創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃驗(yàn)收?qǐng)?bào)告

1.創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的感想和收獲,怎么寫(xiě)?

在初冬的第一場(chǎng)寒流來(lái)臨之際，我很榮幸與百名學(xué)員一起滿懷激情與夢(mèng)想?yún)⒓恿耸袆趧?dòng)教育局成功舉辦的2013年第五期創(chuàng)業(yè)陪訓(xùn)。

除了寒冷的天氣之外，全球經(jīng)濟(jì)的衰退讓我們感到這個(gè)冬天更加的蕭索。對(duì)于我們每位有夢(mèng)想的人，現(xiàn)在要面對(duì)的不僅僅是季節(jié)的轉(zhuǎn)換，更要面對(duì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)我們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的巨大考驗(yàn)。

在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我學(xué)到了以下幾點(diǎn)：一是學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)理念，當(dāng)前越來(lái)越多的下崗職工自謀職業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)再就業(yè)，創(chuàng)造了財(cái)富。創(chuàng)業(yè)，不僅是實(shí)現(xiàn)就業(yè)，還是實(shí)現(xiàn)對(duì)人生的追求和自身價(jià)值。

二是學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識(shí)，要全身投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中去，學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)需要的條件~相關(guān)政策及法律等知識(shí)~避免在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中走彎路，減少不必要的損失，為創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想插上有力的翅膀。三是學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)的技巧和本領(lǐng)。

通過(guò)學(xué)習(xí)和交流，準(zhǔn)確把握社會(huì)發(fā)展的潮流和方向，運(yùn)用技巧和本領(lǐng)，在越來(lái)越細(xì)的社會(huì)分工和日新月異的行業(yè)中追求最合適自己的創(chuàng)業(yè)道路，挖掘第一桶金。在這次培訓(xùn)當(dāng)中我被老師的耐心細(xì)致的敬業(yè)精神和學(xué)員的認(rèn)真積極的學(xué)習(xí)態(tài)度所深深感動(dòng)。

教師根據(jù)每位學(xué)員的不同特點(diǎn)手把手的指導(dǎo)每一位學(xué)員學(xué)會(huì)做創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書(shū)，通俗易懂的講解每一個(gè)理念和問(wèn)題，決不讓學(xué)員帶著疑問(wèn)離開(kāi)教師。學(xué)員們有的為了全身心的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中，甚至?xí)簳r(shí)放棄了那一攤子百?gòu)U待興的工作，因?yàn)榇蠹也幌牍钾?fù)培訓(xùn)老師的每一滴汗水，想讓自己在學(xué)習(xí)的艱辛中收獲喜悅。

通過(guò)培訓(xùn)，大家 掌握了系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)知識(shí)體系，清醒地看到自己所從事行業(yè)的市場(chǎng)形勢(shì)及創(chuàng)業(yè)環(huán)境，學(xué)會(huì)去如何組織、計(jì)劃、實(shí)施和做大做強(qiáng)等，更難得的學(xué)會(huì)了結(jié)合自身實(shí)際確定決策思維模式，創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)有了很大的提高。通過(guò)這次培訓(xùn)，我對(duì)我的賓館經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的操作運(yùn)營(yíng)有了更深刻的認(rèn)識(shí)，我總結(jié)了“四要”一、要生存。

在夢(mèng)想和現(xiàn)實(shí)沖突之時(shí)，生存是第一需要的。創(chuàng)業(yè)之初，特別是在極其困難的時(shí)候，企業(yè)要先學(xué)會(huì)活著，而后再考慮成長(zhǎng)，但是夢(mèng)想的目標(biāo)不能變。

二、要學(xué)習(xí)。在危機(jī)中學(xué)習(xí)，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力，利用這個(gè)時(shí)期有針對(duì)性的學(xué)習(xí)，苦練內(nèi)功，積蓄團(tuán)隊(duì)力量，提升內(nèi)部管理張力，為危機(jī)之后的發(fā)展做好準(zhǔn)備。

三、要關(guān)注。要特別關(guān)注國(guó)家相關(guān)政策和市場(chǎng)環(huán)境的變化利用有利的政策，隨時(shí)調(diào)整企業(yè)策略。

四、要總結(jié)。仔細(xì)總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)，并思索未來(lái)發(fā)展和經(jīng)營(yíng)模式。

最后感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷，感謝各位教師的認(rèn)真輔導(dǎo)。冬天已經(jīng)來(lái)了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？我堅(jiān)信通過(guò)此次培訓(xùn)，我將會(huì)做一個(gè)企業(yè)的享受者。

2.求一份大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。

一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。

通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要思考的問(wèn)題：（一）關(guān)注產(chǎn)品（二）敢于競(jìng)爭(zhēng)（三）了解市場(chǎng)（四）表明行動(dòng)的方針（五）展示你的管理隊(duì)伍（六）出色的計(jì)劃摘要二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi)、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：（一）封面 封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。

（二）計(jì)劃摘要它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。

計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：公司介紹；管理者及其組織；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場(chǎng)概貌；營(yíng)銷(xiāo)策略；銷(xiāo)售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；財(cái)務(wù)計(jì)劃；資金需求狀況等。摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。

特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。（三）企業(yè)介紹這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

（四）行業(yè)分析在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：（1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？（2）創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色？（3）該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢(shì)怎樣？（4）價(jià)格趨向如何？（5）經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？（6）是什么因素決定著它的發(fā)展？（7）競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略？（8）進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少？（五）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。

在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細(xì)的說(shuō)明，說(shuō)明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

（六）人員及組織結(jié)構(gòu)在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門(mén)的功能與責(zé)任；各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。

經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。

七）市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容：1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè)；2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述；3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽；4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)；5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。（八）營(yíng)銷(xiāo)策略對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：（1）市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇；（2）營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理；（3）促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略；（4）價(jià)格決策。（九）制造計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀；2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃；3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求；4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。

（十）財(cái)務(wù)規(guī)劃財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制；損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果；資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。

（十一）風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理（1）你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)？（2）你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)？（3）就你看來(lái)，你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)？（4）在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展？（5）在最好和最壞情形下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何？如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確，應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范。

3.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告怎么寫(xiě)啊

原發(fā)布者：何樂(lè)為

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告（提綱）

一、概況

1、申請(qǐng)企業(yè)的基本狀況*

2、企業(yè)負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目合伙人以及項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)況。

3、企業(yè)人員及開(kāi)發(fā)潛力論述

企業(yè)負(fù)責(zé)人的基本狀況、技術(shù)專(zhuān)長(zhǎng)、創(chuàng)新意識(shí)、開(kāi)拓潛力及主要工作業(yè)績(jī)。項(xiàng)目主要合伙人的基本狀況、技術(shù)專(zhuān)長(zhǎng)、創(chuàng)新意識(shí)、開(kāi)拓潛力及主要工作業(yè)績(jī)。

企業(yè)管理層知識(shí)結(jié)構(gòu)；企業(yè)人員平均年齡；管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售人員比例；新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)狀況、技術(shù)開(kāi)發(fā)投入額、占企業(yè)銷(xiāo)售收入比例。

4、簡(jiǎn)述項(xiàng)目的社會(huì)經(jīng)濟(jì)好處、目前的進(jìn)展?fàn)顩r、申請(qǐng)孵化資金的必要性。

二、技術(shù)可行性分析

1、項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述。項(xiàng)目產(chǎn)品的主要技術(shù)資料及基礎(chǔ)原理。需描述技術(shù)路線框圖或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖。盡可能說(shuō)明本項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)、創(chuàng)新程度、創(chuàng)新難度，以及需進(jìn)一步解決的問(wèn)題，并附上權(quán)威機(jī)構(gòu)出示的查新報(bào)告和其它相關(guān)證明材料，已有產(chǎn)品或樣品須附照片或樣本。產(chǎn)品的主要技術(shù)性能水平與國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平的比較。

2.本產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)狀況介紹。合作開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，須說(shuō)明技術(shù)依托單位或合作單位的基本狀況，并附上相關(guān)的合作開(kāi)發(fā)協(xié)議書(shū)。

3.技術(shù)成熟性和項(xiàng)目產(chǎn)品可靠性論述技術(shù)成熟階段的論述、有關(guān)部門(mén)對(duì)項(xiàng)目技術(shù)成果的技術(shù)鑒定狀況；本項(xiàng)目產(chǎn)品的技術(shù)檢測(cè)、分析化驗(yàn)的狀況；本項(xiàng)目產(chǎn)品在實(shí)際使用條件下的可靠性、耐久性、安全性的考核狀況等。

4.創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)

亢亢串串香屬于亢亢食品文化有限公司，亢亢串串香是對(duì)我縣的現(xiàn)有火鍋形式的創(chuàng)新，同時(shí)也是為進(jìn)一步發(fā)展我縣的餐飲文化。

一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo) 發(fā)展我縣的火鍋新局面，利用合理有效的管理和投資，建立我縣第一家大型串串香火鍋城。 二、市場(chǎng)分析 1，現(xiàn)狀分析 社會(huì)生活節(jié)奏的加快，使我縣的餐飲業(yè)火鍋類(lèi)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。

雖然我縣的餐飲業(yè)火鍋類(lèi)發(fā)展十分迅速，特別是開(kāi)發(fā)區(qū)的中心路段已超10家?？芍^數(shù)量比較多。

同時(shí)他們也存在諸多問(wèn)題：（1），價(jià)格貴（2），環(huán)境比較差（3），服務(wù)理念落后（4），飯菜質(zhì)量較差（5），品種單一且缺乏創(chuàng)新。其中最突出的問(wèn)題是服務(wù)態(tài)度差，以及火鍋提供的飯菜單調(diào)。

雖消費(fèi)高，卻享受不到各種各樣的食品。創(chuàng)辦一家服務(wù)好，質(zhì)量高，品種多，價(jià)格低的火鍋城滿足了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需要。

2，當(dāng)?shù)亓?xí)慣分析 我縣是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)縣。但是人們對(duì)待“吃”確實(shí)情有獨(dú)鐘。

愿意消費(fèi)，樂(lè)意消費(fèi)。從當(dāng)?shù)氐摹胺睒s”的餐飲業(yè)就可以看出這一特點(diǎn)。

這無(wú)疑給餐飲業(yè)進(jìn)一步發(fā)展奠定了消費(fèi)基礎(chǔ)。 3，選擇區(qū)位的分析 所選區(qū)位位于通往縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的主干道上。

隨著經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的發(fā)展必然帶來(lái)大部分消費(fèi)人群。同時(shí)附近有三個(gè)家屬院：化工廠家屬院、縣電視臺(tái)家屬院、縣酒廠家屬院。

在這居住的居民步行五分鐘就可到達(dá)。另外，在此干道上有四所學(xué)校，提供低價(jià)位的消費(fèi)對(duì)學(xué)生也有很大的吸引力。

更為突出的是該路段連接鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城區(qū)，便捷的交通會(huì)帶來(lái)大量消費(fèi)者。 在此周?chē)鷽](méi)有一家周?chē)鷽](méi)有一家既實(shí)惠又環(huán)境優(yōu)雅的餐館。

現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手雖然存在，但目前形式對(duì)我們還是有利的。 4，亢亢串串香特點(diǎn)分析 “串串香”是在當(dāng)?shù)氐幕疱伝A(chǔ)上的一種創(chuàng)新。

在當(dāng)?shù)刂挥幸患摇鹘y(tǒng)火鍋的菜類(lèi)一般是一盤(pán)盤(pán)的，而一盤(pán)價(jià)格平均在10元。

如果剩余感覺(jué)浪費(fèi)；如果不足，再要一盤(pán)感覺(jué)奢侈。同時(shí)，一次消費(fèi)只能品嘗幾種菜，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是個(gè)遺憾。

串串香恰好禰補(bǔ)了這些不足。不管葷菜還是素菜，將其穿在小木棒上，放在固定位置。

素菜1角一串，葷菜2角。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的愛(ài)好選擇。

價(jià)格便宜，且享受多種美味。 總上所述，開(kāi)辦一家串串香火鍋城，前景看好。

三，實(shí)踐方案 服務(wù)模型 以消費(fèi)這為中心，一切為了消費(fèi)者的滿意。在消費(fèi)者心中樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象。

經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者要及時(shí)溝通，了解消費(fèi)者的需要。同時(shí)，讓消費(fèi)者填寫(xiě)意見(jiàn)單，并給于一定獎(jiǎng)勵(lì)。

服務(wù)人員要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，掌握基本技能和樹(shù)立顧客至上的理念。 目標(biāo)市場(chǎng)的鎖定 大眾接受，消費(fèi)群：學(xué)生+當(dāng)?shù)刂猩鲜杖胝?市場(chǎng)策略 原料最優(yōu)化，管理科學(xué)化，服務(wù)至上，充分利用廣告效應(yīng)。

形象策略?？嚎捍懔η笄鍧?、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨、獨(dú)特。

請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃，突出個(gè)性。 四，實(shí)踐方案 ⊙運(yùn)營(yíng)管理 掌握產(chǎn)品的動(dòng)態(tài) 首先必須研究各種菜色的預(yù)計(jì)銷(xiāo)售情形，從品質(zhì)、種類(lèi)、價(jià)格等各個(gè)角度分析。

消費(fèi)大眾的接受程度如何，從品質(zhì)、種類(lèi)、價(jià)格等各個(gè)角度分析?？梢罁?jù)產(chǎn)品銷(xiāo)售分析圖表及產(chǎn)品庫(kù)存量分析表來(lái)研究。

（銷(xiāo)售分析圖、產(chǎn)品庫(kù)存量分析表見(jiàn)附件） 掌握運(yùn)營(yíng)狀況 開(kāi)業(yè)期間，針對(duì)產(chǎn)品的促銷(xiāo)組合、實(shí)際供應(yīng)的商圈范圍、消費(fèi)者的范圍、補(bǔ)貨訂貨采購(gòu)制度、品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生管理與報(bào)廢產(chǎn)品的處理、尤其是必須建立改善的事項(xiàng)，管理者都應(yīng)該歸納寫(xiě)出報(bào)告與報(bào)表，使得總管理得以了解需要支持的部分。 3.召開(kāi)干部管理會(huì)議 開(kāi)業(yè)后兩周內(nèi)，至少集合組長(zhǎng)級(jí)以上主管召開(kāi)檢討會(huì)議，對(duì)室內(nèi)室外工程品質(zhì)、廚房及運(yùn)營(yíng)設(shè)備品質(zhì)、桌椅、招牌乃至人力資源上安排的疏失，盡快找出解決方案，制定出每年每月的檢測(cè)重點(diǎn)，按店內(nèi)的重要事項(xiàng)規(guī)則，選派專(zhuān)職人員進(jìn)行設(shè)備維護(hù)。

4.產(chǎn)品管理（保證產(chǎn)品的質(zhì)量?。?5.庫(kù)存狀況的管理（清查包括不良品、半成品、滯銷(xiāo)品及特價(jià)品）。 6.耗材及票據(jù)類(lèi)的余量補(bǔ)充。

7.票據(jù)處理狀況的檢查。 人事管理 人事主管要檢查各項(xiàng)作業(yè)的人力布置是否平衡、工作人員士氣如何、彼此間團(tuán)隊(duì)合作精神欠缺的原因，并安排約談時(shí)間。

人事主管要安排制定，工作時(shí)間的檢討、排班、加班、工作量、輪替休人員、輪休計(jì)劃的訂定。 職工福利會(huì)規(guī)劃、完善統(tǒng)一的福利制度，包括階段性進(jìn)修、補(bǔ)助及旅游。

制定員工伙食制度及其品質(zhì)的改進(jìn)。 討論、制定宿舍、休息室必要設(shè)施的方案。

財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)管理 （1）銀行交易往來(lái)的檢查。 （2）加強(qiáng)會(huì)計(jì)管理及現(xiàn)金流量的控制。

（3）每日每月報(bào)表的制作、帳單的檢查。 （4）經(jīng)費(fèi)支出的明細(xì)及 管制。

（5）原預(yù)算與實(shí)際費(fèi)用的差異分析、平衡及報(bào)告 。 （6）收銀機(jī)臺(tái)數(shù)需求量及收銀程序的研究。

（7）會(huì)計(jì)理帳時(shí)間及輪班制度的確定。 營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè) 營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)準(zhǔn)確與否，關(guān)鍵在于評(píng)估的角度 與 方法，影響投資成本及回收 的計(jì)劃。

管理者多應(yīng)就營(yíng)運(yùn)、開(kāi)發(fā)、規(guī)劃、房地產(chǎn)價(jià)值、商圈特性等多角度予以衡量考慮因。 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè) 達(dá)到盈虧平衡所需要的投入 5萬(wàn)元 達(dá)到盈虧平衡時(shí)間 1年 擬引入風(fēng)險(xiǎn)投資總額 10萬(wàn)元 當(dāng)月收入 2 當(dāng)月支出 0。

8 投資與收益 單位萬(wàn)元 第一年 第二年 第三年 第四年 年收入 8 10 11 15 銷(xiāo)售成本 1.5 2 2 2 運(yùn)營(yíng)成本 2 2.5 3 3.5 凈收入 4.5 5.5 6 5.5 實(shí)際投資 5 5 5 6 資本支出 3.5 4.5 。