【夜讀 · 散文】戈壁盲盒
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塞外戈壁的生疏地域,炊事班班長秀東透過車窗調(diào)查著四周的環(huán)境,似乎在尋覓什么,秀東的眼睛散發(fā)著鷹隼般的光輝。
合適的宿營地域進入秀東的視野,“就那個地方,往那開?!瘪{駛員熟練地操控著方向盤,精確地停在指定地域。
車剛剛停下,秀東就馬上搭設(shè)假裝,生火做飯,而這一切便是為了讓風(fēng)塵仆仆的戰(zhàn)友們趕快吃上一頓熱乎乎的晚餐。
很快,香氣透過假裝網(wǎng)彌漫在整個宿營區(qū),紅燒茄子、蒜苔炒肉出鍋裝進餐盒?!吧宪囷溩酉萝嚸妗保活D熱騰騰的牛肉面是少不了的,隨著陣陣歌聲傳來,戰(zhàn)友們饑不擇食地吃著香馥馥的美食。
令人沒想到的是,到了第二天,過來幫廚的幾個人聊地利說:“我們班有幾個新來的同志,昨日吃完飯就一直拉肚子?!?/p>
這句話傳到正在炒菜的秀東耳朵里。“不可能,我炒了這么多年的菜,從來沒有吃我做的菜拉肚子的?!?/p>
“班長,您要不信,您就去帳子里看一下。”
秀東急急忙忙地放下勺子跑去看望?!鞍嚅L,跟您不要緊的,隨隊醫(yī)師確診說了,是不服水土造成的,吃幾次藥就好了?!眲傆泻棉D(zhuǎn)的俊強強撐笑臉。秀東一句話沒有說,他默默地低下頭……
秀東對食物的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)把握愈加嚴(yán)格,兵士們的不服水土癥狀也很快消失,但又有一個問題擺在了秀東的面前。
由于缺少冷藏手法,生鮮食品難以持久保存。沒幾天,所帶物資已經(jīng)耗費得七七八八,官兵很多的體能耗費卻導(dǎo)致食量大增,秀東急得一把一把掉頭發(fā)。
以往,每天的開飯時間是一天中最熱烈的。那種像開盲盒一樣掀開餐盒的快感,讓大伙兒一直對伙食充滿等待,但自從戰(zhàn)友們知道物資缺乏以來,打飯的部隊都很少有聲響了,這么多年秀東也從來沒見過這樣的場景。
“多吃點,東哥,你這一點哪夠啊?!毕率繅舴逭f著,就把自己的飯菜往秀東的飯盒里夾??粗鴫舴屣埡欣锉揪颓缚蓴?shù)的菜,秀東趕緊罩住自己的飯盒:“我瘦身,我瘦身……”眼見老班長說得真切,夢峰也就欠好推讓,端著飯盒饑不擇食起來。
當(dāng)天晚飯,菜肴的狀態(tài)依舊沒有太大改變。列隊打飯,一勺、兩勺……等到最終一名兵士打完飯,端起飯盒準(zhǔn)備撈點菜湯的營長和教導(dǎo)員愣住了——餐盒里的菜還剩挺多。
是菜欠好吃?兵士們都吃得正香。教導(dǎo)員心里明白,呈現(xiàn)這種狀況只要一種可能性??粗俦埡欣镆簧锥佳b不滿的蔬菜和零零星星的肉類,教導(dǎo)員舉高聲響:“所有人再打一遍,有必要把飯菜吃完!”
大家端起飯盒,開端了第二輪打飯,周圍很靜,只要勺子碰到餐盒的聲響。秀東看看吃干抹凈的餐盒,又看看每個官兵飯盒里仍為數(shù)不多的菜,這位在炊事班干了十幾年的老班長悄悄靠在旮旯,眼角氤氳著愁云……
秀東低頭向炊事班走去,他沖著漫無邊際的黃沙暗暗立誓:“便是再難,這個菜籃子我有必要讓它滿起來!”
天還沒有亮,秀東就已經(jīng)把衣服穿好。
“班長,幾點了,要起來做飯了嗎?”
“還早著呢,再睡一會,我去搞菜去?!闭f完,他便戴起帽子向門外走去……
那天飯菜仍是像平常一樣放到餐盒里。當(dāng)戰(zhàn)友們打開餐盒時,卻被滿滿的飯菜震動了,一時間手足無措,愣在了原地,后面不知道什么情況的戰(zhàn)友疑問地問道:“前面的站那干什么啊,怎樣不打飯,什么情況?。俊痹捯粑绰?,秀東便扯開嗓門招呼道:“今晚敞開了吃,飯菜管飽。”
“小高,你這不行,打太少?!毙銝|說著,就拿起勺子往小高的碗里加菜。戰(zhàn)友們飯盒里再也不是屈指可數(shù)的蔬菜和零零星星的肉類,排隊開飯又成為一天中最熱烈的時分。
夜深了,秀東一個人在炊事車前配著菜,被起來查崗的教導(dǎo)員逮了個正著:“秀東,你從哪兒搞的菜?”
秀東雙目炯炯地看著教導(dǎo)員:“指導(dǎo)員——不,教導(dǎo)員我不敢講,戰(zhàn)友們餓肚子,我心里過不去啊?!?/p>
教導(dǎo)員的目光還在詰問。
秀東囁嚅著:“我去友鄰單位借來的?!?/p>
友鄰單位在十幾公里之外。教導(dǎo)員緘默沉靜了半晌,開口了:“初來乍到,物資跟不上,辛苦你了——哎你眼圈紅什么?”
“洋蔥,洋蔥……切洋蔥切的,教導(dǎo)員?!?/p>
教導(dǎo)員走了,秀東依舊一刀接著一刀地切著案板上的菜,案板周圍的筐子里,碼放著切好的土豆絲……
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