不知道你要的是不是這種類型。這是一份比較詳盡的項目的考察和分析報告,有幾個不同類型的項目,并配有圖片(略),希望可以對你有所幫助。
日本鉆石城購物中心項目考察報告
[2006-4-6] 作者:楊寶民
建筑策劃與其他學科的關(guān)系
建筑規(guī)劃與建筑策劃是建筑學體系兩個獨立的環(huán)節(jié),其理論原理的建立、方法論的構(gòu)成以及實踐活動的范圍和性質(zhì)都各自形成完整的體系,。對它們可以獨立地進行分析研究,產(chǎn)生不同階段的結(jié)論結(jié)果。建筑規(guī)劃對建筑策劃有指導(dǎo)意義,但由于城市規(guī)劃理論的新進展與實踐,建筑策劃對建筑規(guī)劃產(chǎn)生積極影響。
圖27 義安城購物中心與周邊環(huán)境
建筑策劃的研究內(nèi)容超越了建筑本身,深入到街道社區(qū)和周邊環(huán)境,而建筑規(guī)劃在關(guān)注宏觀的同時也關(guān)注著微觀的建筑設(shè)計,規(guī)劃水平的高低也通過眾多的建筑與環(huán)境來反映。因此,建筑策劃與建筑規(guī)劃都關(guān)注環(huán)境的研究。
建筑策劃是建筑設(shè)計的依據(jù),兩者具有不可分割的前后關(guān)系,但這并不意味著建筑策劃的研究結(jié)果只是建筑設(shè)計的前提條件,它在項目的決策、實現(xiàn)等階段也占有極其重要的地位。因建筑策劃結(jié)論的不同,同樣項目的設(shè)計思想與空間內(nèi)容可以完全不同,更有導(dǎo)致項目完成之后引發(fā)區(qū)域內(nèi)建筑、人類使用方式、價值觀念、經(jīng)濟模式的變更以及新文化創(chuàng)造的可能。
商業(yè)建筑策劃除了要運用建筑策劃的公共知識以外,還要運用商業(yè)知識,將商業(yè)市場調(diào)查流程與商業(yè)經(jīng)營規(guī)律運用到商業(yè)建筑項目的建筑策劃之中。
現(xiàn)代商業(yè)建筑策劃實踐分析
商業(yè)形態(tài)決定了商業(yè)建筑的形式,而商業(yè)形態(tài)取決于市場定位,其中最重要是對消費者的理解。成都SM購物廣場就是一個典型的商業(yè)建筑策劃合作案例。由于文化背景的差異,筆者作為深圳NEW MALL商業(yè)管理公司與21世紀不動產(chǎn)成都分部聯(lián)合的委托商業(yè)地產(chǎn)專家為發(fā)展商SM集團的項目提供建筑策劃與招商服務(wù)。
根據(jù)商業(yè)市場調(diào)查資料,深入分析成都商圈演變規(guī)律,重點分析春熙路商圈和建設(shè)路副商業(yè)圈,找出商業(yè)業(yè)態(tài)空白,而后進行業(yè)態(tài)組合設(shè)計,同時根據(jù)成都百貨“千店一面”的缺點,優(yōu)先考慮聚集人氣的業(yè)態(tài),例如頂層餐飲美食要先行,檔次品味要高,要適合當?shù)叵M者飲食習慣,價格要適中,規(guī)模要大。在空間布局上,有意識主動引導(dǎo)人流多停留,在業(yè)態(tài)分布上考慮關(guān)聯(lián)業(yè)態(tài)相鄰原則,此外要在開業(yè)后,利用SM城市廣場一層室外的交通空間及室內(nèi)中廳,有效開展營銷活動引導(dǎo)人流進入SM城市廣場shopping mall。
三層引進知名百貨的理由是:來雅百貨在成都缺乏知名度,不是強勢百貨公司,因此,作為大型購物中心,要提升租金,保持購物中心長期繁榮,需要引進成熟的知名百貨,因此,二層和三層最好分布兩家百貨店,檔次上進行錯位,而不是按照原來的計劃將來雅百貨分布在二、三層。
根據(jù)新的業(yè)態(tài)設(shè)計建議,筆者對SM城市廣場的初步建筑規(guī)劃方案進行了詳細分析,爾后進行業(yè)態(tài)詳細分布和經(jīng)營通道動線劃分,通過實際分割工作,我們對整個項目的各個區(qū)域編制租金預(yù)測表。在上述工作中,我們運用建筑策劃與NEW MALL購物中心策劃流程發(fā)現(xiàn)了如下缺陷:
1. 發(fā)展商委托了一般的市場調(diào)查公司對成都商業(yè)進行調(diào)查缺乏針對性,委托的調(diào)查公司缺乏商業(yè)經(jīng)營專家,無法對成都商業(yè)發(fā)展趨勢進行準確預(yù)測,對消費者分析不夠深入,例如白領(lǐng)消費者的深入調(diào)查和分析不夠。通過我們的調(diào)查分析,成都是四川省會,西南一些大公司總部或分布多設(shè)在成都,白領(lǐng)人群多。成都自古就是四川文化中心,大專院??蒲性核姸?,成都高新區(qū)也集中了白領(lǐng)人群。
成都是著名的旅游休閑城市,吸引外地游客眾多,而這些游客中都是經(jīng)濟收入較高的白領(lǐng)人群。
2. 由于市場調(diào)查工作不夠扎實,加上沒有搞清廈門與成都的地域差別,特別是地域文化與消費者數(shù)量、消費水平、消費結(jié)構(gòu)的差異,因此,SM業(yè)態(tài)規(guī)劃存在缺陷。
3. 投資回報是商業(yè)建筑策劃的核心,由于SM集團前期要求整個購物中心能夠吸引高中低全部人群,事實上存在困難。從長期可持續(xù)經(jīng)營和提升租金角度,我們認為沃爾瑪大賣場適合各類人流,但是百貨等主力店必須能夠吸引白領(lǐng)人群,周邊消費人群難以支撐13萬多平方米的大型購物中心規(guī)模,因此我們建議要重點吸引白領(lǐng)消費者,所以SM城市廣場整個建筑風格需要創(chuàng)新,具備較高建筑文化品味,而不是照搬SM廈門城市廣場的建筑風格。
根據(jù)我們的建筑策劃分析,建議發(fā)展商修改方案,具體意見如下:
(1)在四層與局部五層增加白領(lǐng)休閑空間,根據(jù)餐飲娛樂業(yè)態(tài)要求修改詳細建筑設(shè)計方案,特別是平面建筑布局。
?。?)二、三層百貨公共部分的裝飾設(shè)計風格按照白領(lǐng)百貨要求設(shè)計,營造良好的白領(lǐng)購物休閑氛圍。
(3)建議二層以上挑空中庭,可以采用雙中庭方案設(shè)計,增加自然采光,營造自然通風良好的生態(tài)型購物中心,減少能耗。
?。?)建議在空中增加白領(lǐng)培訓(xùn)的娛樂設(shè)施,整個購物中心頂部增加白領(lǐng)培訓(xùn)中心的設(shè)計內(nèi)容,有意識地吸引白領(lǐng)人群來購物中心參加活動。
八、香港又一城的考察及其對深圳購物中心建筑策劃的啟發(fā)
?。ㄒ唬┫愀塾忠怀堑目疾?br> 1.概況
又一城由香港太古地產(chǎn)及中信泰富開發(fā),位于九龍的中心地帶,九龍?zhí)劣忠淮暹_之路80號,毗鄰香港城市大學及又一城,屬于地鐵上蓋物業(yè)。
又一城的業(yè)態(tài)設(shè)計很有特點,主力店是英國瑪莎百貨和百佳超市市場、大型溜冰場以及設(shè)置有2000個座位的電影院。在名店方面,注重創(chuàng)新,引進全新組合的概念店,例如全球首間設(shè)有花店的agnesb店及由影音欣賞和電腦網(wǎng)絡(luò)集成的咖啡店。
又一城交通示意圖,如圖29所示。
圖29 又一城交通示意圖
2.周圍環(huán)境
西北部與公園相連,并有植被較好的高山景觀,西南面與香港城市大學通過約80米左右的隧道與香港城市大學相連。商場四周沒有設(shè)計對外的小商鋪,商場與周圍環(huán)境顯得非常相融,人在商場中隨處可見到自然光和室外的樹木,商場的風格與自然比較和諧。
3.建筑概況及風格
又一城的建筑風格是現(xiàn)代簡約風格,是一個由商場和寫字樓的結(jié)合建筑,地形呈長方形,西高東低,占地面積約為2萬平方米,商場共7層(地面層有5層),總建筑面積約為9.25萬平方米,另外西北部建有4層寫字樓,總建筑面積約為2萬平方米,設(shè)有3層地下停車場,約850個停車位,1998年建成。
4.主題概念
又一城的設(shè)計以圍繞大自然及強調(diào)空間感為主,把自然光大面積引入室內(nèi)空間。購物中心以“無邊無界,生活之態(tài)“為主題。
一。商場內(nèi)有超過200間店鋪、約30間中西食肆、11個銀幕的電影院及全港最大的室內(nèi)溜冰場,是集購物、美食、娛樂于一體的休閑購物中心。又一城主要利用自然光及寬敞空間,營造舒適的休閑購物環(huán)境,人們置身其中,可以充分感受悠閑的購物樂趣。
5.檔次定位
經(jīng)營的商品以大眾檔次商品為主,定位中檔,主要依靠地鐵和九廣鐵路及巴士站點匯聚人流。
6.交通
又一城設(shè)有完善的公共交通網(wǎng)絡(luò),乘搭地鐵及火車均可直達九龍?zhí)琳?。即使由港、九、新界甚至?nèi)地前來,都十分便捷。7層商場中從最低一層起有5層可直接由外部導(dǎo)入人流。MTR層(商場最低層)南部連接九龍?zhí)恋罔F站,LG2和LG1東側(cè)中南部連接九龍?zhí)凌F路站,UG及G層西側(cè)連接地面層,有兩個入口,間距約100米,G層南部為巴士總站,G層西側(cè)中部通過隧道與達之路街對面的香港城市大學相連。G層?xùn)|側(cè)北部為的士站。又一城與九龍?zhí)恋罔F站及九廣鐵路火車站直接連通,并設(shè)有巴士總站及的士落客區(qū)。
7.經(jīng)營的商品
又一城網(wǎng)羅了享負盛名的店鋪,有時尚男女服裝、流行便服、童裝玩具、書籍禮品、時尚配飾、電器、家居精品,鐘表珠寶、中西美食、洋酒食品、銀行服務(wù)甚至美容護膚等。
8.柱距
分布在又一城店內(nèi)的柱距較大,公共空間沒有柱子,這樣使購物中心的室內(nèi)公共空間顯得開闊。
購物中心的公共空間極為重要,過于擁擠的公共空間不適合吸引高檔收入人群。
9.燈光
中庭、步道節(jié)點以自然采光為主,頂棚內(nèi)嵌的燈光分布形態(tài)多有變化,一種星星點綴夜空的感覺。
設(shè)計結(jié)合自然是美國設(shè)計大師賴特的重要思想,現(xiàn)代購物中心要充分利用自然光,要與周邊自然渾然一體,減少對周邊環(huán)境的破壞,降低能耗,創(chuàng)造空氣新鮮,空間開闊的休閑環(huán)境。
圖36 通過透光處理——公共空間開敞
10.室內(nèi)色彩搭配及裝飾
地面主要用紅、黃、藍顏色的高級地磚鋪設(shè),地磚面上混合運用白、紅、藍、黑、黃等顏色的小碎點,使地面顯得既輕松活潑又不失典雅。
圖37 中庭地面處理
通過地面不同色彩的處理,不僅能美化環(huán)境,而且能直接起到導(dǎo)示系統(tǒng)的作用。
11.人流通道
通過不同顏色地磚的搭配運用,使人流通道的方向非常明確且有層次感。
11、洗手間和殘疾人通道
商場每層的中部或端部設(shè)有1—2處洗手間和殘疾人通道。
在考察又一城購物中心的過程中,我們根據(jù)韓國專家的建議,一般首先考察衛(wèi)生間和食品店。只有衛(wèi)生水準較高,才能有效吸引購物人群。很難想像,連衛(wèi)生工作都搞不好的購物中心能夠經(jīng)營好現(xiàn)代購物中心。
13.娛樂、休閑、餐飲業(yè)態(tài)的分布
娛樂、休閑、餐飲是該商場吸引人流的特色地方,電影院分別分布于商場的最上面的三層,歡天雪地溜冰場設(shè)在商場地面上第五層,餐飲和玩具反斗城均設(shè)在最頂上一層。溜冰場上面一層設(shè)有觀看的臺階,就餐時可以觀看溜冰場上的風景。
15.有自然背景的歡天雪地溜冰場。
圖42 吸引大批青少年的溜冰場
香港又一城溜冰場聘請陳露等著名花樣滑冰運動員定期指導(dǎo),同時舉辦滑比賽。經(jīng)營滑冰場成本較高,并非大部分購物中心都要引入滑冰場。
16.半露天美食廣場(頂棚的燈光布局比較巧妙)
17、頂棚燈光的節(jié)能設(shè)計
圖44 根據(jù)不同經(jīng)營內(nèi)容設(shè)置不同色調(diào)燈光
18.頂棚上中央空調(diào)的布置
圖45 中央空調(diào)與送風系統(tǒng)
大型購物中心由于人流變化,對空氣調(diào)節(jié)要求與寫字樓不同,在人流稠密的地方需要加大制冷,在人流稀疏的地方需要減少制冷,充分利用自然光照明以及自然通風,購物中心的節(jié)能設(shè)計非常重要。
19.緊急出口的標示
圖46 導(dǎo)示系統(tǒng)局部
大型購物中心可見性已經(jīng)成為人們關(guān)注的內(nèi)容,導(dǎo)示系統(tǒng)不僅方便顧客,而且也是整個購物中心形象的一部分。
?。ǘ╉n國Galleria高檔購物中心建筑策劃案
1、購物中心定位—韓國最高檔購物中心
圖47 針對主要購物群:漢城高收入人群及外地游客
Gerlleria百貨是韓國最高檔的名牌百貨店,該百貨由韓國韓化流通株式會社經(jīng)營,2004年擁有員工1800名。
二、 建筑特色
圖48 富有特色的鎧甲式外立面
圖49百貨前公共空間的綠化
三、業(yè)態(tài)組合與VMD
女裝在galleria占有重要地位,不僅名牌薈萃,而且每個品牌的展示與陳列都極富特色,處處透露優(yōu)雅的品位,讓女顧客流連忘返。
圖51 女裝專賣店
圖52 女裝VMD 模型
圖53 女包和招貼畫
女裝的陳列非常富有藝術(shù)性,通過夸張的手法讓顧客注意到女包。
韓國購物中心的男裝世界名牌較多,價格多在人民幣5000元以上,韓國男人平時也注重穿戴名牌西裝,因此意大利等各地名牌西裝非常齊全。
圖54 男裝專賣店
圖55 女裝櫥窗
圖56 GUCCI櫥窗
Galleria高檔百貨的櫥窗突出世界名牌的特征,讓顧客從外面及情況恩怨出感覺到這是韓國最高檔的購物中心。
四、裝飾與導(dǎo)士特點
Galleria高檔百貨的標志特別明顯,讓人一目了然
圖57 LOGO 及外墻裝
圖58層扶梯及緩沖空間
(三)韓國、香港購物中心考察對深圳濱海地鐵上蓋購物中心建筑策劃的啟發(fā)。
在滿足規(guī)劃要點的前提下,在規(guī)劃設(shè)計時可盡量考慮親近自然,盡量多利用自然光,不僅可以營造出一個舒適、通透的購物空間(深圳金光華廣場的中庭設(shè)計通透性不好),而且從長期來看還有較好的節(jié)能效果。由于深圳濱海購物中心位于寶安中心區(qū),寶安中心區(qū)已經(jīng)規(guī)劃成為深圳惟一濱海旅游、辦公、商業(yè)區(qū),因此,我們不僅要重點考察廈門、大連、上海等濱海購物中心,而且要考察美國、日本、韓國濱海及地鐵上蓋購物中心,最后確定深圳濱海購物中心主題。
1.采用類似陽光中庭式的規(guī)劃設(shè)計,將各品牌以獨立店鋪的形式進行經(jīng)營,將各品牌的目錄設(shè)置在主要的進出口,便于顧客有針對性地購物和消費。
2.“民以食為天”,在經(jīng)營業(yè)態(tài)中合理引入和分配餐飲的比例,建議引進數(shù)家餐飲名店,重點布置在頂層以及二層以上其他層的兩端,引導(dǎo)人流向上走。
3.香港又一城的占地面積和建筑面積和深圳寶安中心區(qū)濱海購物中心項目相近,經(jīng)營時間較長,是一個比較成熟的購物中心,只是地勢和形狀有差別,故濱海購物中心項目在規(guī)劃設(shè)計時,又一城有一定參考性,建議項目管理部重點考察又一城。
4.在規(guī)劃設(shè)計中要注意處理好各種交通的組織關(guān)系,以方便顧客進出作為重點考慮。我們不僅要考慮地鐵的連接,而且要考慮公共汽車站點的設(shè)置。
5.在規(guī)劃和業(yè)態(tài)設(shè)計中考慮好購物、休閑、餐飲、娛樂之間的相互關(guān)系,購物比例不超過50%。
6.提前設(shè)計招商手冊,統(tǒng)一設(shè)計導(dǎo)示系統(tǒng),做好安全通道和各種標示系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計工作。
7.結(jié)合深圳濱海購物中心的區(qū)位情況,可考慮作中檔次定位,局部高檔,例如一層和負一層可以選擇國際名店。
8.香港購物中心項目前期投入較大,市場調(diào)研和建筑策劃以及招商準備工作充分,設(shè)計大多是由著名設(shè)計單位來完成的。
9.注重業(yè)態(tài)創(chuàng)新,例如商品群創(chuàng)新,要吸引多家居有創(chuàng)新概念的旗艦店加盟。
10.香港的大型購物中心只租不售,采用統(tǒng)一管理模式。
本節(jié)香港又一城圖片由車啟富先生拍攝。
參考文獻
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