過期爛的食品(過期或變質(zhì)的食品 飲料報損如何做賬務(wù)處理)

1.過期或變質(zhì)的食品、飲料報損如何做賬務(wù)處理

金額較小的話，可以列入管理費用，同時要核銷庫存。要注意的是過期或變質(zhì)的食品、飲料報損時，需經(jīng)過批準(zhǔn)：倉庫主管、采購部主管、財務(wù)經(jīng)理三方的批準(zhǔn)，填寫出庫單后做會計賬務(wù)處理。

在登記賬戶前，通過記賬憑證編制會計分錄，能夠清楚地反映經(jīng)濟業(yè)務(wù)的歸類情況，有利于保證賬戶記錄的正確和便于事后檢查。每項會計分錄主要包括記賬符號，有關(guān)賬戶名稱、摘要和金額。

過期或變質(zhì)的食品、飲料報損會計分錄填寫方式如下：

借：管理費用——商品損失

貸：庫存商品

擴展資料：

賬務(wù)處理會計分錄方法：

層析法是將事物的發(fā)展過程劃分為若干個階段和層次，逐層遞進分析，從而最終得出結(jié)果的一種解決問題的方法。利用層析法進行編制會計分錄教學(xué)直觀、清晰，能夠取得理想的教學(xué)效果，其步驟如下：

1、分析列出經(jīng)濟業(yè)務(wù)中所涉及的會計科目。

2、分析會計科目的性質(zhì)，如資產(chǎn)類科目、負債類科目等。

3、分析各會計科目的金額增減變動情況。

4、根據(jù)步驟2、3結(jié)合各類賬戶的借貸方所反映的經(jīng)濟內(nèi)容（增加或減少），來判斷會計科目的方向。

5、根據(jù)有借必有貸，借貸必相等的記賬規(guī)則，編制會計分錄。

參考資料來源：百度百科——會計分錄

2.庫存商品過期.變質(zhì)賬務(wù)上怎樣處理

過期存貨的賬務(wù)處理是：1. 進行確認(rèn)損失：借：待處理財產(chǎn)損溢-待處理流動資產(chǎn)損溢貸：庫存商品-某商品貸：應(yīng)交稅費-應(yīng)交增值稅（進項稅額轉(zhuǎn)出）[非增值稅一般納稅人不做此筆]2. 報經(jīng)批準(zhǔn)后處理時如果是正常的原因造成的報廢處理分錄：借：管理費用；貸：待處理財產(chǎn)損溢-待處理流動資產(chǎn)損溢如果是自然災(zāi)害造成的，則分錄：借：營業(yè)外支出-非常損失；貸：待處理財產(chǎn)損溢-待處理流動資產(chǎn)損溢如果是人為的原因造成，或者是管理不善，按規(guī)定要追究責(zé)任人責(zé)任的：借：其他應(yīng)收款-張三、李四；貸：待處理財產(chǎn)損溢-待處理流動資產(chǎn)損溢拓展資料：賬務(wù)處理是指從審核原始憑證、編制記賬憑證開始，通過記賬、對賬、結(jié)賬等一系列會計處理，到編制出會計報表的過程。

對外賬務(wù)核對。各單位的存款、貸款、未收利息賬戶，都應(yīng)按月或季填發(fā)“余額對賬單”與客戶對賬，每年應(yīng)與客戶進行面對面對賬。

各單位送來的對賬回單，經(jīng)核對無誤后，應(yīng)按科目、賬號順序進行排列、裝訂、登記、入庫保管。存折戶應(yīng)堅持在辦理業(yè)務(wù)的當(dāng)時保證賬折核對相符。

參考資料：賬務(wù)處理_百度百科。