燜面沒(méi)吃完第二次怎么吃好(燜面剩下了怎么吃好吃)
燜面沒(méi)吃完第二次怎么吃好
第二次吃燜面有以下建議：如果說(shuō)你喜歡泡著吃燜面的話，那么你就用熱水泡一下，或者說(shuō)直接在鍋里加點(diǎn)水，把燜面做成這種面條狀的。
1、如果喜歡吃比較干的話，可以在籠上蒸一下，蒸饅頭那樣蒸一下，燜面這樣也不會(huì)改變他的基本情況，吃起來(lái)口感，所以不如第一次，或者說(shuō)剛做出來(lái)那么好吃，但口感變化并不大。
2、或者剩下的面可以再添加一些食材，可以做成另外一種口味，比如說(shuō)可以加入一些海鮮，火鍋料，味道也還不錯(cuò)的等
燜面涼了怎么回鍋好吃
1、剩燜面稍微加點(diǎn)水然后鍋中加熱就可以，或者直接微波爐加熱。
2、燜面，是中國(guó)中部和北部地區(qū)的特色傳統(tǒng)面食小吃，流行于山西，陜西，河南等長(zhǎng)江以北大部分地區(qū)，又稱為蒸面、鹵面、爐面、壚面、烀面、糊面。主料是面粉，配料主要是卷心菜，豆角和豬肉。其他隨自己喜好而加。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
3、燜面是傳統(tǒng)面食的革新性產(chǎn)品，其加工工藝就是——燜，從烹飪技術(shù)來(lái)講，燜出來(lái)的面，不會(huì)因在水煮制過(guò)程中破壞面粉的蛋白質(zhì)分子網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，蔬菜中的養(yǎng)分和水分流失最少，所以燜面更加營(yíng)養(yǎng)，口感更好。燜面起源于宋朝，發(fā)展在山西、河北、內(nèi)蒙古西部以及河南等地。
燜面涼了怎么回鍋好吃
稍微加點(diǎn)水然后鍋中加熱就可以了，或者直接微波爐加熱。燜面，是傳統(tǒng)面食的革新性產(chǎn)品，其加工工藝就是燜，是中國(guó)中部和北部地區(qū)的特色傳統(tǒng)面食小吃，流行于山西，陜西，河南等長(zhǎng)江以北大部分地區(qū)。
剩燜面稍微加點(diǎn)水然后鍋中加熱就可以，或者直接微波爐加熱。
煮面條剩下的面條怎么做好吃
剩面條可以嘗試做一下?tīng)F面或者炒面，放自己一些喜歡吃的食材，味道非常的不錯(cuò)，下面的做法你可以借鑒一下。
剩面條一碗，綠豆芽200克，白菜100克，蔥白一段，紅尖椒一根，大蒜兩瓣、洋蔥半個(gè)，醬油兩勺
烹飪過(guò)程：
第一步準(zhǔn)備食材，面條放的“坨”了沒(méi)關(guān)系，等下一炒就開了，不過(guò)建議還是先用筷子扒拉的散一點(diǎn)。豆芽洗干凈，洋蔥切絲，白菜切絲，蔥白、蒜切片，紅尖椒切段。
第二步鍋內(nèi)加入稍微多點(diǎn)的油，最好用不粘鍋來(lái)做，油溫六成熱放入蔥、蒜、洋蔥、尖椒爆香鍋底。
第三步先加入豆芽炒十幾秒，然后倒入剩面條，這樣不容易粘鍋、糊底，因?yàn)槊鏃l都粘在豆芽上了。炒制2分鐘左右，讓面條散開。
第四步加入兩勺醬油繼續(xù)翻炒，記住這是飯，不是菜，不要什么調(diào)料都往里面放，醬油用好點(diǎn)的，翻炒均勻。
第五步加入切好的白菜絲，翻炒1分鐘左右，白菜熟了即可出鍋裝盤了，香噴噴的炒面條就做好了。
擴(kuò)展資料：
面條不含膽固醇，煮之前只含很少的脂肪。煮過(guò)之后脂肪就完全消失了。因此，面條適合高膽固醇患者食用。
面條不能使人更聰明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因?yàn)樗芫徛?、有?guī)律地向大腦輸送葡萄糖。
面條煮前和煮熟后所含的營(yíng)養(yǎng)素不同，100克面條煮前含11克水、12.5克蛋白質(zhì)、71克糖和1.2克脂肪。煮熟之后，這些面條中含有71克水、4克蛋白質(zhì)、23克糖，脂肪為零 而且吃面條養(yǎng)胃。
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