出芬香的分子,這些分子則會(huì)聚集成香囊,散布在花瓣、葉子或樹(shù)干上。將香囊提煉萃取后,即成為我們所稱的"植物精油”。精油可由250種以上不同的分子結(jié)合而成。在大自然的安排下,這些分子以完美的比例共同存在著,使得每種植物都有其特殊性,也因此精油對(duì)人體的奧妙作用是無(wú)比的寬廣。
純天然的植物精油都有以下主要功能:氣味芬芳,自然的芳香經(jīng)由嗅覺(jué)神經(jīng)進(jìn)入腦部后,可刺激大腦前葉分泌出內(nèi)啡汰及腦啡汰兩種荷爾蒙,使精神呈現(xiàn)最舒適的狀態(tài),這是守護(hù)心靈的最佳良方。而且不同的精油可互相組合,調(diào)配出自己喜歡的香味,不會(huì)破壞精油的特質(zhì),反而使精油的功能更強(qiáng)大。精油本質(zhì)可防傳染病、對(duì)抗細(xì)菌、病毒、霉菌、可防發(fā)炎,防痙攣、促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝及細(xì)胞再生功能,讓生命更美好。而某些精油能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌器官,促進(jìn)荷爾蒙分泌,讓人體的生理及心理活動(dòng),獲得良好的發(fā)展。
1、化學(xué)合成分子具有一定程度的毒性,因此在以化學(xué)合成物作治療時(shí),必需明確了解病因以及個(gè)體的差異,以使能準(zhǔn)確精油與化學(xué)合成分子最大的差異有兩點(diǎn):
使用劑量。如使用過(guò)量,化學(xué)合成物將毒害我們的身體,如果劑量不足又無(wú)法產(chǎn)生實(shí)質(zhì)的效應(yīng)而稈留毒害。
2、三個(gè)甚至更多的化學(xué)分子隨機(jī)組合而成的合成物,其所產(chǎn)生的效應(yīng)有太多的可能性,已非人類(lèi)所能解讀及預(yù)測(cè)。
精油可說(shuō)是植物的荷爾蒙,它擁有與人類(lèi)相同的構(gòu)成物質(zhì)及生命能量。精油的分子極細(xì),滲透力高,因此能級(jí)為有效的進(jìn)出身體,而不會(huì)留下任何毒素。根據(jù)研究顯示,精油不會(huì)像化學(xué)藥物一樣,殘留在體內(nèi),它是藉由便尿、出汗、呼氣而被排出,對(duì)正常健康的人而言,排出的時(shí)間需要三到六小時(shí),即使對(duì)不健康的人而言,也僅需十四個(gè)小時(shí)。廣義的來(lái)說(shuō),植物本身就是化學(xué)物質(zhì)的制造工廠。精油進(jìn)入人體內(nèi)時(shí),我們等于服食了植物的精華。因此我們可肯定的是,使用精油可以使人體組織更強(qiáng)壯更具有活力 。
精油的提取方法主要有:
1、水蒸氣蒸餾法:操作最簡(jiǎn)單,成本較低,是最常用的萃取方法。
2、化學(xué)溶劑萃取法:是花類(lèi)精油的常用萃取方法。
3、油脂分離法(脂吸法):是花朵精油的昂貴的萃取方法。
4、冷凍壓縮法(壓榨法):專門(mén)用來(lái)萃取貯藏在果皮部分的精油,如柑橘類(lèi)的果實(shí)。
5、二氧化碳萃取法:是一種十分昂貴的方法,所萃取的精油品質(zhì)近乎完美,價(jià)格也非常昂貴。
一般來(lái)說(shuō),要越少化學(xué)干預(yù)越能保持精油中的“植物生命力”,這也是精油之的以作用于人類(lèi)身體與心靈的根本
歷史上最早的應(yīng)用的天然香料包括原始而未加工過(guò)的直接應(yīng)用的動(dòng)植物發(fā)香部位,通過(guò)物理方法進(jìn)行提取或精煉加工而未改變其原來(lái)成分的天然香料。
早在五千年前,中國(guó)人民對(duì)大自然中芳香花卉所散發(fā)出來(lái)的“香氣”,即有美的、愉悅的感覺(jué),就認(rèn)為“香”是快感的享受。 皇帝貴族以燃燒芳香植物表示尊敬、莊重和精神上的享受;這就是歷史上的熏香時(shí)期。
在西方,香料的應(yīng)用也是從熏香開(kāi)始的。后來(lái)熏香又應(yīng)用于獻(xiàn)神、拜佛、潔身的宗教儀式。
總之,這個(gè)時(shí)期所應(yīng)用的香料都是天然的、未加工過(guò)的固體芳香植物。當(dāng)時(shí)的香料僅限于少數(shù)人使用。
在這時(shí)期中,香料是一種貴重的商品,成為貴族階層的嗜好品。因此,珍奇的香料往往在世界各地遭到掠奪。
隨著歷史的發(fā)展,應(yīng)用范圍也逐步擴(kuò)大,在這種情況下,香料的需要量也大為增加,僅采集芳香植物已感到運(yùn)輸不便,同時(shí)芬芳花卉也不是四季都有,而且不可能持久地保存下去,這就不能滿足使用者的需求。 因此,到了16世紀(jì)就發(fā)明了用水蒸氣蒸餾提取芳香植物精油的方法。
至此,香料的應(yīng)用從固態(tài)芳香植物的直接應(yīng)用發(fā)展到天然芳香植物經(jīng)加工提取出芳香成分。這不但給運(yùn)輸貿(mào)易開(kāi)了方便之門(mén),而且香氣可以較持久保存下來(lái),給各方面的用戶創(chuàng)造了條件。
從此,天然香料不僅僅應(yīng)用于熏香,進(jìn)而應(yīng)用于藥物、化妝品、飲食品和調(diào)味品等。 天然香料的應(yīng)用價(jià)值就進(jìn)一步獲得發(fā)揮,這為整個(gè)香料工業(yè)的興起和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
由于香料用途的進(jìn)一步擴(kuò)大,當(dāng)時(shí)的天然香料又不能滿足實(shí)際需要,到了19世紀(jì),天然香料的提取方法也隨著化學(xué)工業(yè)和機(jī)械工業(yè)的發(fā)展而發(fā)展,當(dāng)時(shí)除了水蒸氣蒸餾法外,天然香料還可以通過(guò)減壓分餾和水蒸氣蒸餾的方法而得到提純和單離,然后單離物再通過(guò)化學(xué)合成方法獲得新香料,這樣單離合成香料就在19世紀(jì)下半時(shí)期誕生了。 那時(shí),揮發(fā)性溶劑浸提法也開(kāi)始應(yīng)用。
在這之前,在法國(guó)和某些歐洲國(guó)家,曾盛行過(guò)脂肪冷吸法和油脂溫浸法來(lái)提取那些用蒸餾法無(wú)法提取到的嬌嫩香花的天然芬芳物質(zhì)——香脂或香脂凈油。自從揮發(fā)性溶劑浸提法出現(xiàn)后,上述這兩種吸附方法很快被溶劑浸提法所取代。
到1874年,席爾采(Hirzel)倡議用石油醚作浸提溶劑,為了配合這種新溶劑,高爾聶(Garnier)設(shè)計(jì)了相應(yīng)的轉(zhuǎn)動(dòng)式浸提器。 后來(lái)又發(fā)展有旁噸(Bondon)或轉(zhuǎn)動(dòng)浸提設(shè)備。
這種新的生產(chǎn)方法首先在法國(guó)應(yīng)用,后來(lái)又推廣到東歐和中東一些國(guó)家。 另一些柑桔類(lèi)精油,如采用水蒸汽蒸餾法,往往會(huì)嚴(yán)重?fù)p害柑桔油的香氣質(zhì)量,從而影響使用。
也在這一時(shí)期,天然香料制造者開(kāi)始用手工壓榨,進(jìn)而發(fā)展到用機(jī)器進(jìn)行冷榨、冷磨方法來(lái)提取柑桔油,因而柑桔油的品質(zhì)得到大大改善,這為飲料、食品的加香提供了極有利的條件。 近十幾年來(lái),壓縮丁烷和超臨界二氧化碳萃取技術(shù)用來(lái)提取新鮮香花精油和辛香料等取得了新發(fā)展,使所得萃取物具有天然原料逼真的香氣和香味。
另外,精油的深加工采用了分子蒸餾技術(shù),使那些沸點(diǎn)較高、色澤較深、粘度大、香氣粗糙的精油和一些凈油類(lèi)產(chǎn)品得到精制、提純和脫色。 。
一般自己弄不了精油!
花瓣精油成本高,多半廠商會(huì)提供摻有基底油的混合油,而非100%純花瓣精油,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要特別詢問(wèn)。
水蒸餾法
將新鮮的或經(jīng)干燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中,由下放加熱送入蒸氣將植物的精油蒸發(fā)出來(lái)。含有精油的水蒸汽經(jīng)由導(dǎo)管收集冷卻后,蒸汽會(huì)冷卻成液體,再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來(lái)。剩下來(lái)的水分當(dāng)中,或多或少都有些精油溶在里面,就是所謂的花水,大部分精油是以此方式提煉出來(lái)的。
冷壓榨法
此種方法多半用在柑橘類(lèi)植物,因?yàn)榫投喟谶@些植物的果皮中,萃取方式是在壓碎果皮過(guò)程中加水,收集汁液后,經(jīng)離心機(jī)將精油分離出來(lái)。
溶劑萃取法
利用酒精、醚液態(tài)丁烷…等溶劑,反復(fù)淋在欲萃取的植物上,再將含有香精油的溶劑分離解析,以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式,可用來(lái)取代油脂萃取法。
脂吸法:很古老的一種萃取方法,只要用于一些易在加熱時(shí)糟破壞
的珍貴花朵,如茉莉花等。簡(jiǎn)單說(shuō)是將花瓣置于固態(tài)油脂上,再將
吸滿香氣的油脂融于酒精后低溫加熱,使酒精揮發(fā),留下精油。因
費(fèi)時(shí)費(fèi)力,現(xiàn)已很少使用此方法了。
浸油法:最古老的的萃取法,在沒(méi)有發(fā)明蒸餾法前最常用的方法,
將含精油的植物部位浸入植物油中,直到植物油中含有足量的精油
成分,濾掉植物殘?jiān)纯?。?yán)格說(shuō),這種浸泡又不是精油,而是含
精油成分,具有一定療效的植物油。相類(lèi)似的還有酊吸法
1、蒸溜法(Distillation):
蒸溜法是其中一種最早從植物世界里提煉出芳香精油的方法,隨著不同年代的演變,蒸餾儀器已明顯地改進(jìn)了很多。這種提煉方法非常方便,就是把原料與水一起煮沸,又或者利用蒸氣方式加以提煉。現(xiàn)今蒸餾法已成為最普遍使用的提煉精油的方法。
把新鮮的或經(jīng)干燥處理的植物材料放進(jìn)蒸氣熱熔爐中,由下方加熱送入蒸氣,把植物中的精油蒸發(fā)出來(lái),使之變成含有精油的水蒸汽狀態(tài),再通過(guò)急凍箱的導(dǎo)管收集冷卻后,水蒸汽會(huì)因冷卻而凝結(jié)成液體狀態(tài),再依照水與精油的比重、密度的差異而分離精油出來(lái),剩下來(lái)的液體就被收集器收集起來(lái)。在這些液體當(dāng)中,或多或少都有些精油成分溶在里面,這就是所謂的純露了。
芳香精油中的天竺葵(Geranium)、薰衣草(Lavender)、胡蘿卜(Carrot seed)、洋甘菊(Chamomile)、尤加利(Eucalyptus)等都是用此方法提煉而來(lái)的。
2、吸香法(Enfleurage):
吸香法是法國(guó)南部南斯(Grasse)提取芳香精油的最古老的一種方法,由于所花費(fèi)的人力及時(shí)間甚多,故亦是最昂貴的提煉方法。
其原理是利用油脂可以吸附油劑的物理性質(zhì)來(lái)提煉芳香精油。所選用的脂肪要經(jīng)過(guò)特別處理,以防變質(zhì)變臭。吸香法是采用冷脂肪,一般選用的脂肪都是含有豬油和牛油的成分。
方法是:在木框底盆之上,加上玻璃盆,在盆底涂上一層微溫的脂肪,但玻璃盆周?chē)胤剑枇粝乱幻娴倪吘壊煌可嫌椭ㄟ@可讓吸收了芳香精華的飽和油脂膨脹時(shí)有多余位置用),然后鋪一層剛采摘的新鮮花瓣在涂了油脂的地方上。把若干個(gè)玻璃盆的底面皆涂上油脂及放上花瓣,再把玻璃盆像瓦片般一層一層疊起來(lái),這樣花瓣便處于上下兩層皆有油脂的玻璃間,被油脂吸取其花瓣內(nèi)的精華。讓花瓣停留在油脂層內(nèi)約16-72小時(shí)后(時(shí)間視乎不同花種而定,通??擅刻旄鼡Q),便更換另一批花瓣。重復(fù)這步驟直至油脂層到完全飽和--油脂層膨脹至玻璃四周邊緣時(shí),即表示飽和。
整個(gè)程序通常需要三個(gè)月時(shí)間,最后再經(jīng)酒精處理,并以機(jī)器攪拌,待酒精蒸發(fā)后,留下的便是芳香精油。
芳香精油中的茉莉(Jasmine)、玫瑰(Rose)、橙花(Neroil)等就是經(jīng)此法提煉而成的。
3、浸泡法(Maceration):
浸泡法通常用以提煉樹(shù)脂、樹(shù)膠及花瓣中的芳香精油。此提煉法與吸香法類(lèi)似,但改用液體的油脂而不是吸香法中的膏狀油脂,而且也較吸香法省時(shí)。
先把花瓣或樹(shù)脂等放進(jìn)已盛了液態(tài)油脂的容器內(nèi),把容器加熱,令油脂溫度提升到60℃至70℃之間,并保持此溫度?;ò昊驑?shù)脂等浸于此液態(tài)油脂內(nèi),植物細(xì)胞組織受熱后便會(huì)緩緩地起作用--分裂,植物內(nèi)的精油隨之分解出來(lái),這些芳香精華成分便被液態(tài)油脂所吸收。由于比重不同的緣故,飽和后的油脂液在冷卻后再用過(guò)濾法萃取即可。
芳香精油中的乳香(Frankincense)、沒(méi)藥(Myrrh)、檀香(Sandalwood)等就是經(jīng)此方法提煉而來(lái)的。
4、壓榨法(Expression):
這種方法多用于提取柑橘類(lèi)芳香精油,是一種保存柑橘類(lèi)精華最傳統(tǒng)及最經(jīng)濟(jì)的家庭式生產(chǎn)方法。因?yàn)榫投喟谶@些果皮中,首先切碎及擠爛果皮,使果皮中的汁液擠出及滲進(jìn)海綿內(nèi),然后加以壓榨,使汁液流出,再收集起來(lái)。
壓榨法是以往一般家庭式生產(chǎn)的傳統(tǒng)技術(shù),近年來(lái)已由機(jī)器代替人手壓榨:把果實(shí)放進(jìn)一個(gè)內(nèi)壁布滿了長(zhǎng)釘子的容器內(nèi),滾動(dòng)整個(gè)容器,果實(shí)便被四周長(zhǎng)釘子戳穿,使汁液流進(jìn)另一個(gè)收集容器中,經(jīng)離心機(jī)將精油分離出來(lái)。這方法比傳統(tǒng)人手壓榨汁液出來(lái)的方法,更快捷、省時(shí)及衛(wèi)生。
芳香精油中的檸檬(Lemon)、柑橘(Orange)、佛手柑(Bergamot)、青檸(Lime)、葡萄柚(Grapefruit)皆由壓榨法提取而來(lái)。
5、溶解法(Dissolving):
利用酒精、醚液態(tài)丁烷……等溶劑,反復(fù)淋在需要萃取的植物上,然后用電熱方式慢慢加熱,使其溶液萃取出原料內(nèi)的精油,再將含有精油的溶劑用酒精攪拌、冷卻、分離解析,以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式,可用來(lái)取代吸香萃取法。
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