【莨拾捌】品牌源自100多年前的一位梁氏女子。
光緒二十二年(1896年)出生,在家為幺女,因排行十八,故名梁十八。道光二十五年(1845年),35歲的“泉城第一剪”梁財(cái)峰攜家從濟(jì)南遷居北京,在大柵欄開(kāi)設(shè)裁縫店,手藝深得達(dá)官貴人贊許。
后傳至道光耳中,被征召入宮為道光皇帝(愛(ài)新覺(jué)羅·旻寧)、孝靜成皇后(博爾濟(jì)吉特氏)制作龍袍、鳳袍,一時(shí)名揚(yáng)京城。咸豐元年(1851年),終得一子,梁財(cái)峰感念皇寵,取名梁叩恩。
梁叩恩子承父業(yè),歷咸豐、祺祥、同治、光緒四朝,憑一剪一尺,謀得衣食無(wú)憂,家境優(yōu)渥。叩恩膝下有十八名女兒,幺女梁十八漸長(zhǎng),日見(jiàn)心靈手巧。
平素耳濡目染,常以碎布縫制玩偶衣裳,極具模樣。梁叩恩驚詫于幺女天分,遂用心指導(dǎo),梁十八也是一點(diǎn)即通。
宣統(tǒng)三年(1911年),辛亥革命爆發(fā)。為避時(shí)亂,梁叩恩決定舉家返魯。
梁十八因從小訂親廣東打金匠潘家,遂由潘家迎回成親,并隨夫家返回順德倫教。潘家回到打金競(jìng)爭(zhēng)激烈的倫教,加之離開(kāi)了北京這個(gè)熟悉的市場(chǎng),生意一時(shí)間掉了很多,而家產(chǎn)又得新置,積蓄日薄。
梁十八不忍夫家窘迫,便與丈夫商量,欲以裁縫手藝資補(bǔ)家用,夫家支持,及梁十八裁縫鋪開(kāi)張,十里八鄉(xiāng)趨之若鶩,美譽(yù)風(fēng)傳。民國(guó)三年(1914年)梁十八依據(jù)莨綢“三蒸九煮十八曬”的工藝,自己又排行十八,靈光乍現(xiàn),想到“莨十八”,“十八”用大寫(xiě),寄意生意“正大順心”,至此“莨拾捌”正式問(wèn)世。
得益于香云紗的質(zhì)地輕柔、清爽透氣、易洗易干,再經(jīng)梁十八的御用級(jí)手藝和京城風(fēng)采,“莨拾捌”暢銷(xiāo)香江。尤其是旗袍——合體的裁剪,精致的盤(pán)扣,細(xì)膩的手工,穿上身后,女性身段的曼妙風(fēng)情,玲瓏雅致,都透著一種貴族的氣息……“莨拾捌”香云紗旗袍出擊上海十里洋場(chǎng)。
香云紗垂順?lè)老x(chóng)、浸潤(rùn)時(shí)光的特性,很快征服了八方名媛,一時(shí)成就上海灘的一道風(fēng)景。1937年,日本侵華戰(zhàn)火燃到上海,淞滬會(huì)戰(zhàn)讓“莨拾捌”上海市場(chǎng)萎縮近零。
1938年順德淪陷,讓“莨拾捌”在倫教的多年根基化為烏有。為躲避戰(zhàn)亂,潘家舉家遷往四川,旗袍也一度中斷了與香云紗的連結(jié)。
終于到1949年10月14日廣州解放。次年開(kāi)春,潘家就迫不及待地返回了順德。
建國(guó)初期,百?gòu)U待興,政府鼓勵(lì)絲織產(chǎn)業(yè)生產(chǎn),年過(guò)半百的梁十八重開(kāi)“莨拾捌”。只是招牌雖在,市場(chǎng)已然不在,唯一值得慶幸的,就是大兒子潘世梁得到真?zhèn)鳎婚T(mén)好手藝得以延續(xù)。
20世紀(jì)60年代末,化纖織物一夜之間充斥市場(chǎng),絲織香云紗產(chǎn)品受到前所未有的沖擊?!拜故鞍啤边\(yùn)轉(zhuǎn)不靈,出現(xiàn)大額虧空,潘建國(guó)氣急攻心,竟一病不起,英年早逝。
同年,85歲的老太君也駕鶴西去。奈何潘振良一心經(jīng)商卻無(wú)心裁縫,“莨拾捌”的招牌,眼見(jiàn)上面的灰塵越來(lái)越厚,木板漸漸開(kāi)裂,油漆斑駁,字跡也慢慢模糊……潘振良兒子潘朝亮長(zhǎng)成,不僅外貌酷似高祖母,對(duì)絲綢棉麻、針頭線腦也極感興趣。
潘朝亮主修服裝專(zhuān)業(yè),經(jīng)院理論的學(xué)習(xí)與家里成堆版型的熏陶,逐步形成了潘朝亮全新的“香云紗”服飾觀。2017年學(xué)成歸來(lái),將“莨拾捌”注冊(cè)商標(biāo)。
至此,103歲的“莨拾捌”,終于在法律上有了確定的歸屬。隨后,潘朝亮邀約了三個(gè)對(duì)香云紗充滿情懷的鄉(xiāng)里,依托倫教的工廠,在大良開(kāi)設(shè)了香云紗文化體驗(yàn)店——清暉店,接著又選址順德華僑城歡樂(lè)海岸PLUS曲水街,再開(kāi)歡樂(lè)海岸店。
2019年11月,一場(chǎng)“莨綢回潮”香云紗服裝秀在順德華僑城歡樂(lè)海岸PLUS隆重上演——新材質(zhì),新款式,新時(shí)尚,撲面而來(lái)。
沈廷芳《乾隆廣州府志》記載:佛山絲綢之精,金陵蘇杭皆不及也。
香云紗是佛山絲綢的傳統(tǒng)珍品,是佛山人的驕傲。 “香云紗”一直被視為中國(guó)真絲織物中身價(jià)非凡的上等佳品。
它在制造過(guò)程中不使用任何化學(xué)助劑,而是依靠南方特有的植物薯莨的汁液來(lái)浸泡染色,再用珠江三角洲富含鐵質(zhì)與鹽分的河底礦物泥覆蓋,在太陽(yáng)光下自然晾干。然而這種貴重的天然織物,卻在重新開(kāi)發(fā)后面臨窘境。
據(jù)悉,薯莨汁中的鞣酸質(zhì)和河泥中的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng)后,會(huì)使香云紗向陽(yáng)的一面形成帶有光澤的黑色,背陽(yáng)面為黃褐色。這種天然顏色彌足珍貴,但它只有這一種顏色,作為時(shí)裝面料難免顯得沉悶。
網(wǎng)上那些通俗的回復(fù),我這邊就不復(fù)制了,純手打,表達(dá)講述一下香云紗的故事,便于大家理解香云紗的前世今生。
最早在廣東粵地,流行一種薯莨衣衫,當(dāng)?shù)厝四檬磔怪菀路媪?,?jīng)過(guò)特殊處理的面料清涼透氣,防蚊蟲(chóng)。清代時(shí),這種類(lèi)型面料非常流行,更多人嘗試用桑蠶絲面料做這種處理曬莨,當(dāng)時(shí)更多的稱(chēng)呼叫薯莨綢紗,其中有一種面料,以粵地蠶絲為原材料,織布經(jīng)過(guò)扭眼通花,手工織布,經(jīng)過(guò)曬莨和過(guò)烏處理,一面黃,一面黑的特定面料,大概在清末民國(guó)時(shí)流行全國(guó),走向國(guó)外,當(dāng)時(shí)被人們?nèi)∶麨轫懺萍?,又叫香云紗?/p>
因?yàn)檫@個(gè)名詞流行比較廣,現(xiàn)在的香云紗已經(jīng)是一個(gè)廣義的概念,現(xiàn)在的香云紗是指的是經(jīng)過(guò)這種特殊染整工藝的一類(lèi)面料。但狹義講,香云紗只是當(dāng)年的這一種特定的面料。
現(xiàn)在市面上講的香云紗,基本上等同于莨紗綢的概念,細(xì)分起來(lái)大概兩類(lèi),莨紗,莨綢。風(fēng)格各有不同,但細(xì)細(xì)將來(lái),我們接觸市場(chǎng)的話,更多的, 一種香云紗面料一種名稱(chēng),不同類(lèi)型的香云紗風(fēng)格不同,各有千秋,簡(jiǎn)單對(duì)各種類(lèi)型香云紗做一個(gè)分享介紹。
1. 素縐緞香云紗
一般以印花面料為主,屬于莨綢類(lèi),底胚布為桑蠶絲素縐緞。
2.彈力緞香云紗
彈力緞?dòng)纸袕椓λ乜U緞,和素縐緞香云紗基本差不多,就是加了少量的彈力氨綸,一般桑蠶絲含量在95%左右為多,很多人會(huì)問(wèn),是不是100%香云紗?這個(gè)問(wèn)法是錯(cuò)誤的,香云紗是指染整工藝,沒(méi)有含量的概念,但底胚布桑蠶絲有100%桑蠶絲的概念,區(qū)分下避免誤解。
3.珍珠緞香云紗
珍珠緞香云紗有珍珠般顆粒感。
香云紗又名薯莨紗,是一種20世紀(jì)四、五十年代流行于嶺南的獨(dú)特的夏季服裝面料,由于該面料具有涼爽宜人、易洗快干、色深耐臟、不沾皮膚、輕薄而不易折皺、柔軟而富有身骨的特點(diǎn),特別受到沿海地區(qū)漁民的青睞。
隨著歲月的流逝,各類(lèi)新型紡織纖維和紡織產(chǎn)品不斷發(fā)展涌現(xiàn),薯莨紗早已在市場(chǎng)上絕了跡,我們只能偶爾在老電影如《南海潮》、《紅色娘子軍》等老電影中才能看到它的身影:老漁民、南霸天、老四等人都穿過(guò)這種外黑內(nèi)棕,略帶閃光效果的對(duì)襟布扣綢布衫。 現(xiàn)在也有一些電視劇中有類(lèi)似的衣衫,比如《敵后武工隊(duì)》中的大漢奸劉魁勝的衣服,粗一看好像是黑面棕色里子,其實(shí)那是用兩層不同顏色面料做的仿香云紗風(fēng)格的假薯莨衫。
薯莨紗的生產(chǎn)歷史悠久,據(jù)史料記載,早在明永樂(lè)年間(約15世紀(jì)),廣東就開(kāi)始生產(chǎn)并出口。 從那時(shí)一直到20世紀(jì)初,薯莨紗數(shù)百年來(lái)一直由民間手工生產(chǎn),我國(guó)第一個(gè)工廠化生產(chǎn)薯莨紗的企業(yè)是廣東佛山的公記隆絲織廠。
從本世紀(jì)三十年底開(kāi)始一直到九十年代初,薯莨紗都是該廠出口創(chuàng)匯的傳統(tǒng)產(chǎn)品,銷(xiāo)售對(duì)象主要是泰國(guó)、越南、新加坡、馬來(lái)西亞等東南亞國(guó)家的華人、華僑老用戶。 建國(guó)后曾根據(jù)不同的綢坯分別稱(chēng)為香云紗(紗組織),和薯莨綢(平紋組織)。
其后由于曬莨所用的綢坯種類(lèi)不斷發(fā)展,故而統(tǒng)稱(chēng)為莨紗綢或香云紗。 薯莨紗實(shí)際是一種經(jīng)過(guò)表面涂層處理的小提花綢,這種涂料來(lái)源于一種叫薯蕷科山薯莨的野生薯類(lèi)植物的汁液,其主要成份為易于氧化變性產(chǎn)生凝固作用的多酚和鞣質(zhì)。
越人使用山薯莨汁來(lái)染織物和皮革由來(lái)已久,北宋科學(xué)家沈括的《夢(mèng)溪筆談》中記載:“《本草》所論赭魁(即薯莨),皆未詳審。今赭魁南中極多,膚黑肌赤,似何首烏。
切破,其中赤白理如檳榔。有汁赤如赭,南人以染皮制靴”。
山薯莨的外觀與那個(gè)乾隆皇上喜歡吃的荔蒲大芋頭十分近似,所以才有劉羅鍋用山薯莨冒充荔蒲芋頭,讓乾隆老兒著實(shí)地苦澀了一回、從此不再讓荔蒲芋頭上貢朝廷的傳說(shuō)(參見(jiàn)電視劇《宰相劉鑼鍋》)。 薯莨紗加工時(shí),將山薯莨的汁水作為天然染料,對(duì)坯綢反復(fù)多次浸染,染得棕黃色的半成品后,再拿富含鐵質(zhì)的黑色塘泥對(duì)其單面涂抹,并放到烈日下曝曬。
待泥質(zhì)中的鐵離子和其它生物化學(xué)成份與薯莨汁中的鞣酸充分反應(yīng),生成了黑色的鞣酸亞鐵之后,抖脫塘泥,清洗干凈,就成了面黑里黃、油光閃爍的香云紗。 黑色的成份就是鞣酸亞鐵、棕色成份是氧化變性了的鞣酸。
具體生產(chǎn)工藝流程如下: 坯綢→精練→浸薯莨汁→晾曬→重復(fù)上述浸曬過(guò)程多遍→煮練→多次洗曬莨汁→再煮練→在多次洗曬莨汁→再煮→曬干→過(guò)泥→洗滌→曬干→攤霧→拉幅→整裝。經(jīng)過(guò)處理后的織物厚度增加約30%,重量增加約40%。
在當(dāng)時(shí),薯莨紗的價(jià)格相當(dāng)于三倍左右的棉布售價(jià),屬于那個(gè)年代的中高檔產(chǎn)品。而在古代,每匹薯莨紗售價(jià)白銀12兩,屬于較為貴重的紡織產(chǎn)品。
由于穿著走路會(huì)“沙沙”作響。
所以叫做皮子。香云紗,俗稱(chēng)茛綢、云紗,是一種用廣東特色植物薯莨的汁水對(duì)桑蠶絲織物涂層、再用珠三角地區(qū)特有的含礦河涌塘泥覆蓋、經(jīng)日曬加工而成的一種昂貴的紗綢制品。
香云紗,是紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料,被紡織界譽(yù)為 “軟黃金”。實(shí)際上是薯蕷科的薯莨汁液泡過(guò)的小提花綢,和廣東順德、南海、三水等地特有沒(méi)有被污染過(guò)的河泥(俗稱(chēng)“過(guò)河泥”)發(fā)生化學(xué)作用的產(chǎn)物。
薯莨汁液主要成份為易于氧化變性產(chǎn)生凝固作用的多酚和鞣質(zhì),和“過(guò)河泥”的高價(jià)鐵離子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后產(chǎn)生黑色沉淀物,凝結(jié)在制作綢緞的表面。香云紗正面黑色,反面黃褐色。
香云紗本名莨紗、云紗,北京稱(chēng)為靠紗。
是中國(guó)一種古老的手工制作的植物染色面料,已有一千多年的歷史,由于它制作工藝獨(dú)特,數(shù)量稀少,制作時(shí)間長(zhǎng),要求的技藝精湛,具有穿著滑爽、涼快、除菌、驅(qū)蟲(chóng)、對(duì)皮膚具有保健作用的特點(diǎn),過(guò)去被稱(chēng)為軟黃金,只有朱門(mén)大戶人家才能享用。 [1]是目前世界紡織品中純植物與礦物染整的絲綢面料。
香云紗本名“莨紗”市面上包括行業(yè)里把“莨綢”稱(chēng)為香云紗是一個(gè)錯(cuò)誤,莨綢稱(chēng)為黑膠綢。在此我打個(gè)比喻,其實(shí)莨紗與莨綢就好比作燒鵝和燒鴨都是同樣的燒制方法,但因?yàn)橛玫脑喜灰粯悠淇谖逗透杏X(jué)都不一樣。
莨紗是絞紗組織,織造工藝高,其成品因有紗孔會(huì)透氣所以會(huì)在特定的環(huán)境下比莨綢涼快。 現(xiàn)在為什么要將莨綢叫成香云紗?原因有以下幾點(diǎn):一、香云紗這個(gè)名稱(chēng)已經(jīng)叫響但市面上并沒(méi)有香云紗,商家為了要把莨綢和香云紗扯上關(guān)系硬要將莨綢叫香云紗。
二、香云紗的染整工藝被評(píng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其實(shí)這個(gè)遺產(chǎn)的命名本來(lái)就有錯(cuò)誤,應(yīng)該叫曬莨染整工藝。 香云紗染整工藝其實(shí)只是曬莨工藝的其中一種。
曬莨工藝包含了紗、綢、棉布、麻布等可以和莨結(jié)合得出的一種有莨的風(fēng)格的織物。某些團(tuán)體為了能讓香云紗染整工藝與莨綢扯上等號(hào)硬把莨綢叫香云紗。
三、為什么一些相關(guān)的部門(mén)和人士明知道香云紗染整工藝的錯(cuò)誤但不肯去改正?是因?yàn)閲?guó)家已經(jīng)把香云紗染整工藝定為文化遺產(chǎn),所劃撥下來(lái)的推廣經(jīng)費(fèi)與研究經(jīng)費(fèi)名稱(chēng)都寫(xiě)香云紗染整技藝,如改正稱(chēng)呼所劃撥的經(jīng)費(fèi)難以對(duì)號(hào)入座,這也是社會(huì)的一種體制問(wèn)題。 莨紗的產(chǎn)品國(guó)家編號(hào)是29101一級(jí)29102二級(jí)29103三級(jí)29104四級(jí),莨綢的產(chǎn)品國(guó)家編號(hào)是29201一級(jí)29202二級(jí)29203三級(jí)。
舊社會(huì)因穿著習(xí)慣的不同,男人需外出辦事女人待在深閨,素有男人穿紗女人穿綢的習(xí)慣。香云紗是生織的全真絲提花絞紗織物,下機(jī)后先將白坯紗綢練熟再洗水、曬干,平鋪在空曠草地上,灑(或浸)以薯液(一種茨莨果植物的宿根液,其中含有豐富的膠質(zhì)),反復(fù)灑曬(或浸曬)36~40次后,再用河泥覆于綢面,使覆泥的一面呈黑色,背面呈棕黃色。
也有曬涼不覆泥的,綢面則呈棕紅色(且一面深一面淺(因曬制時(shí)通過(guò)日照把底面莨液抽上正面的結(jié)果)。 莨紗經(jīng)曬莨處理后,成為獨(dú)具一格的絲質(zhì)拷膠衣料。
莨紗又稱(chēng)香云紗,綢面富有光澤,其色澤經(jīng)日曬、水洗牢度較好,織物防水性強(qiáng)且容易散發(fā)水份,宜制各種夏季便服、旗袍、香港衫,穿著涼快滑爽,耐穿易洗。 但是莨紗表面的黑膠耐牢度差,容易脫膠露底。
舊的莨紗衣服一般黑面涂層隨著穿著時(shí)間的久遠(yuǎn),涂層回逐漸脫落而形成一種古樸的感覺(jué),且涂層脫落后衣服會(huì)越來(lái)越柔軟。
指白居易
原文:[耍孩兒]淋漓襟袖啼紅淚,比司馬青衫更濕。伯勞東去燕西飛,未登程先問(wèn)歸期。雖然眼底人千里,且
盡生前酒一杯。未飲心先醉,眼中流血,心內(nèi)成灰。
散文:滑落的淚,沾濕了袖角。類(lèi)似的感情慢慢升華,醞釀的悲恐怕比樂(lè)天(白居易的字)還要多出幾許。東飛而去的伯勞,沒(méi)入西邊的燕子。像你我之間隔著的傷,逃避不了。你急切的想知道,我的腳印再次鐫刻在這里,會(huì)是什么時(shí)候?可是我連離開(kāi)痕跡都沒(méi)有滑出?一個(gè)睜閉,或許是千里的別離。我們好好珍惜眼前如我們的感情那么香醇的酒,可是我總是沒(méi)喝之前,心早已醉了。似乎眼睛滲出殷紅的血,心里早已成灰。
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