其實經(jīng)營花店還是比較簡單的。你可以先去花店了解一下情況,或者先去花店打打工,幾個月下來你就了解該怎么樣做了。
零售花店比較靈活,從批發(fā)商那里進花,從客戶那里得到訂單,也可以做好花束,零售。利潤相對較大,尤其母親節(jié),情人節(jié)等等節(jié)日,銷售量還是挺大的。如果你能在醫(yī)院附近或者學校附近開花店,客戶穩(wěn)定的話,利潤還是很好的。如果你花店的位置偏一些的話,也可以去酒店,或與婚禮經(jīng)營者以及殯儀館等鮮花需求量大的部分聯(lián)手,請他們給你介紹客戶,你為他們分成,也可以做好。
同時,開拓網(wǎng)上訂花業(yè)務,做一個自己店里的網(wǎng)頁,從網(wǎng)上接受訂單,做好了話可以是店里收入的一半量。
但花卉的消耗較大,不新鮮的就要扔掉。建議你走訪一下你附近的花店,觀摩一下,有些感性認識。
切記:花店一定不能開在窮人區(qū),一定要在富人區(qū)。
開花店,主要是滿足大家的精神享受,自身的審美觀念是很重要的,同時輔助強硬的技術支持。
做出漂亮的花束才能贏得客戶。光會做還不行,還要能說,不管什么花都能說出個所以然來,為什么要買這種花,買多少,代表什么意思。
包裝成這個樣子的目的等等自己都要清楚,且能合理表達?;ɑ艿酿B(yǎng)護技巧要過硬。
首先是自己本來就需要養(yǎng)護技巧,養(yǎng)護不到位自己的花就很容易枯萎。 其次客人也會咨詢一些相關的問題,這是做好服務的必要基礎。
說實在的,現(xiàn)在花店的生意不專門景氣了,大街小巷都是花店,模式比較陳舊,競爭又大?,F(xiàn)在大家都在想一個新的突破口,在花店的基礎上轉型。
目前DIY植物寵物店正在花店、禮品店、飾品店的基礎上火了起來。你可以考慮下這方面的發(fā)展。
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