服裝生產(chǎn)管理的方法和手段(服裝管理方法)
1.服裝管理方法有哪些
托管式管理：
隨著新的連鎖服務(wù)行業(yè)的不斷出現(xiàn)，一些專業(yè)化的餐飲管理公司應(yīng)時(shí)而生，于是，托管式的管理便被很多服務(wù)行業(yè)引入進(jìn)來。作為第三方管理的托管公司的出現(xiàn)，是服務(wù)行業(yè)專業(yè)化分工的必然結(jié)果。
“自治”管理。服務(wù)行業(yè)人員，不論是大堂經(jīng)理、前廳經(jīng)理也好，還是前臺(tái)的服務(wù)員、后臺(tái)的操作員也罷，他們很多出身相似，或者是來自于同一個(gè)群體——農(nóng)村打工一族。因此，在管理服務(wù)行業(yè)人員時(shí)，如果能采取“自治”的方式，開展自我管理，往往能夠起到更好的推動(dòng)效果。
人性化管理：
服務(wù)行業(yè)的人員很多都是出身農(nóng)村，他們有著不同尋常的生活和工作壓力，因此，在管理當(dāng)中，如果能夠給予他們?nèi)诵曰墓芾矸绞?，則更容易受到他們的歡迎和青睞，他們更喜歡潛移默化、和風(fēng)細(xì)雨式的管理方式。
以教代“管”：
作為服務(wù)行業(yè)的人員，過于追求“高壓”管理，限于他們的經(jīng)歷、心理承受能力等，他們往往難以接受，甚至采取“軟抵抗”等拒絕執(zhí)行，因此，曲徑通幽，通過以教代“管”，采取教的形式，不斷地給他們“洗腦”，讓他們接受酒店的管理理念、方法等，倒不失為一種較為有效的方法。
制度化管理是服務(wù)行業(yè)人員管理的基礎(chǔ)和保障，一個(gè)沒有章法的服務(wù)行業(yè)注定會(huì)在經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中破綻百出，從而難以做強(qiáng)、做大。因?yàn)樵谒械母?jìng)爭(zhēng)要素當(dāng)中，人的因素是第一位的，作為以服務(wù)水準(zhǔn)高低為“賣點(diǎn)”的服務(wù)行業(yè)人員只有高舉制度管理的大旗，管理出效益才能真正地得以體現(xiàn)。
2.服裝生產(chǎn)有哪幾種方式
服裝生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)流程 服裝廠的生產(chǎn)流程大體可以分為三個(gè)方面：前期操作 第一步的操作并不是從選料或裁剪開始，收到原樣品先要制定一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃，首先要分析款樣以及訂單操作中的注意點(diǎn)，確認(rèn)尺碼，整理各顏色主輔料的使用。
首先是規(guī)格表，規(guī)格表可以分為款樣規(guī)格表、批辦樣規(guī)格表、產(chǎn)前規(guī)格表。其中款式樣此規(guī)格表主要用于設(shè)計(jì)師看款式效果及生產(chǎn)的用料計(jì)算。
一般情況下用同類布料打樣，允許輔料代用。對(duì)生產(chǎn)工廠來講，此規(guī)格表僅僅是供報(bào)價(jià)用，以便爭(zhēng)取得到真正的定單，在運(yùn)用這個(gè)表格時(shí)應(yīng)注意每個(gè)項(xiàng)目?jī)?nèi)容與規(guī)格，因?yàn)檫@些內(nèi)容與規(guī)格往往同成本直接相關(guān)聯(lián)，任何有利于降低成本而又不改變?cè)蟹b的基本要求的方法和建議都可以采訥。
所有在此規(guī)格表中變化的內(nèi)容，都必須做出注釋，以便下一步工作開展的時(shí)候前后對(duì)應(yīng)。此外，批辦樣此規(guī)格表主要用于打批辦樣。
批辦樣制作前，根據(jù)提供的款式樣和樣品規(guī)格表中具體要求逐項(xiàng)進(jìn)行操作，檢查樣品的織物組織、結(jié)構(gòu)規(guī)格、測(cè)量所有的尺寸，確信各個(gè)點(diǎn)的尺寸在允許誤差范圍內(nèi)。把款式樣和規(guī)格表給相關(guān)的技術(shù)人員，審查各疑點(diǎn)難點(diǎn)，以便全面了解樣衣的情況。
原則上，打批辦樣用正式主料和輔料。另外，產(chǎn)前表此規(guī)格表主要是批辦樣被客戶批準(zhǔn)后客戶才提供的表格。
只有這個(gè)產(chǎn)品規(guī)格表才是供工廠大貨生產(chǎn)用。如果用以前的規(guī)格表代替，經(jīng)常會(huì)發(fā)生差錯(cuò)，因?yàn)榻?jīng)過打樣后，客戶常更改原有的尺寸，而這個(gè)尺寸的更改又往往是不起眼的，在大批生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)之前，還須打一次樣，叫做產(chǎn)前樣，在制作這個(gè)樣衣中，所有的主料和輔料都必須用以后生產(chǎn)中要用的料，客戶完全認(rèn)可后方可大批開裁。
二、服裝生產(chǎn)具體操作： 服裝生產(chǎn)基本工藝流程包括布料物料進(jìn)廠檢驗(yàn)、排料、裁剪、縫制、鎖眼釘扣、整燙、成衣檢驗(yàn)、包裝入庫(kù)等八個(gè)工序。 材料的檢驗(yàn)與測(cè)試：包括色差的檢驗(yàn)，維斜和疵點(diǎn)的檢驗(yàn)。
布料進(jìn)廠后要進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)以及外觀和內(nèi)在質(zhì)量的檢驗(yàn)，符合生產(chǎn)要求的才能投產(chǎn)使用。把好面料質(zhì)量關(guān)是控制成品質(zhì)量重要的一環(huán)。
通過對(duì)進(jìn)廠面料的檢驗(yàn)和測(cè)定可有效地提高服裝的正品率。物料檢驗(yàn)包括松緊帶縮水率，粘合襯粘合牢度，拉鏈順滑程度等等。
對(duì)不能符合要求的物料不予投產(chǎn)使用。 接下來就是技術(shù)準(zhǔn)備：技術(shù)準(zhǔn)備是確保批量生產(chǎn)順利進(jìn)行以及最終成品符合客戶要求的重要手段。
在批量生產(chǎn)前，首先要由技術(shù)人員做好生產(chǎn)前的技術(shù)準(zhǔn)備工作。技術(shù)準(zhǔn)備包括工藝單、樣板的制定和樣衣的制作三個(gè)內(nèi)容。
工藝單是服裝加工中的指導(dǎo)性文件，它對(duì)服裝的規(guī)格、縫制、整燙、包裝等都提出了詳細(xì)的要求，對(duì)服裝輔料搭配、縫跡密度等細(xì)節(jié)問題也加以明確。服裝加工中的各道工序都應(yīng)嚴(yán)格參照工藝單的要求進(jìn)行。
樣板制作要求尺寸準(zhǔn)確，規(guī)格齊全。相關(guān)部位輪廓線準(zhǔn)確吻合。
樣板上應(yīng)標(biāo)明服裝款號(hào)、部位、規(guī)格及質(zhì)量要求，并在有關(guān)拼接處加蓋樣板復(fù)合章。在完成工藝單和樣板制定工作后，可進(jìn)行小批量樣衣的生產(chǎn)，針對(duì)客戶和工藝的要求及時(shí)修正不符合點(diǎn)，并對(duì)工藝難點(diǎn)進(jìn)行攻關(guān)，以便大批量流水作業(yè)順利進(jìn)行。
樣衣經(jīng)過客戶確認(rèn)簽字后成為重要的檢驗(yàn)依據(jù)之一。 排料：先進(jìn)行1:10的預(yù)縮排料，根據(jù)樣板繪制出排料圖，“完整、合理、節(jié)約”是排料的基本原則。
裁剪：每輔料與裁剪一次稱之為一床或一刀，裁床可以提高生產(chǎn)效率，相對(duì)的節(jié)約原材料，比手工裁剪更能確保質(zhì)量，一般裁剪的層數(shù)越少成本越高。（上頁(yè)圖為工廠中的裁剪單） 縫制：縫跡和縫型是縫合的基本要素，服裝的縫制根據(jù)款式、工藝風(fēng)格等可分為機(jī)器縫制和手工縫制兩種。
在縫制加工過程實(shí)行流水作業(yè)。 縫制時(shí)有制程分析圖表。
三、后期工序： 鎖眼釘扣：服裝中的鎖眼和釘扣通常由機(jī)器加工而成，扣眼根據(jù)其形狀分為平型和眼型孔兩種，俗稱睡孔和鴿眼孔。睡孔多用于襯衣、裙子、褲等薄型衣料的產(chǎn)品上。
鴿眼孔多用于上衣、西裝等厚型面料的外衣上。 服裝整燙：整燙的作用是用噴霧整燙使服裝得到預(yù)縮，使衣服外形美觀，改變材料的伸縮度，進(jìn)行塑型。
熨燙時(shí)在衣內(nèi)套入襯板使產(chǎn)品保持一定的形狀和規(guī)格，襯板的尺寸比成衣所要求的略大些，以防回縮后規(guī)格過小，熨燙的溫度一般控制在180℃~200℃之間較為安全，不易燙黃、焦化。 服裝檢驗(yàn)：服裝即將直接面對(duì)消費(fèi)者，因此出廠前的檢驗(yàn)起著舉足輕重的作用。
由于影響成衣檢驗(yàn)質(zhì)量的因素有許多方面，因而，成衣檢驗(yàn)是服裝企業(yè)管理鏈中重要的環(huán)節(jié)。正確的檢驗(yàn)觀至關(guān)重要，質(zhì)量檢驗(yàn)是指用某種方法對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行一種或多種特性進(jìn)行測(cè)量、檢查、試驗(yàn)、度量，并將這些測(cè)定結(jié)果與評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)加以比較，以確定每個(gè)產(chǎn)品或服務(wù)的優(yōu)劣，以及整批產(chǎn)品或服務(wù)的批量合格與否。
與所要求的質(zhì)量相比，生產(chǎn)出的產(chǎn)品性質(zhì)會(huì)參差不齊，有一定的差距。對(duì)于這種差距，檢驗(yàn)人員需根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)來判定產(chǎn)品合格與否。
通常執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是：屬于允許范圍內(nèi)的差距判定為合格品；超出允許范圍內(nèi)的差距判定為不合格品。 成品包裝：服裝的包裝可分掛裝和箱裝兩種。
箱裝一般又分為內(nèi)包裝和外包裝之分。內(nèi)包裝指一件或數(shù)件服裝入一膠袋，服裝的款號(hào)、尺碼應(yīng)與膠袋上。
3.服裝管理方法有哪些
托管式管理： 隨著新的連鎖服務(wù)行業(yè)的不斷出現(xiàn)，一些專業(yè)化的餐飲管理公司應(yīng)時(shí)而生，于是，托管式的管理便被很多服務(wù)行業(yè)引入進(jìn)來。
作為第三方管理的托管公司的出現(xiàn)，是服務(wù)行業(yè)專業(yè)化分工的必然結(jié)果。 “自治”管理。
服務(wù)行業(yè)人員，不論是大堂經(jīng)理、前廳經(jīng)理也好，還是前臺(tái)的服務(wù)員、后臺(tái)的操作員也罷，他們很多出身相似，或者是來自于同一個(gè)群體——農(nóng)村打工一族。因此，在管理服務(wù)行業(yè)人員時(shí)，如果能采取“自治”的方式，開展自我管理，往往能夠起到更好的推動(dòng)效果。
人性化管理： 服務(wù)行業(yè)的人員很多都是出身農(nóng)村，他們有著不同尋常的生活和工作壓力，因此，在管理當(dāng)中，如果能夠給予他們?nèi)诵曰墓芾矸绞?，則更容易受到他們的歡迎和青睞，他們更喜歡潛移默化、和風(fēng)細(xì)雨式的管理方式。 以教代“管”： 作為服務(wù)行業(yè)的人員，過于追求“高壓”管理，限于他們的經(jīng)歷、心理承受能力等，他們往往難以接受，甚至采取“軟抵抗”等拒絕執(zhí)行，因此，曲徑通幽，通過以教代“管”，采取教的形式，不斷地給他們“洗腦”，讓他們接受酒店的管理理念、方法等，倒不失為一種較為有效的方法。
制度化管理是服務(wù)行業(yè)人員管理的基礎(chǔ)和保障，一個(gè)沒有章法的服務(wù)行業(yè)注定會(huì)在經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中破綻百出，從而難以做強(qiáng)、做大。因?yàn)樵谒械母?jìng)爭(zhēng)要素當(dāng)中，人的因素是第一位的，作為以服務(wù)水準(zhǔn)高低為“賣點(diǎn)”的服務(wù)行業(yè)人員只有高舉制度管理的大旗，管理出效益才能真正地得以體現(xiàn)。
4.什么是生產(chǎn)管理,生產(chǎn)管理都包括那些工作,服裝生產(chǎn)管理流程是什么
生產(chǎn)管理是有計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督調(diào)節(jié)的生產(chǎn)活動(dòng)。
以最少的資源損耗，獲得最大的成果。是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)置和運(yùn)行的各項(xiàng)管理工作的總稱。
又稱生產(chǎn)控制。一種很有意義的爭(zhēng)論就是“管理究竟是技術(shù)還是藝術(shù)”？我認(rèn)為管理首先是技術(shù)，然后才是藝術(shù)，說管理是技術(shù)。
是因?yàn)楣芾碛芯唧w方法和技巧。在不同的場(chǎng)合下可能表現(xiàn)為不同的形式，就比如彈鋼琴，在學(xué)習(xí)彈鋼琴時(shí) 沒有什么藝術(shù)可言的，都是具體的技術(shù)細(xì)節(jié)，包括手指的力度、指法。
雙手的協(xié)調(diào)，認(rèn)識(shí)五線譜等，都是具體的技術(shù)和方法，只有把這些具體的技術(shù)和方法掌握到一定的程度后，能夠?qū)⑵溥M(jìn)行組合了，運(yùn)用自己的方式去表現(xiàn)他們，這時(shí)候才談的上藝術(shù)。繪畫也好音樂也罷，都是這個(gè)道理，沒有技術(shù)的藝術(shù)雖然不能主不是藝術(shù)，但至少是盲目的藝術(shù)。
管理亦是這個(gè)道理。經(jīng)常聽到關(guān)于這個(gè)問題的議論和討論，很多人的管理是藝術(shù)為理由，以為管理是不需要學(xué)習(xí)或者是不可掌握的。
其實(shí)恰好相反，管理是必須學(xué)習(xí)的，必須掌握一些基本的技術(shù)和方法，才能通過靈活的運(yùn)用這些方法和技術(shù)來達(dá)到管理的目的?，F(xiàn)在我們所欠缺的，是管理的基本方法和技術(shù)，包括任何接受上級(jí)的指令，如何給上司提出建議，如何給下屬布置任務(wù)，如何與其它部門進(jìn)行有效的溝通，如何授權(quán)，如何了解員工的心態(tài)，并有效地激勵(lì)他們，如何通過自己的專長(zhǎng)影響下屬，如何有效利用時(shí)間擺脫工作中的繁忙狀態(tài)等等。
很多事情不是因?yàn)槲覀儾幻靼祝且驗(yàn)槲覀儾恢涝撛趺醋?？為什么呢？一是?xí)慣，二是能力，我們企業(yè)的管理員，知道的太多了，什么新概念，新理論他們都知道，遺憾的就是做不到。 管理中最核心的問題是對(duì)人的激勵(lì)問題激勵(lì)不是操縱，不是牽制，而是對(duì)人的需要的滿足，是通過滿足需要對(duì)人的行為的引導(dǎo)和對(duì)人的積極性的調(diào)動(dòng)。
人的需要就是人的本性，認(rèn)識(shí)人性的特點(diǎn)，適應(yīng)人性的特點(diǎn)，是激勵(lì)有效性的保證。人的心理和行為具有共同的只有設(shè)身處地，將心比心，才能贏得員工的真心，人是千差萬別又不斷的變化的，對(duì)張二適用的激勵(lì)方法，對(duì)李四未必有效，因此，必須有區(qū)別有借鑒的意義和作用，又因?yàn)槿说牟町愋浴?/p>
照搬理論和模仿他人不可有效激勵(lì)員工。 生產(chǎn)管理的內(nèi)容 生產(chǎn)管理的內(nèi)容包括： ①生產(chǎn)組織工作。
即選擇廠址，布置工廠，組織生產(chǎn)線，實(shí)行勞動(dòng)定額和勞動(dòng)組織，設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。 ②生產(chǎn)計(jì)劃工作。
即編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等。 ③生產(chǎn)控制工作。
即控制生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)庫(kù)存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。 生產(chǎn)管理的任務(wù) 生產(chǎn)管理的任務(wù)有： 通過生產(chǎn)組織工作，按照企業(yè)目標(biāo)的要求，設(shè)置技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng)；通過生產(chǎn)計(jì)劃工作，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)行的方案；通過生產(chǎn)控制工作，及時(shí)有效地調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過程內(nèi)外的各種關(guān)系，使生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行符合既定生產(chǎn)計(jì)劃的要求，實(shí)現(xiàn)預(yù)期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn)成本的目標(biāo)。
生產(chǎn)管理的目的就在于，做到投入少、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。 生產(chǎn)管理的三大手法 在企業(yè)進(jìn)行內(nèi)訓(xùn)時(shí)，企業(yè)生產(chǎn)部部長(zhǎng)提問道：我們部門有一位設(shè)備維修工，經(jīng)常違反紀(jì)律，但有些設(shè)備只有他會(huì)修理。
請(qǐng)問我們是否該處分他？其實(shí)國(guó)內(nèi)不少企業(yè)都會(huì)出現(xiàn)類似這樣讓管理者頭疼的問題。在一個(gè)企業(yè)里，如果出現(xiàn)像這樣不可缺少的人，那對(duì)企業(yè)來說是十分危險(xiǎn)的。
避免或減少這種危險(xiǎn)的法寶就是標(biāo)準(zhǔn)化。 1、標(biāo)準(zhǔn)化 所謂標(biāo)準(zhǔn)化，就是將企業(yè)里有各種各樣的規(guī)范，如：規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等等，這些規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標(biāo)準(zhǔn)（或稱標(biāo)準(zhǔn)書）。
制定標(biāo)準(zhǔn)，而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動(dòng)則稱之為標(biāo)準(zhǔn)化。那些認(rèn)為編制或改定了標(biāo)準(zhǔn)即認(rèn)為已完成標(biāo)準(zhǔn)化的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，只有經(jīng)過指導(dǎo)、訓(xùn)練才能算是實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化。
管理水平的提升是沒有止境的。雖然標(biāo)準(zhǔn)化在國(guó)內(nèi)許多企業(yè)有體系、制度、意識(shí)上的障礙，但必須拿出'明知山有虎，偏向虎山行'的氣魄，才能真正讓'中國(guó)制造'成為高品質(zhì)的代名詞。
2、目視管理 目視管理實(shí)施得如何，很大程度上反映了一個(gè)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理水平。無論是在現(xiàn)場(chǎng)，還是在辦公室，目視管理均大有用武之地。
在領(lǐng)會(huì)其要點(diǎn)及水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，大量使用目視管理將會(huì)給企業(yè)內(nèi)部管理帶來巨大的好處。 所謂目視管理，就是通過視覺導(dǎo)致人的意識(shí)變化的一種管理方法。
目視管理有三個(gè)要點(diǎn)： （1）、無論是誰都能判明是好是壞（異常）； （2）、能迅速判斷，精度高； （3）、判斷結(jié)果不會(huì)因人而異。 在日?；顒?dòng)中，我們是通過'五感'（視覺、嗅覺、聽覺、觸摸、味覺）來感知事物的。
其中，最常用的是'視覺'。據(jù)統(tǒng)計(jì)，人的行動(dòng)的60%是從'視覺 '的感知開始的。
因此，在企業(yè)管理中，強(qiáng)調(diào)各種管理狀態(tài)、管理方法清楚明了，達(dá)到'一目了然'，從而容易明白、易于遵守，讓員工自主地完全理解、接受、執(zhí)行各項(xiàng)工作，這將會(huì)給管理帶來極大的好處。 3、管理看板 管理看板是管理可視化的一種表現(xiàn)形式，即對(duì)數(shù)據(jù)、情報(bào)等的狀況一目了然地表現(xiàn)，主要是對(duì)于管理項(xiàng)目、特別是情報(bào)進(jìn)行的透明化管理活動(dòng)。
它通過各種形式如標(biāo)語/現(xiàn)況板/圖表/電子屏等。
5.請(qǐng)教服裝廠的管理辦法
去百度文庫(kù)，查看完整內(nèi)容>
內(nèi)容來自用戶：于秀蘭
服裝廠管理制度
服裝廠管理制度（一）
1）、為了企業(yè)的文明與和諧，現(xiàn)制定以下規(guī)章制度。
2）、考勤制度、早上：8:00-11:30；下午：12:00-17:00；加班：18:00-22:00。
3）、用餐及作息、11:30-12:00、用餐；17:00-18:00、用餐；22:00-08:00作息。
4）休假制度：4.1、月份休假2天，既15號(hào)及30號(hào)。
4.2、禮拜休假擬定為禮拜晚上休息。
4.3節(jié)日休假；即春節(jié)；元旦；中秋；國(guó)慶等國(guó)家指定假日休假2—5天。
5）、在職人員無缺勤；無早退；無遲到獎(jiǎng)全勤獎(jiǎng)30元。
6）、在職人員全年無缺勤；無早退；無遲到獎(jiǎng)年終獎(jiǎng)獎(jiǎng)工資的2%或1%-1.5%。
7）、在職人員全年保持在前3名的人員將以晉級(jí)作以獎(jiǎng)勵(lì)（或物資獎(jiǎng)勵(lì)）；對(duì)企業(yè)有較強(qiáng)幫助的記大功一次；舉報(bào)不量情況的將記小功一次；三次小功記大功一次；滿三次大功可自薦相關(guān)管理；通過任職。
服裝廠管理制度（二）
一、均衡生產(chǎn)，調(diào)度有序
⒈配合公司，根據(jù)廠部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)，結(jié)合本部的生產(chǎn)實(shí)力，具體組織生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施工作。
⒉負(fù)責(zé)實(shí)施上級(jí)下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)，貫徹落實(shí)致員工。
⒊制定和執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及工藝流程，從而使生產(chǎn)的產(chǎn)品，按照客戶的需要進(jìn)行，保證進(jìn)度和質(zhì)量。
6.什么是生產(chǎn)管理,生產(chǎn)管理都包括那些工作,服裝生產(chǎn)管理流程是什么
生產(chǎn)管理是有計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督調(diào)節(jié)的生產(chǎn)活動(dòng)。
以最少的資源損耗，獲得最大的成果。是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)置和運(yùn)行的各項(xiàng)管理工作的總稱。
又稱生產(chǎn)控制。 一種很有意義的爭(zhēng)論就是“管理究竟是技術(shù)還是藝術(shù)”？我認(rèn)為管理首先是技術(shù)，然后才是藝術(shù)，說管理是技術(shù)。
是因?yàn)楣芾碛芯唧w方法和技巧。在不同的場(chǎng)合下可能表現(xiàn)為不同的形式，就比如彈鋼琴，在學(xué)習(xí)彈鋼琴時(shí) 沒有什么藝術(shù)可言的，都是具體的技術(shù)細(xì)節(jié)，包括手指的力度、指法。
雙手的協(xié)調(diào)，認(rèn)識(shí)五線譜等，都是具體的技術(shù)和方法，只有把這些具體的技術(shù)和方法掌握到一定的程度后，能夠?qū)⑵溥M(jìn)行組合了，運(yùn)用自己的方式去表現(xiàn)他們，這時(shí)候才談的上藝術(shù)。繪畫也好音樂也罷，都是這個(gè)道理，沒有技術(shù)的藝術(shù)雖然不能主不是藝術(shù)，但至少是盲目的藝術(shù)。
管理亦是這個(gè)道理。經(jīng)常聽到關(guān)于這個(gè)問題的議論和討論，很多人的管理是藝術(shù)為理由，以為管理是不需要學(xué)習(xí)或者是不可掌握的。
其實(shí)恰好相反，管理是必須學(xué)習(xí)的，必須掌握一些基本的技術(shù)和方法，才能通過靈活的運(yùn)用這些方法和技術(shù)來達(dá)到管理的目的?，F(xiàn)在我們所欠缺的，是管理的基本方法和技術(shù)，包括任何接受上級(jí)的指令，如何給上司提出建議，如何給下屬布置任務(wù)，如何與其它部門進(jìn)行有效的溝通，如何授權(quán)，如何了解員工的心態(tài)，并有效地激勵(lì)他們，如何通過自己的專長(zhǎng)影響下屬，如何有效利用時(shí)間擺脫工作中的繁忙狀態(tài)等等。
很多事情不是因?yàn)槲覀儾幻靼祝且驗(yàn)槲覀儾恢涝撛趺醋?？為什么呢？一是?xí)慣，二是能力，我們企業(yè)的管理員，知道的太多了，什么新概念，新理論他們都知道，遺憾的就是做不到。 管理中最核心的問題是對(duì)人的激勵(lì)問題激勵(lì)不是操縱，不是牽制，而是對(duì)人的需要的滿足，是通過滿足需要對(duì)人的行為的引導(dǎo)和對(duì)人的積極性的調(diào)動(dòng)。
人的需要就是人的本性，認(rèn)識(shí)人性的特點(diǎn)，適應(yīng)人性的特點(diǎn)，是激勵(lì)有效性的保證。人的心理和行為具有共同的只有設(shè)身處地，將心比心，才能贏得員工的真心，人是千差萬別又不斷的變化的，對(duì)張二適用的激勵(lì)方法，對(duì)李四未必有效，因此，必須有區(qū)別有借鑒的意義和作用，又因?yàn)槿说牟町愋浴?/p>
照搬理論和模仿他人不可有效激勵(lì)員工。 生產(chǎn)管理的內(nèi)容 生產(chǎn)管理的內(nèi)容包括： ①生產(chǎn)組織工作。
即選擇廠址，布置工廠，組織生產(chǎn)線，實(shí)行勞動(dòng)定額和勞動(dòng)組織，設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。 ②生產(chǎn)計(jì)劃工作。
即編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等。 ③生產(chǎn)控制工作。
即控制生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)庫(kù)存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。 生產(chǎn)管理的任務(wù) 生產(chǎn)管理的任務(wù)有： 通過生產(chǎn)組織工作，按照企業(yè)目標(biāo)的要求，設(shè)置技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng)；通過生產(chǎn)計(jì)劃工作，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)行的方案；通過生產(chǎn)控制工作，及時(shí)有效地調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過程內(nèi)外的各種關(guān)系，使生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行符合既定生產(chǎn)計(jì)劃的要求，實(shí)現(xiàn)預(yù)期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn)成本的目標(biāo)。
生產(chǎn)管理的目的就在于，做到投入少、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。 生產(chǎn)管理的三大手法 在企業(yè)進(jìn)行內(nèi)訓(xùn)時(shí)，企業(yè)生產(chǎn)部部長(zhǎng)提問道：我們部門有一位設(shè)備維修工，經(jīng)常違反紀(jì)律，但有些設(shè)備只有他會(huì)修理。
請(qǐng)問我們是否該處分他？其實(shí)國(guó)內(nèi)不少企業(yè)都會(huì)出現(xiàn)類似這樣讓管理者頭疼的問題。在一個(gè)企業(yè)里，如果出現(xiàn)像這樣不可缺少的人，那對(duì)企業(yè)來說是十分危險(xiǎn)的。
避免或減少這種危險(xiǎn)的法寶就是標(biāo)準(zhǔn)化。 1、標(biāo)準(zhǔn)化 所謂標(biāo)準(zhǔn)化，就是將企業(yè)里有各種各樣的規(guī)范，如：規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等等，這些規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標(biāo)準(zhǔn)（或稱標(biāo)準(zhǔn)書）。
制定標(biāo)準(zhǔn)，而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動(dòng)則稱之為標(biāo)準(zhǔn)化。那些認(rèn)為編制或改定了標(biāo)準(zhǔn)即認(rèn)為已完成標(biāo)準(zhǔn)化的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，只有經(jīng)過指導(dǎo)、訓(xùn)練才能算是實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化。
管理水平的提升是沒有止境的。雖然標(biāo)準(zhǔn)化在國(guó)內(nèi)許多企業(yè)有體系、制度、意識(shí)上的障礙，但必須拿出'明知山有虎，偏向虎山行'的氣魄，才能真正讓'中國(guó)制造'成為高品質(zhì)的代名詞。
2、目視管理 目視管理實(shí)施得如何，很大程度上反映了一個(gè)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理水平。無論是在現(xiàn)場(chǎng)，還是在辦公室，目視管理均大有用武之地。
在領(lǐng)會(huì)其要點(diǎn)及水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，大量使用目視管理將會(huì)給企業(yè)內(nèi)部管理帶來巨大的好處。 所謂目視管理，就是通過視覺導(dǎo)致人的意識(shí)變化的一種管理方法。
目視管理有三個(gè)要點(diǎn)： （1）、無論是誰都能判明是好是壞（異常）； （2）、能迅速判斷，精度高； （3）、判斷結(jié)果不會(huì)因人而異。 在日?；顒?dòng)中，我們是通過'五感'（視覺、嗅覺、聽覺、觸摸、味覺）來感知事物的。
其中，最常用的是'視覺'。據(jù)統(tǒng)計(jì)，人的行動(dòng)的60%是從'視覺 '的感知開始的。
因此，在企業(yè)管理中，強(qiáng)調(diào)各種管理狀態(tài)、管理方法清楚明了，達(dá)到'一目了然'，從而容易明白、易于遵守，讓員工自主地完全理解、接受、執(zhí)行各項(xiàng)工作，這將會(huì)給管理帶來極大的好處。 3、管理看板 管理看板是管理可視化的一種表現(xiàn)形式，即對(duì)數(shù)據(jù)、情報(bào)等的狀況一目了然地表現(xiàn)，主要是對(duì)于管理項(xiàng)目、特別是情報(bào)進(jìn)行的透明化管理活動(dòng)。
它通過各種形式如標(biāo)語/現(xiàn)況板/圖表/電子屏等。
7.一般服裝廠的管理制度有哪些
一、均衡生產(chǎn)，調(diào)度有序 ⒈配合公司，根據(jù)廠部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)，結(jié)合本部的生產(chǎn)實(shí)力，具體組織生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施工作。
⒉負(fù)責(zé)實(shí)施上級(jí)下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)，貫徹落實(shí)致員工。 ⒊制定和執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及工藝流程，從而使生產(chǎn)的產(chǎn)品，按照客戶的需要進(jìn)行，保證進(jìn)度和質(zhì)量。
⒋實(shí)現(xiàn)全面均衡有節(jié)奏的同步生產(chǎn)，使最終的生產(chǎn)便于包裝及裝箱。二、產(chǎn)品質(zhì)量控制有力 ⒈車間主任接單后，先組織各組現(xiàn)場(chǎng)管理人員，分析該款標(biāo)準(zhǔn)樣衣的工藝特點(diǎn)，仔細(xì)閱讀工藝單的制作要求。
⒉對(duì)標(biāo)準(zhǔn)樣衣的各個(gè)部位協(xié)商制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制定工藝流程。 ⒊新款上線前務(wù)必督促有關(guān)現(xiàn)場(chǎng)管理員制作產(chǎn)前樣、對(duì)一線生產(chǎn)員工縫制輔導(dǎo)到位，要求管理人員、質(zhì)檢人員進(jìn)行巡檢和半成品抽檢。
⒋嚴(yán)格要求并督促各組員工按工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行縫制，并及時(shí)向業(yè)務(wù)部門提供大貨樣。 ⒌各款在上線生產(chǎn)前即將生產(chǎn)時(shí)，有關(guān)現(xiàn)場(chǎng)管理人員應(yīng)組織車間員工開生產(chǎn)例會(huì)或早會(huì)，對(duì)該款做詳細(xì)的說明，并將技術(shù)部提供的樣衣、工藝單及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)書面通知，公布于眾。
⒍車間主任必須組織督促各現(xiàn)場(chǎng)管理員將質(zhì)量問題解決于車位之上，處理于成品之前，以保降低成品的返工率，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。三、原輔材料，供應(yīng)及時(shí) ⒈車間主任必需及時(shí)追蹤正下單的原輔材料，如有需上報(bào)解決的問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)處理。
⒉組織車間各有關(guān)人員做好一切產(chǎn)前準(zhǔn)備工作：如生產(chǎn)設(shè)備的配置，有關(guān)人員的調(diào)配，有關(guān)工具的搭配等。 ⒊配合技術(shù)部準(zhǔn)備好有關(guān)需用的定位板、實(shí)樣板等各類生產(chǎn)前的必備用品，使每款上線，都井井有條，臨陣不亂。
四、紀(jì)律嚴(yán)明、考核嚴(yán)格 ⒈嚴(yán)格執(zhí)行廠部的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)守管理制度，對(duì)違反本廠管理制度人員，視情節(jié)輕重，按規(guī)章制度有關(guān)條款予以處罰。 ⒉督促每位員工準(zhǔn)時(shí)上下班，做好車間有關(guān)人員的考勤制度。
⒊對(duì)考勤制度做到公正、公平，以理服人，以事實(shí)為根據(jù)。五、設(shè)備完好，運(yùn)轉(zhuǎn)正常 ⒈督促各組員工負(fù)責(zé)保養(yǎng)好各自的機(jī)臺(tái)設(shè)備，做到“誰使用—誰保管—誰使用”。
⒉督促有關(guān)人員定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢修、調(diào)整、維護(hù)和保養(yǎng)。 ⒊督促各組員工每天上班清潔機(jī)臺(tái)，檢查自用設(shè)備是否完好，娟異常及時(shí)通知維修人員進(jìn)行維修，以保機(jī)臺(tái)運(yùn)作正常。
六、安全第一，消除隱患 ⒈做好防火、防盜等安全工作，做到安全第一。 ⒉做好安全生產(chǎn)消防等方面的宣傳工作。
⒊嚴(yán)禁一切易燃品及火種進(jìn)入生產(chǎn)車間，車間內(nèi)杜絕吸煙。 ⒋車間主任每天下班前需督促有關(guān)人員檢查車間每個(gè)角落，做好安全檢查工作。
⒌下班后督促各有關(guān)人員關(guān)閉好門窗，大門上鎖前務(wù)必檢查各門窗是否有關(guān)閉妥當(dāng)，清理車間所有人員，關(guān)閉車間所有電路。 ⒍督促每位員工養(yǎng)成人離機(jī)關(guān)的習(xí)慣，并提醒有關(guān)人員定期安檢。
七、堆放整齊，文明生產(chǎn) 做到：裁片不落地，衣框不亂放； 衣角不掉地，成品不亂堆； 散線不亂拋，斷針不亂丟； 補(bǔ)片一換一，輔料次換優(yōu)； 食物不進(jìn)車間，雜物不放衣框； 機(jī)臺(tái)保持清潔，場(chǎng)地整潔衛(wèi)生。 ⒈平車、凳子、框子及有關(guān)工具、設(shè)備定放置，排放整齊，不準(zhǔn)隨意擺放、挪動(dòng)或調(diào)換。
⒉與生產(chǎn)無關(guān)的個(gè)人物品（如茶杯、零食等）嚴(yán)禁帶入車間。 ⒊要求半成品、成品要堆放整齊，不可隨意捆綁，不能落地，次品隔離并加以標(biāo)識(shí)，防止機(jī)器漏油造成污漬，對(duì)不同扎號(hào)的半成品或裁片分開，以免造成色差。
⒋保證生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生清潔，督促有關(guān)人員每天打掃生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，督促各組員工保持環(huán)境衛(wèi)生。 ⒌督促有關(guān)人員定期擦洗門窗、現(xiàn)場(chǎng)地面及各生產(chǎn)備用工具。
八、原始記錄，齊、準(zhǔn)、快、明 ⒈做好日常事物記錄，車間的人事記錄，登記好員工名單，對(duì)每單貨的投產(chǎn)日期及結(jié)束日期、生產(chǎn)員工等做好詳細(xì)的記錄，并妥善保管。 ⒉現(xiàn)場(chǎng)管理人員保管好所有的生產(chǎn)資料，每天匯總《生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》、《質(zhì)檢記錄》，及各項(xiàng)報(bào)告按時(shí)上報(bào)廠長(zhǎng)處。
⒊落實(shí)有關(guān)呈上的報(bào)告及《生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》、《質(zhì)檢記錄》是否準(zhǔn)確實(shí)際和在看板上公示。 ⒋每天下班前處理好當(dāng)天的日常事務(wù)。
⒌負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)數(shù)量收發(fā)一致，及時(shí)處理好車間與各有關(guān)部門的交接手續(xù)。九、士氣高漲，協(xié)調(diào)一致 ⒈帶頭遵守廠部的各項(xiàng)規(guī)章制度，在制度的規(guī)則上可以適當(dāng)加入一些激勵(lì)機(jī)制，以達(dá)到充分發(fā)揮員工及有關(guān)人員的積極性、創(chuàng)造性這個(gè)目的，使之為公司更好的服務(wù)。
⒉調(diào)動(dòng)車間生產(chǎn)員工的緊迫感，采取有效措施提高生產(chǎn)工作氣氛，使生產(chǎn)線員工士氣高漲。 ⒊協(xié)調(diào)各班組的生產(chǎn)分配恰到好處。
根據(jù)有關(guān)人員的縫制技術(shù)，結(jié)合各方面因素，進(jìn)行合理的工作分配。 ⒋督促各組長(zhǎng)完成當(dāng)日的生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)，并保持每當(dāng)位員工的持續(xù)運(yùn)作。
⒌督促質(zhì)檢員處理完當(dāng)日交到驗(yàn)收室的成品，填寫每日《檢驗(yàn)記錄》，督促發(fā)料員統(tǒng)計(jì)好當(dāng)日發(fā)到車間的裁片，匯總、反饋給廠部。十、服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)，以理服人 ⒈負(fù)責(zé)及時(shí)處理好有關(guān)人員出現(xiàn)在生產(chǎn)線上的問題。
⒉在操作過程中，加入適當(dāng)?shù)母星槌煞?，使員工感覺到大家庭的溫暖，為員工解決一些生活上的問題，如住宿、飲食等，使之為公司更好的服務(wù)。 ⒊操作過程中難免出現(xiàn)各種糾紛，有關(guān)人員務(wù)必恰當(dāng)?shù)奶幚砗脙?nèi)部的人際關(guān)系，如有無法處理或較為嚴(yán)重的事情，及時(shí)反饋到廠部解決，。
8.生產(chǎn)管理的方法有哪些
一、充分了解企業(yè)的員工
每個(gè)人對(duì)自己都是如此簡(jiǎn)單，而對(duì)他人卻是如此復(fù)雜。作為生產(chǎn)管理者，無論在工作效率，還是人際關(guān)系上他都將會(huì)是個(gè)一流的管理者。
二、聆聽員工的心聲
中小企業(yè)的生產(chǎn)管理者都有強(qiáng)烈的自我主張，這種傾向有助于果斷、迅速的解決問題，但另一方面也會(huì)使管理人員一意孤行，聽不進(jìn)他人意見，導(dǎo)致決策失誤。
在企業(yè)的管理中，聆聽員工的心聲，也是團(tuán)結(jié)員工，調(diào)動(dòng)積極性的重要途徑。
三、管理方法經(jīng)常創(chuàng)新
管理員工就象開汽車，司機(jī)在開車時(shí)需小心的看著指示器和路面，路面有新的變化，指示器的指針有變化，他就應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)方向盤，防止翻車撞人。
生產(chǎn)管理者要不斷采用新的方法處理員工管理中的新情況，就必須要有超越陳規(guī)的一年和能力。
四、德才兼?zhèn)?，量才使?/p>
"尺有所短，寸有所長(zhǎng)"，每個(gè)人在能力、性格、態(tài)度、知識(shí)、修養(yǎng)等方面各有長(zhǎng)處和短處。
在許多企業(yè)的人事考核表上，都有一些關(guān)于處理事務(wù)的正確性、速度等評(píng)估項(xiàng)目，能夠取得滿分這才稱的上是優(yōu)秀的職員。作為一個(gè)生產(chǎn)管理者，也只有如此，管理者才能靈活、有效、成功地管理他的員工、使事業(yè)蒸蒸日上。
五、淡化權(quán)利，強(qiáng)化權(quán)威
一個(gè)企業(yè)的管理者要成功的管理自己的員工，特別是管理比自己更優(yōu)秀的員工，人格魅力形成的權(quán)威比行政權(quán)力更重要。
六、允許員工犯錯(cuò)誤
現(xiàn)實(shí)世界充滿了不確定性，在這樣的一種環(huán)境中做事自然不可能事事成功，一個(gè)人能多做正確的事，少做錯(cuò)誤的事情，他就是一個(gè)優(yōu)秀的人。作為一個(gè)生產(chǎn)管理者，若要求下屬不犯任何錯(cuò)誤，就會(huì)抑制冒險(xiǎn)精神，使之縮手縮腳，使去可能成功的商機(jī)。
七、引導(dǎo)員工合理競(jìng)爭(zhēng)
在中小型企業(yè)中，員工之間也是存在競(jìng)爭(zhēng)性的，競(jìng)爭(zhēng)有正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的區(qū)別。正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)就是采取正當(dāng)手段或積極方式正向攀比。不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)就是采取不正當(dāng)?shù)氖侄沃萍s、壓制或打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
作為一名生產(chǎn)管理者，關(guān)注員工心理的變化，適時(shí)采取措施，防止不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)是其重要的職責(zé)。同時(shí)，企業(yè)內(nèi)部應(yīng)建立正常的公開的信息渠道，、讓員工多接觸、多交流、有意見正面溝通。
八、激發(fā)員工的潛能
每個(gè)人的潛能是不同的，對(duì)不同特質(zhì)的人，采取不同的刺激手段才可能達(dá)到好的效果。
九，配合專業(yè)的管理工具能達(dá)到事半功倍的效果，日事清是專業(yè)的生產(chǎn)工具、工作日志軟件，方便團(tuán)隊(duì)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，優(yōu)化項(xiàng)目管理流程，它能夠合理讓員工規(guī)劃工作日程，讓管理者及時(shí)掌握員工工作飽和度、工作進(jìn)展情況。
