福建省與廣東省,在地理位置上,是相鄰的兩個(gè)省,自然十分近。尤其是福建的閩南與廣東的潮汕地區(qū),地理和文化上更是十分相近,這主要通過(guò)三個(gè)方面可以得到驗(yàn)證:第一,地理位置上,閩南的廈門至廣東的潮州,相距僅230公里;第二,在文化與族系上,閩南與潮汕同宗同源;第三,潮汕與閩南飲食文化極其相近。
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典型的閩南與潮汕風(fēng)格建筑風(fēng)格
第一,地理位置上,閩南的廈門至廣東的潮州,相距僅230公里
眾所周知,在中國(guó)地圖上,福建省與廣東省,是相鄰的兩個(gè)省份,自然在地域上是很近的,近到什么程度呢?如果你自駕從福建閩南的廈門或漳州,去往廣東北部的潮汕地區(qū),你會(huì)發(fā)現(xiàn)在時(shí)間上毫無(wú)壓力,沒(méi)有太大的距離感。
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福建廈門到廣東潮汕距離很近
從閩南的廈門出發(fā),沿G15沈海高速南下,自駕只需要231公里,不到三小時(shí),就可以到達(dá)潮汕地區(qū)的潮州主城區(qū),到汕頭也只要247公里;如果是從閩南的漳州去往潮州,距離更是只有171公里,自駕時(shí)間僅需2個(gè)半小時(shí),可以說(shuō),單純從空間距離上看,福建與廣東,尤其是閩南與潮州地區(qū),是非常近的。
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福建閩南通往廣東潮汕的高速公路
第二,在文化與族系上,閩南與潮汕同宗同源
相比于福建閩南與廣東潮汕兩個(gè)地區(qū)的空間距離,兩者在文化上的距離則更近,是一種同宗同源的關(guān)系。從中國(guó)歷史上看,福建閩南的人口,主要是秦末、北宋末期兩次從中原南遷過(guò)來(lái)的,而廣東潮汕地區(qū)的人口,則又是兩晉、隋唐與南宋末從閩南地區(qū)遷來(lái)。以李嘉誠(chéng)家族為例,其祖先十幾代人先居于福建莆田,南宋末才遷到潮汕,這就是典型里同宗同源例子。
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福建閩南與潮汕相似的民俗
閩南文化與潮汕文化的同宗同源,最典型的就是體現(xiàn)在語(yǔ)言上,閩南話是中國(guó)七大語(yǔ)系之一,而潮汕方言脫胎于閩南話,就是閩南話的一個(gè)分支,他們共同的特點(diǎn),就是都帶有唐代中原地區(qū)官話的典型特征,在語(yǔ)言上也是同宗同源的。
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閩南與潮汕相同的廟宇建筑風(fēng)格
第三,潮汕與閩南飲食文化極其相近
體現(xiàn)兩個(gè)地域之間是否相近、相親,另外有一個(gè)重要的衡量標(biāo)準(zhǔn),就是飲食文化是否相近,比如地域上相近的浙北杭州、寧波,蘇南無(wú)錫、蘇州,在飲食文化上都崇尚清淡,與上海十分相近。而潮汕美食和閩南飲食文化也十分相近。
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潮汕人與閩南人都喜愛(ài)的老鵝
潮汕是馳名中國(guó)的美食圣地,而閩南也一樣,兩個(gè)地域沒(méi)事的做法都相類似,比如潮汕人好吃、會(huì)吃牛肉,而相仿的泉州人的牛肉嗜好也不遜色,遍布全國(guó)的潮汕牛肉火鍋和晉江牛肉店便是其有力證據(jù);而旅行者在廈門吃到的牛肉粿條、蚵仔煎等,在潮汕美食食譜中,也是主要的美食選擇。
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潮州人的魚飯
可以說(shuō),無(wú)論從空間的距離上,還是從文化與美食的同宗同源方面,福建省與廣東省,尤其是福建南部的閩南地區(qū)與廣東北部的潮汕地區(qū),都是非常親近的,旅行者可以選擇自駕跨越兩地,單程時(shí)間不超過(guò)3個(gè)小時(shí),是一段十分美好的自駕旅行經(jīng)歷。
潮州不像其他大城市一樣經(jīng)常塞車,也沒(méi)有什么單雙號(hào)限制,十分適合自駕游。早上你可以去西湖游船,玩游樂(lè)設(shè)施,逛動(dòng)物園。可以去濱江長(zhǎng)廊,是小長(zhǎng)城哦??梢匀V濟(jì)看看這座古橋的奇特浮橋。晚上你可以坐船夜游韓江,去人民廣場(chǎng)看音樂(lè)噴泉,溜旱冰。你也可以去大潤(rùn)發(fā)購(gòu)物。去牌坊街散步。潮州最好的賓館是:潮州賓館和潮州迎賓館。1-2天路線建議市區(qū)—橋東一帶。3天或3天以上可加入潮安、饒平等地區(qū)景點(diǎn)。市區(qū)、橋東景點(diǎn)有:開元寺、牌坊街、濱江長(zhǎng)廊、廣濟(jì)橋、廣濟(jì)門、韓文公祠、淡浮院、人民廣場(chǎng)。潮安、饒平部分景區(qū)如:鳳凰山天池、鳳翔峽、龍湖古寨、月亮灣等。
各景區(qū)大致特點(diǎn):市區(qū)內(nèi):以古建筑、文化建筑、美食為主。潮安區(qū):以山景、自然景區(qū)為主。饒平縣:以海景、自然景區(qū)為主。潮州作為歷史悠久的文化古城,至今以有千年歷史,古建筑集中于目前城區(qū)老市區(qū)一帶。
停站最少:D959次:廈門北13:20→潮汕14:32一站直達(dá),中途無(wú)停站,歷時(shí)1小時(shí)12分-----停站最多:D2313次:廈門北8:49→潮汕10:27中途??浚航敲?、漳浦、云霄、饒平、潮汕,共5站,歷時(shí)1小時(shí)38分
1、地理上兩地相鄰,都是沿海地區(qū),閩南屬于福建省,潮汕屬于廣東省,閩南主要是廈門、泉州、漳州,潮汕主要是汕頭、潮州、揭陽(yáng)。
2、民風(fēng)上兩地都比較彪悍,具有冒險(xiǎn)精神,重商業(yè),偏于傳統(tǒng)中國(guó)文化守護(hù),有一定排外。茶文化都很深厚。兩地人都會(huì)關(guān)注臺(tái)海新聞。
3、經(jīng)濟(jì)上,都有經(jīng)濟(jì)特區(qū),閩南廈門、潮汕汕頭,相對(duì)來(lái)說(shuō)廈門知名度最高。泉州和潮州感覺(jué)相似性極強(qiáng),民營(yíng)力量強(qiáng)大,海外商業(yè)很厲害。兩地產(chǎn)業(yè)集群有些互補(bǔ)和競(jìng)爭(zhēng),比如水暖陶瓷等建材。
4、語(yǔ)言上都屬于閩南語(yǔ)系,但是完全閩南語(yǔ)溝通有難度。作為閩南人,在潮州汕頭時(shí),可以聽(tīng)得懂當(dāng)?shù)氐囊恍┰挕?/p>
5、飲食上大部分相同,海鮮都很受兩地歡迎,燉湯也是,還有蜜餞之類的。不過(guò)潮汕地區(qū)的蜜餞類更多更出名,涼茶也更流行于潮汕地區(qū)。小吃有些其實(shí)一樣,但大部分還是有些差異。
6、城市建設(shè)方面,感覺(jué)潮汕地區(qū)汕頭和閩南的廈門比較好,尤其是廈門,一枝獨(dú)秀的感覺(jué)。古城資源,泉州、漳州、潮州、汕頭都不錯(cuò),特別是潮州和泉州,可以說(shuō)是歷史古城的兩地各自代表者。
7、交通方面,閩南會(huì)好些,廈漳泉都有各自多個(gè)便利的動(dòng)車站、且機(jī)場(chǎng)也便利發(fā)達(dá),私家車、公共交通都比較好些。潮汕的動(dòng)車站和機(jī)場(chǎng)有些令人糾結(jié)。公交也貴一些。
G820/G817 次高速動(dòng)車(西安北—深圳北)鄭州東 10:42 深圳北 17:32 6小時(shí)50分 G79 次高速動(dòng)車(北京西—深圳北) 鄭州東 12:33 深圳北 18:33 6小時(shí)0分 動(dòng)車組一等車 1115 動(dòng)車組二等車 700 D2320 次動(dòng)車組(深圳北—廈門北) 深圳北 18:55 潮汕 21:16 2小時(shí)21分 D7410 次動(dòng)車組(深圳北—潮汕) 深圳北 20:00 潮汕 22:27 2小時(shí)27分 動(dòng)車組一等車 113 動(dòng)車組二等車 95
潮汕離福建很近,潮汕地區(qū)跟福建交界
潮汕地處中國(guó)東南沿海廣東與福建的交界處,歷來(lái)為粵東、贛東南、閩西南的商品集散地中心。潮人自稱為省尾國(guó)腳,大概是因?yàn)楣艜r(shí)山高皇帝遠(yuǎn),從古到今,沒(méi)受到政府太大重視。這里三面背山,一面向水,境內(nèi)雖有富饒的潮汕平原,但生存環(huán)境卻不易,常有臺(tái)風(fēng)與地震威脅.而且歷來(lái)地少人多,總面積10346平方公里,人口近2000萬(wàn),人均可耕地不到3分,有耕田如繡花之美稱。這里商業(yè)氣息濃厚,長(zhǎng)久以來(lái)的商貿(mào)傳統(tǒng),催生了中國(guó)影響深遠(yuǎn)的三大商幫之一的潮汕商幫。
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