徐州漢畫像石博物館
1.徐州漢畫像石博物館
徐州好玩的地方有：徐州博物館、云龍山、千年古寺興化寺、漢畫像石館、獅子山楚王陵 徐州博物館是徐州市人民政府在清朝乾隆皇帝南巡時(shí)行宮舊址上建立起來的地方綜合性博物館。
博物館位于徐州市云龍區(qū)和平路，非常有古典文化氣息。 去往徐州博物館可以自駕或者乘坐公交車： 乘坐91路或91w路在和平橋站下車，即可到達(dá)。
云龍山，又稱“石佛山”，海拔142米，長(zhǎng)達(dá)3公里。山分九節(jié)，由東北向西南方向延伸。
云龍山屬暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，受東南季風(fēng)影響較大，因此比較適合出游。
云龍山位于徐州市泉山區(qū)南郊和平路，可以自駕或者乘坐公交車： 乘坐91路或91w路在彭城飯店站下車，轉(zhuǎn)55路在濱湖公園東門站下，即可到達(dá)。 興化寺，原名石佛寺，徐州八大古寺之一，緣北魏大石佛而建。 興化寺是一座氣勢(shì)雄偉、規(guī)模浩大、建制完善的禪宗寺院，是比較有觀賞價(jià)值的一處地點(diǎn)。 興化寺位于和平路云龍山，可自駕或乘坐公交車到達(dá)： 乘坐91路或91w路在彭城飯店站下車，轉(zhuǎn)55路在濱湖公園東門站下，即可到達(dá)。
漢畫像石館是以漢畫像石陳列為主的專題性博物館。藏品個(gè)性鮮明，富有徐州獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和地域特征。 徐州漢畫像石豐富的內(nèi)容，真實(shí)地再現(xiàn)了漢代政治、經(jīng)濟(jì)、文化、信仰等各個(gè)方面的相關(guān)情況。
漢畫像石博物館位于徐州市云龍湖湖東路，可自駕或乘坐公交車到達(dá)： 乘坐91路或91w路在和平橋站下車，轉(zhuǎn)608路在中醫(yī)院站下，即可到達(dá)。
獅子山楚王陵是徐州的一大特色文物古跡，非常值得觀賞。
楚王陵現(xiàn)建在徐州漢文化景區(qū)，是西漢早期分封在徐州的第三代楚王——?jiǎng)⑽斓牧昴?，位于徐州東郊南麓，是模仿地面宮殿的建筑群體，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，形制奇特。
楚王陵位于徐州市云龍區(qū)兵馬俑路，可乘公交車到達(dá)：
1、乘坐91路或91w路，歷經(jīng)十站，在淮塔東路下車，然后轉(zhuǎn)65路在楚王陵站下；
2、乘坐91路或91w路，歷經(jīng)十二站，在和平橋站下車，然后轉(zhuǎn)608路在楚王陵站下。
2.徐州漢畫像藝術(shù)博物館
1.新沂馬陵山2.徐州龜山漢墓3.徐州云龍山4.獅子山漢兵馬俑5.云龍湖6.淮海戰(zhàn)役紀(jì)念塔、紀(jì)念館7.泉山國(guó)家森林公園8.漢畫像石藝術(shù)館9.九里山前古戰(zhàn)場(chǎng)10.沛縣漢城11.徐州淮海戰(zhàn)役烈士紀(jì)念塔園林12.徐州彭祖園13.徐州博物館14.徐州稼悅園15.徐州漢城16.徐州彭園17.徐州獅子山西漢楚王陵18.徐州環(huán)城國(guó)家森林公園19.徐州漢文化景區(qū)20.徐州漢兵馬俑博物館21.徐州云龍湖水上世界22.徐州云龍公園23.徐州彭城廣場(chǎng)24.徐州人民廣場(chǎng)25.徐州故黃河公園26.徐州民俗博物館27.徐州市戲馬臺(tái)28.徐州黃樓29.徐州電視塔30.徐州快哉亭公園
3.徐州漢畫像石館介紹
賈汪區(qū)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的大型古墓有10多處，普通漢墓群多處。其中白集漢墓構(gòu)造精巧，工藝精湛，漢畫像石精美，為賈汪兩漢文化的杰出代表。 境內(nèi)出土大量文物，有新石器時(shí)代的石斧和奴隸社會(huì)以來的陶器以及漢代以來的銅器、玉器等。徐州市漢畫像石館陳列的兩塊漢畫像石珍品《泗水撈鼎圖》、《紡織圖》分別出土于賈汪區(qū)汴塘鎮(zhèn)和青山泉鎮(zhèn)。
4.徐州漢畫像石藝術(shù)館開放時(shí)間
1、可以去云龍山和云龍湖去看看，風(fēng)景優(yōu)美，而且可玩的也比較多；
2、然后我們?cè)偃h文化景區(qū)觀看，里面可以看到楚王陵和漢代的兵馬俑博物館，是一座4a級(jí)旅游景區(qū)；
3、淮海烈士紀(jì)念碑，是紀(jì)念淮海戰(zhàn)役的人們而建立的一座碑林，里面可以去瞻仰先人熱血奮斗的場(chǎng)景，值得一看；
4、戲馬臺(tái)，這是西楚霸王項(xiàng)羽自立為王的地方，戲馬臺(tái)就是項(xiàng)羽檢閱和觀看部隊(duì)的地方；
5、徐州鳥悅園是全國(guó)最大的生態(tài)鳥園，喜歡鳥類的朋友可以去看看，鳥的種類繁多；
6、徐州漢畫像石藝術(shù)館，是漢代石畫像保存最好的藝術(shù)館，值得一看；
7、彭祖園是非常好玩的一個(gè)地方，里面景點(diǎn)眾多，而且供游人游玩的地方，游樂設(shè)施也很多，建議大家去玩。
5.徐州漢畫像石博物館泗水撈鼎
好玩的地方有: 一、文化遺址： 新野發(fā)現(xiàn)最早的人類遺跡為距今四千至六千年之間的新石器時(shí)代晚期，共有19處，白河兩岸有車兒灣、光武臺(tái)、馬鞍山、下鳳鳴、鄧禹臺(tái)、下河村六處 鳳凰山遺址。位于歪子鄉(xiāng)寺門村北的土崗上，高出地面5米，南北長(zhǎng)550米，東西寬460米，面積約為25萬平方米。
二、故城遺址： 西漢初年，境內(nèi)曾置有新野、棘陽、朝陽、新都和X陽5縣。
三、水利遺址： “召父渠”坐落在今沙堰鎮(zhèn)西南白河故道的拐彎處，是西漢元帝時(shí)南陽太守召信臣廣集群眾興修的規(guī)模較大的水利建設(shè)工程。
四、古跡： 新野的寺觀、廟宇等散布于城鄉(xiāng)之間，但因年久失修，除議事臺(tái)和漢桑城之外，均已拆毀。
五、古墓葬 曾國(guó)貴族墓：位于南關(guān)小西關(guān)，為春秋早期曾國(guó)奴隸主之墓葬。 亂冢漢墓群：共有26個(gè)墓冢。每個(gè)占地約百余平方米，此墓為東漢皇室之墓冢。
六、石雕、石刻 樊集漢墓群甚多，出土的文物以漢代畫像磚為多，其中泗水撈鼎、車騎、狩獵、宴樂等畫像磚，質(zhì)地優(yōu)良、畫像逼真，對(duì)研究漢代文件具有很高的歷史價(jià)值。 [歷史文物] 玉杯“一捧雪” 主要有距今50萬年的古化石，新石器時(shí)代晚期石器、春秋時(shí)期的曾國(guó)銅禮器、國(guó)家二級(jí)文物明代御杯“一捧雪”，漢代“雜技漢畫磚”等。
6.徐州漢畫像石館拓片
山東省石刻藝術(shù)博物館。創(chuàng)立于1981年。
山東省石刻藝術(shù)博物館藏品分石刻文物和碑刻拓片兩項(xiàng)。石刻文物有歷代碑志、造像、漢畫像石及其它石雕藝術(shù)品近百件，其中漢石人，朱鮪石室畫像石，高貞、高慶、馬鳴寺碑尤為著名。拓片數(shù)千件，基本包括了山東地區(qū)秦漢至五代全部的碑志、畫像石、北朝摩崖刻經(jīng)資料。
代表性藏品有《朱鮪石室畫像》、《宋山小祠堂漢畫像石》、《漢代石胡人》，北魏《馬鳴寺造像碑》、《高貞碑》、《高慶碑》等。出版有《云峰諸山北朝刻石討論會(huì)論文選集》、《云峰刻石調(diào)查與研究》、《漢代武氏墓群石刻研究》等論著。
7.徐州漢畫像石藝術(shù)館
一、楚漢文化藝術(shù)以其思辨性、浪漫性
楚文化的代表作是屈原的《楚辭》
二、楚漢文化是一種地域文化，具有帝王的豪氣風(fēng)范
楚漢文化就有很強(qiáng)的尊貴性質(zhì)，一般多發(fā)源起始于帝王之家，分為南北方兩個(gè)地域，具有極強(qiáng)的地域性，另一層面上有事帝王貴族的象征于代表
三、楚漢文化剛強(qiáng)雄渾，雄豪性
楚漢文化特色十分突出的特點(diǎn)，如我們今天所看到的，北洞山漢墓、龜山漢墓、獅子山楚王陵、拉犁山漢墓、白集漢畫像石墓、茅村漢畫像石墓等漢文化遺存，徐州博物館、漢畫像石藝術(shù)館、漢兵馬俑博物館等一批以漢文化為主題的博物館、陳列館，塵封未開的悠久燦爛文化展現(xiàn)于世人面前，蔚為壯觀，都是楚漢文化的遺跡。
8.徐州漢畫像石博物館官網(wǎng)
徐州好玩的地方有：徐州博物館、云龍山、千年古寺興化寺、漢畫像石館、獅子山楚王陵 徐州博物館是徐州市人民政府在清朝乾隆皇帝南巡時(shí)行宮舊址上建立起來的地方綜合性博物館。
博物館位于徐州市云龍區(qū)和平路，非常有古典文化氣息。 去往徐州博物館可以自駕或者乘坐公交車： 乘坐91路或91w路在和平橋站下車，即可到達(dá)。
云龍山，又稱“石佛山”，海拔142米，長(zhǎng)達(dá)3公里。山分九節(jié)，由東北向西南方向延伸。
云龍山屬暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，受東南季風(fēng)影響較大，因此比較適合出游。
云龍山位于徐州市泉山區(qū)南郊和平路，可以自駕或者乘坐公交車： 乘坐91路或91w路在彭城飯店站下車，轉(zhuǎn)55路在濱湖公園東門站下，即可到達(dá)。 興化寺，原名石佛寺，徐州八大古寺之一，緣北魏大石佛而建。 興化寺是一座氣勢(shì)雄偉、規(guī)模浩大、建制完善的禪宗寺院，是比較有觀賞價(jià)值的一處地點(diǎn)。 興化寺位于和平路云龍山，可自駕或乘坐公交車到達(dá)： 乘坐91路或91w路在彭城飯店站下車，轉(zhuǎn)55路在濱湖公園東門站下，即可到達(dá)。
漢畫像石館是以漢畫像石陳列為主的專題性博物館。藏品個(gè)性鮮明，富有徐州獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和地域特征。 徐州漢畫像石豐富的內(nèi)容，真實(shí)地再現(xiàn)了漢代政治、經(jīng)濟(jì)、文化、信仰等各個(gè)方面的相關(guān)情況。
漢畫像石博物館位于徐州市云龍湖湖東路，可自駕或乘坐公交車到達(dá)： 乘坐91路或91w路在和平橋站下車，轉(zhuǎn)608路在中醫(yī)院站下，即可到達(dá)。
獅子山楚王陵是徐州的一大特色文物古跡，非常值得觀賞。
楚王陵現(xiàn)建在徐州漢文化景區(qū)，是西漢早期分封在徐州的第三代楚王——?jiǎng)⑽斓牧昴?，位于徐州東郊南麓，是模仿地面宮殿的建筑群體，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，形制奇特。
楚王陵位于徐州市云龍區(qū)兵馬俑路，可乘公交車到達(dá)：
1、乘坐91路或91w路，歷經(jīng)十站，在淮塔東路下車，然后轉(zhuǎn)65路在楚王陵站下；
2、乘坐91路或91w路，歷經(jīng)十二站，在和平橋站下車，然后轉(zhuǎn)608路在楚王陵站下。
9.徐州漢畫像石藝術(shù)館鎮(zhèn)館之寶
云龍湖風(fēng)景區(qū)，淮海戰(zhàn)役紀(jì)念塔，漢畫像石藝術(shù)館，徐州博物館，新沂市窯灣古鎮(zhèn)，微山湖千島濕地景區(qū)，懸水湖景區(qū)，徐州市豐縣大沙河濕地公園景區(qū)，徐州市竹林寺景區(qū)，新沂市馨園景區(qū)，張莊鎮(zhèn)漢韻景區(qū)，新沂市小窯頭烈士陵園，新沂市博物館，邳州市禹王山抗日阻擊戰(zhàn)遺址紀(jì)念園景區(qū)，泗水亭景區(qū)，徐州市泉山森林公園，徐州市李可染藝術(shù)館，大風(fēng)歌景區(qū)，濱河公園景區(qū)，安國(guó)三諸侯文化園景區(qū)，漢之源景區(qū)，沛公園景區(qū)，徐州市睢寧縣張良殿景區(qū)，邳州市古栗園景區(qū)，徐州市淮海文博園景區(qū)，徐州市豐縣永寧寺景區(qū)，邳州市小蘿卜頭紀(jì)念館，徐州市豐縣果都大觀園，徐州市賈汪區(qū)馬莊民俗文化館，邳州市淮海戰(zhàn)役碾莊圩戰(zhàn)斗紀(jì)念館
10.徐州漢畫像石博物館百度百科
代表性景點(diǎn)/區(qū)：徐州漢文化景區(qū)（包括獅子山楚王陵，漢兵馬俑），龜山漢墓，徐州漢畫像石藝術(shù)館，茅村漢畫像石墓，徐州博物館，徐州漢城，沛縣漢城等。云龍山風(fēng)景區(qū)云龍湖風(fēng)景區(qū)云龍湖十八景燕子樓公園/云龍公園環(huán)城國(guó)家森林公園/泉山森林公園（包括生態(tài)鳥園“鳥悅園”）
彭祖園/南郊公園（包括動(dòng)物園）
新沂馬陵山景區(qū)
11.徐州漢畫像石館館長(zhǎng)
賈汪區(qū)山川秀麗，境內(nèi)名勝古跡頗多。有朱古山釣臺(tái)子、泉旺頭古土墩、焦莊等古文化遺址，有建圯橋等古建筑，有大洞山、鳳鳴漙、督公湖、青年林、潘安湖等風(fēng)景名勝，有三野成立舊址、賈汪起義舊址、運(yùn)河支隊(duì)紀(jì)念碑亭等紅色文化。賈汪區(qū)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的大型古墓有10多處，普通漢墓群多處。其中白集漢墓構(gòu)造精巧，工藝精湛，漢畫像石精美，為賈汪兩漢文化的杰出代表。 境內(nèi)出土大量文物，有新石器時(shí)代的石斧和奴隸社會(huì)以來的陶器以及漢代以來的銅器、玉器等。徐州市漢畫像石館陳列的兩塊漢畫像石珍品《泗水撈鼎圖》、《紡織圖》分別出土于賈汪區(qū)汴塘鎮(zhèn)和青山泉鎮(zhèn)。
大洞山風(fēng)景區(qū)
大洞山又名茱萸山，位于賈汪區(qū)南部，距徐州主城區(qū)28公里。規(guī)劃面積68平方公里，規(guī)劃為五個(gè)片區(qū)，核心景區(qū)茱萸山片區(qū)6平方公里。景區(qū)內(nèi)有海拔361米的徐州第一高峰大洞山，有著1500年歷史的全國(guó)著名的藥師佛道場(chǎng)——茱萸寺。茱萸寺位于大洞山南坡的萬畝石榴園中，是國(guó)內(nèi)最有特色的藥師佛道場(chǎng)。“大洞山隱茱萸寺，石榴園居藥師佛”正是大洞山風(fēng)景區(qū)的點(diǎn)睛之筆。唐代著名詩人王維在重陽之際登上茱萸山，游覽茱萸寺，有感而發(fā)，寫出了《九月九日憶山東兄弟》“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。”的著名詩句。大洞山風(fēng)景區(qū)自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、文化積淀深厚、旅游資源豐富。
大洞山景區(qū)
大洞山風(fēng)景區(qū)核心景區(qū)主要景點(diǎn)有茱萸寺、茱萸園、萬畝石榴休閑博覽園、千畝油菜花觀賞園、藥師養(yǎng)生中心、千畝梯田攝影基地、青少年拓展訓(xùn)練基地。是一個(gè)集休閑、娛樂、度假、寫意、養(yǎng)生、悟禪于一體的高品質(zhì)風(fēng)景區(qū)。景區(qū)風(fēng)景優(yōu)美，內(nèi)涵豐富，特色鮮明。有積淀深厚的藥師佛文化、王維文化、茱萸文化和登高文化，是一個(gè)綜合性人文自然生態(tài)景區(qū)。風(fēng)景區(qū)的發(fā)展目標(biāo)是在1-2年內(nèi)把大洞山風(fēng)景區(qū)建成“集佛教文化、王維文化、休閑觀光于一體”富有特色的國(guó)家4A級(jí)景區(qū)。核心景區(qū)規(guī)劃有：佛教區(qū)、王維文化區(qū)、休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)、餐飲娛樂區(qū)與商業(yè)購(gòu)物區(qū)。核心景區(qū)正著手建設(shè)的項(xiàng)目有茱萸寺二期工程的五個(gè)項(xiàng)目，即：五百羅漢堂、上客堂、香積齋、藏寶閣和蓮花池；景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施六個(gè)項(xiàng)目：即茱萸寺游客中心、心愿路、茱萸山莊、茱萸養(yǎng)生會(huì)所、丹若別院、千畝石榴精品園。[12]
潘安湖風(fēng)景區(qū)
潘安湖位于賈汪區(qū)西南部，地處徐州主城區(qū)與賈汪區(qū)中間地帶，
潘安湖
距兩地均約18公里 。距京滬高鐵徐州站約5分鐘車程，區(qū)位和交通優(yōu)勢(shì)突出，?？傉嫉孛娣e約25-30平方公里，核心景區(qū)約2萬畝。由3大景區(qū)組成：一是萬畝濕地觀光區(qū)。景區(qū)湖面4000畝，濕地2000畝，綠地2000畝，打造“四區(qū)三軸”空間結(jié)構(gòu)，最終形成南游、北養(yǎng)、西俗、東靜的空間格局。二是馬莊農(nóng)家樂項(xiàng)目。該項(xiàng)目依托中國(guó)民俗文化名村—馬莊村，建設(shè)五彩大地、水韻廣場(chǎng)、花徑水街、民俗水巷等內(nèi)容的農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目，力爭(zhēng)建成中國(guó)最美的和諧鄉(xiāng)村、國(guó)家級(jí)民俗文化產(chǎn)業(yè)基地、國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。三是鄉(xiāng)村康體健身俱樂部?？偯娣e約3060畝，著力建設(shè)成為集康體健身、休閑度假、商務(wù)會(huì)展于一體的旅游度假區(qū)。[13]
督公湖風(fēng)景區(qū)
督公湖位于賈汪區(qū)東約5公里，原是天然形成的山區(qū)水庫，湖
督公湖
的西側(cè)有督公山，曾是明朝碩儒賈三近（南陵笑笑生）歸隱和著書立說之地，我國(guó)古代第一奇書《金瓶梅》就誕生于此。督公湖水面1100畝，湖中建有兩個(gè)島嶼，即湖心島、桃花島，西南湖面建有仙履橋及大型沙灘浴場(chǎng)，東岸建有1298米的大壩長(zhǎng)堤，北岸建有疊石瀑布景觀。繞湖是一條長(zhǎng)4公里的環(huán)湖景觀大道，沿路有竹園、松園、桂花園、櫻花園、紫薇園、銀杏園，景區(qū)入口處建有大型牌坊、停車廣場(chǎng)以及督公山莊等配套設(shè)施。整個(gè)景區(qū)的綠化面積達(dá)20多萬平方米，置身督公湖畔，青山倒映，鷗鷺翻飛，群鳥云集，尤其是春天桃花開放之季，水天一色，花潮如海，如夢(mèng)如幻。[14]
鳳鳴漙
鳳鳴漙風(fēng)景區(qū)位于賈汪區(qū)內(nèi)的焦莊、閆村及崮峴片區(qū)，大洞山北麓，面積約10平方公里。景區(qū)依托獨(dú)特的水系和山體景觀以及與城市緊密相連的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，為賈汪區(qū)東部的生態(tài)居住和休閑度假區(qū)。分布的主要功能項(xiàng)目有：鳳鳴漙公園、生態(tài)山體公園（含龍門泉景點(diǎn)）、特色度假村、文化娛樂休閑區(qū)和高檔居住社區(qū)等。[15]
茱萸寺
茱萸寺座落在洞賈汪區(qū)山南麓，茱萸寺景區(qū)，三面環(huán)山，谷壑清幽。寺廟坐向東南，前面俯臨萬畝榴園，左右兩泉常流不斷，所謂“環(huán)若列歷，林泉青碧”、“宅幽而勢(shì)阻，地廊而形藏”，確為風(fēng)水寶地，佛之勝境。
寺院建筑，采用仿唐風(fēng)格。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)練，古樸雄渾，莊重大方。茱萸寺占地162畝，總投資一億元人民幣，建筑面積6000平方米。總鋪裝面積11000平方米，其中寺前廣場(chǎng)面積5300平方米。在中軸線上依次建有廣場(chǎng)、牌坊、山門、天王殿、大雄寶殿、藥師殿，兩側(cè)分別建有接引、伽藍(lán)、觀音、地藏、普賢、文殊六個(gè)偏殿，以及方丈院、僧房、齋堂、展廳等。各殿分別供奉一佛二弟子、東方三圣、西方三圣、觀音、地藏、文殊、普賢等諸佛菩薩，佛像精選紫銅、香樟木、漢白玉、生漆脫胎等上乘材料，由中國(guó)美院專家設(shè)計(jì)，雕塑、彩繪工藝精良，法相金身莊嚴(yán)慈祥。所有殿堂以木質(zhì)廊道連接，整個(gè)寺院渾然一體。
三大主殿采用重檐歇山頂結(jié)構(gòu)，殿堂巍峨矗立，鴟吻翹起，屋坡舒緩大度，檐下有雄大而疏朗的斗拱，簡(jiǎn)潔明朗，體現(xiàn)一種雍容莊重、氣度不凡，展示了大唐建筑的藝術(shù)風(fēng)采。其它偏殿采用單檐歇山頂，鴟吻、斗拱、抱柱，唐風(fēng)濃郁，流曲廊道與殿堂連結(jié)，輔之精美的園林景觀，使殿、廊、檐、階錯(cuò)落有致，渾然一體，成為參禪修行的絕佳處所。[16]
10特產(chǎn)編輯
賈汪茶葉：茶葉，性涼，味甘苦，有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。
賈汪板鴨：板鴨是將鴨育肥增膘后，按照一定的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制作而成。成品板鴨外型平整如桃狀，色澤白潤(rùn)，肉質(zhì)細(xì)嫩。
賈汪蓮子：蓮子被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，因?yàn)樗陡蕽⑿云?，入心、脾、腎經(jīng)，具有補(bǔ)脾益腎，養(yǎng)心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡。
賈汪豆腐卷：豆制品，用食鹽，花椒，大茴等配制成。做成卷狀，外形似火腿腸，又名素火腿?？芍苯邮秤?，或調(diào)拌成涼菜。
賈汪大蒜：大蒜，多年生草本植物，百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。大蒜種西漢時(shí)從西域傳入我國(guó)，經(jīng)人工栽培繁育深受大眾喜食。主要生產(chǎn)地耿集
賈汪鹽豆：鹽豆－臭鹽豆，是徐州家制風(fēng)味的名品。臭中有香，回味無窮是它的風(fēng)味特色，采用當(dāng)年收獲的黃豆為主要原料，經(jīng)清洗泡浸、煮制成熟、發(fā)醇培菌、加料拌味、晾曬至干、密封儲(chǔ)存等工序制成，整個(gè)過程約需10天的時(shí)間。由于制作工藝精細(xì)，其成品色澤黑紅，質(zhì)地脆嫩，味道咸鮮香辣，是佐餐下酒的開胃的小菜。
賈汪素火腿： 素火腿為賈汪區(qū)地方風(fēng)味名菜. 素火腿采用傳統(tǒng)工藝,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)方法精制而成,產(chǎn)品堅(jiān)韌、柔軟、鮮香、味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可與火腿媲美. 素火腿攜帶極易,食用方便,既可佐餐、下酒,又可作為家庭、旅游的休閑食品。
