無(wú)花果名字是由于古人的粗心錯(cuò)誤而得名。
其實(shí)它并不是無(wú)花就結(jié)果,花是植物有性繁殖的器官,不會(huì)“花而不實(shí)”、“實(shí)而不花”。當(dāng)然結(jié)實(shí)的無(wú)花果樹(shù)自然也有花了。
如果我們?cè)谒l(fā)芽長(zhǎng)葉后,仔細(xì)觀察,就能揭開(kāi)這個(gè)秘密。我們?cè)谒娜~腋剛長(zhǎng)出小無(wú)花果時(shí),摘下一個(gè)來(lái)就可看見(jiàn),在它的頂端有一個(gè)小疤痕,細(xì)看還有一個(gè)小孔。
用刀把它切成兩瓣,就能見(jiàn)到在它里面長(zhǎng)著很多小花,并且還是兩種樣子,那就是雌雄不同的花。這些花在一個(gè)總花托里開(kāi)花,彼此授粉,然后結(jié)實(shí)。
不過(guò),這花隱藏在囊狀總花托里,掩蓋于枝葉的腋窩中,不容易被人看見(jiàn)。
沒(méi)有結(jié)果。
不會(huì)有結(jié)果。無(wú)花果拉丁學(xué)名中的Carica,就是因?yàn)榇斯枪畔ED人從小亞細(xì)亞的卡里亞引進(jìn)。
希臘神話中,日神泰衛(wèi)為了營(yíng)救被天神宙斯緊緊追趕的勃克斯的兒子,讓他變成一株無(wú)花果樹(shù),瞞過(guò)天神宙斯。古羅馬時(shí)代傳說(shuō)有一株神圣的無(wú)花果樹(shù),因?yàn)樗幼o(hù)過(guò)羅馬的創(chuàng)立者羅莫路斯王子,躲過(guò)了兇殘的妖婆和啄本鳥(niǎo)的追趕,后來(lái)被命名為“羅來(lái)亞”,意思即“守護(hù)之神”。
長(zhǎng)期以來(lái)無(wú)花果樹(shù)在古羅馬宮廷中成為重要飾品,人們對(duì)它表示無(wú)限的崇敬。東歐一些國(guó)家至今還把無(wú)花果作為幸福、美滿的象征,是新婚時(shí)不可缺少的禮品。
但在阿拉伯各國(guó)某些地方諺語(yǔ)中,無(wú)花果的文化含義卻不甚好。比如諺語(yǔ):“仇人成不了朋友,無(wú)花果結(jié)不出葡萄”;伊拉克諺語(yǔ):“果園里的雄無(wú)花果長(zhǎng)得高大但不結(jié)果”,意為中看不中用;埃及諺語(yǔ)“在未得到無(wú)花果之前,先用野無(wú)花果充饑吧”,意聊勝于無(wú);“他身上的無(wú)花果葉子掉下來(lái)了”,意即“他已經(jīng)暴露無(wú)遺”,因?yàn)闊o(wú)花果葉是人類始祖的第一件衣服。
農(nóng)業(yè)起源于水果而不是例如麥子之類的谷物。
以色列研究人員證實(shí)早在培育谷物種子之前,人類就已經(jīng)開(kāi)始種植無(wú)花果。他們?cè)诩s旦山谷中的一個(gè)約1.1400萬(wàn)年前的古老房屋中發(fā)現(xiàn)了無(wú)花果果實(shí)。
古植物學(xué)家Mordechai Kislev及其同事們發(fā)現(xiàn)這些至少有1.1萬(wàn)年歷史的無(wú)花果是屬于種植果實(shí),而不是野生果實(shí)。他們發(fā)現(xiàn)Gilgal無(wú)花果已經(jīng)在種植的影響下發(fā)生了演變。
我們都知道基因和形態(tài)學(xué)的演變是十分緩慢的進(jìn)程,研究人員認(rèn)為Gilgal無(wú)花果無(wú)疑是經(jīng)歷了數(shù)百年的種植才發(fā)生了變化。這也就意味著無(wú)花果的種植要遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于谷物的種植,因?yàn)楣任锓N植起源于近東約1萬(wàn)年前。
Gilgal無(wú)花果是一種柔軟,可食用的果實(shí)。研究人員表示種植無(wú)花果樹(shù)十分簡(jiǎn)單,把幼苗插入土中,它就可以迅速發(fā)展根系。
無(wú)花果(Ficus carica Linn.)是一種開(kāi)花植物,隸屬于桑科榕屬,主要生長(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。
無(wú)花果目前已知有八百個(gè)品種,絕大部分都是常綠品種,只有長(zhǎng)于溫帶地方的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。
又名阿驲(《酉陽(yáng)雜俎》、譯自波斯語(yǔ):anjir),無(wú)花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑,味道濃厚、甘甜。
無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂,樹(shù)態(tài)優(yōu)雅,具有較好的觀賞價(jià)值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種。
它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果,是最好的盆栽果樹(shù)之一。如果大力開(kāi)發(fā)無(wú)花果盆景,效益將十分明顯,是目前利潤(rùn)率最高的盆栽果樹(shù)之一。
在《圣經(jīng)》(新約)中也有無(wú)花果與耶穌的故事(四福音)。
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