齊白石老家有個星斗塘,塘中多蝦草,幼年的白石常在塘邊玩耍,從此與蝦結(jié)緣。兒時歡樂的情景也成了他每每題畫的素材。為了畫好蝦,齊白石在案頭的水盂里養(yǎng)了長臂青蝦,這樣就可以經(jīng)常觀察蝦的形態(tài)并寫生,能更好的了解蝦的結(jié)構(gòu)和動態(tài)。這時他的蝦畫得很像,但墨色缺少變化,眼睛雖然畫的逼真但是卻缺少半透明的質(zhì)感。
再以后,齊白石在觀蝦的過程中,將蝦的進退,游的急緩,甚至斗毆,跳躍等情態(tài)統(tǒng)統(tǒng)收于筆下。更于筆墨變化上增加變化,使蝦體有了透明感。再以后,白石老人的用水功夫更是臻妙,他畫的蝦身似乎永遠是濕淋淋的,好像真的生活在水中,一張白紙變成了一溪清水。這就是白石老人畫蝦的創(chuàng)造性。
流水總是配著人家,夕陽總是追隨山峰,家鄉(xiāng)也總是連著美食。
我的家鄉(xiāng)在監(jiān)利,古語里有監(jiān)魚米之利的意思,所以,我的家鄉(xiāng)便享有了魚米之鄉(xiāng)的美譽。家鄉(xiāng)除了有這個美稱,還有許多的特色,美食當(dāng)然不能不談了。
下面就讓我一一為你介紹吧,你可不要口水直流三千丈喲。監(jiān)利人最為自豪的,應(yīng)該是咱們的團子了。
這道菜,可只有我們監(jiān)利才有哦。別的地方你想吃都買不到呢。
團子是由糯米做保護,里面包著菜餡或肉餡,經(jīng)過幾十分鐘的蒸氣之后,它立馬變得圓圓滾滾,白白胖胖,讓人忍不住想咬上一口。直到吃完,你還會覺得意猶未盡。
團子之所以叫團子,是因為它還有一個美好的寓意:團團圓圓。每到新年或元宵節(jié)時,那些賣團子賣出名的商家門口便排起了長長的隊伍。
不僅是為了吃團子,更為了買個團團圓圓,與家人一起分享。俗話說:早吃好,中吃飽,晚吃少。
那么我們監(jiān)利人每天是怎樣將早餐吃好的呢?大多數(shù)監(jiān)利人在早晨都會選擇去油炸店買一個金燦燦的糍粑。糍粑一般呈三角形,用江米做成,放在油堆中一炸,一陣噼哩叭啦之后,原本的白米瞬間變成了金色。
油炸之后的糍粑更加金光燦燦,一口咬下去,江米的滋味立即入口,如果再配上一杯豆?jié){,那早餐可真稱得上完美了。糍粑一直被監(jiān)利人所喜愛,它總讓我們百吃不厭。
每逢過年的時候,那美食可真的數(shù)不勝數(shù)了,它也許不是家鄉(xiāng)所特有的,但它總會被咱監(jiān)利人做出各種花樣來。這些極具色,香,味俱全的美食出自誰之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。
篇二:家鄉(xiāng)的美食 每個地方都有各自不同的習(xí)俗和愛好。當(dāng)然,各地的吃食習(xí)慣也各有特色。
如湖南人喜歡吃辣椒,北京人喜歡吃烤鴨,武漢人喜歡吃熱干面我家在農(nóng)村,村子里各家各戶關(guān)系都特別好,所以經(jīng)常幾大家子聚在一起吃飯,每到這時候,幾乎沒人吃飯,因為各種各樣的菜都吃不過來啦,哪有時間吃飯,通常大家最愛吃的便是炸龍蝦。龍蝦,在鄉(xiāng)村是很常見的。
小時候,。我最愛玩的就是釣龍蝦。
因為釣龍蝦不僅是一種娛樂活動,釣的龍蝦還可以吃呢。炸的龍蝦,一般都是很大的,炸出來后,整個都是紅紅的,油膩膩的,看著就叫人直流口水。
吃起來就更不用說了。記得上次吃龍蝦還是去年的事了。
那天,好幾家子人聚在我家吃飯。因為那天正好我們幾個小孩閑著無聊釣了好多龍蝦,我們又吵著要吃,所以爸爸干脆上街又買了很多,那天的情景可真是壯觀啊。
吃飯啦!聽到這三個字,大家都不約而同地向餐桌靠近。哇一聽就知道是我們這些小饞貓的叫聲,但也難怪,桌上好幾大碗炸龍蝦,一個個又大又紅,誰看了不激動!筷子都沒拿,我們這些小孩就開始競爭,看誰搶得多。
大人們看著都哈哈大笑。拿著一只超大的龍蝦,啊,怎么辦呢?是先吃尾巴還是吃爪子?管他呢,千萬不要以為夾子不好吃,實際上龍蝦最好吃的就是它,但可惜的是只有一點點肉。
咔嚓一聲,終于咬破了,這夾子也太硬了,但是,為了里面的美味,付出這點力氣是值得的。尾巴也是很美味的。
先剝?nèi)?,里面的肉本是白色的,但由于?jīng)過油炸之后,有的染了點紅色,軟軟的,放在嘴里,咬上兩口,天啊,簡直像在天堂生活。其實,還有好多好多好吃的食物,但是,我最熱衷的還是炸龍蝦,有機會,希望大家都去嘗一嘗,一定不會讓你們失望。
篇三:家鄉(xiāng)的美食 俗話說:民以食為天。說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但是說起最美味的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)有名的大閘蟹了。
大閘蟹可是我們這里名市著實的一道美味佳肴了。無論是在酒店里,大排檔里,還是在還海鮮城里,都頻受人們的喜愛。
其實大閘蟹的做法特別的簡單。首先把洗干凈的螃蟹,用大火隔水蒸810分鐘左右,要依據(jù)螃蟹的大小來定。
然后關(guān)火悶35分鐘。最后倒一碗醋,里面放一些姜末來沾著吃。
剛蒸好的大閘蟹看起來黃澄澄的,一看就讓人垂涎三尺。真是色香味俱全。
吃螃蟹也挺有意思的。把螃蟹的蟹殼扒下來,用勺子舀一點兒醋放在蟹黃里。
哇!這蟹黃真是人間極品?。∷崃锪锏拇准由舷銍妵姷男伏S完美的融合到一起,真是太好吃了!接下來,我又把大閘蟹掰成兩半,頓時,白嫩嫩的蟹肉映入我的眼簾,咬上一口就讓我唇齒留香,回味無窮!我喜歡吃我家鄉(xiāng)的美食大閘蟹。篇四:家鄉(xiāng)的美食 我的家鄉(xiāng)在丹東,我愛丹東,卻更愛丹東的美食。
丹東有挺多好吃的,我喜歡用玉米面做的叉(第三聲)子,叉子的外表金黃,一根根宛如面條。你一靠近它,香味好像有了靈性,猛往你鼻子里鉆。
叉子可以煮也可以炒,我喜歡炒著吃,因為這樣比煮會更香一個檔次??诟袆诺馈嵒?。
正是因為用玉米年做的,所以它有非常高的營養(yǎng)價值。丹東有許多海鮮:蝦爬子、大黃蜆子、胖頭魚、虎頭蟹和面條魚。
我最喜歡大黃蜆子,因為它個頭大,有三種吃法:涮、烤和涼拌。它的肉肥而鮮美。
我最喜歡烤著吃,因為烤完之后會出油,油很香,肉金黃金黃的,殼九十度張開,好像在對我說:來吃我呀!我很香的,一定會讓你回味無窮。你肯定會一個接一個地吃,吃到空盤才肯罷休。
我的家鄉(xiāng)和朝鮮只有一江之遙,所以這里有許多朝鮮美食:打糕、泡菜和冷面。冷。
有
天鵝、大蝦和梭魚》俄國寓言
作者:伊萬·安德烈耶維奇·克雷洛夫
有一次,天鵝,大蝦和梭魚,
想把一輛大車拖著跑,
他們都給自己上了套,
拼命的拉呀拉呀,
大車卻一動也不動了,
車子雖說不算重,
可天鵝伸著脖子要往云里鉆,
大蝦弓著腰兒使勁往后靠,
梭魚一心想往水里跳。
究竟誰是誰非,我們管不著,
只知道,大車至今仍在原處,
未動分毫。
魚和蝦是一對非常好的朋友,它們知道彼此間永遠不可結(jié)合,但他們?nèi)陨類壑鴮Ψ?
一天魚終于對蝦表明了愛意,而蝦卻并沒有拒絕.他們每天都一如既往的玩耍.但事情并不不像他們想象的那樣順利.他們的交往受到了不少同類的嘲笑,可他們?nèi)匀簧類壑鴮Ψ?
蝦一天天長大,而魚并不像從前那樣呵護著蝦.直到蝦感受到一種失去魚的痛苦,所以,蝦對魚說出了心意,而魚也有同樣的感受,它們決定分開一段時間.時間一天天過去,魚為了填補心中的傷痕,一天見和許多蝦交往,而蝦卻都看在眼里,痛在心里。
魚仍被周圍的蝦纏繞著,可魚心中還想這蝦,魚決定和蝦復(fù)合~~~~~~
蝦和魚分分和和數(shù)次,也許這可以使它們的感情更牢固.正在他們享受這熱戀的暖味中時,蝦也在慢慢變美,整個小河中,它綻放著迷人的光彩.不時見招引了不少河中的同類,而蝦也在考慮是否和一個同類生活,雖然魚很愛它,但畢竟她們不是同類.
于是蝦默默的喜歡上了另一支蝦,雖然這只蝦不如魚愛它,可它畢竟是蝦的同類,這支蝦和魚是對好朋友,而且魚絲毫沒有考慮過它會和蝦會。。,一天蝦仍和魚走同樣的道去嬉戲,蝦看出來一臉的傷心,可最終還是和魚說不喜歡魚了,魚痛苦的問為什么,問蝦自己做錯了什么?而蝦只是淡淡一笑,這時魚落下了一串晶瑩的淚珠,說了句,一會你忘左游,而我回頭也不會的往右走,但我的心會一直陪伴這你,---永遠.蝦終于落淚了,蝦認為在它身邊最愛它的還是魚,它改變了主意.和魚又游到了一起。
可是蝦和魚之間并不像當(dāng)初那樣了,魚漸漸看出來蝦和魚在一起和疲勞,甚至感受到一種是在應(yīng)付魚.魚決定放棄了,永遠放棄這支蝦,蝦明白魚的意思,魚和蝦終于一個向左走,一個向右走.紛紛落下了眼淚.到目前魚仍不知道那個喜歡蝦的人是誰?但是魚實在不明白為什么蝦不在喜歡魚?
于是魚不停的折磨自己,蝦也在不停的問自己究竟選擇誰?是它愛的還是愛它的.它們彼此間都想著自己但誰都不肯說
甚至互不理睬.蝦一天天消瘦下來,而魚努力振作起來,不想讓蝦看見自己傷心的樣子,怕蝦會又想起魚,于是魚不停的和其它小蝦斗,玩,甚至看見蝦也不理,而蝦也在試著不去想魚,便去找那只蝦,正在它們準(zhǔn)備結(jié)合的時候,魚終于忍受不住沒有蝦的生活,沖了過去.蝦看見魚仍然在乎自己,忍不住流嚇了一絲晶瑩的淚水.
小河中,不在有人們嘲笑的眼神,而是有一種羨慕的眼神.小魚和小蝦更加深愛著對方,雖然它們永遠不可以成為夫妻,但是它們會永遠成為小河中的焦點.
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